Hà Nội: Ba Chỉ Bò Mỹ 170k/kg - Và Nhìu Sp Km Nữa Ạ

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi Hiếu Hải Food, 9/8/2015.

  1. LinhViPizza

    LinhViPizza Pizza ngon Hà Nội! HOTLINE: 098.908.2386

    Tham gia:
    4/6/2014
    Bài viết:
    6,767
    Đã được thích:
    2,530
    Điểm thành tích:
    963
    He he, từ Chùa Bộc đến Phương Mai thì gần quá rùi:p Sắp tới mình cũng đang tính chuyển trường cho bé lớn nhà mình về Phương Mai đây:)
     
    Hiếu Hải Food thích bài này.
  2. Hiếu Hải Food

    Hiếu Hải Food uy tín quý hơn vàng

    Tham gia:
    26/2/2015
    Bài viết:
    6,079
    Đã được thích:
    2,762
    Điểm thành tích:
    863
    xịt, xịt và xịt thui em ơi:D:D:D
     
  3. Hiếu Hải Food

    Hiếu Hải Food uy tín quý hơn vàng

    Tham gia:
    26/2/2015
    Bài viết:
    6,079
    Đã được thích:
    2,762
    Điểm thành tích:
    863
    hehe em có quà cho nhà bn nhé, bảo bà xã chiều mua dưa muối nhé, để xào với lòng non keke:D:D:D:D
     
    LinhViPizza thích bài này.
  4. LinhViPizza

    LinhViPizza Pizza ngon Hà Nội! HOTLINE: 098.908.2386

    Tham gia:
    4/6/2014
    Bài viết:
    6,767
    Đã được thích:
    2,530
    Điểm thành tích:
    963
    Keke, lại tốn rượu roài:D:D
     
    Hiếu Hải Food thích bài này.
  5. Hiếu Hải Food

    Hiếu Hải Food uy tín quý hơn vàng

    Tham gia:
    26/2/2015
    Bài viết:
    6,079
    Đã được thích:
    2,762
    Điểm thành tích:
    863
    cái này e ko khuyến khích nha, kẻo bà xã nhà bn lại bảo em nối giáo cho giặc:devil::devil::devil::devil:
     
    LinhViPizza thích bài này.
  6. LinhViPizza

    LinhViPizza Pizza ngon Hà Nội! HOTLINE: 098.908.2386

    Tham gia:
    4/6/2014
    Bài viết:
    6,767
    Đã được thích:
    2,530
    Điểm thành tích:
    963
    Ôi, mình mà là giặc sao:confused::confused: Xã mình đc cái cũng thích lai rai, nhưng chỉ là chuyên gia diệt mồi thôi:p:D
     
    Hiếu Hải Food thích bài này.
  7. Hiếu Hải Food

    Hiếu Hải Food uy tín quý hơn vàng

    Tham gia:
    26/2/2015
    Bài viết:
    6,079
    Đã được thích:
    2,762
    Điểm thành tích:
    863
    hì hì hầu như bà xã nhà ai cũng vậy trong đó có cả em, chứ lại chuyên gia nốc ao thì các ông xã chết dí lun roài3D1%009
     
    LinhViPizza thích bài này.
  8. LinhViPizza

    LinhViPizza Pizza ngon Hà Nội! HOTLINE: 098.908.2386

    Tham gia:
    4/6/2014
    Bài viết:
    6,767
    Đã được thích:
    2,530
    Điểm thành tích:
    963
    Hà hà, bà xã mà chuyên gia nốc ao thì mình lại chuyển qua dũng sĩ diệt mồi3D2%015
     
  9. susu_2011

    susu_2011 Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    27/7/2011
    Bài viết:
    2,091
    Đã được thích:
    832
    Điểm thành tích:
    823
    em k có thịt bò chị ơi, hôm qua khách nhà em báo hủy lịch thế là 2kg bò mấy chị em công ty xâu xé hết về ăn rồi khen mềm và ngon lắm ý đợt tới bác lại có thêm mối nhé,tối mai có gì em qua lấy ít nhé phần em ba chỉ giống hôm qua nhé chứ đừng mỡ như lần trước.:rofl:
     
    Hiếu Hải Food thích bài này.
  10. Hiếu Hải Food

    Hiếu Hải Food uy tín quý hơn vàng

    Tham gia:
    26/2/2015
    Bài viết:
    6,079
    Đã được thích:
    2,762
    Điểm thành tích:
    863
    ô kê gì chứ ba chỉ bò lúc nào cũng có sẵn nhé, em thì ức mà c thì vui tóa:rofl::rofl::rofl::rofl:
     
    susu_2011 thích bài này.
  11. gaotamthaihn

    gaotamthaihn

    Tham gia:
    30/11/2011
    Bài viết:
    15,867
    Đã được thích:
    3,369
    Điểm thành tích:
    2,113
    chị ơi có KM gì đấy ah?
     
    Hiếu Hải Food thích bài này.
  12. susu_2011

    susu_2011 Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    27/7/2011
    Bài viết:
    2,091
    Đã được thích:
    832
    Điểm thành tích:
    823
    3D2%020
     
  13. Hiếu Hải Food

    Hiếu Hải Food uy tín quý hơn vàng

    Tham gia:
    26/2/2015
    Bài viết:
    6,079
    Đã được thích:
    2,762
    Điểm thành tích:
    863
    khuyến mại anh shipper mn có nhận ko:D:D:D:D
     
  14. phanthanh79

    phanthanh79

    Tham gia:
    14/10/2012
    Bài viết:
    12,670
    Đã được thích:
    3,077
    Điểm thành tích:
    2,113
    thịt bò nhìn hấp dẫn quá nhỉ
     
    Hiếu Hải Food thích bài này.
  15. Hiếu Hải Food

    Hiếu Hải Food uy tín quý hơn vàng

    Tham gia:
    26/2/2015
    Bài viết:
    6,079
    Đã được thích:
    2,762
    Điểm thành tích:
    863
    hị hị thanks c nhìu nha
     
  16. Hiếu Hải Food

    Hiếu Hải Food uy tín quý hơn vàng

    Tham gia:
    26/2/2015
    Bài viết:
    6,079
    Đã được thích:
    2,762
    Điểm thành tích:
    863
    CÁCH CHẾ BIẾN CÁ HỒI CHO TRẺ DỄ LÀM NHẤT
    Các mẹ ơi! Các mẹ có biết cá hồi là kho báu quý giá nhất của đại dương không? Thành phần dinh dưỡng của cá hồi rất giàu omega 3, rất tốt cho sức khỏe của bé nên các mẹ hãy chế biến một món ăn thật ngon lành cho bé nhé! Bài viết hôm nay, m sẽ dành không gian để hướng dẫn các mẹ chế biến món ngon từ cá hồi cho bé yêu và cả gia đình nữa đấy. Các mẹ hãy quan tâm và đồng hành cùng m nhé!

    Trước tiên, thành phần dinh dưỡng của cá hồi: Cá hồi chứa DHA, một trong những axit béo omega-3 có vai trò rất quan trọng với sự phát triển não bộ của bé.
    Ngoài DHA, cá hồi còn chứa rất nhiều các chất dinh dưỡng:
    - Nhóm vitamin: vitamin D, vitamin B12, vitamin B, vitamin A, vitamin B6
    - Nhóm các nguyên tố vi chất: canxi, kali, sắt, phốt pho, kẽm, đồng, magie.
    - Nhóm axit amin: thiamin, niacin, riboflavin, pantothenic.


    1. Ruốc cá hồi

    Nguyên liệu:

    - 200g phi lê cá hồi

    - 1 mẩu gừng nhỏ

    - 1 hộp sữa tươi không đường

    [​IMG]

    Cách làm:

    Bước 1: Cá ngâm sữa tươi để khử tanh khoảng 30 phút

    [​IMG]


    Bước 2: Gừng cạo sạch vỏ, giã nhỏ, pha với khoảng 1 muỗng canh nước đun sôi để nguội rồi vắt lấy nước, bỏ bã.

    Cá hồi rửa sạch, đổ nước gừng vào. Bắc lên bếp, hấp chín.

    [​IMG]


    [​IMG]

    Thành phẩm cá sau khi hấp chín

    Bước 3: Gỡ cá và cho vào cối nghiền nhuyễn thịt cá

    Nếu mẹ muốn ruốc cá có màu cam đẹp thì có thể lọc bỏ phần thịt cá màu nâu ở sát da cá.

    [​IMG]


    [​IMG]

    Thịt cá sau khi giã nhuyễn.

    Bước 4: Cho cá vào chảo chống dính, bắc lên bếp, để lửa nhỏ đảo đều cho đến khi cá trở nên khô và bông xốp.

    Nếu thích mẹ có thể cho khoảng 1 muỗng cà phê nước mắm ngon vào cho thơm.

    [​IMG]


    [​IMG]

    Thành phẩm đạt khi thịt cá chín, bông và tơi xốp.

    Bước 5: Mẹ đổ chà bông ra 1 cái đĩa cạn để chà bông nguội hẳn mới cất tủ lạnh. Như vậy sẽ đảm bảo ruốc để được lâu

    [​IMG]


    Thành phẩm: Ruốc cá hồi ăn thơm, mùi tanh của cá gần như không còn, vị bùi bùi, béo béo

    Cách cho bé ăn:
    - Nếu con ăn cơm, mỗi bữa mẹ rắc một nhúm ruốc lên trên bát cơm, hoặc để riêng ra đĩa nhỏ để con tự xúc ăn. Có thể coi ruốc cá hồi như một món mặn trong bữa cơm của con.
    - Dùng để rắc vào cháo của con.

    Món này dự trữ để dành cho những ngày mưa gió không đi chợ được hoặc những buổi sáng bận rộn. Mẹ có thể cho bé ăn với cháo trắng, cơm nát, cơm thường hoặc xôi đều ngon và nhiều chất dinh dưỡng. Ngoài ra, món ruốc này cũng rất phù hợp cả với bữa ăn gia đình nữa!

    2. Cháo cá hồi nấu bí đỏ

    Nguyên liệu

    -Cá hồi tươi ngon

    -Gạo tẻ: 300gram

    -Gạo nếp: 1 nắm nhỏ

    -Bí đỏ: 0,5kg

    -Hành lá, hành khô, gia vị…

    [​IMG]

    Cách nấu cháo cá hồi cho bé ăn dặm không tanh:

    Bước 1: Xương cá hồi mua về bạn rửa sạch với chút dấm, đem chần với nồi nước sôi có thả vài lát gừng để khử bớt mùi tanh của cá. Sau đó gỡ riêng phần thịt cá và phần xương.

    Bước 2: Cho gạo, xương cá vào nồi, đổ ngập nước và đun sôi rồi sau đó hạ nhỏ lửa để nồi cháo sôi lăn tăn cho nhừ. Có thể nấu bằng nồi cơm điện để tiết kiệm thời gian.

    [​IMG]


    Bước 3: Bí đỏ, hành rửa sạch. Bí thái miếng vuông, hành lá thái nhỏ.

    [​IMG]


    Bước 4: Phần thịt cá, bạn có thể xào với chút dầu ăn và cà chua, hoặc sao khô thành ruốc cá. Ở đây mình sao khô với một chút muối, chút nước mắm và chút xíu đường. Nếu thích ruốc thơm hơn nữa bạn có thể sao với vài lá chanh rửa sạch thái nhỏ, ruốc sẽ rất thơm.

    [​IMG]


    Bước 5: Ruốc sao đến khi thấy không còn hơi nước bốc lên, đảo thấy nhẹ tay và phần thịt cá nhìn bông lên thì tắt bếp.

    [​IMG]


    Bước 6: Khi thấy gạo trong nồi đã nhừ, nở hết thì vớt xương cá ra, cho bí đỏ vào nồi đun cho sôi lại rồi vặn nhỏ lửa để cháo và bí nhừ. Cháo bí đỏ cá hồi nhừ thì đảo đều, ngoáy nhẹ nhàng để cháo được nhuyễn, nêm nếm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp.

    [​IMG]

    Cháo sau khi đã nấu xong

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    Cách cho bé ăn:

    -Cho bé ăn như một bữa ăn dặm trong ngày, thường vào bữa chiều

    -Có thể cho bé ăn 2-3 bữa trong tuần.

    -Khi ăn, mẹ có thể cho thêm ít ruốc cá hồi làm tăng độ đậm của cháo.

    3. Cháo cá hồi cải bó xôi

    Nguyên liệu:

    -Gạo: 90 gram

    -Cá hồi: 30gram

    -Cải bó xôi: 5 lá

    -Dầu oliu, nước mắm.

    [​IMG]

    Cách làm:

    Bước 1: Đun sôi cháo trắng

    [​IMG]

    Bước 2: Băm nhỏ cải bó xôi

    [​IMG]

    Bước 3: Cho cá hồi vào nấu chín, cho cải bó xôi bằm nhỏ vào nấu sôi vài dạo thì tắt bếp.

    [​IMG]


    Lưu ý: Để món cháo của bé thêm ngon, các mẹ nhớ cho thêm 1 viên fomai Belcube tomato vào xay cùng cháo. Cháo xay nấu sôi lại trước khi ăn.

    [​IMG]

    Bước 4: Múc ra bát và để nguội cho bé ăn

    [​IMG]

    Cách cho bé ăn:

    -Cho bé ăn như một bữa ăn dặm trong ngày, thường vào bữa chiều

    -Có thể cho bé ăn 2-3 bữa trong tuần.

    -Khi ăn, mẹ có thể cho thêm ít ruốc cá hồi làm tăng độ đậm của cháo.

    Hiếu Hải food nhận làm ruốc cá hồi cho các mẹ không có nhiều thời gian mà muốn dành những món ăn ngon và bổ ích nhất cho các bé ạ
    giá 170k/lạng
    có nếm thử miễn phí, không ngon ko lấy tiền ạ
    ruoc ca hoi 2.jpg
     
  17. nguyennhung.nhung

    nguyennhung.nhung Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    14/2/2015
    Bài viết:
    1,896
    Đã được thích:
    653
    Điểm thành tích:
    723
    máy kia công ty e các chị cũng mua nhiều về test thực phẩm chi ạ
     
    Hiếu Hải Food thích bài này.
  18. Hiếu Hải Food

    Hiếu Hải Food uy tín quý hơn vàng

    Tham gia:
    26/2/2015
    Bài viết:
    6,079
    Đã được thích:
    2,762
    Điểm thành tích:
    863
    vì sức khỏe của m và gđ thì sắm 1 cái là tốt nhất e ạ
     
  19. susu_2011

    susu_2011 Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    27/7/2011
    Bài viết:
    2,091
    Đã được thích:
    832
    Điểm thành tích:
    823
    chị ơi em muốn lấy ít thịt ba chỉ định chiều nay sau giờ làm giao hàng ở Trần Quốc Hoàn xong qua mang luôn bảng chữ cái cho Ku Hiếu rồi lấy thịt bò về luôn, nhưng khách ở Trần Quốc Hoàn đang báo mang sớm vì chiều mẹ ấy về quê mang cho con gái. Trưa em phải đi giao rồi mà trưa qua đó rồi qua nhà chị thì em k lấy được thịt lấy về để ở cty hỏng mât. Giờ chị bảo em phải làm seo :(
     
    Hiếu Hải Food thích bài này.
  20. Hiếu Hải Food

    Hiếu Hải Food uy tín quý hơn vàng

    Tham gia:
    26/2/2015
    Bài viết:
    6,079
    Đã được thích:
    2,762
    Điểm thành tích:
    863
    ồ, công ty em ko có tủ lạnh à
     
    susu_2011 thích bài này.

Chia sẻ trang này