Toàn quốc: Làm sao để cúng cô hồn cho đúng? Cúng cô hồn vào buổi nào trong ngày? ….

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi civil_huyen, 15/12/2009.

  1. meocon2011

    meocon2011 0989.631.683

    Tham gia:
    9/11/2009
    Bài viết:
    2,015
    Đã được thích:
    205
    Điểm thành tích:
    203
    Ðề: Bánh Phu thê,bánh Chưng...Giò,Chả các loại...Nhận phục vụ Lễ,Tiệc,Cưới,Hỏ


    Hihi, thế thì em yên tâm rồi. Chị cẩn thận và nhiệt tình thế này em thấy sung sướng quá, chắc Tết em sẽ order ít về để Tết ăn chơi, dân Bắc Ninh ăn bánh phu thê mãi rồi mà vẫn chưa chán. Bánh chị cứ bảo giao em trong giờ sáng là OK, lúc nào nhà em cũng có người ở nhà chị ạ. Chiều là em lên đường về quê để chuẩn bị cho sáng hôm sau đi ăn hỏi rồi.
    Cảm ơn chị gái nhé!
     
    civil_huyen thích bài này.
  2. CuBiyeu

    CuBiyeu Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    23/3/2009
    Bài viết:
    3,040
    Đã được thích:
    597
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Bánh Phu thê,bánh Chưng...Giò,Chả các loại...Nhận phục vụ Lễ,Tiệc,Cưới,Hỏ

    Chị iu, tuần này có bánh phu thê thì giao cho em 3 cặp ở địa chỉ cũ nhé , trời lạnh có bánh nóng ăn ngon lắm , lần trước lấy bánh mình em ăn hết 1 cái đấy .

    Thanks chị
     
    civil_huyen thích bài này.
  3. civil_huyen

    civil_huyen Chế tác trang sức VÀNG-BẠC-NGỌC

    Tham gia:
    22/3/2009
    Bài viết:
    12,799
    Đã được thích:
    5,656
    Điểm thành tích:
    3,113
    Ðề: Bánh Phu thê,bánh Chưng...Giò,Chả các loại...Nhận phục vụ Lễ,Tiệc,Cưới,Hỏ

    Thứ 7, ngày 25.12 chị có bánh, chị sẽ chuyển em 3 cặp
    Cám ơn em nhiều
     
  4. civil_huyen

    civil_huyen Chế tác trang sức VÀNG-BẠC-NGỌC

    Tham gia:
    22/3/2009
    Bài viết:
    12,799
    Đã được thích:
    5,656
    Điểm thành tích:
    3,113
    Ðề: Bánh Phu thê,bánh Chưng...Giò,Chả các loại...Nhận phục vụ Lễ,Tiệc,Cưới,Hỏ

    ok, chốt lại 50 hộp phu thê
    Cám ơn em nhiều
     
  5. mit_xinh

    mit_xinh Mrs Chúc 0975.049.897

    Tham gia:
    3/6/2009
    Bài viết:
    9,475
    Đã được thích:
    1,797
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Bánh Phu thê,bánh Chưng...Giò,Chả các loại...Nhận phục vụ Lễ,Tiệc,Cưới,Hỏ

    em oánh dấu , tết này có bánh ăn
     
    civil_huyen thích bài này.
  6. civil_huyen

    civil_huyen Chế tác trang sức VÀNG-BẠC-NGỌC

    Tham gia:
    22/3/2009
    Bài viết:
    12,799
    Đã được thích:
    5,656
    Điểm thành tích:
    3,113
    Ðề: Bánh Phu thê,bánh Chưng...Giò,Chả các loại...Nhận phục vụ Lễ,Tiệc,Cưới,Hỏ

    Cám ơn em, mong sẽ phục vụ em
     
  7. civil_huyen

    civil_huyen Chế tác trang sức VÀNG-BẠC-NGỌC

    Tham gia:
    22/3/2009
    Bài viết:
    12,799
    Đã được thích:
    5,656
    Điểm thành tích:
    3,113
    Ðề: Thông báo Có Hàng - Trả Hàng

    Hàng ngày 20/12 tức Rằm tháng 11 âm lịch

    - Bánh chưng: đỗ, ngọt >> 20 chiếc

    - Giò lụa không mỳ chính, không hàn the, nguyên chất, chỉ có hạt nêm (làm theo yêu cầu)

    - Bánh rợm: 30 chiếc

    - Bánh phu thê: 50 chiếc nhỏ xinh, 10 cặp loại 25k
     
  8. civil_huyen

    civil_huyen Chế tác trang sức VÀNG-BẠC-NGỌC

    Tham gia:
    22/3/2009
    Bài viết:
    12,799
    Đã được thích:
    5,656
    Điểm thành tích:
    3,113
    Ðề: HỘI CHỢ NOEL 2010 Thành Công - Thành Công - Đại Thành Công >>> Thank so much to my Lov

    cám ơn em nhé, miến nhà em được mọi người khen lắm, hnao sẽ đặt ủng hộ em
     
  9. civil_huyen

    civil_huyen Chế tác trang sức VÀNG-BẠC-NGỌC

    Tham gia:
    22/3/2009
    Bài viết:
    12,799
    Đã được thích:
    5,656
    Điểm thành tích:
    3,113
    Ðề: Thông báo Có Hàng - Trả Hàng

    Hàng vào ngày 23/12

    - Giò xào: hiện có khách lấy 6kg - Mẹ nào có nhu cầu thì nhà mình sẽ làm thêm.
     
  10. hakitty

    hakitty Thành viên tích cực

    Tham gia:
    18/10/2010
    Bài viết:
    539
    Đã được thích:
    122
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Bánh Phu thê,bánh Chưng...Giò,Chả các loại...Nhận phục vụ Lễ,Tiệc,Cưới,Hỏ

    chị ơi, em đặt 110 hộp bánh ăn hỏi loại 5k chị nhé. sáng 24/12 em lấy nha chị. ah, chị ơi, chị có giao được xuống Hà Đông cho em không ạ? Chuyển khoản cho chị trước bao nhiêu thì được hả chị? Chị trả lời em nhanh nha.
     
    civil_huyen thích bài này.
  11. hakitty

    hakitty Thành viên tích cực

    Tham gia:
    18/10/2010
    Bài viết:
    539
    Đã được thích:
    122
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Bánh Phu thê,bánh Chưng...Giò,Chả các loại...Nhận phục vụ Lễ,Tiệc,Cưới,Hỏ

    chị ơi, cau bên chị thế nào ạ? em muốn order thêm 1 buồng cau tầm 100-200 quả, 200 lá trầu thì giá bao nhiêu hả chị?
     
    civil_huyen thích bài này.
  12. hakitty

    hakitty Thành viên tích cực

    Tham gia:
    18/10/2010
    Bài viết:
    539
    Đã được thích:
    122
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: HỘI CHỢ NOEL 2010 Thành Công - Thành Công - Đại Thành Công >>> Thank so much to my Lov

    Chị ơi, miến nhà chị giá bao nhiêu ạ?
    Em muốn đặt Tết cho hai nhà.
     
  13. civil_huyen

    civil_huyen Chế tác trang sức VÀNG-BẠC-NGỌC

    Tham gia:
    22/3/2009
    Bài viết:
    12,799
    Đã được thích:
    5,656
    Điểm thành tích:
    3,113
    Ðề: Bánh Phu thê,bánh Chưng...Giò,Chả các loại...Nhận phục vụ Lễ,Tiệc,Cưới,Hỏ

    Chốt lần cuối là 110 hộp em nhé

    Giá tiền bánh: 550k - em chuyển cho chị 100% hoặc 300k trước

    Hà Đông địa chỉ như thế nào em?

    25/12 em ăn hỏi thì nên lấy bánh mới làm vào chiều 24/12 tốt hơn em ạ
     
  14. civil_huyen

    civil_huyen Chế tác trang sức VÀNG-BẠC-NGỌC

    Tham gia:
    22/3/2009
    Bài viết:
    12,799
    Đã được thích:
    5,656
    Điểm thành tích:
    3,113
    Ðề: Bánh Phu thê,bánh Chưng...Giò,Chả các loại...Nhận phục vụ Lễ,Tiệc,Cưới,Hỏ

    Giá cao là 800 - 1000 - 1500 - 2000 - 3000đ/1 quả e ạ.
    EM báo gấp thì chị ko dám nhận đâu, chị muốn bán buồng đẹp
     
  15. civil_huyen

    civil_huyen Chế tác trang sức VÀNG-BẠC-NGỌC

    Tham gia:
    22/3/2009
    Bài viết:
    12,799
    Đã được thích:
    5,656
    Điểm thành tích:
    3,113
    Ðề: Bánh Phu thê,bánh Chưng...Giò,Chả các loại...Nhận phục vụ Lễ,Tiệc,Cưới,Hỏ

    1/ BÁNH PHU THÊ - TÌNH CHỒNG NGHĨA VỢ

    BÁNH PHU THÊ NHÀ MÌNH CŨNG KHÔNG CÒN XA LẠ VỚI CÁC MẸ/ CÁC BỐ; TRONG THỜI GIAN QUA BÁNH NHÀ MÌNH TRỞ THÀNH MÓN QUÀ BIẾU GỬI ĐI NHIỀU NƯỚC HOẶC ĐƯỢC DÙNG NHIỀU TRONG CÁC LỄ TIỆC, HỘI NGHỊ, HIẾU, HỈ

    [​IMG] [​IMG]
    [​IMG] [​IMG]

    Bánh được làm từ nguyên liệu trong thiên nhiên, không dùng chất phụ gia lên màu, không dùng dầu chuối nhào vào nhân bánh. Hương vị bánh không sực nức mà thơm mát tự nhiên từ đỗ, dừa, vị của lá chuối lá dong. Bánh làm từ bột nếp phơi khô, trắng dẻo

    Lớp vỏ Bánh vàng óng ả nhờ được lên màu từ quả dành dành phơi hoặc sấy khô tách vỏ lên màu. Trong các loại thuốc quý quả dành dành hay còn gọi là chi tử, thuỷ hoàng chi được dùng với công hiệu hạ nhiệt, tiêu viêm, lợi mật, lợi tiểu; chữa sốt, vàng da, chảy máu cam, đau họng, thổ huyết, đại tiện ra máu, bí tiểu tiện, bỏng, mụn lở, chữa vết thương sưng đau, đau mắt đỏ.Từ trong dân gian, quả dành dành ngoài việc được dùng nhuộm bánh còn dùng để đồ xôi.

    Do bánh không cho chất bảo quản nên thời gian để bánh trong điều kiện tự nhiên ngoài trời mát: 3-4ngày từ ngày sản xuất. Nếu để trong ngăn đá tủ lạnh, bánh để được tới 2 tháng.


    GIÁ BÁNH:

    1- Loại bánh cặp:

    Loại khách thường xuyên lấy:

    - Loại : 25k/1cặp
    - Loại : 30k/1cặp

    Ngoài ra: nhận đặt theo yêu cầu của khách hàng.

    2-Túm túm xinh xinh: : 60k/1 túm 10 chiếc, rất thuận tiện cho việc làm quà, chia cho các bé hoặc bày trên mâm cỗ. Cực kỳ dễ dàng cho việc thưởng thức. Cũng phải nói thực lòng làm loại bánh này rất mất công, song cũng có nhiều khách hàng ưu thích nên nhà mình sẽ tiếp tục làm.

    3-Loại bánh hộp:

    3.1. Bánh cặp cho vào hộp dùng thích hợp với việc đem biếu;chi phí (+1,5k /1 chiếc hộp vào bánh)

    3.2. Bánh hộp dùng cho lễ cưới, ăn hỏi: từ 5,5k - 6k/1hộp

    [​IMG]

    [​IMG]



    Chi tiết về Bánh ĂN HỎI ĐÂY
     
    Sửa lần cuối: 31/12/2010
  16. civil_huyen

    civil_huyen Chế tác trang sức VÀNG-BẠC-NGỌC

    Tham gia:
    22/3/2009
    Bài viết:
    12,799
    Đã được thích:
    5,656
    Điểm thành tích:
    3,113
    Ðề: Bánh Phu thê,bánh Chưng...Giò,Chả các loại...Nhận phục vụ Lễ,Tiệc,Cưới,Hỏ

    II/ GIÒ - CHẢ
    NHẬN LÀM THEO YÊU CẦU. KHI CÓ YÊU CÂU ĐẶC BIỆT XIN BÁO TRƯỚC 01 NGÀY ĐỂ CHUẨN BỊ VÀ LÀM HÀNG.
    ĐƠN VỊ TÍNH/GRAM: 500 GRAM. LỚN HƠN - NHỎ HƠN CŨNG PHỤC VỤ


    1. GIÒ XÀO TAI LƯỠI: 15K/100GRAM = GIÒ TAI NẤM

    [​IMG]

    2. GIÒ BÒ: 15,5K/100GRAM = GIÒ LỤA

    [​IMG]

    3. CHẢ QUẾ: 13K/100GRAM = CHẢ BÒ

    [​IMG]

    4. CHẢ CỐM: 16K/100GRAM

    5. CHẢ MỘC: 12,5K/100GRAM
     
    Sửa lần cuối: 27/12/2010
  17. civil_huyen

    civil_huyen Chế tác trang sức VÀNG-BẠC-NGỌC

    Tham gia:
    22/3/2009
    Bài viết:
    12,799
    Đã được thích:
    5,656
    Điểm thành tích:
    3,113
    Ðề: Bánh Phu thê,bánh Chưng...Giò,Chả các loại...Nhận phục vụ Lễ,Tiệc,Cưới,Hỏ

    III/ NEM CHUA ĐẶC BIỆT

    30K/1 CÂY GẦN 200GRAM - NHƯ CÂY GIÒ XINH VẬY CÁC BẠN [​IMG]

    BÓC RA NHƯ VẬY NHA
    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]

    ***********************
     
    Sửa lần cuối: 24/12/2010
  18. Me_HoaiAnh

    Me_HoaiAnh Thành viên tích cực

    Tham gia:
    21/6/2010
    Bài viết:
    633
    Đã được thích:
    80
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Bánh Phu thê,bánh Chưng...Giò,Chả các loại...Nhận phục vụ Lễ,Tiệc,Cưới,Hỏ

    Up phụ đồng hương. Chúc chị đắt hàng. Có gì tết em còn đặt hàng :D
     
    civil_huyen thích bài này.
  19. mekhanhtroc

    mekhanhtroc & Sóc xấu xí

    Tham gia:
    18/6/2009
    Bài viết:
    18,534
    Đã được thích:
    5,286
    Điểm thành tích:
    3,063
    Ðề: Bánh Phu thê,bánh Chưng...Giò,Chả các loại...Nhận phục vụ Lễ,Tiệc,Cưới,Hỏ

    chị có làm cả lễ ăn hỏi trọn gói ko hả chị? hôm trc có em trong hội Bn hỏi nhưng em bảo em cũng ko biết
     
    civil_huyen thích bài này.
  20. civil_huyen

    civil_huyen Chế tác trang sức VÀNG-BẠC-NGỌC

    Tham gia:
    22/3/2009
    Bài viết:
    12,799
    Đã được thích:
    5,656
    Điểm thành tích:
    3,113
    Ðề: Bánh Phu thê,bánh Chưng...Giò,Chả các loại...Nhận phục vụ Lễ,Tiệc,Cưới,Hỏ

    BÁNH PHU THÊ - TÌNH CHỒNG NGHĨA VỢ

    [​IMG][​IMG]


    BÁNH PHU THÊ NHÀ EM CŨNG KHÔNG CÒN XA LẠ VỚI CÁC MẸ/ CÁC BỐ; TRONG THỜI GIAN QUA BÁNH NHÀ EM TRỞ THÀNH MÓN QUÀ BIẾU GỬI ĐI NHIỀU NƯỚC HOẶC ĐƯỢC DÙNG NHIỀU TRONG CÁC LỄ TIỆC, HỘI NGHỊ, HIẾU, HỈ

    Bánh được làm từ nguyên liệu trong thiên nhiên, không dùng chất phụ gia lên màu, không dùng dầu chuối nhào vào nhân bánh. Hương vị bánh không sực nức mà thơm mát tự nhiên từ đỗ, dừa, vị của lá chuối lá dong. Bánh làm từ bột nếp phơi khô, trắng dẻo

    Lớp vỏ Bánh vàng óng ả nhờ được lên màu từ quả dành dành phơi hoặc sấy khô tách vỏ lên màu. Trong các loại thuốc quý quả dành dành hay còn gọi là chi tử, thuỷ hoàng chi được dùng với công hiệu hạ nhiệt, tiêu viêm, lợi mật, lợi tiểu; chữa sốt, vàng da, chảy máu cam, đau họng, thổ huyết, đại tiện ra máu, bí tiểu tiện, bỏng, mụn lở, chữa vết thương sưng đau, đau mắt đỏ.Từ trong dân gian, quả dành dành ngoài việc được dùng nhuộm bánh còn dùng để đồ xôi.

    Do bánh không cho chất bảo quản nên thời gian để bánh trong điều kiện tự nhiên ngoài trời mát: 3-4ngày từ ngày sản xuất. Nếu để trong ngăn đá tủ lạnh, bánh để được tới 2 tháng. Nếu để lâu các bác hấp như cách hướng dẫn dưới đây. Còn nếu chỉ trong vài ngày bảo quản ở ngăn mát; thì khi ăn chỉ cần cho vào lò vi sóng quay 1-2 phút (tuỳ bánh nhỏ, to)


    Cách cắt bánh cho ngon và cách hấp bánh khi bảo quản lâu:

    [​IMG](u)(u)(u)[​IMG]

    1 vài coment của khách về bánh phu thê + bánh chưng <<< kích đây


    Tham khảo:
    Các bác xem vài Cmt của khách về phu thê trong ăn hỏi, tiệc cưới, hội nghị nhé:

    [​IMG] (u)(u)(u)[​IMG]

     
    Sửa lần cuối: 17/8/2011

Chia sẻ trang này