Hà Nội: Gà Sạch Cp - Có Cả Sụn Gà Và Cánh Giữa Hàng Mới (trang 336)

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi Me Hai An, 15/10/2013.

  1. tipnam

    tipnam Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    6/8/2008
    Bài viết:
    1,319
    Đã được thích:
    454
    Điểm thành tích:
    173
    Hi hi!
     
  2. virgo89

    virgo89 Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    14/11/2012
    Bài viết:
    1,813
    Đã được thích:
    765
    Điểm thành tích:
    773
    Chị ui tuần này em ko về quê được nên ko có gà ăn, chị cho bầu em hẳn 1 KG CÁNH GIỮA ăn cho thỏa cơn nghén chị nha >____<
    Ở nhà gà ngon ghê nhưng chắc quá ko thể làm món gà chiên được huhu
     
    Me Hai An thích bài này.
  3. LinhxinhShop

    LinhxinhShop CHUYÊN GIA BẢO HIỂM :)

    Tham gia:
    17/4/2011
    Bài viết:
    5,422
    Đã được thích:
    821
    Điểm thành tích:
    773
    Chị ơi cho e 1kg thịt vụn đùi, 1kg lòng sạch và 1kg cánh giữa, 1 bộ chiên KFC. Của e 3kg đc freeship rùi đúng ko ạ. Vậy c ship giúp em đến Vincom 191 Bà Triệu trong h hành chính ( alo trc khi ship tránh TH e ko có ở văn phòng ), ngoài giờ HC ở 79 Thanh Đàm, Hoàng Mai c nhé.
     
    Me Hai An thích bài này.
  4. Me Hai An

    Me Hai An Contributor !

    Tham gia:
    8/7/2010
    Bài viết:
    21,680
    Đã được thích:
    11,300
    Điểm thành tích:
    3,813
    Em ơi, thịt vụn đùi ko có hàng thì em lấy sang má đùi nhé ?
     
  5. Me Hai An

    Me Hai An Contributor !

    Tham gia:
    8/7/2010
    Bài viết:
    21,680
    Đã được thích:
    11,300
    Điểm thành tích:
    3,813
    Ăn cho đã đi rồi còn nằm ổ chứ :)
     
  6. Me Hai An

    Me Hai An Contributor !

    Tham gia:
    8/7/2010
    Bài viết:
    21,680
    Đã được thích:
    11,300
    Điểm thành tích:
    3,813
    Hôm nay trả hàng các mẹ nhé.

    Mình sẽ còn dư ra 2kg đùi góc tư, 1kg đầu cánh, 1 túi 2kg phao câu và vài gói cánh giữa.

    Có mẹ nào vợt ko ? nhắn tin cho mình luôn nhé kẻo lại hết :)
     
  7. vanvan

    vanvan Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    4/5/2009
    Bài viết:
    1,603
    Đã được thích:
    467
    Điểm thành tích:
    173
    khi nào có nhiêu cánh giữa ship em 2kg nhé chị! nhớ gọi điện cho em trước kẻo em ko có ở VP.
     
    Me Hai An thích bài này.
  8. Me Hai An

    Me Hai An Contributor !

    Tham gia:
    8/7/2010
    Bài viết:
    21,680
    Đã được thích:
    11,300
    Điểm thành tích:
    3,813
    Hôm nay lấy ko em ? 1.5kg nhé ?
     
  9. vanvan

    vanvan Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    4/5/2009
    Bài viết:
    1,603
    Đã được thích:
    467
    Điểm thành tích:
    173
    ok chi! 2kg thi tot hon.
     
    Me Hai An thích bài này.
  10. Me Hai An

    Me Hai An Contributor !

    Tham gia:
    8/7/2010
    Bài viết:
    21,680
    Đã được thích:
    11,300
    Điểm thành tích:
    3,813
    Okie để chị xê ...:)
     
  11. Me Hai An

    Me Hai An Contributor !

    Tham gia:
    8/7/2010
    Bài viết:
    21,680
    Đã được thích:
    11,300
    Điểm thành tích:
    3,813
    Mình còn 2kg đùi góc tư, 1kg đầu cánh có mẹ nào lấy hem ?
     
  12. Me Hai An

    Me Hai An Contributor !

    Tham gia:
    8/7/2010
    Bài viết:
    21,680
    Đã được thích:
    11,300
    Điểm thành tích:
    3,813
    Mình hết gà dư rồi nhé ! Chiều nay các mẹ qua lấy sớm giúp tớ trc 7h nhé !
    Tks cả nhà
     
  13. Me Hai An

    Me Hai An Contributor !

    Tham gia:
    8/7/2010
    Bài viết:
    21,680
    Đã được thích:
    11,300
    Điểm thành tích:
    3,813
    Chào buổi sáng !

    Tớ lại tiếp tục gom order cho tuần này nhé. Tuần này tớ tiếp tục freeship cho các đơn hàng trên 3kg. Các mẹ tranh thủ đi ạ, trời lạnh này ăn gà ngon tuyệt vời đấy!

    Have a nice week ! :D
     
  14. Me Hai An

    Me Hai An Contributor !

    Tham gia:
    8/7/2010
    Bài viết:
    21,680
    Đã được thích:
    11,300
    Điểm thành tích:
    3,813
    Cách làm gà chiên giòn ai nấy đều mê tít!

    Món gà chiên giòn với phần thịt bên trong chín mềm đậm đà cùng lớp vỏ giòn rụm vàng nâu vừa tới - nếu đó là những gì bạn mong muốn thì hãy thử ngay cách làm này nhé!

    [​IMG]
    Nguyên liệu:

    [​IMG]
    Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món gà chiên giòn:

    3 đùi tỏi gà

    2 quả trứng gà

    50g bột chiên xù

    50g bột mỳ đa dụng

    1g lá oregano

    1 củ hành tím

    Mật ong, bột tỏi (tùy thích)

    Chế biến:

    Đùi gà rửa sạch, cho vào nồi luộc chín cùng với một ít muối và hành tím thái lát để thịt được săn, ngọt.

    [​IMG]

    Vớt đùi gà để ráo, có thể tẩm ướp thêm 1 chút mật ong và bột tỏi để gà được thơm hơn. Tiếp đến cho vào túi nilon chứa bột mỳ đa dụng. Cột chặt túi nilon và xóc để cho bột được thấm đều vào gà.

    [​IMG]
    Tách trứng chỉ lấy lòng đỏ, đánh tan. Lăn đùi gà vào hỗn hợp sao cho lòng đỏ trứng thấm đều.

    [​IMG]

    Sau đó cho vào túi nilon chứa hỗn hợp bột chiên xù và lá oregano, cột chặt và xóc đều tương tự như ở bước 2.

    [​IMG]
    Tiếp tục lăn gà qua lòng đỏ trứng và xóc đều trong túi nilon đựng bột chiên xù thêm một lần nữa.

    [​IMG]
    Cho dầu ngập khoảng 1cm vào nồi sâu lòng, để lửa vừa. Khi dầu nóng đều thì cho gà vào rán nhanh cho vàng đều 2 mặt thì vớt ra để ráo.

    [​IMG]

    Thành phẩm:
    Với món đùi gà chiên giòn, vấn đề của hầu hết chúng ta là không biết làm sao để gà chín kĩ, ngọt mềm bên trong mà lớp vỏ bên ngoài cũng vừa đủ giòn thơm với màu vàng nâu đẹp mắt mà không bị cháy, không bị ngấm sũng dầu ăn và quan trọng là giòn lâu. Với cách làm gà chiên giòn này, tất cả những vấn đề ấy của bạn đều sẽ được giải quyết để mang lại món gà giòn thơm lý tưởng như khi bạn vẫn ăn bên ngoài!

    [​IMG]

    Chúc các bạn thành công và làm được món gà chiên giòn ai cũng thích mê nhé!
    Theo afamily.



     
  15. Me Hai An

    Me Hai An Contributor !

    Tham gia:
    8/7/2010
    Bài viết:
    21,680
    Đã được thích:
    11,300
    Điểm thành tích:
    3,813
    Các mẹ nhanh lên tàu nhé, hôm nay là thứ 3 rồi, tối mai mình lại chốt order tuần này.
    Sao giờ một tuần trôi đi nhanh thế chứ nị ! Nhoằng cái hết tuần ! :(
     
  16. LinhxinhShop

    LinhxinhShop CHUYÊN GIA BẢO HIỂM :)

    Tham gia:
    17/4/2011
    Bài viết:
    5,422
    Đã được thích:
    821
    Điểm thành tích:
    773
    C ơi má đùi ngon nhưng hơi mắc, 1kg đc có 6 ẻm thui c ah :(
    Có thịt vụn đùi chưa chị? Để e làm món tẩm bột chiên với kho gừng.
    Đơn của em đợi bao h có thịt vụn đùi thì mới ship chị nhé:
    1kg vụn đùi
    1kg đùi tỏi
    1kg tim gà
    1 bột chiên

    Vẫn freeship 191 Bà Triệu cho em nhé, Vincom ý ạ. Thanks chị!
     
    Me Hai An thích bài này.
  17. Me Hai An

    Me Hai An Contributor !

    Tham gia:
    8/7/2010
    Bài viết:
    21,680
    Đã được thích:
    11,300
    Điểm thành tích:
    3,813
    HI... má đùi là rẻ nhất trong đám có chữ "đùi" đấy em. 6 miếng nhưng là miếng to, đủ cân mà.
    Thịt vụn dạo này lại hiếm hàng nên chị ko biết lúc nào có để đặt thể cho em mấy thứ kia. :(
     
  18. Nhược Ninh

    Nhược Ninh

    Tham gia:
    19/9/2012
    Bài viết:
    18,797
    Đã được thích:
    3,307
    Điểm thành tích:
    2,163
    Mùa này làm chân gà rán thì ngon hết sảy luôn ấy....................
     
  19. thanh.vgk

    thanh.vgk Dứa yêu

    Tham gia:
    3/10/2012
    Bài viết:
    3,324
    Đã được thích:
    668
    Điểm thành tích:
    773
    E muốn lấy mỡ gà, chị có ko ah?
     
    Me Hai An thích bài này.
  20. Me Hai An

    Me Hai An Contributor !

    Tham gia:
    8/7/2010
    Bài viết:
    21,680
    Đã được thích:
    11,300
    Điểm thành tích:
    3,813
    Chị có, nhưng đóng túi hình như là 5kg/túi thì phải. Em lấy nhiều ko ?
     

Chia sẻ trang này