Hà Nội: Ba Chỉ Bò Mỹ 170k/kg - Và Nhìu Sp Km Nữa Ạ

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi Hiếu Hải Food, 9/8/2015.

  1. Hiếu Hải Food

    Hiếu Hải Food uy tín quý hơn vàng

    Tham gia:
    26/2/2015
    Bài viết:
    6,079
    Đã được thích:
    2,762
    Điểm thành tích:
    863
    NGON NGẤT NGÂY VỚI THỊT BÒ XÀO KHOAI TÂY KIỂU MỚI
    Thịt bò xào khoai tây là một món ăn ngon, dễ chế biến và không còn xa lạ với nhiều bữa cơm đình. Thế nhưng với 1 biến tấu mới và màu sắc đẹp mắt, hương vị thơm ngon món thịt bò xào khoai tây kiểu mới hứa hẹn sẽ đem đến cho bạn và gia đình những giây phút tuyệt vời và khó quên đấy nhé. Và giờ chúng ta hãy cùng dõi theo bài viết để xem cách làm món thịt bò xào khoai tây kiểu mới này như thế nào nhé.
    Nguyên liệu chuẩn bị cho món thịt bò xào khoai tây kiểu mới:
    • 200 gam thịt bò phi lê
    • 300 gam khoai tây vàng
    • 50 gam rau cần tây
    • 20 gam tương cà
    • 1 trái cà chua
    • 2-3 tép tỏi
    • Gia vị: Dầu ăn, tiêu, đường, nước mắm, muối, hạt nêm, bột ngọt, xốt mayonnaise
      Các bước thực hiện món thịt bò xào khoai tây kiểu mới:

      1. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.
        Cà chua rửa sạch, bổ múi cau. Các bạn bổ làm 6 nhé.
        Rau cần tây nhặt và rửa sạch, cắt khúc 4 cm.
        [​IMG]
      2. Khoai tây rửa sạch, bổ làm 6. Cho khoai tây và tô cùng với 1/4 muối + 1/4 bột ngọt + 1 muỗng nước, trộn đều và dùng vải mùng bọc bên ngoài và đem hấp chín.
        [​IMG]
      3. Thịt bò phi lê rửa sạch, thái miếng mỏng và đem ướp với 1/2 tỏi băm + 1/2 hạt nêm + 1/2 đường + 1/4 tiêu + 2 sốt mayonnaise. Trộn đều và ướp chừng 15 phút.
        [​IMG]
      4. Bắc chảo lên bếp, bạn cho khoai tây đã được hấp chín và áp chảo nhanh và cho ra đĩa. Mục đích của thao tác này là giúp cho khoai tây có 1 lớp vỏ vàng, dai và thơm và khi đun không bị bở nát.
      5. Bạn bắc 1 chảo khác lên bếp, làm nóng 1 ít dầu ăn và phi thơm phần tỏi băm còn lại. Cho thịt bò vào đảo săn, tiếp đến cho khoai tây chiên và cà chua vào đảo đều. Bạn cho 3 muỗng nước + 1 tương cà + 1 sốt mayonnaise + 1 nước mắm và đảo thật đều tay để thịt bò và các loại rau củ ngấm gia vị. Cuối cùng bạn cho thêm rau cần tàu vào đảo đều thêm 1,2 lượt và tắt bếp.
        [​IMG]




      Bạn dọn món thịt bò xào khoai tây kiểu mới ra đĩa, xếp khoai tây và cà chua xung quanh, cho thịt bò vào giữa. Món ăn này bạn dùng với cơm nóng, ăn cực ngon nhé. Từng miếng thịt bò đặm mềm cùng với dẻo thơm của khoai tây hòa cùng hương liệu rau củ. Một mùi thơm phưng phức cứ như cuốn hút vị giác 1 cách rất lạ và đặc biệt. Đến đây, khi thành phẩm của món ăn đã xong, bạn chợt nhận ra rằng có 1 gì đó khá lạ. Ah! đúng rồi, đó chính là khoai tây và khoai tây chưa hề được gọt vỏ. Phải chăng chúng ta đã quên khi ở thao tác chuẩn bị? Hoàn toàn ngược lại với những gì chúng ta suy nghĩ! Một lớp vỏ khoai không được gọt có chủ đích đem lại cho khoai tây một vị dai ngon rất tuyệt. Và vị dai đó khi hòa hương cùng sốt mayonnaise cùng với thịt bò mềm thơm sẽ khiến cho món ăn trở nêm ngon thơm hơn bao giờ hết


    • Chúc các bạn thực hiện thành công!
     
  2. meocon22287

    meocon22287 Shop hạt dinh dưỡng

    Tham gia:
    8/2/2012
    Bài viết:
    9,490
    Đã được thích:
    2,097
    Điểm thành tích:
    863
    Cho t bộ xương cá hồi đi nàng
     
    Hiếu Hải Food thích bài này.
  3. meocon22287

    meocon22287 Shop hạt dinh dưỡng

    Tham gia:
    8/2/2012
    Bài viết:
    9,490
    Đã được thích:
    2,097
    Điểm thành tích:
    863
    Nàng muốn đổi hàng ji đây?
     
  4. susu_2011

    susu_2011 Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    27/7/2011
    Bài viết:
    2,091
    Đã được thích:
    832
    Điểm thành tích:
    823
    chị yêu ơi sao chăm chỉ thế, tầm chị ol là em đang oánh nhau với Su về vụ ăn sáng đấy :)
     
    Hiếu Hải Food thích bài này.
  5. LinhViPizza

    LinhViPizza Pizza ngon Hà Nội! HOTLINE: 098.908.2386

    Tham gia:
    4/6/2014
    Bài viết:
    6,767
    Đã được thích:
    2,530
    Điểm thành tích:
    963
    Mùa đông mà thưởng thức món này thì tuyệt vời mn ơi!!! Dạo này mẹ Hiếu sưu tầm nhiều món ngon toá :)
     
    Hiếu Hải Food thích bài này.
  6. Hiếu Hải Food

    Hiếu Hải Food uy tín quý hơn vàng

    Tham gia:
    26/2/2015
    Bài viết:
    6,079
    Đã được thích:
    2,762
    Điểm thành tích:
    863
    chị su làm nũng mẹ thế, hay là giữ dáng sau này thi nếch top mo đồ đấy, chả bù cho em hiếu, sáng dậy mẹ chưa kịp rửa mặt cho nhưng đã tự ra mở nồi cơm nguội và đòi mẹ lấy thìa bát rùi:D:D:D:Dthích cái nết ăn của em ấy nhưng chán cái nết ngủ lắm
     
    susu_2011 thích bài này.
  7. Hiếu Hải Food

    Hiếu Hải Food uy tín quý hơn vàng

    Tham gia:
    26/2/2015
    Bài viết:
    6,079
    Đã được thích:
    2,762
    Điểm thành tích:
    863
    hì tại em tâm hồn ăn uống có sẵn mà, lận đận về đường ăn uống lắm cơ ấy bn ạ:D:D:D:D
     
    LinhViPizza thích bài này.
  8. susu_2011

    susu_2011 Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    27/7/2011
    Bài viết:
    2,091
    Đã được thích:
    832
    Điểm thành tích:
    823
    Vậy hai chị em Su và Hiếu kết hợp thì đúng là hoàn hảo. Su thì chán cái nết ăn nhưng cái nết ngủ thì ôi thôi yêu vô cùng. Sáng ra mà ngủ nướng đến 8 hoặc 9h cũng được buổi trưa lại oánh 1 giấc từ 1h chiều đến 5h chiều tối vẫn 10h ngủ tiếp. Suốt ngày chỉ lo ngủ thôi ::D
     
    Hiếu Hải Food thích bài này.
  9. LinhViPizza

    LinhViPizza Pizza ngon Hà Nội! HOTLINE: 098.908.2386

    Tham gia:
    4/6/2014
    Bài viết:
    6,767
    Đã được thích:
    2,530
    Điểm thành tích:
    963
    He he, có phải ko, hay sợ bếu nên kiêng khem vậy:D
     
    Hiếu Hải Food thích bài này.
  10. Hiếu Hải Food

    Hiếu Hải Food uy tín quý hơn vàng

    Tham gia:
    26/2/2015
    Bài viết:
    6,079
    Đã được thích:
    2,762
    Điểm thành tích:
    863
    trời 2 chị em nhà này đúng là 1 cặp trời sinh:D:D:D, hiếu mấy hôm nay ho nên đêm ngủ chán kinh, đêm dậy mấy lần, mồm thì gào ầm ĩ, mẹ ôm cũng ko cho bắt mẹ ngồi dậy bế ngủ cơ, mát rượi thế ko biết, mỗi chị em san sẻ cho nhau 1 tý thì tốt nhỉ:cry:
     
    susu_2011 thích bài này.
  11. Hiếu Hải Food

    Hiếu Hải Food uy tín quý hơn vàng

    Tham gia:
    26/2/2015
    Bài viết:
    6,079
    Đã được thích:
    2,762
    Điểm thành tích:
    863
    hic số phải ăn bn ạ, muốn ăn chay với kiêng khem 1 chút mà thịt thà cứ bầy ra trước mắt, thử hỏi bn em nào chịu được:D:D:D:D
     
    LinhViPizza thích bài này.
  12. susu_2011

    susu_2011 Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    27/7/2011
    Bài viết:
    2,091
    Đã được thích:
    832
    Điểm thành tích:
    823
    ho nhiều không chị có uống quất hồng bì không em đưa cho em ngâm được 1 bình to oành để trị ho cho Su thấy Su rất hợp đó
     
    Hiếu Hải Food thích bài này.
  13. nemchuaranhn89

    nemchuaranhn89 ngocdiep-nem là em :)

    Tham gia:
    1/6/2015
    Bài viết:
    2,714
    Đã được thích:
    456
    Điểm thành tích:
    223
    hi em chào chị chiến sĩ :) hnay nhà chị nhìu oder chưa ạ
     
    Hiếu Hải Food thích bài này.
  14. Hiếu Hải Food

    Hiếu Hải Food uy tín quý hơn vàng

    Tham gia:
    26/2/2015
    Bài viết:
    6,079
    Đã được thích:
    2,762
    Điểm thành tích:
    863
    hiếu ho 2 hum nay rùi, c đã cho uống kháng sinh và chanh đào ngâm e ạ, tại ông bố bật điều hòa lạnh quá mà, m thì lạnh đắp chăn mà 2 bố con nó cứ quạt với điều hòa hic:mad::mad::mad::mad:
     
  15. Hiếu Hải Food

    Hiếu Hải Food uy tín quý hơn vàng

    Tham gia:
    26/2/2015
    Bài viết:
    6,079
    Đã được thích:
    2,762
    Điểm thành tích:
    863
    Binh bét chào đại tá, dự là mai đi bay 1 con lợn :D:D:D:D
     
  16. hloan1

    hloan1 hloan - khonghieuvisao cũ

    Tham gia:
    5/7/2012
    Bài viết:
    5,549
    Đã được thích:
    1,700
    Điểm thành tích:
    913
    Hôm nay có thịt lợn k mn ơi? Tớ order: 0.5kg thịt 3 chỉ (k lấy đầu long), 0.5kg thịt chân giò (phần bắp thôi ợ, bắp trc càng tốt), 0.5kg sườn thăn, ship qua Nơ 7 kđt pháp vân, tầm 6h đc k? Đt tớ đưới ck.
     
    Hiếu Hải Food thích bài này.
  17. Hiếu Hải Food

    Hiếu Hải Food uy tín quý hơn vàng

    Tham gia:
    26/2/2015
    Bài viết:
    6,079
    Đã được thích:
    2,762
    Điểm thành tích:
    863
    mn ơi chiều mai nhà em có thịt mn nhé, em nhận od và sẽ ship hàng cho mn tối mai nhé. kđt pháp vân có gần bxe giáp bát ko ạ
     
    hieutt2013hn thích bài này.
  18. hloan1

    hloan1 hloan - khonghieuvisao cũ

    Tham gia:
    5/7/2012
    Bài viết:
    5,549
    Đã được thích:
    1,700
    Điểm thành tích:
    913
    Ui, nếu là tối mai thì m thôi b ạ. M cần luôn cho bữa chiều. Tks mn nhé.
     
    Hiếu Hải Food thích bài này.
  19. Hiếu Hải Food

    Hiếu Hải Food uy tín quý hơn vàng

    Tham gia:
    26/2/2015
    Bài viết:
    6,079
    Đã được thích:
    2,762
    Điểm thành tích:
    863
    dạ vâng, em cảm ơn mn nhé, lần sau mn ủng hộ em nhé
     
  20. thucpham336

    thucpham336

    Tham gia:
    3/12/2013
    Bài viết:
    46,359
    Đã được thích:
    9,996
    Điểm thành tích:
    4,613
    e đg khóc dở đây c
    con c sốt 40 độ, thằng e hôm qua tiêm cg sốt,hic
     
    Hiếu Hải Food thích bài này.

Chia sẻ trang này