Toàn quốc: Thạch Găng Vĩnh Phúc: 85k/kg; Trân Châu 3 Mầu Handmade Đảm Bảo Chất Lượng, Ngon Tuyệt

Nhà em bán buôn bán lẻ bột thạch găng và trân châu handmade 3 màu ah

Địa chỉ:- Phòng 806A1D3, KĐT Đặng Xá, Gia Lâm, HN ( Nhận ship hàng Toàn quốc)
- Số 9 Đào Duy Anh, Đống Đa
- KĐT Nam Trung Yên

SĐT: 094.5087.070 (zalo)

FB:https://www.facebook.com/shopmetengcha

( Nick: Thắng nguyễn Metengcha)

- Link bán hàng shopee:

1. Thạch găng:https://shopee.vn/product/9012041/233517089/


Giá Bán: 85k/kg, 45k/0.5kg ( Ngoài thị trường đang bán 100-120k/kg)








TÁC DỤNG THẠCH GĂNG( thạch xanh)

- Thạch găng là món ăn giải khát cực kỳ an toàn, vì lá găng được những người đi rừng lấy từ cây Găng mọc hoàn toàn tự nhiên trên những quả đồi, núi đá vôi. Hoàn toàn tự nhiên , đảm bảo an toàn 100 %.
- Thạch găng rất lành, tốt cho tất cả mọi người, từ bà mẹ sau sinh, phụ nữ có thai, trẻ em, người cao tuổi. Mọi người đều có thể sử dụng thạch găng thay thế các món giải khát khác.
- Thạch găng có thể chế biến thành nhiều món khác nhau như ăn cùng tào phớ, nước đậu nành, đường cát, trân châu ...hay làm nguyên liệu cho các món chè

CÔNG THỨC CHẾ BIẾN THẠCH GĂNG

Nguyên liệu :
- 100gr Bột thạch găng xay sẵn.
- 5 lít nước đun sôi để nguội
- Nước rửa bột : 0,5 lít
- Túi, vải lọc thạch. Nếu ko có sẵn có thể dùng khăn xô 3-5 lớp để làm túi lọc.
- Đường .250 gr đun sánh trong 500ml nước.
Có thể dùng thêm :
- Nước vôi trong ( nếu muốn), Tinh dầu chuối ( nếu thích)
Cách làm:
Bước 1: Cho bột thạch găng vào túi lọc, bọc kín lại rồi nhúng vào nước rửa bột . Bóp nhẹ vải lọc để làm sạch bột thạch, việc loại bỏ phần nước đầu này làm cho bột sạch và mịn hơn.
Bước 2: Nhúng túi bột qua 5 lít nước sôi để nguội , bóp thật kỹ cho đến khi thấy nước sánh đặc lại, màu xanh thẫm là được.
Nếu muốn thạch mịn hơn có thể dùng vải tương tự như túi lọc để lọc lại nước thạch đã bóp ở trên. Công đoạn này nhằm loại bớt những hạt bột nhỏ trong lúc bóp kỹ bị lọt ra ngoài khỏi túi ( rất ít) và cặn màu xanh giúp giảm độ chát của thạch.

Lưu ý: khi bóp thạch xong, lọc lại cần phải nhanh tay,chỉ lọc lại khi thạch còn dạng nước sánh đặc ở trên. Nếu thạch đang đông bạn đem lọc lại sẽ làm vỡ cấu trúc đông đặc, làm thạch không thành khối và không mịn.
Để thạch lá găng 2 tiếng sẽ đông sánh lại( nhưng vẫn mềm), 3-5 tiếng ngăn mát tủ lạnh ( hoặc để thạch nơi thoáng mát) sẽ làm thạch giòn và đông sánh hơn.
Có thể dùng nước vôi trong để thạch nhanh đông và giòn hơn. Nên cho khoảng >=150 ml nước vôi trong .Lượng nước vôi trong càng nhiều thì thạch càng nhanh đông. Khi dùng nước vôi trong nên để sẵn nước vôi trong tô hớn và đổ nhanh tay nước thạch vào. Sau đó dùng muôi thìa đảo thật nhanh, thấy thạch đông dần là thôi.
Bước 3 : Khi thạch đông, dùng muôi mỏng hoặc vỏ lon nước ngọt cắt vát để hớt thạch. Nên hớt thạch mỏng, và dài nhìn sẽ hấp dẫn hơn.
Khi ăn cho thạch vào cốc, chan thên nươc đường đun sẵn lên mặt, thêm chút đá viên mát, và tinh dầu chuối tạo độ thơm nếu thích. Có thể thay thế tinh dầu chuối bằng hương bưởi hoặc hoa nhài đều ngon!


2. Trân châu handmade 3 màu: https://shopee.vn/product/9012041/282986690/
60k 1kg
Trân châu handmade nguyên chất nói ko với chất bảo quản,chỉ làm bằng những nguyên liệu tự nhiên gồm:bột năng xuất khẩu,dừa tươi và bột ca cao nguyên chất.Ăn rất dẻo, dai thơm ngon cả nhà nhé. Mọi người luộc trân châu nc sôi thả vào đảo đều,đậy vung trong 5 đến 7 phút vớt trân châu ra bát cho chút nc đường đảo đều nên là có bát trân châu ngon tuyệt nhé! Để ngăn đá được 1 tháng. Mọi ng có thể ăn kèm với chè, thạch găng nhà mình hoặc có thể cho vào trà sữa, trà thái, ăn với sữa chua cũng rất ngon.

 

hạch găng có nhiều cách ăn.
- Có thể chỉ là thạch găng chan nước đường hoa mai, thêm chút đá bào mát lạnh.
- Có thể là món thạch găng thêm chút tào phớ đường phèn.
Hay Thạch găng ăn kèm thạch sương sáo ( thạch đen) .
Thì cũng đều làm người thưởng thức kết mê món ăn này!
Nào Ta hãy cùng trổ tài làm món thạch ngon mát lành mời gia đình và bạn bè cùng thưởng thức. Đảm bảo đơn giảm mà cực kỳ ngon luôn nhé!

 

hồi nhỏ mình thich ăn thạch này lắm

 

mình về VP thi thoảng mua cái này ở chợ ăn
mát lém, chúc mẹ cháu đắt hàng nhé.

 

bạn ship về 18 vũ phạm hàm (đối diện nhà hàng Ba ba ao quê) cho mình1/2 kg nhé. 01699588688

 

Cho minh hoi nuoc rua thach la nuoc gi. Minh muon lay 0,5kg ở đỗ quang

 

Đánh dấu bột thạch găng!!!!

 

Mình cũng đánh dấu để mua vì chưa được ăn món này bao giờ

 

Món này ăn dân giã mà lại lạ miệng, mát mát gắn liền với tuổi thơ của rất nhiều mẹ nó ah

 

Mình lấy nước đun sôi để nguội rửa bột thạch cho sạch sẽ thôi bạn ah
Chứ ko phải nước j to tát đâu hihi
Bạn cho mình xin SDT và địa chỉ để mình ship hàng bạn nhé

 

Món này ăn mát mà nhiều người thích lắm, có nhu cầu mn ủng hộ mình nha

 

Có nhu cầu thì ủng hộ mình nhé. Hàng đảm bảo chất lượng mà giá lại cực kỳ hợp lý bạn ah

 

bạn thử làm món này ăn đi ngon lắm

 

mang ra bạch đằng có free ship k bạn ơi?

 

Mình ko tiện đường đi đoạn đó nên ko freeship được bạn ah

 

nắng nóng thế này mời các mẹ ăn thạch găng cho mát a
h

 

địa chỉ chỗ đào duy anh thì lấy đc khi nào ah

 

mình chưa ăn món này, cơ mà hỏi chút lấy nước rửa thì mình tưởng nó sẽ tan ra hoặc cũng trôi hết chứ nhỉ

 

mình cho bột vào túi rồi cho túi vào nước rửa qua thôi bạn ah, chứ ko phải mình rửa ở ngoài đâu
Món này ăn thơm mát lắm bạn thử ăn xem

 

Mình ở đào duy anh trong giờ HC bạn ah