Toàn quốc: A Đây Rồi Quà Tặng Xếp! Tỏi Kim Cương Đông Á Món Quà Sức Khỏe Tặng Tình Thân!km Lớn

Tiểu đường ăn quá tốt em ạ!

 

Bác Huệ bị tiểu đường nhiều năm nay. Do đường huyết tăng cao, vào năm 2014, bác Huệ bị biến chứng tiểu đường sang suy thận độ 2, sau quá trình điều trị phối hợp với sử dụng hàng ngày 4 hộp Tỏi kim cương Đông Á (Tỏi đen lên men từ tỏi cô đơn), đường huyết của bác đã trở về mức bình thường. Trước đây, đường huyết của bác ở mức 10-12 mmol/L, đến bây giờ đã xuống mức 6 mmol/L.
Hiện nay, bác vẫn tiếp tục sử dụng mỗi tháng 4 hộp Tỏi Kim cương Đông Á loại tỏi cô đơn, kết hợp với thuốc điều trị tiểu đường, nhằm kiểm soát đường huyết ổn định, hạn chế các nguy cơ biến chứng.

 

Ung thư có thể phòng tránh bằng thói quen sống tốt mỗi ngày

 

hôm nay mẹ cháu có mấy đơn rồi ạ

 

tỏi đen nhà mn có để dc lâu ko

 

Tỏi bên mình được bảo quản trong lọ thực phẩm rất kín nên có date sử dụng khá dài. được 2 năm mẹ nó nhé. Trên bao bì hộp có ngày sản xuất và date của sản phẩm bạn ạ

 

Tỏi này dùng tốt lắm nè

 

Chúc mn đắt hàng nhé

 

TỎI ĐEN – giải pháp phòng ngừa và hỗ trợ điều trị BÉO PHÌ

Năm 2014, các nhà khoa học thuộc Đại học quốc gia Đài Loan, ĐH Fu Jen, ĐH công nghệ Chung Chou, ĐH Y khoa Chung Shan, khoa dinh dưỡng bệnh viện ĐH Y Chung Shan đã phối hợp nghiên cứu trên Tỏi Đen và thu được kết quả cho thấy:
TỎI ĐEN có tác dụng chống béo phì do ăn uống thông qua cơ chế điều hòa chuyển hóa mỡ.
TỎI ĐEN hỗ trợ giảm cân, giảm nồng độ triacylglycerid trong máu (mỡ máu), giảm mức độ stress oxy hóa của gan (các yếu tố gốc tự do có hại do môi trường trong và ngoài cơ thể sinh ra, làm gan phải hoạt động trung hòa những yếu tố này dẫn đến bị tình trạng stress oxy hóa).

 

http://tuoitre.vn/tin/song-khoe/20150816/hien-tuong-toi-den/952554.html

Khắp các diễn đàn, mạng xã hội, phụ nữ và cả nam giới đang lên cơn sốt tự làm tỏi đen, vì theo họ tỏi đen có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe.

Nhưng ít ai biết từ năm 2008 ở VN đã có hẳn một đề tài nghiên cứu, sản xuất tỏi đen của các nhà khoa học thuộc Học viện Quân y.

Tỏi đen "made in VN"

TS Vũ Bình Dương, chủ nhiệm đề tài nghiên cứu, kể anh và các đồng sự đã bắt tay vào nghiên cứu tỏi đen vào cuối năm 2008, sau khi anh có dịp sang Hàn Quốc vì một... đề tài khác. “Lúc đó Hàn Quốc mới có tỏi đen thành phẩm bán ngoài thị trường, sản phẩm có tác dụng hơn hẳn tỏi trắng, nên chúng tôi có ý định khi về nước sẽ thử” - TS Dương cho hay.

Ban đầu, để nghiên cứu tỏi đen, các anh tự mày mò đọc tài liệu rồi sau đó nhờ nguồn hỗ trợ từ công trình khoa học cấp nhà nước, nhóm nghiên cứu được cấp thiết bị sản xuất tỏi đen quy mô phòng thí nghiệm. Chỉ một thời gian ngắn sau khi bắt tay nghiên cứu, các anh đã có thành phẩm tỏi đen.

“Lúc đó chúng tôi rất mừng, nhưng khi đem phân tích thì chẳng thấy hoạt chất, đặc biệt là hoạt chất quý đặc trưng của tỏi sau khi được lên men. Phải đến cuối năm 2012 qua hàng trăm lần thử, tỏi đen của chúng tôi mới đạt độ ổn định về hoạt chất.

Sau này, khi nghiên cứu xong ở quy mô phòng thí nghiệm, chúng tôi đã thiết kế hệ thống thiết bị sản xuất ở quy mô 2 tấn tỏi nguyên liệu/mẻ sản xuất. Nhưng phải đến cuối năm 2013 thì tỏi thành phẩm sản xuất ở quy mô lớn mới đạt ổn định” - TS Dương nói.

Thông thường sau khi lên men, tỏi đen có một loạt hoạt chất mà tỏi trắng không có hoặc rất ít như polyphenol, flavonoid, carboline, thiosulfite. Đặc biệt, tỏi đen có hợp chất SAC - chất được chứng minh có nhiều tác dụng sinh học tốt như chống oxy hóa, miễn dịch, ức chế tế bào ung thư cao hơn 6-12 lần so với tỏi trắng. Khi thử nghiệm trên chuột, các hoạt chất này có tác dụng tốt đối với ung thư phổi, ung thư gan và ung thư đại tràng ở người.

Theo TS Dương, tỏi đen thành phẩm ngoài các yêu cầu về hàm lượng hoạt chất và độ ổn định giữa các mẻ, phải đạt các yêu cầu cảm quan như tép tỏi có màu đen nhánh, ăn có vị ngọt và dẻo dai, bóc không dính tay.

Có nên tự làm tỏi đen 
tại nhà?

Tỏi đen được rao bán trên các trang mạng với giá thành khá cao: loại trong nước có giá từ 1,2 - 2,5 triệu đồng/kg; loại ngoại nhập từ Hàn Quốc, Nhật Bản có giá dao động khoảng 5 - 7 triệu đồng/kg...

Với giá thành như vậy, tỏi đen cũng kén người mua. Vậy là nhiều chị em khéo tay hay làm đã “tự thân vận động” để làm tỏi đen! Trên khắp các diễn đàn, mạng xã hội, chủ đề tự làm tỏi đen tại nhà mở ra tới tấp.

Chị Ngọc Lê, một người chơi Facebook khá nổi tiếng, gần đây đã có cả một status rủ mọi người mua tỏi Hưng Yên về làm tỏi đen tại nhà. Nhiều bà nội trợ đã tìm tòi và truyền nhau cách tự làm tỏi đen ở nhà bằng nồi cơm điện. Theo đó, chỉ cần bỏ ra trên 50.000 đồng cho 1kg tỏi tươi có thể làm được 0,5 - 0,6kg tỏi đen!

Chỉ cần gõ cụm từ “cách làm tỏi đen” hoặc “công thức làm tỏi đen” tại Google đã cho ra hàng trăm nghìn kết quả khác nhau bao gồm cả bài viết, clip, hình ảnh hướng dẫn thực hành làm tỏi đen rất cụ thể. Tuy nhiên các công thức, cách làm này lại không thống nhất.

Theo đó, có người dùng bia để ủ tỏi, có người để cả củ tỏi để làm, có người lại tách riêng từng tép, hoặc có người dùng giấy bạc để bọc tỏi, nhưng có người lại hướng dẫn dùng giấy ăn. Kể cả thời gian ủ cũng khác nhau: có nơi phải ủ trong nồi cơm điện trong vòng 30 ngày, có nơi 20 ngày, hoặc có người hướng dẫn chỉ cần ủ ấm trong vòng 10 ngày là đã có tỏi đen thành phẩm...

Tuy nhiên, điểm khác biệt giữa tỏi sản xuất theo quy trình công nghệ tốn gần năm năm nghiên cứu và tỏi đen tự làm tại nhà, theo TS Dương, là hàm lượng hoạt chất. Không phải cứ tỏi trắng thành tỏi đen là xuất hiện các hoạt chất quý, mà quan trọng là kiểm soát các điều kiện trong quá trình lên men, đặc biệt trong 20 ngày đầu.

Do hấp ở nhiệt độ 55 - 65oC kéo dài, tỏi đen thành phẩm tự làm tại nhà rất ướt và dính, bóc thấy dính tay và có vị đắng, không có vị chua ngọt kiểu như ô mai ở tỏi đen được 
nghiên cứu...

Nhộn nhịp mua bán máy làm tỏi đen

Trên thị trường hiện đang có hàng loạt loại máy “biến” tỏi trắng thành tỏi đen. Tại một địa chỉ ở Q.Tân Bình (TP.HCM), máy làm tỏi đen với công suất 1,5 kg/mẻ được giới thiệu sản xuất tại Nhật Bản có giá gần 3,9 triệu đồng/chiếc (đã giảm 1 triệu đồng/chiếc).

Theo giới thiệu của người bán, máy này sẽ làm tỏi thường thành tỏi đen chỉ sau 12 ngày! Máy nhỏ gọn, giống nồi cơm điện nhưng ở trong có các khay tầng để xếp tỏi, có trục xoay hoạt động để tỏi “chín” đều.

Tại một địa chỉ khác ở đường Phan Huy Ích (Q.Gò Vấp, TP.HCM), máy làm tỏi đen sử dụng trong gia đình cũng được giới thiệu có giá 3,9 triệu đồng/chiếc với công suất 1,5kg tỏi/mẻ, thời gian làm cũng chỉ 12 ngày. Tuy nhiên, theo lời nhân viên bán hàng, máy này không phải hàng Nhật mà do công ty VN sản xuất.

Theo thạc sĩ Hoàng Tiến Cường (trưởng phòng quá trình thiết bị - Viện Công nghệ hóa học), dựa vào thông số kỹ thuật của các loại máy làm tỏi đen được rao bán trên mạng thì thực chất các máy này đơn thuần chỉ là máy giữ nhiệt độ trong khoảng 65 - 750C, tuyệt nhiên không có thêm công dụng gì khác!

M.DUNG

Tỏi đen “ngắn ngày” không ổn!

Nghiên cứu sinh Trần Thị Thu Trà, giảng viên bộ môn hóa thực phẩm (khoa kỹ thuật hóa học Trường ĐH Bách khoa TP.HCM), cho biết cô đã đọc hơn 100 nghiên cứu của nước ngoài về tỏi đen chủ yếu của Nhật Bản, Hàn Quốc và Trung Quốc.

Theo đó, cũng có những phương pháp làm cho mùi vị của tỏi đen đạt tiêu chuẩn trong 5 - 10 ngày, nhưng các hợp chất chống oxy hóa thì sau 22 ngày vẫn tiếp tục tăng. Vì vậy, nếu chỉ xét mùi vị thì sản phẩm tỏi đen lên men ngắn ngày (tự làm tại nhà) là ổn, còn khả năng chữa bệnh thì hoàn toàn không ổn!

 

Tỏi Kim cương Đông Á được đóng gói trong hộp nhựa kín bảo quản tốt và có hạn dùng 2 năm bạn nhé

 

Mùa Vu Lan Báo hiếu mẹ cha!
Tặng Tỏi Kim Cương
Món quà sức khỏe!

 

Vào nhà chị sinh động quá ạ!
Em thích câu này lắm:
ÁO MỚI GIỮ LÚC MỚI MAY
THANH DANH GIỮ NGAY LÚC TRẺ
SỨC KHỎE GIỮ MỖI NGÀY!

Chúc chị đắt hàng nhất là mùa vu lan này chị nha!

 

Cám ơn mẹ nó nhé!hiii. Mùa Vu Lan báo hiếu mẹ cha! Tặng người thân yêu món quà sức khỏe là quá tuyệt vời mẹ nó ạ.
Nhà mẹ nó cg toàn thực phẩm sạch ngon quá! có nhu cầu tụ tập thế nào cg ủng hộ mẹ nó !
Chúc mẹ nó đắt hàng nhé

 

Cảm ơn chị nhé!
Ồ, em mới nhìn lại chị còn có An cung ngưu hoàng hoàn này, em phải lưu số chị lại. Ngày trước không biết và ko có tiền mua thuốc này, nên em cứ ân hận mãi.
Sao chị không để số điện thoại ở chữ ký luôn ý chị ạ!

 

Chị làm công ty TNHH Thương mại Dược Phẩm Đông Á . Bên chị phân phối độc quyền rất nhiều loại thuốc. Cẩn gì em cứ hỏi nhé. Chị chỉ kinh doanh thêm Tỏi Kim Cương Đông Á thôi còn các thuốc khác ai có nhu cầu chị lấy giúp thôi.hiiii

 

À thế ạ. Tóm lại cứ gọi chị, kiểu gì cũng giúp được.

 

Nếu nhà mẹ nó có người bị di chứng tai biến rồi thì có thể sử dụng Hoa Đà Tái tạo hoàn. Thuốc này dùng điều trị sau tai biến và phòng chống tai biến nữa. Chị gái mình cg bị tai biến giờ sử dụng Hoa Đà rất hiệu quả đấy