Hà Nội: Miến dong riềng nguyên chất Côn Minh - Na Rì

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi hoahuetay, 7/1/2010.

Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.
  1. hoahuetay

    hoahuetay Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    24/9/2009
    Bài viết:
    367
    Đã được thích:
    25
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Miến dong riềng nguyên chất Côn Minh - Na Rì

    Cám ơn bạn.
    Mình sẽ mang cho bạn đúng hẹn
     
  2. hoahuetay

    hoahuetay Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    24/9/2009
    Bài viết:
    367
    Đã được thích:
    25
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Miến dong riềng nguyên chất Côn Minh - Na Rì

    Hi các mẹ
    Mẹ cần lấy hàng sớm đúng hẹn thì chắc chắn nhất là order bằng cách nhắn tin vào số điện thoại của em: 0977 651 662 nhé
    Thanks các mẹ
     
    Sửa lần cuối: 19/10/2010
  3. hoahuetay

    hoahuetay Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    24/9/2009
    Bài viết:
    367
    Đã được thích:
    25
    Điểm thành tích:
    28
    Món ăn hôm nay

    Hôm nay mời các mẹ trổ tài với món "Miến nấu chua"
    Nguyên Liệu
    - 100g miến
    - 300g phi-lê cá lóc
    - 2 cây dọc mùng
    - 1 quả cà chua
    - 1 quả ớt sừng
    - 1/2 lít nước dùng
    - 1 thìa súp me
    - 1 thìa súp nước mắm
    - 1 thìa cà-phê đường
    - 1 thìa cà-phê hạt nêm
    - Vài nhánh hành lá
    Thực Hiện
    - Cá thái miếng vừa ăn,miến ngâm nước cho nở, me dầm nước lọc qua rây, dọc mùng và ớt thái lát, cà chua thái múi cau.
    - Đun sôi nước dùng, nêm nước mắm, nước me, đường, hạt nêm. Cho cà chua, dọc mùng vào nấu chín. Sau cùng thả cá và miến vào rồi tắt lửa. Trang trí với ớt, hành lá tước sợi
    Tip: Bạn chần sơ cá trước để sau khi thả cá vào có thể tắt lửa ngay, cá không bị nát.

    Chúc cả nhà ngon miệng
     
  4. hoahuetay

    hoahuetay Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    24/9/2009
    Bài viết:
    367
    Đã được thích:
    25
    Điểm thành tích:
    28
    Happy Vietnamese woman's Day
    Chúc các bà, các mẹ và các chị thật nhiều niềm vui và hạnh phúc trong cuộc sống
     
  5. phuonganh13

    phuonganh13 Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    15/8/2009
    Bài viết:
    2,253
    Đã được thích:
    412
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Món ăn hôm nay

    úi cha, lại còn được học cách chế biến món ăn nữa này, cảm ơn mẹ nó nhiều nha
     
  6. hoahuetay

    hoahuetay Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    24/9/2009
    Bài viết:
    367
    Đã được thích:
    25
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Món ăn hôm nay

    Mình tập hợp được khá nhiều món ăn về miến đấy.
    Mẹ nó thường xuyên vào topic của mình để cập nhật nhé.
    Mình sẽ sớm update mục lục món ăn cho các mẹ tiện xem
     
  7. hoahuetay

    hoahuetay Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    24/9/2009
    Bài viết:
    367
    Đã được thích:
    25
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Món ăn hôm nay

    Em đã cập nhật list các món ăn với miến ở trang 1 nhé.
    Mời các mẹ vào xem và trổ tài ạ.
    Chúc cả nhà ngon miệng
     
  8. hoahuetay

    hoahuetay Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    24/9/2009
    Bài viết:
    367
    Đã được thích:
    25
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Miến dong riềng nguyên chất Côn Minh - Na Rì

    Món ăn hôm nay là Miến xào dọc mùng, mời các mẹ cùng làm và thưởng thức ạ

    Thời gian thực hiện: 30 phút
    Giá: 45.000/ 4 phần
    Nguyên Liệu
    - 100g miến
    - 150g mực tươi
    - 100g mực ngâm
    - 50g hẹ
    - 50g cà-rốt
    - 2 cây dọc mùng
    - 1 bát nước dùng
    - 1 thìa súp ớt sa tế
    - 1 thìa súp nước mắm
    - 2 thìa cà-phê đường
    - Dầu ăn, vài nhánh cần tây, rau mùi.
    Thực Hiện
    - Mực tươi và mực ngâm thái miếng vừa ăn rồi chần chín. Miến ngâm nước cho mềm, dọc mùng thái lát, cà-rốt thái sợi, hẹ và cần tây thái khúc.
    - Đun dầu nóng xào cần tây. Cho nước dùng, nước mắm, đường nấu sôi rồi thêm cà-rốt vào. Sau cùng cho mực, miến, dọc mùng, hẹ vào đảo chín, nêm ớt sa tế và tranh trí rau mùi.
    p/s Bạn nên xào miếng trên bếp lửa nhỏ cho nước dùng cạn từ từ, khi để nguội, miến sẽ không bị khô
    Chúc cả nhà ngon miệng
     
  9. hoahuetay

    hoahuetay Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    24/9/2009
    Bài viết:
    367
    Đã được thích:
    25
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Miến dong riềng nguyên chất Côn Minh - Na Rì

    Trời lạnh rồi, ngại đi ăn sáng các mẹ nhỉ
    Nhanh tay order miến để nấu bữa sáng nóng hổi cho gia đình thôi :D

    Điện thoại đặt hàng vẫn là: 0977 651 662
     
  10. phuonganh13

    phuonganh13 Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    15/8/2009
    Bài viết:
    2,253
    Đã được thích:
    412
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Món ăn hôm nay

    ok, chúc mẹ nó luôn đắt hàng nhé, khi nào rảnh ghé tp nhà mình nhé
     
    hoahuetay thích bài này.
  11. ben15

    ben15 Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    30/7/2010
    Bài viết:
    357
    Đã được thích:
    130
    Điểm thành tích:
    43
    Ðề: Món ăn hôm nay

    Miến nhà mẹ này ngon thật, tối nay mình vừa ăn miến gà xong cả nhà ai cũng khen miến ngon. Khi nào hết lại ới mẹ nó.
     
    hoahuetay thích bài này.
  12. hoahuetay

    hoahuetay Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    24/9/2009
    Bài viết:
    367
    Đã được thích:
    25
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Món ăn hôm nay

    Miến gà ăn là ngon tuyệt đấy mẹ nó nhỉ. Thanks mẹ nó nhé. Khi nào hết thì alo cho mình :)
     
  13. Lantrailt

    Lantrailt Chụp và tặng ảnh trẻ em vùng cao

    Tham gia:
    30/4/2009
    Bài viết:
    14,393
    Đã được thích:
    3,137
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Miến dong riềng nguyên chất Côn Minh - Na Rì

    Bác cho em 4.5kg nhá! mang về chia mỗi nhà 1 ít nên nó lẻ thế!
    Em ở cạnh trường Báo chí nên vẫn free ship bác nhỉ???? Trc khi giao, báo sớm em 1 ngày để em chuẩn bị tiền nhé!
     
  14. hoahuetay

    hoahuetay Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    24/9/2009
    Bài viết:
    367
    Đã được thích:
    25
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Miến dong riềng nguyên chất Côn Minh - Na Rì

    Vấn freeship bạn nhé.
    Miến nhà mình 1kg/bó nên chia hơi khó nhưng thôi bạn lấy nhiều nên mình sẽ giao đúng yêu cầu :D
    Thanks
     
  15. Lantrailt

    Lantrailt Chụp và tặng ảnh trẻ em vùng cao

    Tham gia:
    30/4/2009
    Bài viết:
    14,393
    Đã được thích:
    3,137
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Miến dong riềng nguyên chất Côn Minh - Na Rì

    Tối qua nhà em xì xụp ăn miến xào!
    hihi
    Ghớm, bỏ ra ngâm nước mà khó chịu, dài và cứng huhu....... chắc mẩm không biết ăn có ngon không
    Lúc xào, em mạnh tay để lâu hơn mọi khi xào. Thấy chả bết lại tẹo nào. Cho nước đun ùng ục 1 lúc hị hị em thích ăn nó....nhừ nhừ tẹo ý. Như miến thường, độ sôi này là ăn nhừ tơi tả, bết bết. Nhưng miến này không bị bệt tẹo nào! Khô ráo, ăn giòn, quá tay đun 1 chút cũng không sợ!
    Miến ăn dai, giòn, đúng vị miến ngày xưa thì phải và đặc biệt thích nhất là sạch sẽ. Em thích ăn miến xào, nhưng mua ở HN, miến nào cũng có sạn, ghét kinh lên đc ý. Ăn mất ngon.
    Còn miến này, ăn thật thích vì sạch keke.......
    Chắc nhà em sẽ order nhà chị nhiều đấy hic hic.... đừng tăng giá chị nhé!
    Chúc chị đắt hàng
     
    hoahuetay thích bài này.
  16. hoahuetay

    hoahuetay Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    24/9/2009
    Bài viết:
    367
    Đã được thích:
    25
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Miến dong riềng nguyên chất Côn Minh - Na Rì

    :D Miến mình cực kỳ phù hợp với mẹ nào thi thoảng hơi quá tay trong lúc chế biến một tý đấy :D.
    Tình hình từ giờ đến tết giá cả nhập vào chắc chắn sẽ bị tăng lên đây (cái gì cũng tăng hết các mẹ nhỉ :()
    Tuy nhiên nhà em sẽ cố gắng giữ giá đến khi nào có thể :D để phục vụ các mẹ ạ.
    Các mẹ nhanh tay order chuẩn bị cho tết luôn nhé.

    Chúc cả nhà một tuần làm việc dzui dzẻ :D
     
  17. hoahuetay

    hoahuetay Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    24/9/2009
    Bài viết:
    367
    Đã được thích:
    25
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Miến dong riềng nguyên chất Côn Minh - Na Rì

    Mời các mẹ tiếp tục đặt hàng ạ.
    Các mẹ nhớ PM địa chỉ cho em để tránh có người lợi dụng thông tin cá nhân nhé.
     
  18. me minip

    me minip Gd-minip

    Tham gia:
    29/1/2010
    Bài viết:
    2,582
    Đã được thích:
    1,078
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Miến dong riềng nguyên chất Côn Minh - Na Rì

    up cho bạn nhé, chúc bạn đắt hàng, khi nào mình có nhu cầu sẽ alo cho bạn.
     
  19. hoahuetay

    hoahuetay Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    24/9/2009
    Bài viết:
    367
    Đã được thích:
    25
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Miến dong riềng nguyên chất Côn Minh - Na Rì

    Cám ơn me minip nhé. Mẹ nó chắc đang chuẩn bị cho bán hàng dịp tết rồi nhỉ.
    Mình cũng đang chuẩn bị miến phục vụ tết cho các mẹ đây :)
     
  20. nhimtom

    nhimtom Thành viên tích cực

    Tham gia:
    18/4/2008
    Bài viết:
    929
    Đã được thích:
    148
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Miến dong riềng nguyên chất Côn Minh - Na Rì

    Hôm nào rảnh mang cho chi 1kg em nhe
     
Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.

Chia sẻ trang này