Hà Nội: Thịt Lợn Đen Sạch - Rau Rừng Mời Cm

hehee bà dn có nhiều OD lắm hả, thấy bà là duyên bán hàng lắm ý hehee
ngoi lên, khi nào bận lại lặn hehe, tạm thời vẫn chăm chỉ heheehe

 

Up đi up đi, lên list cho nó đầy đủ, chị còn đặt hàng.

 

Công nhận tớ thấy nhà nàng này có duyên lắm cơ

 

Vâng, em cảm ơn nhà mình đã luôn ủng hộ ạ
Nhà bác từ nay là có km riêng rồi đới

 

Dạ vâng, có chị ạ, em chưa kịp cập nhật, từ nay là tất cả khách hàng đều được tặng kèm lá móc mật cả ạ

 

Tuần này cho c 2 cái móng trước để nấu giả cầy, chặt cho c nhé. Chọn cho c 1 em gà ngon cũng chặt hết ra giúp c vì cả nhà chỉ khoái thịt gà rang thôi, em vừa vừa đừng to quá. Chủ nhật mà c có việc đột xuất k ở HN thì e cấp đông giúp c rồi sáng thứ 2 ship qua cơ quan c, c sẽ nhắn địa chỉ sau nhé!

 

Lạp sườn Thái là 290k/kg mn ạ, thơm lừng mắc khén ạ, bẫy cả khu luôn mn à
Nhà mn cũng đắt khách nha

 

Hì, thế có lặn tiếp ko bà, đi chơi về làm việc uể oải là phải
May còn có 4r ấy, nếu ko thì còn oải nữa à

 

Dạ em check rồi mà còn chưa có thời gian vào rep chị ạ
Mấy hôm nay thằng cu nhất định ko cho mẹ ngồi máy, hì

 

Cũng có nhiều chị, nhiều mẹ ủng hộ bà ạ, thân quen cả rồi
tôi cứ mong đc có duyên bằng nửa bà, lặn có vài ngày mà cả 4r nhắc í ới, kêu ầm ĩ ấy

 

hihi, em đang lên đc đâu khoảng hơn chục món cơ bản, toàn món cơ bản thôi nhưng cứ note lại theo đúng chuẩn dân bản vùng cao ấy mà chị
Nhưng chưa up được nè, híc

 

ôi nhà nàng cũng đổi banner à, hay tớ cũng làm quả ảnh động giống nhà nàng nhỉ, hihi
Hôm trc ăn gà được ko ấy?

 

Cứ làm dân tình hồi hộp.

 

Dạ ukie chị, nhưng chị lấy 2 móng thôi ạ, ko lấy luôn phần thịt ở trên ạ
Gà thì sàn sàn như nhau thôi chị ạ, hơn nhau đc 2 lạng chứ mấy, gà nhỏ nhưng chắc thịt cực kì lun

 

Cho c 2 móng thôi vì rút kn lần trước nấu giả cầy là cả nhà toàn chọn móng ăn nên thịt bị thừa. 1 cái chân thì thịt lọc ra khoảng bao nhiêu lạng hả em?

 

ok ok.gì chứ khuyến mãi là nhất à.
chúc mn cuối tuần đắt hàng nhé.

 

1 cái chân thì khoảng 5 lạng chị ạ
Vì móng này ăn ngon thật mà, phần thịt bắp đó cũng ngon lắm ạ, em ms nấu hôm rồi
Nhưng thịt lợn này sạch, nên nhanh chín hơn lợn thường chị ạ, nên chị đừng nấu kĩ quá ạ

 

Mai đầu tháng chúc cô tấp nập oder để cả tháng buôn may bán đắt luôn!

 

Thịt lợn đen nướng riềng mẻ

Nguyên liệu:

- Thịt Lợn Đen (Lợn Lửng) thịt vai hoặc thịt ba chỉ:

- Riềng, sả, mẻ, mắm tôm, mật ong, nước mắm, rượu trắng, lá móc mật, dầu ăn.

Thực hiện:

- Thịt Lợn Đen thái miếng vuông 2x2cm2.

- Riềng giã vắt lấy nước, sả băm nhỏ.

- Ướp thịt với nước riềng, sả, mắm tôm, mẻ, mật ong, nước mắm, rượu trắng, dầu ăn, lá móc mật trong vòng từ một đến hai tiếng.

- Xếp thịt vào vỉ nướng hoặc xiên que, nướng trên than hoa, vừa nướng vừa tưới dầu ăn hoặc mỡ cho thịt đỡ khô.

- Sau khi nướng thấy miếng thịt vàng, xém cạnh là thịt đã chín tới.

​

Ăn nóng cùng bún thì vô cùng tuyệt vời luôn ạ ^_^

 

Đầu tháng chúc mn đắt hàng,oder tới tấp luôn nhé.