Hà Nội: Thịt Lợn Đen Sạch - Rau Rừng Mời Cm

chị muốn nấu món trên thì mua thịt chân gì hả em ?

 

Trời đất, lắp ráp xe hay lắp ráp người?
Khổ thân, cả tuần làm được nhiêu đồng mà sửa xe cộ rồi thuốc thang bầm dập.
Thế bố nó có đi làm được ko?

 

chú lợn hôm qua đã bán hết chưa em??????????????

 

Chân nguyên chiếc hoặc ba chỉ + móng chị ạ, có ít ba chỉ thì sẽ béo, mềm, ngậy hơn ạ
Còn nếu nấu bằng thịt chân giò thì có gân, ăn sẽ giòn hơn ạ
Quan trọng là nhiều móng mí ngon :d

 

ráp người ấy chị ạ, mà hình như ráp nhầm vài chỗ nên giờ đang ko khớp, cứ lồi lồi ra, hihi
Nghỉ chị ạ, xe còn đang gửi ở hòa bình, đã lên sửa mang về đc đâu ạ

 

Dạ nhà em ko có tí nào mang về cả chị ạ
Nói thế thì điêu nhưng còn đúng 1 thẻo hơn 1 lạng ba chỉ

 

Vào nhà mn là bị ấn tượng bởi đĩa thịt gà ngon quá cơ mn ạ

 

Kể mà gần nhà mẹ nó thì mình khuân được ối thứ.hi

 

mn ui làm thịt xiên nướng thì mua thịt gì ngon nhỉ?

 

Hihi, món đó ko ai cưỡng lại được đâu mn nhỉ

 

hihi, nhà em ship mn ạ, nhà em ko có cửa hàng mà, chỉ có đại lý thôi
mn có nc cứ ới em nha

 

chà, nướng thì ba chỉ là ngon nhất rồi mn à :d

 

Nhà mn nhiều món ngon quá, oánh dấu.

 

vẫn bồ kết nhất món lạp sườn nhà mn

 

Có ship sang Thạch Bàn ko mẹ nó? Nhiều món hấp dẫn quá

 

Thịt lợn đen quay ngũ vị,bì giòn rụm,thịt thơm nức mũi.

-Chuẩn bị :

+Thịt lợn đen ( thịt ba chỉ/ vai/ mông )

+Muối,đường,tiêu, ngũ vị hương

+Sả,móc mật



-Chế biến :

+ Thịt lợn đen rửa sạch, luộc bì, dùng xiên nhọn đâm khắp mặt bì, càng đâm kĩ càng ngon, bì càng nổ. Sau đó xát 1 lớp muối vào bì

+Cho thịt vào tô ướp phần thịt, mắm muối,lá mắc mật thái chỉ,sả băm nhỏ, 1 ít bột ngũ vị hương

+Cho thịt vào lò nướng,để nhiệt độ 200 độ C trong khoảng 20p,để ý lật thịt để xém 2 mặt. Hoặc quay trên chảo, quay phần bì trước, để nổ hết cỡ, giòn rụm lên thì quay phần thịt.

+Thịt lợn đen quay chín cho ra đĩa thái nhanh,ăn nóng.

 

Dạ nhà em có ship ạ, nhưng ở đó xa quá, tùy đơn, nếu đơn ít thì mn share ship vs nhà em nhé

 

vào chợ mà kiểu thế chắc bị tóm lại bắt phải mua ý, t còn hiền đó, đúng là quá ngán kiểu đấy luôn

 

Nàng ới lần sau có miếng ba chỉ nào ít mỡ ới t nhá. Miếng hôm nọ nhìu mỡ quá.huhu

 

Thế là bố nó đi xe như nào hả e? Ráp nhầm chỗ nào nó lồi lồi thế?