Hà Nội: Thực phẩm nhà Cún & Lu

Ðề: Thực phẩm nhà Cún & Lu

Tớ khóa sổ giò bê , giò lụa từ sau bài post này . Các loại khác như hoa quả khô , gia vị , xôi mặn đều hụt so với oder của các mẹ : tớ đã công bố số lượng fix ngay từ đầu nhưng chắc các mẹ không để ý nên vẫn oder tràn lan . Bưởi da xanh tớ cũng khóa sổ vì số lượng có hạn : nếu liên hệ được nhà vườn thêm số lượng sẽ báo sau .
Giò lụa , giò hoa vì ko muốn lấy giò làm trước - bỏ nhà lạnh ( cái này các nhà làm giò đều áp dụng vì nguyên liệu tăng chóng mặt vào dịp Tết , cộng thêm nhân công và thời gian eo hẹp ) nên tớ ko dám nhận oder nhiều đâu nhé .
Một số mẹ hỏi về giá cả : Hiện chưa fix được giá vì phải căn cứ vào thời điểm xuất hàng . Nhưng tớ chỉ đưa ra so sánh cho các mẹ về giá cả của năm ngoái : bưởi của nhà tớ bằng giá bưởi thị trường nhưng ngon hơn ( bưởi da xanh của chính nhà vườn phát minh ra giống bưởi này - bưởi Ba Rô , năm nào tớ cũng mua bưởi của con trai bác này ) .
- Giá giò bê năm ngoái rẻ hơn giá giò lụa Ước Lễ bán trên thị trường . Giò bê cũng do gia đình làm ra món ăn này đầu tiên , cung cấp .Hàng do tớ ktra chất lượng từ trước .
-Giò lụa , giò hoa năm nay tớ bán là năm đầu tiên . Giá cả hiện thời : giò hoa 20K/ cây 2 lạng , giò lụa 22K/ cây 2 lạng , giò tai 25K/ cây 2 lạng . Tớ ko nắm rõ giá thị trường bán các loại khác thế nào , các mẹ tự so sánh giúp tớ nhé . Về chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm : chất lượng thì 3 ngày hôm nay các mẹ đã kiểm chứng rồi - giò rất ngon và đúng hương vị giò truyền thống ngày xưa , giò mềm , thơm mùi lá chuối và nước mắm ngon đặc biệt , không có hàn the và chất bảo quản ( cái này đảm bảo 100% nhé ) . Tết sẽ chỉ có loại 0,5kg / cây giò vì gói giò nhỏ rất mất công . Khoe chút là giò tai nhà tớ bán chỉ dùng vành tai nhiều sụn chứ ko dùng cả tai con lợn như ở ngoài hàng vẫn bán nên giòn và ngon .
- Mỳ Kamsen : tớ ko tăng giá vào dịp Tết ,vẫn giữ giá 30K/ gói .
- Socola hộp nhập từ Mỹ và Pháp ( từ Pháp có loại socola Lindz loại hộp to rất đẹp và ngon ) : mới có giá của các loại nhập từ Mỹ . Socola rượu nhập từ Mỹ có giá 460K/ hộp , các loại khác có giá từ 180K ( hộp nhỏ ,hơn 100gr ) tới 650K .Hình thức rất đẹp và chất lượng tốt ( tớ đã ăn thử tất cả các loại trước khi nhập về ) . Tất cả socola nhà tớ đều có hạn sử dụng rất dài ( cái này rất quan trọng vì ảnh hưởng tới chất lượng socola ).

Hôm nay ( buổi trưa ) tiếp tục có giò lụa và giò tai bán tại nhà tớ để các mẹ chưa mua được có thể mua ăn thử . Sau đó tớ tạm ngừng bán giò nhé .Tớ nghĩ 3 hôm nay các mẹ mua ăn thử cũng đã đủ rồi ..

Tớ vẫn nhận đặt gà tiếp nhé .

 

Ðề: Thực phẩm nhà Cún & Lu

Bác ơi giò tai hôm nay bác bán bác phần em 2 cây 2 lạng ( 4 lạng) hoặc cây 0.5kg đến chủ nhật em lên đặt cọc em lấy về ăn thử đc k ạ?

 

Ðề: Thực phẩm nhà Cún & Lu

em lấy 0.5kg giò lụa, o.5kg giò tai chị nhé. chị để lại cho em chiều em qua lấy nhé. đt của em 0913248508. tks chị
em đặt thêm 1kg giò tai Tết nữa chị nhé.

 

Ðề: Thực phẩm nhà Cún & Lu

Cho em 1 kg giò tai nữa chị nhé, em không biết là bác cũng làm giò tai

 

Ðề: Thực phẩm nhà Cún & Lu

Chị ơi, chị có hộp mẫu ở nhà không để em qua xem với ạ vì e định mua để biếu sếp nên cũng phải cẩn thận 1 chút ạ.
E cảm ơn chị

 

Ðề: Thực phẩm nhà Cún & Lu

Chị ơi, hôm qua ăn giò hoa ngon quá, con gái em không ăn thịt nạc bao giờ thế mà cũng chén 2 khoanh giò hoa. Vậy chị cho em đặt thêm nhé

Gà đồi : 1 con
Giò hoa : 6 cây

 

Ðề: Thực phẩm nhà Cún & Lu

mẹ pp&mm ơi, thế này thì phiền mẹ nó chốt lại danh sách lần nữa theo thông báo của bác Hương rùi

 

Ðề: Thực phẩm nhà Cún & Lu

Bác Hương ơi, Giò nhà bác để trong ngăn mát tủ lạnh đc mấy ngày ạ?

 

Ðề: Thực phẩm nhà Cún & Lu

Đề nghị bác update danh sách order available ngay trang 1 để các mẹ tiện theo dõi, tranh tình trạng order tràn lan, làm loãng topic bác

 

Ðề: Thực phẩm nhà Cún & Lu

đây nhé, danh sách order chốt ở đây nhé. các mẹ xem hộ em.

 

Ðề: Thực phẩm nhà Cún & Lu

E ko thấy chỗ nào chị nói về quy cách đóng gói giò tai nhưng e đặt 1kg giò tai và 3 con gà đồi, 1h hoa quả khô chị nhé. ĐT của e0983219135. tks bác

 

Ðề: Thực phẩm nhà Cún & Lu

PP&MM ơi, mình chỉ đặt mỗi loại 2kg thôi. bạn sửa lại trong excel hộ mình nhé. tks bạn.

 

Ðề: Thực phẩm nhà Cún & Lu

Chị ơi, còn đặt giò Tết được nữa không?? Đọc tpc của chị dài quá em chẳng theo dõi kịp. chỉ biết là chị đã chốt order giò bê và giò lụa. Vậy Nếu còn đặt được thì cho em Giò hoa 2 cây x 0,5kg và Giò tai 1 cây x 0,5kg nhé. hoặc ai đã order rồi mà không muốn lấy thì nhượng lại suất đấy cho tớ nhé.

 

Ðề: Thực phẩm nhà Cún & Lu

Bạn xem bài chị H post ở đây này, có nói về quy cách đóng gói giò nhé:
http://www.lamchame.com/forum/showthread.php?113040-Thực-phẩm-nhà-Cún-amp-Lu/page156

 

Ðề: Thực phẩm nhà Cún & Lu

em mới thấy bác chốt giò lụa và giò bê, nên em đặt thêm 2 cây giò hoa ạ

 

Ðề: Thực phẩm nhà Cún & Lu

Hoa quả khô nếu còn thì cho em 3 hộp, 1kg mận dẻo nữa, 2 gói gia vị lẩu Tứ Xuyên, 2 gia vị gà dán và 5 bưởi da xanh chị nhé, số đt của em 0988599226, tks.

 

Ðề: Thực phẩm nhà Cún & Lu

ấy ơi, mỗi cây giò là 0.5kg mà. 2kg của bạn tớ ghi thành 4 cây là đúng rồi. ko phải bị sai đâu.

 

Ðề: Thực phẩm nhà Cún & Lu

Bác cho em đặt thêm 0,5kg giò tai nữa nhé!

 

Ðề: Thực phẩm nhà Cún & Lu

em muốn đặt thêm 2 cây giò tai nữa ạ

 

Ðề: Thực phẩm nhà Cún & Lu

em ko xem được ds nên ko biết mình có tên trong order gà ko để cho yên tâm chị ơi