Hà Nội: Ba Chỉ Bò Mỹ 170k/kg - Và Nhìu Sp Km Nữa Ạ

Chiều mai hả em? Vậy 2h có chưa em thì chị mới kịp nhận.
Kim chi cải thảo em tự làm ư? Khéo thế! Chị nghiện kim chi lắm đấy, em có mẻ mới nào ko thì chị lấy luôn 1kg.

 

hì công nhận là nạc lưng đc các mẹ chuộng cho món bit tet lắm ạ, nhà e lại có thêm khách hàng thân thiết là chị đây rùi

 

c đang nói đến ba chỉ lợn đúng ko ạ, ba chỉ thường có đoạn long, có đoạn ko long, chứ cũng ko hoàn toàn liền hết đc c ạ

 

sorry mn nhé, đợt này kim chi nhà m đang hết hàng nên chả còn để tặng cho mn nữa, lần sau m sẽ bù nhé

 

hì c cũng ko biết nữa, mà c ngủ cùng cu hiếu ko nghe đc máy nếu gọi cho e, e gọi a hải có khi ko phải chờ ấy nhỉ

 

vâng 2h thì có shi cho c rồi ạ, kim chi đợt này em hết hàng, lần sau em mời c iu ăn thử nhé

 

Vậy cho chị nhận gà 2h hoặc trước 2h càng tốt em nhé. Chị ăn luộc em ạ, nhờ em cho chị đủ mề lòng...tiết được không vì chị định nấu ít miến gà nữa.
Bao giờ làm kim chi thì nhắn chị mua ủng hộ em nhé, chị thích lắm ý
À mà chị còn muốn ủng hộ em đầu cá hồi nhưng ko biết tính thế nào để ăn cho kịp

 

Hi hi c yên tâm ko thiếu thứ gì đâu ah, e sẽ chuẩn bị lá chanh, gừng, mộc nhĩ và hành lá mỗi thứ 1 ít cho c nhé, c đo phải đi mua nữa

 

Thế thì còn gì bằng, yêu em lắm í
Mua giúp chị nhé rồi cho chị gửi tiền em. Nhiều hành lá một tí vì nhà chị thích hành xanh, à thêm cả mùi tàu nữa cho thơm em nhé.

 

Uki c, ko phải thêm tiền đâu c, e sợ c ko có time nấu ăn nên những thứ nhỏ nhặt thế c cũng ko có sẵn ý, miễn là giúp c chuẩn bị bữa ăn ngon miệng là e vui rùi

 

Em nói trúng tình hình của chị thật rồi
Cảm ơn em gái !

 

Vậy à, tại nhà mình ăn quen phải chọn đoạn ko long rùi (

 

Chị ơi hnay có thịt lợn ko? Chị cho em:
- 6 lạng thịt ba chỉ lợn ít mỡ: chia 2
- 2 khúc cá thu héo/tươi (loại nào cũng đc)
- thăn bò ngoại : 4 lạng

Chị nhắn a Hải gần đến thì gọi em nhé. Vì dưới tầng 1 chỗ cơ quan e ko cho đỗ lâu nên những lần trước anh ấy đến nơi mới gọi, em chạy xuống vội vội vàng vàng mệt bở hơi tai.

 

hì gà hum nay bà nội bảo là gà lai chọi chưa đẻ lứa nào nên vừa chắc vừa mềm chứ ko dai như gà đẻ 1 lứa c ạ. em chuẩn bị hết đồ cho c rùi đang đợi gà xuống nữa thui

 

vâng khách nhà em cũng đều yêu cầu ba chỉ phải ít mỡ và ko long c ạ

 

uki em nhưng mà thịt bò em muốn thái thế nào, thái mỏng, thái dày hay để nguyên, định làm món gì đới

 

mọi người tham khảo món của mẹ chít nhà em nhé
Món bắp bò luộc chấm mắm gừng:

• Thịt bắp bò: 400 gam
• Gừng: 2 nhánh nhỏ
• Sả: 1-2 cây
• Tiêu hạt: 1 thìa nhỏ
• Quế: 1 mẩu nhỏ
• Hoa hồi: 2-3 cái
• Nước: 1 bát con
• Gia vị: Nước mắm, rượu.

Các bước thực hiện món bắp bò luộc chấm mắm gừng:

1. Quế, hồi, tiêu hạt: Đem rửa sạch.
   Gừng và sả: Rửa sạch, đập dập nhỏ, sả cắt khúc ngắn.
2. Bắp bò: Rửa sạch rồi cho vào 1 bát tô, tiếp đến bạn cho thêm 2 thìa mắm + 2 thìa rượu (có thể cho thêm một chút muối) rồi ướp khoảng 1-2h để cho bắp bò ngấm.
   Nếu bắp bò to, bạn có thể bổ đôi ra nhé. Ngoài ra, bạn có thể dùng chỉ hoặc lạt chuyên dùng để cột chặt miếng bắp bò lại, như vậy miếng bắp bò sẽ săn, tròn và sau khi luộc sẽ rất đẹp mắt.
   
3. Cho ½ gừng, sả, quế, hồi, tiêu hạt xuống đáy nồi. Sau đó cho bắp bò cùng nước ướp bắp bò vào nồi. Tiếp đến bạn cho thêm 1 bát nước con đã chuẩn bị sẵn. Đun cho đến khi sôi thì bạn hạ nhỏ lửa. Đun liu riu cho đến khi nước trong nồi gần cạn thì miếng bắp bò luộc cũng chín tới. Trong quá trình luộc, thỉnh thoảng bạn nhớ hớt phần bọt nổi lên nhé.
4. Bắp bò chín, bạn vớt bắp bò ra và để nguội rồi đem thái miếng mỏng. Ngon nhất là bạn chấm bắp bò luộc với nước mắm gừng nhé. Để pha nước mắm gừng cũng rất đơn giản , bạn chỉ cần lấy ½ phần gừng đã được đâp dập còn lại, băm nhỏ (nếu cần) và cho vào hòa với nước mắm mặn, khuấy đều là bạn đã có bát nước mắm gừng thơm ngon, hấp dẫn rồi.
   
   Ngoài ra, với bắp bò luộc bạn còn có thể chấm với nước mắm chua ngọt hay nước tương đen. Khi ăn, bạn chuẩn bị thêm ít xà lách, chuối xanh, khế xanh, bún và bánh tráng để cuốn cùng bắp bò nhé.

 

cá mực nhà mn ở vùng biển nào thế ..........

 

mực 1 nắng thì ở nha trang còn cá nục, cá thu, cá vược thì ở quảng ninh mn ạ

 

hi hi, nhà ngoại m ở qn, công nhận cá ở đó ngon mn nhỉ, m mời được gửi 2 kg cá các loại