Toàn quốc: Cao Bằng Food: Thạch Đen + Thạch Macpup (nguyên Liệu Và Làm Sẵn)

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi junsiunhan, 3/10/2014.

  1. mebePin

    mebePin Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    26/7/2011
    Bài viết:
    2,325
    Đã được thích:
    367
    Điểm thành tích:
    223
    Trung kien mn ban bang giá mình lây ở trên kia. Trứng kiến mình hay nấu cháo
     
    junsiunhan thích bài này.
  2. junsiunhan

    junsiunhan Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    25/12/2012
    Bài viết:
    1,446
    Đã được thích:
    185
    Điểm thành tích:
    103
    mình chưa nấu cháo bao h. bạn có nhu cầu thì ủng hộ nhé
     
  3. Lavieee

    Lavieee Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    10/4/2009
    Bài viết:
    2,423
    Đã được thích:
    527
    Điểm thành tích:
    873
    Cao bằng có lá thạch đen, bạn có bán không
     
    junsiunhan thích bài này.
  4. junsiunhan

    junsiunhan Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    25/12/2012
    Bài viết:
    1,446
    Đã được thích:
    185
    Điểm thành tích:
    103
    đúng rùi bạn ạ nhưng lá nhà mình mới đang phơi, chưa khô.
     
  5. Lavieee

    Lavieee Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    10/4/2009
    Bài viết:
    2,423
    Đã được thích:
    527
    Điểm thành tích:
    873
    Khi nào có lá thạch đen khô thì ới mình với nhé
     
    junsiunhan thích bài này.
  6. junsiunhan

    junsiunhan Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    25/12/2012
    Bài viết:
    1,446
    Đã được thích:
    185
    Điểm thành tích:
    103
    okie nhé
     
  7. sha.go13146

    sha.go13146 Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    22/9/2014
    Bài viết:
    446
    Đã được thích:
    93
    Điểm thành tích:
    28
    Mn ơi mn có bán xôi trứng kiến làm sẵn không hay chỉ bán trứng kiến về tự chế biến? Mình chưa làm món này bao giờ nhưng ăn ở hàng thấy ngon. Mua về rồi chả biết có làm ra gì không
     
    junsiunhan thích bài này.
  8. junsiunhan

    junsiunhan Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    25/12/2012
    Bài viết:
    1,446
    Đã được thích:
    185
    Điểm thành tích:
    103
    Mình bán trứng thôi bạn ơi vì mỗi ng 1 khẩu vị khác nhau nên về tự chế biến sẽ ngon hơn. Làm xôi cũng dễ lắm nha
    Xôi trứng kiến:
    Ngâm gạo nếp trong nước ấm từ 4 - 5 tiếng, sau đó vớt gạo ra rá để ráo nước và cho vào chõ đồ chín. Trứng kiến (nhà mình đã nhặt sạch), rửa qua nước để ráo, phi thơm hành rồi cho trứng kiến vào xào, khi thấy trứng kiến chuyển sang màu vàng nhạt dậy mùi béo ngậy và mùi thơm của hành là được. Khi xôi chín, xới tơi trộn đều lẫn với trứng kiến rồi cho ra đĩa hoặc xới xôi lên đĩa rồi rắc trứng kiến và hành khô lên mặt trên. Thưởng thức món xôi nóng sẽ cảm nhận được vị thơm đậm đà, béo ngậy, ngọt bùi của trứng kiến.
     
  9. junsiunhan

    junsiunhan Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    25/12/2012
    Bài viết:
    1,446
    Đã được thích:
    185
    Điểm thành tích:
    103
    Thứ 6 nhà em lại có chuyến hàng nữa, ai ăn j nhắn e lun ạ: Trứng kiến, rau rừng...
     
  10. junsiunhan

    junsiunhan Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    25/12/2012
    Bài viết:
    1,446
    Đã được thích:
    185
    Điểm thành tích:
    103
    Cuối tuần nhà mình có lá thạch đen rùi bạn nhé: 140k/kg
     
  11. Shop Gạo ^_^ Quê Nam Định

    Shop Gạo ^_^ Quê Nam Định Uy tín là vàng.chất lượng va dịch vụ tốt nhất

    Tham gia:
    20/9/2015
    Bài viết:
    1,015
    Đã được thích:
    376
    Điểm thành tích:
    173
    rau bò khai ngon lắm mn ạ, em mình ở cao bằng về mang về ăn đúng là tuyệt cú mèo luôn ý!
     
    junsiunhan thích bài này.
  12. junsiunhan

    junsiunhan Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    25/12/2012
    Bài viết:
    1,446
    Đã được thích:
    185
    Điểm thành tích:
    103
    Chuẩn luôn mà tốt cho tiêu hóa nữa
     
  13. Shop Gạo ^_^ Quê Nam Định

    Shop Gạo ^_^ Quê Nam Định Uy tín là vàng.chất lượng va dịch vụ tốt nhất

    Tham gia:
    20/9/2015
    Bài viết:
    1,015
    Đã được thích:
    376
    Điểm thành tích:
    173
    hihi, công nhận trên Cao Bằng nhà mn nhiều món đặc sản ngon thật ý, cảnh cũng đẹp nữa
    chúc mn đắt hàng nhé!
     
  14. junsiunhan

    junsiunhan Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    25/12/2012
    Bài viết:
    1,446
    Đã được thích:
    185
    Điểm thành tích:
    103
    nhà m đã có thạch đen thạch trắng Cao bằng nhé.
     
  15. junsiunhan

    junsiunhan Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    25/12/2012
    Bài viết:
    1,446
    Đã được thích:
    185
    Điểm thành tích:
    103
    bạn ơi, nhà m có lá thạch rồi đó. 140k/kg
    1 kg lá thạch có thể nấu dc tầm 12 - 15 kg thạch bạn nhé
     
  16. Lavieee

    Lavieee Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    10/4/2009
    Bài viết:
    2,423
    Đã được thích:
    527
    Điểm thành tích:
    873
    Có ai gần Ô chợ dừa mua chung lá thạch đen với mình k, mình sợ mua cả cân xong chả biết làm thì chít
     
    junsiunhan thích bài này.
  17. junsiunhan

    junsiunhan Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    25/12/2012
    Bài viết:
    1,446
    Đã được thích:
    185
    Điểm thành tích:
    103
    mẹ nó có thể gom với các mẹ khác nhé vì mình chủ yếu giao lá các tỉnh ngoài HN
     
  18. Lavieee

    Lavieee Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    10/4/2009
    Bài viết:
    2,423
    Đã được thích:
    527
    Điểm thành tích:
    873
    Thế thạch macpup giá rổ thế nào mình lấy xen kẽ, hỏng cái nọ còn cái chai nhờ
     
    junsiunhan thích bài này.
  19. junsiunhan

    junsiunhan Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    25/12/2012
    Bài viết:
    1,446
    Đã được thích:
    185
    Điểm thành tích:
    103
    Hạt macpup làm thạch thì đắt hơn 500k/kg vì loại này k trồng được mà người dân lên rừng tìm và thu hoạch hạt. Hạt này làm thạch đảm bảo dễ nhất quả đất, trẻ con 5 tuổi cũng làm được.
    1 lạng hạt làm đc tầm 3 kg thạch, có thể tăng giảm 1 chút tùy thuộc vào khẩu vị thích ăn thạch mềm hay cứng
     
  20. donghoduyanhleduan

    donghoduyanhleduan

    Tham gia:
    8/8/2013
    Bài viết:
    86,349
    Đã được thích:
    14,711
    Điểm thành tích:
    10,313
    mẹ nó hôm nay có đăts hàng không
     
    junsiunhan thích bài này.

Chia sẻ trang này