Hà Nội: Gom Order Khoai Tây Ruột Vàng Sạch, 14k/kg, Quả Dâu Tằm.măng Sặt 30k/kg

Em gom order khoai tây ruột vàng, khoai thơm, bở, khoảng 10củ/kg, khoai sạch, không thuốc thang gì đâu ạ. Giá 14k/kg. Ship từ 3kg
☎0974.128.682



Mùa hè, thời tiết nóng bức mà được thưởng thức một cốc nước dâu thì thật tuyệt. Nước dâu không những mang đến cảm giác mát mẻ, sảng khoái cho những ngày hè mà còn có nhiều tác dụng chữa bệnh.
Em nhận gom order quả dâu tằm cho các mum ngâm đường ạ, dâu sạch 100% ko thuốc thang gì đâu ạ. Khi đủ 10kg em sẽ hái và ship cho các mẹ để dâu tới tay các mẹ luôn tươi mới.
Giá 35k/kg
Với các mẹ bận rộn, em sẽ ngâm giúp và chỉ tính thêm tiền bình và tiền đường thôi ạ.
Các mẹ có nhu cầu liên hệ với em qua sđt 0974.128.682
Em show hàng nhé:


View attachment 749923
View attachment 749924

View attachment 749921
Hôm nay em có thêm món măng sặt của vùng núi Lào Cai, giá 30k/kg cả vỏ, 90k/kg bóc nõn ạ:

 

Các thành phần trong quả Dâu



Quả dâu tằm có rất nhiều vitamin, đặc biệt là vitamin C (Ảnh minh họa)

Theo Viện Dược liệu Bộ Y tế, trong quả dâu có:

- Nước 84,71%;

- Đường 9,19% Z (có glucoza, fructoza)

- Axit 80% (có axit malic, axit sucinic)

- Protit 0,36%.

- Tanin, vitamin C, caroten.

Tác dụng của quả dâu

- Bổ thận, dưỡng huyết, khu phong.

- Sáng mắt, tăng lực, chữa táo bón kinh niên.

- Giải được độc của rượu, lợi cho khí và thùy trong cơ thể.

- Người hay đổ nhiều mồ hôi, trẻ con mồ hôi trộm.

- Chữa váng đầu, mất ngủ, ù tai, tiêu khát, bệnh tràng nhạc, viêm khớp dạng thấp…

- Phụ nữ bế kinh.

Cách làm nước dâu



Cách ngâm dâu (Ảnh minh họa)

Nguyên liệu

- 1kg dâu tằm

- 500gr đường

Cách chọn dâu

- Quả chín có màu tím sẫm.

- Quả không bị dập nát, hư hỏng.

Cách làm

- Cắt bỏ cuống trên quả dâu, rửa nhẹ tay, nước cuối cùng rửa bằng nước muối pha loãng.

- Vớt dâu ra rổ, để ráo nước.

- Nấu một nồi nước sôi, khi còn nóng khoảng 80 độ, dội qua rổ dâu (cách này giúp dâu khi ngâm lâu không bị mốc hay nổi váng)

- Rải một lớp đường vào lọ, tiếp đến một lớp dâu cho đến hết. Trên cùng rải thêm một lớp đường.

- Khi ngâm được 5-7 ngày thì mang hỗn hợp dâu ra để lọc qua rây.

- Lấy riêng nước dâu đun sôi khoảng 15 phút, để thật nguội rồi cất vào lọ (cách này giúp bảo quản siro dâu được lâu hơn)

- Riêng bã dâu, cho ít rượu vào ngâm chừng vài ngày là có ngay rượu dâu để thưởng thức.

Một số bài thuốc chữa bệnh từ nước ngâm dâu

Giải khát, chữa táo bón

- Uống 2 ly nước dâu /ngày có tác dụng thanh nhiệt, giải khát.

- Với 3 ly nước dâu/ngày hàm lượng vitamin C trong nước dâu sẽ trị căn bệnh táo bón rất hiệu quả.



Nước dâu giải khát, thanh nhiệt (Ảnh minh họa)

Kích thích ăn ngon, ngủ tốt, tăng cường sức khỏe

- Uống 1-2 ly nước dâu nhỏ trước khi ăn có tác dụng kích thích tiêu hóa, giúp bữa ăn thêm ngon miệng, sức khỏe được cải thiện.

- Sau bữa tối, uống một ly nước dâu sẽ khiến giấc ngủ đến sớm, ngủ say và sâu giấc hơn.

Chữa chứng nhức mỏi cơ, khớp

- Uống đều đặn mỗi ngày ba ly nước dâu vào buổi sáng, trưa và tối sẽ chữa được chứng nhức mỏi cơ, khớp.

Giúp da dẻ hồng hào, máu huyết lưu thông, kinh nguyệt đều đặn

- Uống đều đặn mỗi ngày 2 ly nước dâu vào buổi sáng và trưa.

- Uống liên tục trong 3 tháng sẽ thấy da dẻ hồng hào, máu huyết lưu thông, kinh nguyệt đều đặn...



Nước dâu ngâm giúp phụ nữ có làn da khỏe, đẹp, hồng hào (Ảnh minh họa)

Giảm đau họng

- 500g dâu rửa sạch và ép thành nước.

- Dùng nước quả dâu để súc miệng (từ 3 đến 5 ngày) chữa các chứng đau ở miệng, họng.

Chữa bỏng

- Chọn những quả dâu chín tươi, không dập nát, rửa sạch.

- Ép dâu lấy nước sau đó bôi, rửa, đắp vào vết bỏng.

Lời kết

Dâu tằm không chỉ là một loại quả ăn ngon, có nhiều tác dụng với sức khỏe mà nước dâu ngâm cũng là một vị thuốc chữa bệnh.

Tuy nhiên, vì dâu thuộc tính hàn nên không dùng đối với các bệnh như sôi bụng, ỉa chảy... Mặt khác, dâu kỵ với kim loại nên khi nấu nước dâu phải sử dụng nồi tráng men hoặc nồi đất.

 

Mùa măng sặt Tây Bắc
Người ta gọi loại đặc sản của núi rừng Tây Bắc ấy bằng một cái tên giản dị - măng sặt, thứ măng chỉ có ở núi rừng này. Dân dã, nhưng một lần ăn thì nhớ mãi.



Măng Sặt là một đặc sản chỉ có ở một số tỉnh vùng núi Tây Bắc
Măng sặt mọc nhiều trên núi cao ở các tỉnh miền núi phía Bắc như Yên Bái, Lào Cai... Măng mọc thành từng cụm dày, sinh sản rất nhanh, cứ trồi lên khỏi mặt đất rồi đâm tua tủa. Ngọn măng nhọn, dong dỏng cao, lá nhỏ.

Với người dân vùng Tây Bắc măng sặt là một đặc sản mà núi rừng ban tặng, từ lâu đã có mặt trong vốn ẩm thực truyền thống. Thưởng thức dù chỉ một lần món ăn dân dã này ai cũng nhớ tới hương vị đặc trưng của núi rừng xa xôi.
Loại măng này dễ nhận biết bởi thân nhỏ chỉ bằng đầu ngón tay cái, vỏ bóng, màu xanh pha màu lam vàng.

Vào mùa măng sặt mọc, người dân bà con lại đeo gùi lên núi hái măng. Từ cảnh những cô sơn nữ đeo gùi đi hái măng đến cảnh người dân xúm quanh hàng măng sặt dọc chân núi làm khung cảnh cuộc sống núi rừng thêm gần gũi, ấm áp.

Khi bóc măng để chế biến, bà con thường dùng lưỡi dao mỏng, sắc lia nhẹ dọc thân măng, để lộ màu trắng nõn của lõi rồi dùng tay bóc toàn bộ lớp vỏ còn lại.

Là một đặc sản đặc trưng của núi rừng Tây Bắc, măng sặt được chế biến thành nhiều món ngon và đặc trưng. Thưởng thức một lần là nhớ mãi.


Măng sặt được bó thành từng bó nhỏ

Ngọn măng Sặt ở Tây Bắc tuy nhỏ nhưng ngon và tinh túy


Với món măng sặt om xương, măng đã bóc vỏ để nguyên ngọn dài khoảng một gang tay. Xương sườn chặt vừa miếng cho vào xào cùng măng trên bếp lửa. Xào chừng 10 phút cho măng và xương ngấm gia vị, cho nước xâm xấp măng rồi đậy vung om khoảng 1 giờ.

Khi cả măng và xương đều mềm thì thêm gia vị cho vừa ăn là được. Món này ngon ở vị giòn, bùi, ngọt của măng sặt, vị thơm, béo của xương sườn.

Thứ hai là món măng sặt xào. Măng sặt được bóc vỏ, đập giập trên thớt gỗ hoặc thái lát sau đó xào với lòng gà hay thịt bò đều hấp dẫn. Món xào hấp dẫn và nổi bật ở cái giòn sần sật và mùi vị của măng hòa với lòng gà hay thịt bò.

Thứ ba là món măng sặt luộc. Món này đơn giản bởi sau khi măng đã được bóc sạch vỏ chỉ cần cho vào nồi luộc chừng 30 phút là đã có ngay một món "rau" tươi ngon.

Măng sặt luộc để cả ngọn nên ăn có vị giòn, thơm, nhân nhẫn và ngọt bùi. Đặc biệt, chấm với muối vừng hoặc mắm tôm dư vị càng thêm đậm đà.

Ngoài các món ăn quen thuộc, măng sặt còn được người dân Tây Bắc chế biến thành các món độc đáo và hấp dẫn như món sặt nướng trên than củi, măng sặt lam cùng cá suối trong ống nứa, măng sặt hầm cá, hay măng sặt ngâm chua cay...

Tất cả đều nổi bật ở vị giòn, thơm của măng sặt hòa cùng dư vị của các món ăn kèm.


Măng sặt sau khi được bóc vỏ có màu trắng


Món măng sặt om xương heo

Hấp dẫn món măng sặt nướng trên than hồng

 

Hàng hôm nay em giao cho khách đây ạ

 

Feedback đêm khuya của khách, dâu nhà em các mẹ cứ yên tâm, khách lấy lần 1 lại muốn lấy lần 2 ạ:

 

Mình chỉ lấy 1 kg thôi mn có tiện đường ghép ship cho m ko? Mình ở Thái HÀ hoặc Cát Linh O9149O186O

 

Mn cho em xin địa chỉ ở Thái Hà, em ghép đơn rồi ship cho mn nhé.

 

toà nhà Parkson số 1 Thái Hà, giờ hc mn nhé, thanks mn.

 

Vâng ạ, để em ghép đơn rồi ship cho mn nhé.

 

Hôm nào có dâu bạn ơi ?

 

25k/kg tơ lay 4 kg nha

 

Em hôm nào cũng có ạ, ( vì dâu của vườn nhà bà chị)nhưng vì em ở ngoại thành nên em thường ghép đơn cho các mẹ trên cùng một cung đường để các mẹ chịu mức phí ship thấp nhất ạ.

 

Không được mn ơi, dâu nhà em quả to, mọng nên giá như vậy vẫn là rẻ mn ạ. Dâu nhà em quả to như này cơ mà:

 

Vậy thứ 3 hoặc thứ 5 tuần này có thì ship cho mình 5kg nhé.
Địa chỉ mình pm.

 

Vâng, em cám ơn mn đã ủng hộ ạ.

 

tớ mua 3kg 100 vậy?

 

Mn pm cho em địa chỉ, sđt để em tiện ghép đơn nhé.

 

Đã pm bạn nhé.

 

Dâu nhà em hôm nào cũng đi mn nhé, khách đặt đến đâu em hái đến đó đảm bảo dâu tới tay các mẹ luôn tươi mới ạ

 

Mn ơi, chiều thứ 5 em ship cho mn nhé