Hà Nội: Nghỉ Bán

Cá bạc má mập mạp, béo tròn núc ních (5-6con/kg): 60k/kg

Cá bạc má kho thơm phức

- Nguyên liệu: 5 con cá bạc má + 1/2 trái thơm (dứa) + 1/2 củ hành tây, ớt trái, nước mắm, đường, hạt nêm và tiêu
- Cách chế biến: Cá bạc má còn tươi sống làm sạch, thơm gọt vỏ thái lát mỏng. Xếp thơm vào bên dưới, tiếp đến cho cá lên trên. Ướp cá với nước mắm, đường, hạt nêm, tiêu trong khoảng 15 phút. Tiếp đến cho vào ít dầu ăn rồi bắt đầu kho cá, khi vừa sôi thì cho ít nước lọc vào cùng ớt trái thái lát.
Kho cá sôi thì để nhỏ lửa đến khi nước trong nồi hơi cạn là được.Khi vừa tắt bếp thì cho hành tây thái mỏng vào rồi đậy vung lại, hương thơm của hành tây sẽ làm giảm đi vị tanh đặc trưng của cá. Món ăn sẽ ngon hơn khi dùng nóng với cơm trắng.

 

Loa Loa. Các mẹ ơi, hôm nay, (ngày 14/08) có rất nhiều hải sản sạch cho các mẹ ạ:
1. Tôm nớt tươi biển ngon: to 180k/kg, vừa 160k/kg, nhỏ 140k/kg
2. Tôm bóc nõn nấu cháo bé, nấu canh, hoặc rim: 200k/kg
(túi nhỏ 40k/200g, 100k/500g)
3. Cá bống kho tiêu tuyệt vời: 110k/kg
4. Mực ống to tươi rói: 160k/kg
5. Cá hồng càng ăn càng nghiền: 70k/kg
6. Cá nục mập mạp ngon ngon: 45k/kg
7. Cá bạc má béo tròn múp míp: 60k/kg
8. Cá thu nướng tuyệt vời: 220k/kg. Mỗi khúc khoảng 3-4 lạng.
9. Cá thu một nắng hảo hạng: 250k/kg. Mỗi khúc khoảng 3-4 lạng.
10. Chả mực giã tay loại hảo hạng: 250k/kg.
11. Cá chỉ vàng loại hảo hạng, không tẩm ướp: 250k/kg.

 

đánh dấu, chiều mà được ở nhà thì sẽ gọi mẹ nó 0.5kg cá bống nhé

 

Hi. Có gì mn ới em nhé.

 

Hôm trước nhà mình mời khách sộp nên lấy tôm, mực ra chiêu đãi. Trời ơi, mọi người ai cũng khen tôm không bị đen đầu, ngọt hơn cả tôm tươi ngoài chợ, mực to, dày mình.


Tôm ngon lắm các mẹ ạ. Mình nghĩ các mẹ ăn mà ăn thì càng muốn ăn thêm nhiều nữa đấy

 

Chiều này tầm khoảng 2-3h chị ship cho em 0.5kg cá bống nhé, Đ/c: số 55 ngõ 164 Vương Thừa Vũ,, DT: 0936 không năm 04 tám sáu

 

Chiều em ship cho mn nhé!

 

Chiều nay ship cho tớ 3 con cá bạc má, 0,5 kg tôm bóc nõn loại to nhé để làm tẩm bột cho con ăn. Địa chỉ ngõ 4 k5 phố Ao Sen. 0912225995

 

Chị ơi cá bạc má em chỉ đóng túi 1kg thôi ạ. Chị lấy 1 kg nhé.

 

Ok. Làm sạch rồi hả bạn? Chọn con to ngon nha

 

Vâng, làm sạch rồi Chị ạ. Chiều khoảng 4h30-5h bên em ship nhé!

 

Em mời cả nhà vô thưởng thức ạ

 

Hôm qua e nt cho c muộn thế, c đang chờ bạn hàng xóm cùng đặt hàng để e ship 1 thể rồi c báo nhé

 

Cảm ơn Chị ạ. Khi nào đặt hàng Chị ới em nhé!

 

Loa Loa. Các mẹ hai sản ơi, cuối tuần có rất nhiều hải sản cho các mẹ đây ạ:
1. Tôm nớt tươi ngon: to 180k/kg, vừa 160k/kg, nhỏ 140k/kg
2. Tôm bóc nõn nấu cháo bé, nấu canh: 200k/kg (túi nhỏ 40k/200g)
3. Cá bống kho tiêu tuyệt vời: 110k/kg
4. Mực ống to tươi rói: 160k/kg
5. Cá hồng càng ăn càng nghiền: 70k/kg
6. Cá nục nhỏ tươi xanh ngon ngon: 45k/kg
7. Cá bạc má béo tròn múp míp: 60k/kg
8. Cá thu nướng tuyệt vời: 220k/kg
9. Cá thu một nắng hảo hạng: 250k/kg
10. Cá chỉ vàng sịn: 250k/kg

 

Cá bống kho tiêu, thức ăn đặc sản từ biển: 110k/kg, 55k/500g


Cá bống kho tiêu

*Nguyên liệu:
- Cá bống: 0,5kg
- Riềng: 1 củ nhỏ
- Hành khô: 2 củ
- Gia vị: hạt nêm, hạt tiêu, đường, dầu ăn hoặc mỡ nước, nước mắm, nước hàng.
*Cách làm:
- Cá bống bỏ ruột, đánh vảy, rửa sạch, để ráo nước, rán vàng.
- Riềng gọt vỏ, rửa sạch, thái lát mỏng
- Hành khô bóc vỏ, rửa sạch, băm nhỏ
- Ướp cá bống với hành băm, hạt tiêu, gia vị, hạt nêm, nước mắm, đường, nước hàng và một ít dầu ăn trong khoảng 20 phút.
- Lót riềng xuống đáy nồi (nếu kho bằng nồi đất sẽ ngon hơn), xếp cá lên trên, rưới 2 thìa mỡ nước hoặc dầu, đổ phần nước ướp cá vào nồi rồi thêm nước vào cho xâm xấp mặt cá.
- Đặt nồi lên bếp đun sôi, kho nhỏ lửa cho cá chín mềm đến khi nước sánh lại được.
- Tắt bếp và rắc hạt tiêu lên trên.

 

BUZZ! Hàng về cực kì tươi ngon kính mời các mẹ thưởng thức.
- Tôm nớt tươi ngon: to 180k/kg, vừa 160k/kg, nhỏ 140k/kg
- Mực ống dày mình tươi rói: 160k/kg
- Cá bống kho tiêu tuyệt vời: 110k/kg
- Cá hồng càng ăn càng nghiền: 70k/kg
- Cá nục mập mạp ngon ngon: 45k/kg
- Cá bạc má béo tròn múp míp: 60k/kg
- Cá thu nướng tuyệt vời: 220k/kg
- Cá thu một nắng hảo hạng: 250k/kg
- Cá chỉ vàng sịn cực ngon: 250k/kg​

 

Mực xào dứa:

- Nguyên liệu: Mực ống; Dứa chín; Cần tây, tỏi tây; Gừng, rượu
- Cách làm: Mực ống mua về các bạn rửa sạch, bóc bỏ phần mai cứng và lớp màng mỏng bên ngoài, bóp với nước cốt rượu gừng để khử tanh. Giữ nguyên thân mực, thái khoanh dày 1cm hoặc thái miếng vuông, khía vảy rồng cho đẹp mắt. Dứa thái miếng, cần tây nhặt bỏ bớt lá, tỏi tây thái lát mỏng phần đầu trắng, phần còn lại cắt khúc dài cỡ 4cm. Phi thơm phần tỏi tây thái lát cùng 1 chút gừng băm nhỏ. Trút mực vào xào với lửa lớn để tránh việc mực bị tiết nước, nêm nếm gia vị vừa miệng, mực chín cho ra 1 đĩa để riêng. Tiếp tục láng dầu ăn vào chảo, cho dứa cùng cần tây, tỏi tây vào xào, vẩy chút hạt nêm cho đậm đà, đảo nhanh tay. Trút mực đã xào chín lúc trước vào chảo, đảo đều và tắt bếp. Cũng như với tất cả các đồ hải sản khác, món mực xào dứa chín dùng ngay khi nóng là ngon nhất, chúc các bạn ngon miệng!

 

Loa...Loa...Loa...Cá ngon, tôm ngon, mực ngon vừa về nào các mẹ ơi.
- Tôm nớt tươi ngon: to 180k/kg, vừa 160k/kg
- Mực ống dày mình tươi rói: 160k/kg
- Cá bống kho tiêu tuyệt vời: 110k/kg
- Cá hồng thơm ngon: 70k/kg
- Cá nục mập mạp : 45k/kg
- Cá bạc má béo tròn : 60k/kg
- Cá thu nướng : 220k/kg