Hà Nội: Nghỉ Bán

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi haisan_quehuong, 1/11/2013.

Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.
  1. haisan_quehuong

    haisan_quehuong Cốc nguyệt san, Dung dịch vệ sinh, Gel bôi trơn

    Tham gia:
    29/10/2013
    Bài viết:
    2,385
    Đã được thích:
    163
    Điểm thành tích:
    153
    Loa. Loa. Hôm nay ngày 22/07/2015 hải sản tươi ngon, giá hấp dẫn phục vụ các mẹ ạ:
    1. Cá bạc má béo tròn 60k/kg
    2. Cá nục chắc nịch 45k/kg
    3. Tôm nớt rim ngon tuyệt 150k/kg
    4. Tôm nớt tươi bóc nõn 200k/kg
    5. Mực ống dày mình tươi rói 160k/kg
    6. Cá bống kho tiêu giá chỉ 110k/kg
    7. Cá hồng thơm ngậy 70k/kg

    8. Cá thu một nắng hảo hạng 250k/kg (mỗi khúc 300-400 g)
    9. Chả mực ngon đặc biệt 250k/kg
    10. Cá kìm nướng thơm phức 100k/kg
     
  2. yeucon137

    yeucon137 Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    20/3/2012
    Bài viết:
    2,885
    Đã được thích:
    519
    Điểm thành tích:
    823
    Kể gần nhà mình ghé lấy 1kg cá bạc má chứ tiền ship nữa thì lại max
     
  3. haisan_quehuong

    haisan_quehuong Cốc nguyệt san, Dung dịch vệ sinh, Gel bôi trơn

    Tham gia:
    29/10/2013
    Bài viết:
    2,385
    Đã được thích:
    163
    Điểm thành tích:
    153
    Hi. Mn lấy thêm gì đi, cất tủ ăn dần. Hàng vừa ngon vừa đảm bảo. Ngoài chợ họ tẩm ướp linh tinh dễ sinh bệnh lắm mn à.
     
  4. haisan_quehuong

    haisan_quehuong Cốc nguyệt san, Dung dịch vệ sinh, Gel bôi trơn

    Tham gia:
    29/10/2013
    Bài viết:
    2,385
    Đã được thích:
    163
    Điểm thành tích:
    153
    Tôm nớt (có nhiều con tôm lột ăn ngon)
    [​IMG]

    [​IMG]
    Tôm rang thịt ba chỉ
    [​IMG]
    - Nguyên liệu: 200g thịt ba chỉ + 200g tôm to để nguyên vỏ + 1 củ hành khô nhò (hoặc nửa củ lớn) + Mắm, tiêu, đường, muối
    - Cách làm: Tôm rửa sạch, cắt bỏ râu,để ráo, ướp với ½ muỗng cafe muối, 1 muỗng cafe nước mắm, 1 muỗng canh đường vàng, ½ muỗng cafe tỏi băm, 1 muỗng cafe dầu màu điều (nếu thích màu cam đẹp). Thịt ba chỉ cắt nhỏ, ướp với ½ muỗng cafe muối, 1 muỗng cafe nước mắm, 1 muỗng canh đường vàng, ½ muỗng cafe tỏi băm. Ít dầu màu điều nếu thích. Ướp tôm, thịt 15 phút cho thấm.
    Sau đó cho vào nồi, cho một chút mắm (chừng 1 thìa café) rồi bật bếp để lửa nhỏ và mở vung để thịt đun xém 2 mặt. Sau khi thịt đã được đun xém cạnh thì cho hành khô vào đun chừng 1 phút cho hành thấm và thơm. Tiếp đến cho tôm vào nêm thêm gia vị, tiêu, mắm, muối vừa ăn. Đảo tôm một lúc rồi mới cho khoảng 1 – 2 thìa đường vào rồi đậy vung đun chừng 5 phút cho tôm chín vàng là được. Nước trong nồi hơi cạn và sền sệt là tắt bếp, nêm nếm lại là xong rồi.
    Tôm chiên giòn ngon vô đối
    [​IMG]
    - Nguyên liệu: Tôm + Bột đa dụng + Bột nở + Trứng gà + Bột ngô, dầu ăn + Gia vị muối
    - Thực hiện: Tôm mua về làm sạch, rút chỉ đen sống lưng, bỏ đầu, bóc nõn để lại phần đuôi. Bột đa dụng và bột nở trộn đều vào một cái bát, cho thêm ít muối. Trứng gà lọc lấy lòng đỏ, cho nước và hai cục đá vào đánh nhuyễn. Trứng đánh nhuyễn đổ vào bát bột mì, đánh đều tay cho bột tan không bị vón cục. Tôm đem rải đều lên đĩa, rắc bột ngô lên trên. Đặt một chảo dầu lên bếp (cho nhiều dầu).Khi nào dầu sôi, nhúng từng con tôm vào bột rồi thả vào chảo chiên vàng.Chú ý lửa to nhỏ để tôm không bị cháy. Vớt tôm ra đĩa có lót giấy thấm dầu rồi trang trí, dọn lên mâm. Tôm chiên đem chấm với tương ớt hay xì dầu thơm giòn ngon miệng. Bạn có thể làm món này để đổi bữa ngày cuối tuần hoặc trổ tài trong những dịp sum họp gia đình hay tụ tập bạn bè. Thêm món bánh phồng tôm nhấm nháp với chút rượu trắng cay nồng nữa là quá hoàn hảo phải không nào. Chúc các bạn thành công với món ăn cực dễ làm này nhé!
     
    loan157 thích bài này.
  5. haisan_quehuong

    haisan_quehuong Cốc nguyệt san, Dung dịch vệ sinh, Gel bôi trơn

    Tham gia:
    29/10/2013
    Bài viết:
    2,385
    Đã được thích:
    163
    Điểm thành tích:
    153
    Chả mực giã tay, ăn ngon sần sật, càng ăn càng mê, món quà biếu tuyệt vời cho người thân: 250k/kg.
    [​IMG]
     
  6. loan157

    loan157 Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    31/10/2014
    Bài viết:
    8,609
    Đã được thích:
    3,610
    Điểm thành tích:
    2,113
    Ô, cảm ơn mn nha! Em mới biết 2 món này rang chung, trước toàn xử lý riêng thôi. Ngon quá!
     
  7. yeucon137

    yeucon137 Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    20/3/2012
    Bài viết:
    2,885
    Đã được thích:
    519
    Điểm thành tích:
    823
    Nhà có hai vc với bé mà mỗi mình mẹ ăn, bố k ăn đồ biển, hic hic
     
  8. haisan_quehuong

    haisan_quehuong Cốc nguyệt san, Dung dịch vệ sinh, Gel bôi trơn

    Tham gia:
    29/10/2013
    Bài viết:
    2,385
    Đã được thích:
    163
    Điểm thành tích:
    153
    Mẹ nó phải khuyến khích bố với con ăn thôi. Ăn cá, hải sản giúp con người phát triển toàn diện về trí tuệ lẫn sức khỏe, đặc biệt là bé:).
     
    loan157 thích bài này.
  9. loan157

    loan157 Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    31/10/2014
    Bài viết:
    8,609
    Đã được thích:
    3,610
    Điểm thành tích:
    2,113
    Nhìu người dị ứng với hải sản mà, do cơ địa thui. Xã nhà tớ thì lại cứ cá kho ăn quanh năm được. Như mèo ấy. :D
     
  10. haisan_quehuong

    haisan_quehuong Cốc nguyệt san, Dung dịch vệ sinh, Gel bôi trơn

    Tham gia:
    29/10/2013
    Bài viết:
    2,385
    Đã được thích:
    163
    Điểm thành tích:
    153
    Mn thử chế biến cá bống kho tiêu xem, mình nghĩ xã nhà bạn sẽ thích cho mà xem. Mn rán cá vàng lên rồi kho cùng nước mắm, thêm 1 qủa ơt là tuyệt vời. Bố chồng và em chồng mình hầu như chỉ ăn thịt mà kết món này của mình lắm.
     
    loan157 thích bài này.
  11. loan157

    loan157 Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    31/10/2014
    Bài viết:
    8,609
    Đã được thích:
    3,610
    Điểm thành tích:
    2,113
    Uki mn, tớ thèm ăn món xã nấu lắm. Ngặt nỗi xã đi công trình vài tháng mới về/lần, nên khi nào có dịp tớ sẽ nhờ mn ship cá bống đến măm măm nhé.
     
  12. thucpham336

    thucpham336

    Tham gia:
    3/12/2013
    Bài viết:
    46,353
    Đã được thích:
    9,996
    Điểm thành tích:
    4,613
    tôm nớt có phải od hàng trc ko c
     
  13. haisan_quehuong

    haisan_quehuong Cốc nguyệt san, Dung dịch vệ sinh, Gel bôi trơn

    Tham gia:
    29/10/2013
    Bài viết:
    2,385
    Đã được thích:
    163
    Điểm thành tích:
    153
    Hôm nay nhà em có tôm nớt mn vào ủng hộ nhé !
     
  14. haisan_quehuong

    haisan_quehuong Cốc nguyệt san, Dung dịch vệ sinh, Gel bôi trơn

    Tham gia:
    29/10/2013
    Bài viết:
    2,385
    Đã được thích:
    163
    Điểm thành tích:
    153
    Hôm trước nhà mình mời khách sộp nên lấy tôm, mực ra chiêu đãi. Trời ơi, mọi người ai cũng khen tôm không bị đen đầu, ngọt hơn cả tôm tươi ngoài chợ, mực to, dày mình.

    [​IMG]
    Tôm ngon lắm các mẹ ạ. Mình nghĩ các mẹ ăn mà ăn thì càng muốn ăn thêm nhiều nữa đấy
     
  15. ha_huong

    ha_huong Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    6/7/2011
    Bài viết:
    3,577
    Đã được thích:
    681
    Điểm thành tích:
    773
    oánh dấu . trông ngon quá
     
  16. haisan_quehuong

    haisan_quehuong Cốc nguyệt san, Dung dịch vệ sinh, Gel bôi trơn

    Tham gia:
    29/10/2013
    Bài viết:
    2,385
    Đã được thích:
    163
    Điểm thành tích:
    153
    Hi. Hôm nào ủng hộ mình nhé!:p
     
  17. haisan_quehuong

    haisan_quehuong Cốc nguyệt san, Dung dịch vệ sinh, Gel bôi trơn

    Tham gia:
    29/10/2013
    Bài viết:
    2,385
    Đã được thích:
    163
    Điểm thành tích:
    153
    Cuối tuần các mẹ thích ăn món gì nào?
     
  18. haisan_quehuong

    haisan_quehuong Cốc nguyệt san, Dung dịch vệ sinh, Gel bôi trơn

    Tham gia:
    29/10/2013
    Bài viết:
    2,385
    Đã được thích:
    163
    Điểm thành tích:
    153
    Cá kìm to nướng, thơm ơi là thơm: 100k/kg
    Món ăn gợi ý: Rán, Sốt cà chua với hành lá
    [​IMG]
     
  19. bixu123

    bixu123 gioquangchau.com.vn

    Tham gia:
    30/5/2015
    Bài viết:
    150
    Đã được thích:
    38
    Điểm thành tích:
    28
    Sáng mai bạn có tôm tươi loại to ko?rổ rá ntnào tớ muốn lấy sớm 3kg
     
  20. sau0111235

    sau0111235 Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    11/11/2014
    Bài viết:
    1,755
    Đã được thích:
    249
    Điểm thành tích:
    103
    nhà em còn ít cá thu, oánh dấu ăn hết mua thử của chị
     
Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.

Chia sẻ trang này