Hà Nội: Thực Phẩm Sạch Mẹ Chít: Thông Báo Tạm Ngừng Bán Hàng

nha em mua bao nhieu thi duoc fs vay

 

Mn ơi, khu nhà tớ đang bị lũ nên ko bắt đâu được trai hến. Hic. Tớ note lại sang tuần nắng ráo ở nhà kiếm được tớ giao nhé.
Có 2 đồ hết mùa rồi là dưa chuột & cà muối mn ạ. 2 quả này ngoài chợ đang bày bán đa phần là quả trái vụ nên thường sẽ phun thuốc nhiều, mn có thích ăn phải chọn chỗ an toàn & quen biết mà mua nhé.
Bánh đa gạo thì Bắc Giang là nổi tiếng rùi. He he. Mn ăn bằng nào để tớ sắp?
À mà ý mẹ nó là bánh đa to tròn giòn giòn ăn luôn đấy hả?

 

Hihi mn quá khen e.
Các cụ ở nhà mà có ít đất vườn trồng rau rồi gửi lên cho con cháu ăn là các cụ cũng thích lắm!
Thế là mn sướng nhất rùi đó, các thực phẩm thiết yếu như gạo, rau, thịt, cá ...đều không phải lo lắng gì nữa, cứ cho bé măm măm & năng về chơi với ông bà là được roài.

 

thế thì mn cho t nửa con vịt bơ đi , mai bà nội ra , định làm món hến xào dưa chuột đãi bà ,nhung ko có thì t lấy vịt về quay vậy , bánh đa để ăn kèm hến đoa , ko có hến thì thôi mn ạ , để trưa t về , t xem có lấy gì thêm t báo nhé

 

Uh nhỉ, chẳng lẽ trong mNam tin tưởng thực phẩm ngoài chợ nhìu hơn chăng?
Ở ngoài Bắc thì khó lắm, chẳng có đồ nào ngoài chợ tin được hết ấy. Nên chị em mới phải bảo nhau tìm đồ sạch qua web.
Em cũng mới ra mắt các mẹ thôi, vẫn cần thời gian dài phấn đấu nữa để khẳng định chất lượng & được khách hàng tin tưởng mn ạ.

 

Ngày mới,chúc chủ Top đắt hàng nhé...Thực phẩm nhà bác tươi ngon quá..oánh dấu hôm nào bảo bà xã qua ủng hộ..

 

Hợ, có vụ thế nữa hả chị ơi
Thế mà mình thanh lý rồi họ đến tận nhà mua rồi tắt mắt hả chị?
Cái này rủi ro nhỉ, vì đồ của chị bé xíu à. Trông mặt mà bắt hình dong thui chị nhỉ.

 

Nhà e free ship hết chị ạ. Vì đằng nào bác tài (a trai e) cuối tuần cũng làm 1 cuốc xe mang thực phẩm từ Bắc Giang ra cho em, nên đi loanh quanh thêm vài cuốc nữa khắp HN gửi hàng cho các mẹ chẳng mất là bao nhiêu công.
Nhà e xác định chủ yếu mang được thực phẩm sạch của nhà đến cho mọi người chứ hok tính toán nhìu lời lãi.

 

Haha, cảm ơn bố nó nhé. Giờ phải bổ sung thêm "bn" trong cách xưng hô.

 

chanh bao tiền 1kg mẹ nó ?

 

Dạ chanh nhà e hay bán quả, chưa bán cân bao giờ ạ. 10k/6 quả ạ.

Em vừa đếm thử thì 1 kg có khoảng 15-20 quả, quy ra ~25k-30k/kg chị ạ.

 

Oki, món vịt tớ sắp sẵn lá móc mật cho mn quay nhé.
Nhà có lò vi sóng ko hay xã nhờ quay vịt thía?

Mn bảo xã thử làm theo công thức dưới đây nha, sắm cái lò vi sóng là chế được nhìu món nhanh & ngon lắm:




Nguyên liệu cần thiết tối thiểu cho món vịt quay:
- Vịt ngon
- Lá móc mật tươi hoặc quả móc mật khô
- Lò than để nướng vịt hoặc lò nướng, lò vi sóng
- Hành, tỏi, muối tiêu, bột ngọt, đường, ớt, mật ong

Cách làm vịt quay với lá móc mật:

Bước 1: Chuẩn bị trước khi quay vịt
- Vịt mổ moi, rửa sạch, moi hết nội tạng ra (công đoạn này nhà mẹ Chít đã làm), sát muối và rượu cho hết mùi hôi
- Hành, tỏi, ớt băm nhỏ
- Nhồi vào bụng vịt lá móc mật, hành, tỏi, một chút muối tiêu, bột ngọt, đường, ớt
- Khâu bụng vịt kín lại, buộc chặt cổ vịt

Bước 2: Quay vịt
- Hòa mật ong vào nồi nước, đun sôi lên. Nhúng vịt vào nồi nước sôi khoảng 2 phút
- Cho vịt vào lò than hoặc lò vi sóng để nướng. Nhớ xoay đều tay nếu dùng lò than bạn nhé.
- Khi thấy vịt quay đã bắt đầu ngả vàng, lấy ra và thả vào chảo dầu nóng.

Bước 3: Chiên vịt
- Trong khi quay vịt các bạn chuẩn bị một chảo, đun nóng, đổ dầu vào chảo, lượng dầu vừa đủ sao cho ngập vịt. Đun cho dầu nóng già. Nếu muốn tiết kiệm dầu thì bạn chỉ cần cho một muỗng canh dầu, nhưng trong quá trình chiên vịt bạn phải luôn dùng muỗng tưới dầu lên mình vịt.
- Chiên vịt trong khoảng 3 tới 5 phút sao cho màu và độ giòn phù hợp rồi vớt vịt ra để lên rổ có lót giấy thấm dầu.
- Chặt vịt thành miếng dài, bày ra đĩa. Lá mọc mật trong bụng vịt lấy ra thái vụn, rắc lên đĩa thịt vịt.

Vịt quay ăn kèm rau sống, chấm nước xì dầu hoặc ớt pha theo khẩu vị của gia đình!
Ực ực ực..

 

ôi có vụ tn cơ hả chị @ngophuongan ới,
em vẫn biết là có ng nọ ng kia, em cũng mua thanh lý bị hớ nặng 1 lần, nhưng đa phần em gặp cm đều tốt tính lắm

 

May quá gái đây rồi. Chị nhờ tý: Nhà chị hok có đồ nghề chặt xương thái thịt, nên đồ của chị nhờ gái xử lý thành miếng thành khúc giúp chị nhé.
Cứ mặc định là xương thì chua ngọt còn thịt thì rang. Thế cho dễ.

 

Chị làm chữ ký đẹp quá ạ hướng dẫn e với

 

Hihi, chị tập tọe tí ấy mà. Đó là file ảnh thông thường thôi, được save từ powerpoint sang đấy.
Gần nhà có đồng chí nào giỏi powerpoint, em hỏi cách design ấy. Dễ lắm.
Em làm 1, 2 lần là thành thạo ngay.

 

chị ơi ! gần nhà e toàn gà công nghiệp như e c ạ? khổ lắm

 

Cho chị cái mail đi,
Chị làm sơ lược cho cái khung rồi gửi qua mail cho.

 

ngomen280291@gmail.com gmail của e c ạ?

 

rau bí em có nhặt luôn không thì cho chi 1kg, 1kg cua đồng xay, chọn hàng sống hết cho chi nhé, rửa kĩ sạch rùi hay xay cho chi nha,1 mớ rau đay, 1mo rau ngót, 1 mớ mồng tơi, 1 mớ rau muống, 1 hoặc 2 con vịt thật ngon nếu em có, chi đặt mấy thứ này vào tuần sau, hôm nào có nhắn chị nhé