Hà Nội: Chuyên Nước Mắm Truyền Thống Phan Thiết Loại Đặc Biệt Tại Hà Nội Uy Tín Feedback Tốt

Chúc mn ngày mới đắt hàng nha mn ơi

 

thanks mn nhé

 

Hôm trước đặt mua nước mắm nhà mn, về cả nhà ăn ai cũng khen ngon e sẽ giới thiệu cho bạn bè nữa nhé!

 

cảm ơn mn nhiều nhé

 

Ngày mới đắt hàng nha mn ơi

 

mn cũng thế nhé

 

Dạo này đắt hàng ko chị iêu

 

năm nay mở hàng ngày thần tài nhưng vẫn nhúc nhắc thôi em ợ

 

CHÚC CÁC MẸ CUỐI TUẦN VUI VẺ

 

cuôi tuần order mỏi tay em nhé

 

chị đầu tuần phát tài nhé

 

chúc mọi ngươi ngày mới nhiều may mắn nhé

 

Em ơi, nhà chị sắp hết nước mắm rùi, có j chị lại pm nhé!
Chúc em đắt hàng!

 

THANKS CHỊ NHÉ

 

HOA CHUỐI NẤU CHẠCH RẤT THƠM NGON NGÀY MƯA GIÓ ​

Nguyên liệu:
- Cá chạch: 300g
- Hoa chuối: 1 cái
- Thịt ba chỉ: 200g
- Nước mắm ngon
- Nghệ, bột nêm, hành hoa, tía tô, lá lốt, ớt, cà chua, mẻ (có thể thay bằng tai chua, me..), chanh, hành khô, hạt tiêu
http://anh.*********/upload/1-2013/images/2013-01-19/1358561514-chau-nau-hoa-chuoi.JPG

​

Cách làm:

Bước 1: Chạch cho muối vào bóp kỹ cho sạch hết nhớt. Dùng kéo cắt bỏ đầu, đuôi, bỏ ruột, rửa sạch, để ráo nước rồi ướp với 2 thìa bột nêm, tiêu, ớt thái lát, vài miếng cà chua.


Bước 2: Nghệ giã nhỏ, lọc lấy 1 bát ăn cơm nước.

Mẻ cho vào lọc, lấy 1 bát con nước (tuỳ khẩu vị, thích chua thì cho nhiều mẻ).

Thịt ba chỉ thái miếng mỏng.

Bước 3: Hoa chuối bóc bỏ phần vỏ già bên ngoài, dùng dao sắc thái lát thật mỏng, cho vào chậu nước có pha giấm hoặc nước cốt chanh, ngâm cho trắng.

​

Bước 4: Cho thịt ba chỉ vào đảo cho hơi cháy cạnh, phi thơm hành khô, cho cà chua vào đảo đều, trút cá chạch đã ướp vào đảo nhẹ tay cho săn, ngấm gia vị, cho nước mẻ, nước nghệ vào. Đậy vung, đun nhỏ lửa khoảng 20 phút.

Hoa chuối vớt ra, ráo nước. Đổ hoa chuối vào nồi om cùng với chạch. Đun vừa lửa để tất cả ngấm gia vị, chín mềm, hòa quyện vào nhau.


Bước 5: Đun thêm 15 phút bắc ra, rắc hành hoa, tía tô, lá lốt, mùi tầu đã thái vào.

Những ngày lạnh giá, thưởng thức món cá chạch nấu hoa chuối, nóng hổi, màu sánh vàng, béo ngậy của chạch, cùng với vị chua, cay tê đầu lưỡi thì thật là tuyệt!

​

Chúc các bạn ngon miệng ​

 

Cuối tuần nhà mình vẫn ship hàng bình thường các mẹ nhé

 

Chúc shop đắt hàng. Nhà mình hay ăn nước mắm nhĩ. Có gì mình sẽ ủng hộ

 

vâng mn ăn hết mắm cũ ăn thử nhé

 

hết mắm chi alo nhé

 

ok chị nhé