Hà Nội: Gà Sạch Cp - Có Cả Sụn Gà Và Cánh Giữa Hàng Mới (trang 336)

Okie mẹ nó nhé !

 

Hàng CP kiểm soát chất lượng từ đầu vào tới đầu ra

 

Cảm ơn bạn !

 

Nhìn ức gà phi lê ngon quá ( lại thèm burger roài

 

Chào buổi sáng. Mình lại gom order gà CP tuần này nhé !

 

Trổ tài làm Gà rán tẩm gia vị ngon ngon đi các mẹ :

Cuối tuần làm gà rán tẩm gia vị ngon bất ngờ đãi cả nhà





Để làm gà rán bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

500g thịt đùi gà

1 củ gừng tươi

4 tép tỏi

1 muỗng canh rượu sake

1 muỗng canh rượu mirin

1 muỗng canh nước tương

1 muỗng cafe đường

1 muỗng cafe dầu mè

100g bột khoai tây (hoặc bột bắp)




Thịt gà rửa sạch sau đó cắt thành từng khúc vừa ăn.



Gừng và tỏi gọt sạch vỏ sau đó băm nhuyễn.



Ướp thịt gà với hỗn hợp gừng băm, tỏi băm, rượu sake, rượu mirin, nước tương, đường, dầu mè và cho vào tủ lạnh trong khoảng 1 tiếng đồng hồ để thịt gà thấm đều gia vị.



Lấy thịt gà ra khỏi tủ lạnh rồi trộn đều với bột khoai tây.



Bắc chảo ngập dầu lên bếp ở lửa vừa, khi dầu nóng già thì cho thịt gà vào rán vàng đều.



Khi thịt gà chín thì vớt ra để ráo trên giấy thấm dầu. Việc cuối cùng là thưởng thức món gà rán tẩm gia vị ngon tuyệt!


Khác với những công thức gà rán khác, công thức này chú trọng hơn ở phần tẩm ướp gia vị sao cho từng miếng gà thật đậm đà, trọn vị nên sau khi hoàn thành không cần chấm với tương ớt hay nước xốt mà vẫn ngon tuyệt hảo! Ngoài ra lớp bột phủ được tối giản hoàn toàn, chỉ lăn qua một lớp mỏng bột nên miếng gà vẫn giữ được độ giòn cần thiết mà đảm bảo không ngấy chút nào!


Ăn kèm gà rán với chút dưa muối chua và nhắm cùng bia tươi là tuyệt vời nhất!

Chúc các bạn thành công với cách làm gà rán tẩm gia vị này nhé!
Theo afamily !

 

TRời mưa mát quá. Các mẹ làm gà KFC chiêu đãi bọn trẻ đê !

 

Gỡ tuis Tim lòng mề ra

 

Món gà om này có thể ăn kèm với Bún cũng cực kỳ ngon nhé

 

Khỏi động cái nào: 2kg cánh giữa, 2kg rưỡi đùi góc tư nhé + bột KFC nhé

 

Nửa tháng rồi ko ăn xịt nhở

 

chỉ được ăn 1 lần 1 tuân thôi hả mẹ nó??

 

Đâu. Ăn 1 tuần ít nhất 1 lần cơ mờ
One plus +++++

 

Nay thứ 4 rồi, các mế lên tàu đi ah.
Tối nay tớ chốt order nhé !
Thứ 6 trả hàng các mế nhé !

 

Món thịt vụn coi như từ giã các mẹ nhé. Đừng mẹ nào order m món ấy nữa nhé. Các mẹ có thể thay bằng má đùi, cũng nhiều thịt đùi như thế mà chỉ có thêm một cái xương nho nhỏ thôi. Có thể xả ra để xào, nấu vô tư như thịt vụn mà giá lại rẻ hơn những 2 khìn

 

Trời mát này làm đi thôi mẹ nó !

 

Cho em 0,5kg chân đi bác. Chiều thứ 6 em qua lấy

 

Ukie em. Ăn uống nhỏ nhẹ thế này ru ?

 

Vậy à em . Tuần này chị có bột cho các mẹ đây.
Ơ, sao chị ko thấy thông tin của em nhỉ. Cho chị xin lại thông tin tel và đ.c của em nhé.
Cảm ơn em nhiều !

 

nếu còn kịp cho em đặt 0.5kg má đùi và 0.5kg cánh giữa chị nhé