Hà Nội: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2010 – Uy tín, chất lượng, giá cực tốt :)

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi Chíp xinh, 8/8/2010.

Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.
  1. YeuCunTrang

    YeuCunTrang Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    23/1/2010
    Bài viết:
    326
    Đã được thích:
    47
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2010 – Uy tín, chất lượng, giá cực tốt :)

    Tình hình là em đã đầy đủ nguyên liệu làm bánh, em đã bắt tay ngay và kết quả thế này:

    1. Bánh dẻo:

    Bánh dẻo dễ làm lắm, làm 1 cái là ăn chuẩn như ngoài hàng ngay. Bánh đóng khuôn vuông, tròn, cá thì đẹp mà khuôn lợn con thì chưa rõ nét lắm.

    Nhân dừa:

    [​IMG]

    Nhân đậu:

    [​IMG]

    Bánh dẻo:

    [​IMG]
    [​IMG]

    2. Bánh nướng:

    Bánh nướng thì lúc tạo hình rất đẹp mắt, tinh xỏa hơn cả bánh dẻo.

    Mỗi tội nướng khó quá nhỉ, nướng 2 lửa và đặt khay dưới thế là xém ở đế mà mặt thì chưa đẹp,

    bánh nướng gần 10 phút thì bỏ ra phun nước, cho vào nướng tí nữa thì bỏ ra quết trứng

    nhưng chắc quết trứng đặc quá nên bánh thành phẩm hơn mùi trứng.

    Bánh mới làm mà hôm sau muôn ăn luôn nên vỏ hơi cứng, chắc phải rút kinh nghiệm thêm rồi.

    Có mẹ nào làm bánh nướng thành công hơn thì chia sẻ công thức nhé.

    [​IMG]
     
  2. 0943972999

    0943972999 Mẹ Tôm & Ốc

    Tham gia:
    30/10/2009
    Bài viết:
    2,675
    Đã được thích:
    1,061
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2010 – Uy tín, chất lượng, giá cực tốt :)

    Chị ơi cho em order những thứ sau ạ:
    - Bột bánh dẻo: 01kg
    - Nước đường bánh dẻo: 02kg
    - Nước đường bánh nướng: 01kg
    - Nước tro tàu: 200ml
    - Nước hoa bưởi: 100ml
    - Vừng: 01lạng
    - Hạt dưa: 02 lạng
    - Trứng muối 10 quả
    - Nhân đậu xanh 02kg
    - Hộp đựng bánh 10 chiếc.
    - Khuôn bánh: 02 chiếc (Khuôn số 1 và khuôn số 3 ạ).
    Chị ship cho em tới 76 Triệu Việt Vương trong giờ hành chính giúp em nhé.
     
  3. GlassSun

    GlassSun Thành viên tích cực

    Tham gia:
    8/9/2008
    Bài viết:
    838
    Đã được thích:
    272
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2010 – Uy tín, chất lượng, giá cực tốt :)

    Dạ em ước chừng 200gr xé lẻ từ gói 1kg bột chị ạ. ... thử làm trước xem thế nào ạ .
    Chị ơi, tuần này đầu Văn Miếu bận ha chị ? Em định lấy thêm của chị ít nhân hạt dưa ,mứt bí kèm nước hoa bưởi nữa mà chị ở Hoàng Hà thì xa quá, em ở Hoàng Quốc Việt cơ ạ.
     
    Sửa lần cuối: 23/8/2010
  4. me bive

    me bive mẹ của bé Bive

    Tham gia:
    30/1/2009
    Bài viết:
    3,421
    Đã được thích:
    547
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2010 – Uy tín, chất lượng, giá cực tốt :)

    Hôm thứ 7 em làm bánh dẻo rồi
    THành công mỹ mãn luôn
    Cảm ơn các chị nhé
    Em sẽ mua thêm bột để làm tiếp mấy đợt nữa, và đang nung nấu ý chí mua lò nướng để làm bánh nướng đây he he
     
  5. Chíp xinh

    Chíp xinh Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    8/11/2005
    Bài viết:
    3,167
    Đã được thích:
    616
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2010 – Uy tín, chất lượng, giá cực tốt :)

    @All: Mình mới update lại giá trứng muối:
    13. TRỨNG MUỐI: 3.5k/quả Giá áp dụng cho các order từ ngày 23/8/2010.
     
  6. heohamzb2

    heohamzb2 Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    13/5/2009
    Bài viết:
    1,447
    Đã được thích:
    397
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2010 – Uy tín, chất lượng, giá cực tốt :)

    à chị ơi vừa nt cho chị xong mới quên cái vỏ đựng bánh, hihi. cho em 20 cái để đựng nhé chị
     
  7. heohamzb2

    heohamzb2 Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    13/5/2009
    Bài viết:
    1,447
    Đã được thích:
    397
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2010 – Uy tín, chất lượng, giá cực tốt :)

    à chị cho em thuê máy hàn với, mai mang hộ em sang lun nhé
     
  8. gianglam

    gianglam Một nách 2 con

    Tham gia:
    5/6/2006
    Bài viết:
    834
    Đã được thích:
    242
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2010 – Uy tín, chất lượng, giá cực tốt :)

    Mình lấy 3kg nhé. Order của mình vẫn thế nhé, lấy ngày 1/9 tại VM nhé. Tính tiền cho mình luôn với.
    1. Bột bánh dẻo: 1kg.
    2. Nước đường bánh dẻo (đủ làm cho 1kg bột): 3kg.
    3. Nước đường nướng: 1kg.
    4. Nhân đậu xanh: 1kg
    5. Hạt dưa: 1 lạng.
    6. Vừng: 1 lạng.
    7. Mứt bí: 2 lạng.
    9. Hạt điều: 1 lạng.
    10. Nước hoa bưởi: 100ml
    11. Tro tàu: 100 ml.
    12. Trứng muối: 20 quả.
    13. Rượu MQL: 1 lít.
    14. Hộp đựng bánh: 30 cái.
    15. Mỡ muối: 200 g.
     
  9. 0943972999

    0943972999 Mẹ Tôm & Ốc

    Tham gia:
    30/10/2009
    Bài viết:
    2,675
    Đã được thích:
    1,061
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2010 – Uy tín, chất lượng, giá cực tốt :)

    Chị ui, thế order của em thì sao ạ??????????????/
     
  10. janine

    janine Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    26/12/2005
    Bài viết:
    1,435
    Đã được thích:
    86
    Điểm thành tích:
    48
    Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2010 – Uy tín, chất lượng, giá cực tốt :)

    Hôm qua lọ mọ ở nhà làm bánh nướng nhân đậu xanh thành công mĩ mãn luôn. Cám ơn mẹ Chip xinh nhé (hôm trước tớ còn nợ 12k) mẹ nó nhớ tính vào đơn hàng tuần này cho tớ

    Mẹ Chíp cho tớ order:

    - Bột bánh dẻo: 1kg
    - Mỡ muối: 200g
    - Vừng rang: 200g
    - Nhân đậu đỏ (nếu có): 1kg - nếu mẹ nó k làm nhân đậu đỏ thì cho tớ nhân đậu xanh cũng được.
    - Mứt sen: 200g

    Ngày nhận hàng: t4 (25/08/2010)

    Thanks mẹ Chíp xinh nhé.
     
    Sửa lần cuối: 23/8/2010
  11. Mẹ Chinxu

    Mẹ Chinxu Thành viên chính thức

    Tham gia:
    8/10/2009
    Bài viết:
    294
    Đã được thích:
    46
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2010 – Uy tín, chất lượng, giá cực tốt :)

    chị ơi nhà chị có mạch nha loại trắng quánh hơn mật ong k chị, nếu k có mẹ nào biết mua dc ở đâu chỉ giúp em với ạ
     
  12. Chíp xinh

    Chíp xinh Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    8/11/2005
    Bài viết:
    3,167
    Đã được thích:
    616
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2010 – Uy tín, chất lượng, giá cực tốt :)

    Máy hàn mai có ng thuê rồi. Nếu chiều có thì đem qua ko thì thôi nhé.
     
  13. mẹ Hằng

    mẹ Hằng Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    25/4/2008
    Bài viết:
    1,826
    Đã được thích:
    278
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2010 – Uy tín, chất lượng, giá cực tốt :)

    Mẹ Chíp ơi ho mình đặt nguyên liệu đủ cho 2 chục cái bánh dẻo (10 cái nhân thập cẩm + 10 cái nhân đậu), tính hộ mình xem gồm những cái gì và bao nhiu tiền với. Mua hộ mình khuôn cho bánh 100g nhé. Mình làm thử tay nghề trước để Trung Thu làm cho ngon.
    Ship hộ mình tới 30A Lý Thường Kiệt trong giờ HC ngày mai T3 được ko hoặc ngày kia cũng được.
    Thanks mẹ nó nhé.
     
  14. YeuCunTrang

    YeuCunTrang Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    23/1/2010
    Bài viết:
    326
    Đã được thích:
    47
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2010 – Uy tín, chất lượng, giá cực tốt :)

    mẹ Chíp ơi ngày nào đầu cầu Văn Miếu làm việc thế, em định mua tiếp đồ nhưng mà Hồng hà xa quá cơ.
     
  15. 0943972999

    0943972999 Mẹ Tôm & Ốc

    Tham gia:
    30/10/2009
    Bài viết:
    2,675
    Đã được thích:
    1,061
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2010 – Uy tín, chất lượng, giá cực tốt :)

    Mẹ chíp ơi,mai nhớ giao hàng trong giờ hành chính giúp em nhá, Thanks chị.
     
  16. Chíp xinh

    Chíp xinh Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    8/11/2005
    Bài viết:
    3,167
    Đã được thích:
    616
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2010 – Uy tín, chất lượng, giá cực tốt :)

    Đầu cầu Văn Miếu tiếp tục trả hàng bắt đầu từ ngày 1/9 nhé.
     
  17. Jd'arc

    Jd'arc Thành viên chính thức

    Tham gia:
    18/8/2010
    Bài viết:
    159
    Đã được thích:
    40
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2010 – Uy tín, chất lượng, giá cực tốt :)

    Chíp ơi, chiều mai chuyển hàng cho mình nhé, tớ gửi địa chỉ cho Chíp nhé. Cảm ơn.
     
    Sửa lần cuối: 23/8/2010
  18. yenmit

    yenmit Thành viên sắp chính thức

    Tham gia:
    31/10/2009
    Bài viết:
    93
    Đã được thích:
    18
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2010 – Uy tín, chất lượng, giá cực tốt :)

    chi uh.c cho e hoi trung muoi e chua lam ngay thi bao quan the nao c
     
  19. Chíp xinh

    Chíp xinh Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    8/11/2005
    Bài viết:
    3,167
    Đã được thích:
    616
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2010 – Uy tín, chất lượng, giá cực tốt :)

    Em cất vào tủ lạnh nhé nhé nhé (đủ ký tự chưa nhở)
     
  20. mẹ Hằng

    mẹ Hằng Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    25/4/2008
    Bài viết:
    1,826
    Đã được thích:
    278
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2010 – Uy tín, chất lượng, giá cực tốt :)

    Mình mới đọc lại thấy trước rằm tháng 7 bạn bán riêng bột bánh dẻo, vậy bạn ship cho mình đến 30A Lý Thường Kiệt nhé.
    - 500 g bột dẻo + bột áo.
    - 1 kg nước đường
    - nước hoa bưởi
    - nhân đậu xanh
    Mình làm thử rồi sẽ lấy tiếp sau. Thanks nhiều. ĐT 0979020586
     
Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.

Chia sẻ trang này