Hà Nội: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2010 – Uy tín, chất lượng, giá cực tốt :)

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi Chíp xinh, 8/8/2010.

Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.
  1. duyminh2001

    duyminh2001 Thành viên mới

    Tham gia:
    19/7/2009
    Bài viết:
    36
    Đã được thích:
    11
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2010 – Uy tín, chất lượng, giá cực tốt :)

    thế cho mình lấy vào chiều 13/p nhé
     
  2. MeKien

    MeKien Thành viên Hội Rắn

    Tham gia:
    31/8/2006
    Bài viết:
    1,943
    Đã được thích:
    874
    Điểm thành tích:
    723
    Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2010 – Uy tín, chất lượng, giá cực tốt :)

    Cả nhà thử thay 40gr dầu ăn = 40gr bơ quay chảy khi trộn bột bánh nướng nhé. Chỉ cần cho 1 lòng đỏ vào mỗi công thức thôi. Thành phẩm sau khi nướng sẽ thơm, mềm, ăn tuyệt lắm, ngoài hàng không thể có hương vị đó đâu.
    À, còn quên chưa feedback cho bác là bột lọc của bác rất ngon. Hôm trước em làm trân châu to đùng ăn với chè, nhét nhân lạc, nhân socola, nhân dừa, cả nhân đậu xanh nữa rồi viên to đùng , ăn ngon lắm nhưng mà chưa kịp chụp ảnh đã hết rồi. Hik, mỗi tội là ngại làm nhỉ :D
     
    Chíp xinh thích bài này.
  3. Hai chị em

    Hai chị em Guest

    Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2010 – Uy tín, chất lượng, giá cực tốt :)

    chưa làm bao giờ nhưng con gái thì thích làm lắm, mỗi tội nhà mình chả ai thích ăn bánh nướng, bánh dẻo nên chỉ muốn làm vài cái cho vui thôi, nhưng thấy số lượng tối thiểu bạn bán là 1 kg nhỉ, có mẹ nào mua chung với mình ko ?
     
  4. 0943972999

    0943972999 Mẹ Tôm & Ốc

    Tham gia:
    30/10/2009
    Bài viết:
    2,675
    Đã được thích:
    1,061
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2010 – Uy tín, chất lượng, giá cực tốt :)

    Cho em hỏi chút, mỗi công thức dùng 1 trứng, trứng này là trứng dùng phết mặt bánh hay là trứng trộn cùng với bột ạ.Nếu trộn với Bột thì trộn lúc nào ạ.
     
  5. PiEm

    PiEm Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    28/4/2005
    Bài viết:
    363
    Đã được thích:
    96
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2010 – Uy tín, chất lượng, giá cực tốt :)

    Chán nhỉ, sau 6h chiều tớ mởi rảnh, làm sao lấy hàng được đây?
     
  6. haiconmeo

    haiconmeo Thành viên chính thức

    Tham gia:
    10/3/2010
    Bài viết:
    206
    Đã được thích:
    64
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2010 – Uy tín, chất lượng, giá cực tốt :)

    Trích Nguyên văn bởi haiconmeo View Post
    - Mình đã đặt hàng bạn hôm 26/8 và khi tính tiền bạn quên không tính tiền khuôn đó. Hôm trc làm mới biết là mình ko order nc hoa bưởi nên bánh dẻo kém ngon. Bạn cho mình đăng ký 50ml nc hoa bưởi nhé. Mình sẽ đến lấy và thanh toán nốt tiền hôm trc. Thank!
    - Từ ngày 13/9 nhà mình mới trả hàng, bạn đến Hồng Hà lấy nhé, Văn Miếu ko trả hàng nữa.
    Oh! Làm sao bây giờ. Thật ra mình rất ngại khi còn tiền của bạn. Khi lấy hàng mình đã nhẩm từ nhà cỡ hơn 200k rồi nhưng khi chị đưa hàng nói 195.5k mình đã hỏi luôn là không đủ order ạ thì chị đó nói chị chỉ đưa hộ bạn thôi, kô biết. Mình lấy thêm nuoc hoa hồng để tiện trả tiền bạn mà. Nếu bạn tiện thì cầm theo lọ nc hh còn không mình đến VM trả tiền thôi vậy, Ko lấy nc hoa hồng nữa.
     
  7. Chíp xinh

    Chíp xinh Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    8/11/2005
    Bài viết:
    3,167
    Đã được thích:
    616
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2010 – Uy tín, chất lượng, giá cực tốt :)

    A em nhớ ra rồi, khổ quá, em tưởng chị order thêm cái đơn mới ở phần quote đó. Nếu chị lấy hoa bưởi thôi thì lúc nào qua VM chị nhé.
     
    haiconmeo thích bài này.
  8. Chíp xinh

    Chíp xinh Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    8/11/2005
    Bài viết:
    3,167
    Đã được thích:
    616
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2010 – Uy tín, chất lượng, giá cực tốt :)

    Trứng phết mặt riêng, thêm 1 lòng đỏ trứng đánh tan, trộn vào với bột, nc đường... rồi nhào.
     
    0943972999 thích bài này.
  9. gialinhvu

    gialinhvu Thành viên tích cực

    Tham gia:
    29/5/2009
    Bài viết:
    879
    Đã được thích:
    173
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2010 – Uy tín, chất lượng, giá cực tốt :)

    Ối giời ơi bấy lâu nay em không cho trứng vào bột để nhào, em cứ nghĩ chỉ cần quết trứng thôi, hichic, vậy nên cũng hơi thắc mắc là sao bánh không vàng, nhưng ăn vẫn ngon nên mặc kệ.
    Thanks mẹKiên nhé, em hóng hớt đâu đó (chắc topic sấu ngâm nhà chị) là chị đang có baby. Chúc mừng chị nhé, có baby nhưng đến Tết đừng quên bán ô mai khế nhé! :)
     
  10. Chíp xinh

    Chíp xinh Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    8/11/2005
    Bài viết:
    3,167
    Đã được thích:
    616
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2010 – Uy tín, chất lượng, giá cực tốt :)

    @All:
    Mình điều chỉnh lại giá các loại Đậu xanh, Khoai môn, Đậu đỏ đồng giá 60k các mẹ nhé.
    Các mẹ lưu ý: Tuần này nhà mình nghỉ không giao hàng, từ tuần sau mới bắt đầu trả hàng ạ.
     
  11. cat_architect

    cat_architect Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    11/5/2009
    Bài viết:
    477
    Đã được thích:
    166
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2010 – Uy tín, chất lượng, giá cực tốt :)

    chị ơi, chị nhận được order của em hôm qua chưa, em chưa thấy chị trả lời em?
     
  12. lequangde

    lequangde Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    25/3/2009
    Bài viết:
    1,002
    Đã được thích:
    474
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2010 – Uy tín, chất lượng, giá cực tốt :)

    Chị cf lại giúp em cho yên tâm.


     
  13. Chíp xinh

    Chíp xinh Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    8/11/2005
    Bài viết:
    3,167
    Đã được thích:
    616
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2010 – Uy tín, chất lượng, giá cực tốt :)

    @All: Tất cả đơn của các mẹ order mình đã lưu, mọi người cứ yên tâm đến ngày trả hàng thì đến lấy nhé. Gọi điện cho chị Hà hoặc Hương trước khi đến lấy.
     
  14. Chíp xinh

    Chíp xinh Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    8/11/2005
    Bài viết:
    3,167
    Đã được thích:
    616
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2010 – Uy tín, chất lượng, giá cực tốt :)

    Thế thì bạn cho địa chỉ nhà, mình nhờ xe ôm ship.
     
  15. hoangpho

    hoangpho Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    25/9/2009
    Bài viết:
    60
    Đã được thích:
    16
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2010 – Uy tín, chất lượng, giá cực tốt :)

    Chào chị,

    Tuần trước em đã lấy hàng về nhưng sau khi tính toán thì em với bạn em thấy vẫn thiếu. Chị cho em đặt hàng lần 3 nhé :) Chị tách thành 2 túi cho bọn em với nhé:

    Túi 1:
    Bột bánh dẻo: 0.5kg
    Hạt dưa: 1 lạng
    Mứt bí: 2 lạng
    Mứt sen: 1 lạng
    Hạt điều rang chín: 1 lạng
    Hộp đựng bánh loại 150g: 30 chiếc
    Nước hoa bưởi: 50ml
    Tổng cộng túi 1: 104K

    Túi 2:
    Bột bánh dẻo: 0.5kg
    Hạt dưa: 2 lạng
    Mứt bí: 2 lạng
    Mứt sen: 2 lạng
    Hạt điều rang chín: 1 lạng
    Tổng cộng túi 2: 92K

    Chiều 18/9 bạn em qua Hồng Hà lấy chị nhé. À, ngày 19 nếu chị còn máy ép plastic thì chị để cho em chị nhé.

    Số điện thoại của em: 090.987.1001.

    Thanks chị!
     
  16. Meyeubibong

    Meyeubibong Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    4/10/2008
    Bài viết:
    6,948
    Đã được thích:
    1,251
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2010 – Uy tín, chất lượng, giá cực tốt :)

    Hay quá, đánh dấu cái. Để em nghiên cứu xem làm bánh gì rồi alo cho chị nhé. Nhưng làm nhà ăn số lượng ít mà chị có bán mỗi thứ 1 ít không ạ. Ví dụ như em muốn làm khoảng 10 bánh deo 150g, 10 bánh nướng 150g thì cần khoảng bao nhiều. Chị tư vấn giúp em được không. Cảm ơn chị nhiều.
     
  17. Chíp xinh

    Chíp xinh Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    8/11/2005
    Bài viết:
    3,167
    Đã được thích:
    616
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2010 – Uy tín, chất lượng, giá cực tốt :)

    Thế thì em mua 1kg bột dẻo, 2kg nước đường đẻo, 1kg nhân, 1 lạng dưa, 1 lạng vừng, 200g đường nướng nhé.
     
  18. Hai chị em

    Hai chị em Guest

    Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2010 – Uy tín, chất lượng, giá cực tốt :)

    Mình cũng có nhu cầu mua ít, hay mình và mẹ nó mua chung nhỉ ? chủ top cho mình hỏi nướng bánh nướng bằng lò vi sóng có được ko ?
     
  19. tý yêu

    tý yêu Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    22/5/2009
    Bài viết:
    327
    Đã được thích:
    72
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2010 – Uy tín, chất lượng, giá cực tốt :)

    Định lấy hàng vào ngày 10/9 để tranh thủ làm bánh vào 2 ngày nghỉ cuối tuần, nhưng nhà bạn lại nghỉ giao hàng. Vậy thì mình lấy vào ngày 13/9 nhé
     
  20. Chíp xinh

    Chíp xinh Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    8/11/2005
    Bài viết:
    3,167
    Đã được thích:
    616
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Cung cấp nguyên liệu làm bánh trung thu 2010 – Uy tín, chất lượng, giá cực tốt :)

    Theo gợi ý của MeKien, các mẹ thử làm bánh nướng theo ct này xem có thích hơn ko nhé, lưu ý ko cần dùng tro tàu:

    BÁNH NƯỚNG
    Nguyên Liệu: (làm được 8 bánh khuôn 150g)

    2. 300g bột mỳ đa dụng; 40g bơ quay chảy; 200g nước đường; 1 lòng đỏ trứng gà.
    Nếu ko thích vị bơ, thì theo công thức này:
    1. 300g bột mỳ đa dụng; 40g dầu ăn; 5ml nước tro tàu; 200g nước đường; 1 lòng đỏ trứng gà.
     
Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.

Chia sẻ trang này