Hà Nội: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2010 – Uy tín, chất lượng, giá cực tốt :)

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi Chíp xinh, 8/8/2010.

Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.
  1. Chíp xinh

    Chíp xinh Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    8/11/2005
    Bài viết:
    3,167
    Đã được thích:
    616
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2010 – Uy tín, chất lượng, giá cực tốt :)

    Thui chít, c quên ko dặn em là bánh nướng xong sẽ hơi khô, phải để 2-3 ngày bánh mới ra dầu và dần dần mềm ra, lúc đó măm măm mới ngon. Tuy nhiên, lần đầu tiên làm được thế này là thành công rồi. Lần sau e rút kinh nghiệm đừng nướng cháy quá là ok. Đứng cạnh lò mà canh nhé.
    Nhân đậu trộn thêm vừng và hạt dưa vào ăn cho bùi.
    Thêm 1 điểm quan trọng nữa, làm bánh phải đầu tư 1 cái cân em ạ, dùng loại vừa tiền thôi cũng ok, cân Nhơn Hòa loại 1kg hoặc 2kg giá 170k.
     
    Sửa lần cuối: 13/8/2010
    hathu222 thích bài này.
  2. ATM

    ATM Thành viên tích cực

    Tham gia:
    14/9/2009
    Bài viết:
    631
    Đã được thích:
    196
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2010 – Uy tín, chất lượng, giá cực tốt :)

    Chị ơi, e còn thiếu chị 25k nha. Hôm nào lấy hàng e gủi chị.

    Tối qua e làm luôn rồi chị ạ. Bánh làm lên thơm ngon lắm. Năm ngoái ăn xong mọi ng cứ xuýt xoa...giống bánh ngoài hàng thế, khen e giỏi nữa chứ.hic. có nguyên liệu nhà chị rồi làm bánh đơn giản thật.
     
    Chíp xinh thích bài này.
  3. minhye

    minhye Thành viên chính thức

    Tham gia:
    6/7/2010
    Bài viết:
    157
    Đã được thích:
    57
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2010 – Uy tín, chất lượng, giá cực tốt :)

    chị ơi ,cn e qua láy có đc k vậy chj
     
  4. Chíp xinh

    Chíp xinh Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    8/11/2005
    Bài viết:
    3,167
    Đã được thích:
    616
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2010 – Uy tín, chất lượng, giá cực tốt :)

    Ừ, CN e qua Hồng Hà lấy nhé. Trước khi đến gọi cho chị Hà
     
  5. MeKien

    MeKien Thành viên Hội Rắn

    Tham gia:
    31/8/2006
    Bài viết:
    1,943
    Đã được thích:
    874
    Điểm thành tích:
    723
    Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2010 – Uy tín, chất lượng, giá cực tốt :)

    Hihihi, tặng bác mẻ bánh chay do cháu giai bác tự làm hoàn toàn nhé (mẹ chỉ giúp cân đong và nhào bột còn lại cháu tự nặn hết các loại bánh. Nhà có mấy loại khuôn là anh ý đòi lôi ra làm bằng hết nhưng mẹ phải can mãi vì ngại rửa , chỉ cho làm mấy cái khuôn . Kekekek, mẹ cháu có tối kiến là cho nước dâu tây vào cho nó có màu nhưng màu lên chưa được như ý vì nhạt quá mà ăn vị lại hơi chua chua, mất hết cả mùi hoa bưởi (chắc muốn lên màu đẹp phải nhỏ vài giọt Wilton vào :D).
    Mẹ cháu dạo này bầu bí hơi mệt nên chưa bày vẽ được, hẹn mấy hôm khác trả bài bác sau nhé, còn hôm nay show hàng cho con trai đã :)

    [​IMG]
     
    Chíp xinhtittom thích.
  6. trappy

    trappy Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    23/4/2009
    Bài viết:
    59
    Đã được thích:
    18
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2010 – Uy tín, chất lượng, giá cực tốt :)

    Cho chị đặt
    - hạt dưa: 200gr
    - vừng rang: 200gr
    - mứt bí: 1kg
    - nước hoa bưởi: 100ml
    - mỡ muối: 300gr
    - bột bánh dẻo: 1 kg

    Chị lấy ở đầu cầu Văn Miếu nhé.
     
  7. Chíp xinh

    Chíp xinh Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    8/11/2005
    Bài viết:
    3,167
    Đã được thích:
    616
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2010 – Uy tín, chất lượng, giá cực tốt :)

    Chị lấy ngày nào ghi rõ giúp em nhé.
     
  8. Chíp xinh

    Chíp xinh Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    8/11/2005
    Bài viết:
    3,167
    Đã được thích:
    616
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2010 – Uy tín, chất lượng, giá cực tốt :)

    Ok, gần ngày đó nhớ nhắc lại nhé, kẻo chị quên.
     
  9. bi2004

    bi2004 Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    3/6/2006
    Bài viết:
    2,655
    Đã được thích:
    597
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2010 – Uy tín, chất lượng, giá cực tốt :)

    Cho mình đặt hàng nhé. nước hoa bưởi 100ml, bột bánh dẻo 1kg, nước đường lám bánh dẻo 2kg . mình lấy ở Văn miếu chiều ngày 15 tháng 08 đt của mình 0903214848
     
  10. trappy

    trappy Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    23/4/2009
    Bài viết:
    59
    Đã được thích:
    18
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2010 – Uy tín, chất lượng, giá cực tốt :)

    Chiều thứ 2 em nhé, sau giờ làm việc.
     
  11. Chíp xinh

    Chíp xinh Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    8/11/2005
    Bài viết:
    3,167
    Đã được thích:
    616
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2010 – Uy tín, chất lượng, giá cực tốt :)

    @All: Các mẹ thân mến!
    Vì mới vào đầu mùa, các mẹ chủ yếu order về làm thử, nên mình sẽ gom order và dự kiến trả hàng vào thứ 6,7,CN hàng tuần. Vì bộtnhân phải 10kg trở lên nhà mình mới làm, các mẹ thông cảm nhé. Các nguyên liệu khác thì các mẹ có thể đến lấy vào ngày nào trong tuần cũng được.
     
    Sửa lần cuối: 14/8/2010
  12. duyminh2001

    duyminh2001 Thành viên mới

    Tham gia:
    19/7/2009
    Bài viết:
    36
    Đã được thích:
    11
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2010 – Uy tín, chất lượng, giá cực tốt :)

    Bạn cho mình đặt làm thử:
    1. bột bánh dẻo: 0,5kg
    2. nước đường bánh nướng:200g
    3. hạt dưa: 2lạng
    4.nước tro tàu: 100ml
    5.nước hoa bưởi: 100ml
    6. rượu mai quế lộ: 0,5lít
    7.mỡ muối: 200g
    8.mứt bí: 2 lạng
    Tớ lấy ở Văn Miếu, hôm nào thì lấy được. đt:0944629964.
     
  13. duyminh2001

    duyminh2001 Thành viên mới

    Tham gia:
    19/7/2009
    Bài viết:
    36
    Đã được thích:
    11
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2010 – Uy tín, chất lượng, giá cực tốt :)

    cho tớ thêm khuôn 3,6,8,10 loại 200g nhé tk
     
  14. matcha

    matcha Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    5/11/2009
    Bài viết:
    1,081
    Đã được thích:
    84
    Điểm thành tích:
    48
    Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2010 – Uy tín, chất lượng, giá cực tốt :)

    chị ơi, em muốn đặt 10 quả trứng muối và một cái khuôn 150gr,chiều thứ 2 em qua văn miếu lấy.
    cảm ơn chị
    điện thoại của em hỏng mất rồi trả biết liên lạc kiểu gì nữa :-(
     
  15. Chíp xinh

    Chíp xinh Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    8/11/2005
    Bài viết:
    3,167
    Đã được thích:
    616
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2010 – Uy tín, chất lượng, giá cực tốt :)

    Ừ, chiều t2 qua lấy nhé, trc khi đi gọi điện vậy.
     
  16. Bôngmèo

    Bôngmèo Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    31/3/2008
    Bài viết:
    67
    Đã được thích:
    23
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2010 – Uy tín, chất lượng, giá cực tốt :)

    Hi chị! Em đã làm bánh nướng bằng trứng muối rùi nhé! Trứng rất ngon nhưng em thấy có mấy quả hơi giống trứng gà? Nhân đậu thì mỗi chị em bạn em lấy 1 cân nên em không dùng nhưng chắc vẫn ngon như mọi khi.

    Có lẽ em phải đặt thêm bác ít hạt dưa(hôm nọ mang đến thì lại bảo k đặt), mứt bí, vừng rang và mỡ muối. Nhưng phải chờ chốt danh sách mấy chị em hay chung đồ với nhau đã chị ạ. Lần này k lích kích nên em sẽ qua Quốc Tử Giám để lấy hàng chị nhé!
     
  17. miss_lotus

    miss_lotus Thành viên mới

    Tham gia:
    13/8/2009
    Bài viết:
    27
    Đã được thích:
    3
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2010 – Uy tín, chất lượng, giá cực tốt :)

    bột bánh dẻo của chị ngon tuyệt. năm ngoái e làm rùi. có j đến gần trung thu e mới làm tiếp.
     
    Chíp xinh thích bài này.
  18. levan19

    levan19 Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    27/11/2009
    Bài viết:
    1,496
    Đã được thích:
    319
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2010 – Uy tín, chất lượng, giá cực tốt :)

    chỉ sợ em ko làm đc ý :(
     
  19. Chíp xinh

    Chíp xinh Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    8/11/2005
    Bài viết:
    3,167
    Đã được thích:
    616
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2010 – Uy tín, chất lượng, giá cực tốt :)

    Làm cực dễ em ơi, xem qua link hướng dẫn làm chị post ở bài #2 rồi thực hành, đảm bảo thành công.
     
  20. bi2004

    bi2004 Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    3/6/2006
    Bài viết:
    2,655
    Đã được thích:
    597
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2010 – Uy tín, chất lượng, giá cực tốt :)

    thế chiều mai đi làm về khoảng 4h mình qua lấy ở Văn Miếu nhé
     
Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.

Chia sẻ trang này