Hà Nội: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2010 – Uy tín, chất lượng, giá cực tốt :)

Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2010 – Uy tín, chất lượng, giá cực tốt

Em đặt những thứ sau: lấy hàng vào ngày 20/8

1. Bột bánh dẻo: 0.5kg.
2. Nước đường bánh dẻo: 2kg.
3. Nước đường nướng: 200g.
4. Nhân đậu xanh: 1kg
5. Hạt dưa: 1 lạng
6. Vừng: 1 lạng
7. Mứt bí: 2 lạng
8. Mứt sen trần: 2 lạng
9. Hạt điều: 1 lạng
10. Nước hoa bưởi: 50ml
11. Tro tàu: 100 ml
12. Trứng muối: 10 quả
13. Rượu MQL: 0,5 lít
14. Hộp đựng bánh: 16 cái
15. Mỡ muối: 200 g
16. Khuôn bánh 150gr (vuông): 1 cái

Cho em hỏi em định lấy nguyên liệu hôm trước, nhưng 1-2 hôm sau mới làm thì bên chị có ship ko? Sau khi làm xong thì bên chị qua lấy máy về hay như thế nào để em tính ạ?

 

Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2010 – Uy tín, chất lượng, giá cực tốt

Ok, bạn qua lấy đi, co đủ rồi.

 

Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2010 – Uy tín, chất lượng, giá cực tốt

Em qua Hồng Hà lấy hàng nhé, hoặc ship cũng ok, xa quá thì chị thuê xe ôm em trả tiền xe ôm.
Máy thuê xong bên em phải mang trả chị.

 

Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2010 – Uy tín, chất lượng, giá cực tốt

Vậy thứ 6 em lấy cả nguyên liệu lẫn máy ở Văn Miếu được ko hay chỉ ở Hồng Hà mới có máy? T7 em đem máy qua Hồng Hà trả chị.

 

Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2010 – Uy tín, chất lượng, giá cực tốt

Hôm nay là thứ 6 mà, em lấy hôm nay hay t6 tuần sau?
Nếu làm hôm nay thì em qua HỒng Hà lấy đồ và máy. Mai nhớ mang trả để CN chị còn làm.

 

Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2010 – Uy tín, chất lượng, giá cực tốt

Ở order em đã nói là ngày 20/8, tức là thứ 6 tuần sau chị nhé. Ok
À, chị có bán cái chổi hay dùng để phủi bớt bột bánh và quét trứng lên mặt bánh ko? nếu có em lấy 1c

 

Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2010 – Uy tín, chất lượng, giá cực tốt

Ơ hôm nay là thứ 6, 20/8 mà em???
Thứ sáu tuần sau là ngày 27/8. Em check lại xem nhé.

 

Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2010 – Uy tín, chất lượng, giá cực tốt

Chết dở, em nhầm. Thôi để chiều nay em lấy luôn. Em vừa gọi điện cho đầu cầu Hồng Hà rồi, tks chị nhé

 

Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2010 – Uy tín, chất lượng, giá cực tốt

Đánh dấu topic hay để dành gần Trung Thu làm ít bánh nào.

 

Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2010 – Uy tín, chất lượng, giá cực tốt

Mẹ Chíp xinh cho tớ order thêm
1.bột bánh dẻo: 1.5kg
2. đậu xanh: 0,5kg
3.nước đường nướng: 1kg
4.nước hoa bưởi: 300ml
5. nước tro tàu: 200ml
6.mứt bí: 3 lạng
7.hạt dưa: 2 lạng
8. hạt điều:2 lạng
9.hôp: 15 cái
Chủ nhật 22/8 tớ lấy ở HH

 

Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2010 – Uy tín, chất lượng, giá cực tốt

em đã làm đc 1 mẻ bánh nướng. Nay update lên để feed back với các chị nhé
Nhân bánh đậu xanh xát trộn vừng và dạt dưa, có trứng muối ở trong

Bánh sau khi đóng khuôn

và đây là thành phẩm

 

Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2010 – Uy tín, chất lượng, giá cực tốt

Bạn ơi, chiều nay có giao hàng cho mình không? Mình gọi cho bạn thấy báo ngoài vùng phủ sóng.

 

Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2010 – Uy tín, chất lượng, giá cực tốt

Người giao hàng đã đi rồi chị ơi, chắc giờ này chị nhận đc rồi chứ???

 

Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2010 – Uy tín, chất lượng, giá cực tốt

@All: Chúc cả nhà cuối tuần vui vẻ, làm bánh thành công rực rỡ.
Sang tuần sau đầu cầu Văn Miếu bận, mời các mẹ order tại topic hoặc liên lạc với chị Hà ở đầu cầu Hồng Hà để lấy hàng.

 

Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2010 – Uy tín, chất lượng, giá cực tốt

Về cơ bản, các ng liệu là đồ khô, có thể để đc lâu. Chỉ riêng nhân đậu chưa dùng đến bạn cất vào ngăn đá, khi nào làm lấy ra trước vài tiếng cho mềm.

 

Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2010 – Uy tín, chất lượng, giá cực tốt

Mẹ nó ơi, của mình gồm:
- Bột bánh dẻo: 0.5kg.
- Vừng trắng: 200g
- Nước đường nướng: 1kg.
- Nước hoa bưởi: 100ml
- Tro tàu: 100 ml.
- Khuôn bánh 150g: 2 chiếc ( cho mình 1 vuông, 1 tròn)
Sáng mai mình qua HH lấy được không? Cho mình hỏi, nước đường nướng, tro tàu chưa dùng đến thì cất tủ lạnh có được không hay để ngoài?

 

Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2010 – Uy tín, chất lượng, giá cực tốt

- Hạt dưa tách vỏ, rang chín 460+260 = 720 ~ 750gr: 16k/lạng* 7,5= 120.000
- Mứt sen, tách đôi  460+260 = 720 ~ 750gr  80k/kg  8k*1kg= 80.000 (cái này tính tròn 1 kg vì nó là đồ ăn được, phòng trừ các mẹ bốc bải, mà chắc chắn là sẽ bốc bải , nếu cầu kì, mình mua Ninh Hương ở Hàng Điếu sẽ ngon hơn, nhưng em nghĩ k biết có đắt hơn k???)
- Mứt bí, thái sợi tăm  460+260 = 720 ~ 750gr  35k/kg 3.5k*7.5lạng= 26.250 Cái này cũng lấy tròn 1 kg nhé, lý do như trên: 35.000
- Vừng rang  460+260 = 720 ~ 750gr 8k/lạng 8k*7.5lạng= 60.000
- Mỡ đường  300gr+200= 500gr 15k/2lạng 7.5k*5lạng= 37.500
- Lạp xưởng, thái lát mỏng, trộn với 1 chút đường  500gr  không biết bao nhiêu, mua Vissan trong siêu thị nhỉ, tạm tính là 100k nhé (k biết có nhiều k bác?)  100.000
- Nước cất hoa bưởi (nếu dùng tinh chất thì tuỳ theo độ đậm đặc của nguyên liệu mà gia giảm)  40ml: 5k
- 1quả trứng muối  48 quả lấy tròn 50 qua để phòng trứng hỏng hoặc có accident  3.3k*50= 165.000

- Bột bánh dẻo: Bánh+bột áo+bột trộn nhân bánh nướng+bánh dẻo+bánh chay: 2.5kg (là tòe phở)  Nước đường đi theo là 8kg  42k*2.5kg + 22k*8 = 105.000+176.000= 281.000
- Bột bánh nướng: 1.2kg bột mì làm đủ 24 bánh+vỏ áo+trộn bột bánh nướng và vì k ai bán lẻ bột, nêm mua 1.5kg bột  Nước đường đi theo là 1kg (tính tròn, mua dôi dư ra tý)
30k*1.5kg+1kg*55k= 45.000+55.000 = 100.000
- Nước tro tàu: 100ml = 6k


Cho tớ order nhuững thứ sau, chiều thứ 7 tuần sau, ngày 28/8 tớ lấy hàng nhé!
NL như này làm cho 24 bánh dẻo, 24 bánh nưướng thập cẩm 1 trứng và khoảng 50 cái dẻo chay 60gr có đủ không ấy?

Có những gì trong list này ấy không có thì note lại cho tớ nhé, mọi thứ tớ tính giá là tạm tính, ấy check lại giùm nha!

 

Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2010 – Uy tín, chất lượng, giá cực tốt

Chiều tối nay em qua Hồng Hà lấy đồ rồi, về hì hục ngồi làm, tụi trẻ con thích lắm. Bánh nướng bánh dẻo nhân đậu xanh trứng, rồi nhân thập cẩm đủ cả. Nhưng muộn rồi, mai em show hàng

 

Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2010 – Uy tín, chất lượng, giá cực tốt

Bạn ơi! Order của mình được confirm chưa? 1/9 lấy ở VM được ko bạn? Hồng Hà thì xa quá!

 

Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2010 – Uy tín, chất lượng, giá cực tốt

OK. VM chỉ bận tuần sau thôi. 1/9 bạn có thể qua VM lấy đồ nhé. Check lại hộ mình mục 2. Nước đường bánh dẻo bạn order đủ làm cho 1 kg bột thì chỉ cần 2kg thoi nhé. Bạn lấy 2 hay 3kg?