Toàn quốc: Làm sao để cúng cô hồn cho đúng? Cúng cô hồn vào buổi nào trong ngày? ….

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi civil_huyen, 15/12/2009.

  1. nghengo120709

    nghengo120709 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    13/8/2010
    Bài viết:
    578
    Đã được thích:
    107
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Bánh truyền thống: Chưng, phu thê...

    Chị ơi, e vừa gọi đt cho chị đấy, e là Huyền (hehe giống tên chị), chị cho e 3 cặp bánh phu thê loại 30k/cặp nhé. E muốn ăn thử trước,nếu ok e mua để làm quà gửi sang Nhật chị ạ. Chiều mai e qua chị lấy, mà chị ko ship a? Có gì chị nhắn cho e vào 0984-247-568 chị nhé! ( e gửi tin thế này đã dễ tóm hơn chưa chị, kekekek)
     
    civil_huyen thích bài này.
  2. civil_huyen

    civil_huyen Chế tác trang sức VÀNG-BẠC-NGỌC

    Tham gia:
    22/3/2009
    Bài viết:
    12,799
    Đã được thích:
    5,656
    Điểm thành tích:
    3,113
    Nơi ghi nhận những lời góp ý chân thành của những người bạn để giúp CIVIL_HUYEN phát triển


    Nhận 1 order là nhận 1 nỗi lo, khách đã tin tưởng nên trao niềm tin vào tay mình, làm thế nào để không phụ lòng của khách với cái nghề làm dâu trăm họ ?

    Nhận những coment này HẠNH PHÚC nhưng vẫn canh cánh nỗi lo:

    Trong suốt chặng đường đã đi qua kể từ ngày đặt chân vào lamchame, để cái tên civil_huyen được như hôm nay là nhờ vào sự thương mến của những người bạn, anh em bạn hữu.

    Từng lời, từng lời góp ý của các bạn, tấm chân thành của các bạn cũng chính là nguồn động lực lớn lao, cũng chính là điều mà khiến mình cũng tự hứa với lòng: tri ân tới các bạn,
    xin cam kết sẽ luôn giữ vững chất lượng của sản phẩm - nếu có gì sai sót xin hoàn lại tiền và đền các bạn
    :heart:

    Cũng nhân tiện kính mời các bạn (những người mà mình chưa có dịp phục vụ) tham khảo về CHẤT LƯỢNG sản phẩm của nhà mình qua nhận xét của một số khách hàng:

    Kính mời :p(u)

    CHẤT LƯỢNG BÁNH PHU THÊ

    CHẤT LƯỢNG BÁNH CHƯNG
     
    Sửa lần cuối: 22/1/2011
  3. civil_huyen

    civil_huyen Chế tác trang sức VÀNG-BẠC-NGỌC

    Tham gia:
    22/3/2009
    Bài viết:
    12,799
    Đã được thích:
    5,656
    Điểm thành tích:
    3,113
    bánh truyền thống - 100% nguyên liệu từ thiên nhiên

    Ai cũng có một vùng miền ký ức ghi nhớ về một món ngon trong đời khi được thưởng thức, đó có thể là một đặc sản của một vùng quê hương xứ sở, cũng có thể chúng gắn với một kỷ niệm đáng nhớ nào đó với những người thân yêu.

    Người ta bảo: miếng ngon nhớ lâu - đòn đau nhớ mãi; thưởng thức một món ngon không chỉ là cảm giác tuyệt vời nơi đầu lưỡi, nó còn là một vùng trời quê Việt, là nỗi nhớ gia đình khi đi xa... Đáp ứng nhu cầu đa dạng về ăn uống cuả xã hội, ngày nay các loại bánh trái cũng đa dạng hơn về chủng loại, kiểu cách; với nhiều hình dạng rất đẹp mắt tạo nên sức hấp đặc biệt.

    Các loại bánh được chế biến công nghiệp có một vài ưu điểm nhất định: sản xuất số lượng lớn trong thời gian ngắn, chi phí nhân công rẻ, bảo quản lâu ngày nhưng nó thiếu hương vị đậm đà như những món bánh cổ truyền của Việt Nam.

    Các món bánh truyền thống được chế biến chủ yếu bằng phương pháp thủ công. Tuy không có hình thức đẹp mắt, không có màu sắc sặc sỡ và nổi bật như những loại bánh sản xuất công nghiệp, nhưng hương vị rất đậm đà, đặc trưng của nguyên liệu thiên nhiên từ trái cây, lá gói, hạt gạo nếp.

    Dưới đây xin giới thiệu với bạn một số món bánh truyền thống mang hương vị cổ truyền Việt Nam.


    1. Bánh Phu Thê (chi tiết kích >>> ĐÂY)
    [​IMG]

    2. Bánh Chưng TRUYỀN THỐNG VIỆT NAM (chi tiết kích >>> ĐÂY)

    [​IMG]


    3. BÁNH RỢM: 6K/ 1 CHIẾC...
    [​IMG]


    4. BÁNH KHOAI : 6K/ 1 CHIẾC...
    [​IMG]
     
    Sửa lần cuối: 1/12/2010
  4. civil_huyen

    civil_huyen Chế tác trang sức VÀNG-BẠC-NGỌC

    Tham gia:
    22/3/2009
    Bài viết:
    12,799
    Đã được thích:
    5,656
    Điểm thành tích:
    3,113
    Ðề: Bánh phu thê cổ truyền của người dân kinh bắc

    [​IMG] [​IMG]

    BÁNH PHU THÊ NHÀ MÌNH CŨNG KHÔNG CÒN XA LẠ VỚI CÁC MẸ/ CÁC BỐ; TRONG THỜI GIAN QUA BÁNH NHÀ MÌNH TRỞ THÀNH MÓN QUÀ BIẾU GỬI ĐI NHIỀU NƯỚC HOẶC ĐƯỢC DÙNG NHIỀU TRONG CÁC LỄ TIỆC, HỘI NGHỊ, HIẾU, HỈ.

    [​IMG] [​IMG]

    Bánh được làm từ nguyên liệu trong thiên nhiên, không dùng chất phụ gia lên màu, không dùng dầu chuối nhào vào nhân bánh. Hương vị bánh không sực nức mà thơm mát tự nhiên từ đỗ, dừa, vị của lá chuối lá dong. Bánh làm từ bột nếp phơi khô, trắng dẻo

    Lớp vỏ Bánh vàng óng ả nhờ được lên màu từ quả dành dành phơi hoặc sấy khô tách vỏ lên màu. Trong các loại thuốc quý quả dành dành hay còn gọi là chi tử, thuỷ hoàng chi được dùng với công hiệu hạ nhiệt, tiêu viêm, lợi mật, lợi tiểu; chữa sốt, vàng da, chảy máu cam, đau họng, thổ huyết, đại tiện ra máu, bí tiểu tiện, bỏng, mụn lở, chữa vết thương sưng đau, đau mắt đỏ.Từ trong dân gian, quả dành dành ngoài việc được dùng nhuộm bánh còn dùng để đồ xôi.

    Do bánh không cho chất bảo quản nên thời gian để bánh trong điều kiện tự nhiên ngoài trời mát: 3-4ngày từ ngày sản xuất. Nếu để trong ngăn đá tủ lạnh, bánh để được tới 2 tháng.

    GIÁ BÁNH:

    1- Loại bánh cặp:

    Loại khách thường xuyên lấy:

    - Loại : 25k/1cặp
    - Loại : 30k/1cặp

    Ngoài ra: nhận đặt theo yêu cầu của khách hàng.

    2-Túm túm xinh xinh: : 50k/1 túm 10 chiếc, rất thuận tiện cho việc làm quà, chia cho các bé hoặc bày trên mâm cỗ. Cực kỳ dễ dàng cho việc thưởng thức. Cũng phải nói thực lòng làm loại bánh này rất mất công, song cũng có nhiều khách hàng ưu thích nên nhà mình sẽ tiếp tục làm.

    3-Loại bánh hộp:

    3.1. Bánh cặp cho vào hộp dùng thích hợp với việc đem biếu;chi phí (+1,5k /1 chiếc hộp vào bánh)

    3.2. Bánh hộp dùng cho lễ cưới, ăn hỏi: từ 5k/1hộp

    [​IMG]

    [​IMG]


    MỘT VÀI HÌNH ẢNH THAM KHẢO:

    1- Hình hộp và bánh Phu Thê nhà civil_huyen với dừa nạo, vừng thơm....Màu vàng của bánh được lên màu từ quả dành dành

    [​IMG]

    2- Bánh Phu Thê bán trên thị trường: màu vàng với sắc vàng khác biệt

    [​IMG]

    Hai bạn song song nhá:

    [​IMG]

    3- 4bạn chuyên có mặt trogn lễ ăn hỏi, tiệc cưới: xu xuê, vàng rơm Phu Thê nhà civil_huyen, cốm xanh và vàng Phu Thê trên thị trường

    Sắp hàng ngang nào:

    [​IMG]
     
    Sửa lần cuối: 13/11/2010
  5. civil_huyen

    civil_huyen Chế tác trang sức VÀNG-BẠC-NGỌC

    Tham gia:
    22/3/2009
    Bài viết:
    12,799
    Đã được thích:
    5,656
    Điểm thành tích:
    3,113
    Ðề: Bánh truyền thống: Chưng, phu thê...

    ok em, chi cũng nhận ship hàng - dưng ship người mua thanh toán e ạ.
     
  6. mekhanhtroc

    mekhanhtroc & Sóc xấu xí

    Tham gia:
    18/6/2009
    Bài viết:
    18,534
    Đã được thích:
    5,286
    Điểm thành tích:
    3,063
    Ðề: Bánh truyền thống: Chưng, phu thê...

    dạo này chị bận hay sao mà topic vắng vẻ thế chị? chị có đắt hàng ko ạ? lâu rồi ko thấy chị xuất đầu lộ diện
     
    civil_huyen thích bài này.
  7. Uniform Shop

    Uniform Shop Thịt bò khô nhà tự làm

    Tham gia:
    29/9/2009
    Bài viết:
    3,323
    Đã được thích:
    643
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Bánh phu thê cổ truyền của người dân kinh bắc

    hichic, chị Huyền ơi, nhìn bánh ngon quá, thèm thế. măm măm, ngon ngon
     
    civil_huyen thích bài này.
  8. Girlvip Fashion

    Girlvip Fashion Đủ quyền lập Họ

    Tham gia:
    18/1/2009
    Bài viết:
    8,559
    Đã được thích:
    1,458
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Bánh phu thê cổ truyền của người dân kinh bắc

    cho em 1 túm xinh xinh đi chị, lâu lắm ko gặp chị, em nhớ quá, nhớ cả bánh nữa
     
    civil_huyen thích bài này.
  9. AnChi

    AnChi Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    17/7/2010
    Bài viết:
    360
    Đã được thích:
    76
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Bánh truyền thống: Chưng, phu thê...

    Chị rất thích bánh phu thê và các loại bánh cổ truyền nói chung. Chị muốn đặt 3 cặp bánh phu thê và một bánh chưng cuối tuần này. Bánh loại 25k/cặp nhé. Nhà chị ở chỗ Bách Thảo nên muốn lấy ở Thụy Khuê. Nhà em là đoạn nào nhỉ, gần chợ Bưởi à? Trả lời giúp chị bên topic của chị nhé. Em bán hàng chuyên nghiệp ghê, mục nào ra mục đấy rất hợp lý. Nhưng giá tổng hợp hết thông tin ngay trên trang 1 thì dễ theo dõi hơn.
     
    civil_huyen thích bài này.
  10. civil_huyen

    civil_huyen Chế tác trang sức VÀNG-BẠC-NGỌC

    Tham gia:
    22/3/2009
    Bài viết:
    12,799
    Đã được thích:
    5,656
    Điểm thành tích:
    3,113
    Ðề: Bánh truyền thống: Chưng, phu thê...

    Lưu

    ĐẶC SẢN GIA TRUYỀN TỪ 1953 BÁNH CHƯNG & BÁNH PHU THÊ
    PHỤC VỤ: NGÀY THƯỜNG, RẰM, MÙNG 1, LỄ, TẾT


    [​IMG]


    Những thông tin phục vụ cho việc mua hàng, kính mời các mẹ kích vào từng mục dưới:

    1-CHẤT LƯỢNG BÁNH CHƯNG

    2-CHẤT LƯỢNG BÁNH PHU THÊ

    3- LIÊN HỆ MUA HÀNG (SDT/ĐỊA CHỈ...)

    4-PHƯƠNG THỨC THANH TOÁN

    5- GIÁ THÀNH SẢN PHẨM

    6- CÂU CHUYỆN NGƯỜI ĐI SHIP & PHÍ SHIP KHI MUA HÀNG

    7- DANH SÁCH KHÁCH ĐẶT HÀNG TẾT

    SẢN PHẨM NHẬP THÊM


    7- GIẢI ĐÁP KHÁCH HÀNG

    1- Bánh bảo quản được trong thời gian bao lâu?

    2- Bánh cắt thế nào cho đẹp?

    3- Cách bảo quản bánh khi không dùng tủ lạnh?

    4- Bánh Phu Thê trong lễ tiệc, hội nghị, cưới hỏi nhà civil_huyen với nét độc đáo ra sao


    6- Các cách hấp bánh: ngoài cách hấp truyền thống như hấp xôi thì xin chia sẻ với các bạn những cách hấp sau

    Hấp bánh bằng lò vi sóng

    Hấp bánh bằng nồi cơm điện

    Hấp bánh trên món luộc

    8- NHỮNG VẤN ĐỀ KHÁC

    Lịch sử hình thành tên gọi: Theo truyền thuyết, tên bánh phu thê bắt nguồn từ sự tích vua Lý Anh Tông đi đánh trận, người vợ ở nhà nhớ thương chồng đã làm bánh này để gửi cho chồng. Vua ăn thấy ngon, nghĩ đến tình nghĩa vợ chồng nên đặt tên bánh là bánh phu thê.

    [​IMG]


    KÍNH MỜI CÁC MẸ ĐẶT HÀNG


    XIN GỬI LỜI KÍNH CHÚC CÁC MẸ VÀ GIA ĐÌNH SỨC KHỎE VÀ HẠNH PHÚC!
     
  11. minhdung10

    minhdung10 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    2/9/2010
    Bài viết:
    835
    Đã được thích:
    191
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Bánh truyền thống: Chưng, phu thê...

    tớ muốn mua bánh mà nhà ở Linh đàm thì phí ship thế nào bạn? tớ định mua 2 cặp bánh phu thê 25k và một bánh chưng 40k ăn thử.
     
    civil_huyen thích bài này.
  12. civil_huyen

    civil_huyen Chế tác trang sức VÀNG-BẠC-NGỌC

    Tham gia:
    22/3/2009
    Bài viết:
    12,799
    Đã được thích:
    5,656
    Điểm thành tích:
    3,113
    Ðề: Bánh truyền thống: Chưng, phu thê...

    cám ơn nàng đã order và ok với tin Pm, hàng sẽ giao cho nàng vào thứ 6
     
  13. civil_huyen

    civil_huyen Chế tác trang sức VÀNG-BẠC-NGỌC

    Tham gia:
    22/3/2009
    Bài viết:
    12,799
    Đã được thích:
    5,656
    Điểm thành tích:
    3,113
    Ðề: Bánh truyền thống: Chưng, phu thê...

    cám ơn chị (u), em đang sửa lại mà chưa có ý tưởng nào tốt nhất bác ạ, ok - em qua topic bác
     
  14. civil_huyen

    civil_huyen Chế tác trang sức VÀNG-BẠC-NGỌC

    Tham gia:
    22/3/2009
    Bài viết:
    12,799
    Đã được thích:
    5,656
    Điểm thành tích:
    3,113
    Ðề: Bánh phu thê cổ truyền của người dân kinh bắc

    chiều mai chị chuyển bánh cho em nhé, mà em có ra ngoài cafe được đâu chứ, híc
     
  15. shopnhat

    shopnhat Shop Nhất

    Tham gia:
    29/4/2008
    Bài viết:
    1,975
    Đã được thích:
    418
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: Bánh phu thê cổ truyền của người dân kinh bắc

    mình muốn lấy 2 cặp loại nhỏ, mà muốn đặt loại cực ít đỗ xanh được không?
    Giao hàng thì ngày nào cũng đc, từ 8h30-21h, 222 Kim Mã, gửi Tú
     
  16. ocyeucuame

    ocyeucuame chuaviemlotuyen.com

    Tham gia:
    3/4/2008
    Bài viết:
    9,545
    Đã được thích:
    1,236
    Điểm thành tích:
    963
    Ðề: Bánh phu thê cổ truyền của người dân kinh bắc

    Cho em 1 túm xinh xinh đến số 43 ngõ 159 Pháo Đài Láng trước 5h kém 15 chị nhé. Tks chị.
     
  17. civil_huyen

    civil_huyen Chế tác trang sức VÀNG-BẠC-NGỌC

    Tham gia:
    22/3/2009
    Bài viết:
    12,799
    Đã được thích:
    5,656
    Điểm thành tích:
    3,113
    Ðề: Bánh phu thê cổ truyền của người dân kinh bắc

    Không có đỗ xanh cũng được nha :p, nhưng bánh oặt oẹt không thành khuôn:(
    Mai thứ 6 mình sẽ có hàng cho bạn (ngày kia thì có thêm bánh chưng ngon cực nữa).

    Mình sẽ làm cho bạn 2 cặp = 50k/ 2 cặp, cực ít đỗ
     
  18. ocyeucuame

    ocyeucuame chuaviemlotuyen.com

    Tham gia:
    3/4/2008
    Bài viết:
    9,545
    Đã được thích:
    1,236
    Điểm thành tích:
    963
    Ðề: Bánh phu thê cổ truyền của người dân kinh bắc

    Chị ơi, thèm bánh quá. Hay chiều nay đổi bánh lấy phật thủ đê............
     
  19. civil_huyen

    civil_huyen Chế tác trang sức VÀNG-BẠC-NGỌC

    Tham gia:
    22/3/2009
    Bài viết:
    12,799
    Đã được thích:
    5,656
    Điểm thành tích:
    3,113
    Ðề: Bánh phu thê cổ truyền của người dân kinh bắc

    ĐỔI LUÔN, NHƯNG MÀ MAI NHÉ, CHIỀU NAY HẾT HÀNG GIAO RUÌ
    NẾU EM CHUYỂN QUA CHỊ ĐƯỢC THÌ TỐT QUÁ , SẼ TRỪ 10K BÁNH ĐỂ TRẢ SHIP (u)
     
  20. Me&tom

    Me&tom Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    31/10/2009
    Bài viết:
    3,079
    Đã được thích:
    553
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Danh mục sản phẩm trong shop civil_huyen ******** ngày freeship

    Ngon quá cho tớ đặt 0,5kg giò xào nhé. Nhà tớ thích nghiện món này lắm. Có càng sớm càng tốt nhé.
     
    civil_huyen thích bài này.

Chia sẻ trang này