Hà Nội: 9 Năm Phục Vụ Thực Phẩm: Bắp Bò Hun Khói, Lưỡi Lợn Hun Khói, Lườn Ngỗng Hun Khói, Đồ Ăn Truyền Thống

Ðề: Nem tai cuốn-Nem thính giòn tan-Gân bò chua ngọt-Gà hun khói và nhiều món ngon khác!

Vâng ạ, em mời các mẹ!!!!!!!!!

 

Ðề: Nem tai cuốn-Nem thính giòn tan-Gân bò chua ngọt-Gà hun khói và nhiều món ngon khác!

HC em có tham gia k? Chị muốn thử nhìu món lắm em ơi

 

Ðề: Nem tai cuốn-Nem thính giòn tan-Gân bò chua ngọt-Gà hun khói và nhiều món ngon khác!

Hội chợ nhà em ko có người nên đành chịu chị ạ, em chỉ tham gia làm người mua thôi ^^

 

Ðề: Nem tai cuốn-Nem thính giòn tan-Gân bò chua ngọt-Gà hun khói và nhiều món ngon khác!

Em ở khu Cầu Giấy à? Order ít thì ngại mà mí món này ăn ngay mới ngon, chị gom rùi a nhô em nhé
Chúc em đắt hàng

 

Ðề: Nem tai cuốn-Nem thính giòn tan-Gân bò chua ngọt-Gà hun khói và nhiều món ngon khác!

Ôi nhà em có nhiều món quá làm chị thèm quá cơ, để chị nghiên cứu rùi order nhá em !

 

Ðề: Nem tai cuốn-Nem thính giòn tan-Gân bò chua ngọt-Gà hun khói và nhiều món ngon khác!

Vâng, cảm ơn chị nhiều nhiều! Hoặc hôm nào em lấy bánh gio mà chị có nhu cầu thì cứ bảo em mang cho lun ^^

 

Ðề: Nem tai cuốn-Nem thính giòn tan-Gân bò chua ngọt-Gà hun khói và nhiều món ngon khác!

em ơi, cá kho ngon lắm,lần sau chị mua 1kg lun cho bõ công ship.///

 

Ðề: Nem tai cuốn-Nem thính giòn tan-Gân bò chua ngọt-Gà hun khói và nhiều món ngon khác!

Em cảm ơn chị động viên, lần sau chị lại ủng hộ em típ nhá!

 

Ðề: Nem tai cuốn-Nem thính giòn tan-Gân bò chua ngọt-Gà hun khói và nhiều món ngon khác!

Oánh dấu, nhà em ngay gần CG, chị có thể PM cho em địa chỉ để nếu cần mua ít ít thì em tự đến nhà có đc ko ạ?

 

Nhờ Mod 1 tuần ạ: Bột bánh trôi bánh chay nhà Munky - cho ngày 3/3 ấm cúng

Các bố các mẹ và các bé thân mến, việc làm bánh trôi, bánh chay trong ngày Tết 3/3 đã trở thành 1 phong tục cổ truyền của dân tộc Việt Nam. Đến ngày này, cả gia đình lại quây quần quanh chậu bột và nồi nước sôi để nhào nặn những viên trôi, bánh chay, thật vui vẻ và ý nghĩa. Còn gì thích hơn là trưoc mời tổ tiên, sau gia đình thưởng thức những đĩa bánh do chính tay mình làm. Vụ này là các bé rất khoái đây ạ, năm nào đến ngày này bé nhà em cũng rủ hết các anh chị em họ và mấy đứa trẻ hàng xóm sang ngồi nặn bánh. Nhưng làm bánh trôi bánh chay khó nhất và cũng ngại nhất là khâu trụng bột.

Phục vụ nhu cầu các mẹ trong ngày 3/3, nhà em xin cung cấp bột và phụ liệu làm bánh trôi bánh chay ngày 3/3. Bột khô bột ướt nhà em đã xay, nhào nặn thành 1 khối bột hoàn hảo, kèm theo các nguyên liệu khác như vừng, đường đỏ (đường phên), đỗ xanh... rất tiện cho các gia đình, các mẹ chỉ việc về nặn bánh và luộc là có ngay 1 đĩa bánh ngon thắp hương các cụ rồi thưởng thức. Vậy là vừa đầm ấm, vừa ý nghĩa, vừa ngon, vừa đảm bảo, vừa rẻ!

Nhà em tiện làm cho gia đình, họ hàng nên sẽ nhận thêm order của các mẹ, và nhà em chỉ giao hàng ngày 2-3/3 âm lịch. Hết ngày 1/3 là nhà em đóng order. Bột này ngoài làm bánh trôi, bánh chay, các mẹ cũng có thể làm bánh rán mặn, ngọt cũng rất ngon ạ!







Nhà em bán thế này: Set 1 kg bột + Nhân bánh, phụ liệu vừa đủ (Đường phên, vừng đối với bánh trôi - Đỗ xanh xào đường sẵn, vừng, dừa nạo đối với bánh chay - Nhân bánh chay cũng làm bánh rán ngọt luôn). 1 Set ra thành phẩm 5-6 đĩa bánh trôi vừa (30 - 35 viên/đĩa) hoặc 8-10 bát bánh chay (3 bánh/bát) cái này còn tùy vào tay nặn to nhỏ của người nặn bánh.
Giá: 45k/set Vì nhà em chỉ giao trong 2 ngày nên sẽ có nhiều khách, khả năng sẽ tiện đường cao nên em Freeship cho 2kg bột trở lên ạ!

Khi order hàng, các mẹ nói rõ giúp em:
- Tên
- Địa chỉ
- Số phone
- Đơn hàng
- Ngày giờ lấy hàng

Ví dụ:
- Tên: Chị Lan
- Địa chỉ: Số nhà A ngõ B đường CD
- Số phone: 09xxxxxxxx
- Đơn hàng: 1kg bột bánh trôi, 1 kg bột bánh chay, 1kg bột bánh rán ngọt. (như thế em sẽ tự biết lấy nhân và phụ liệu đi kèm cho vừa vừa với số bột)
- Ngày giờ lấy hàng: 15h ngày 3/3 âm lịch

Các mẹ có nhu cầu đặt bánh comment trên này hoặc SMS cho em theo số phone: 0975.602.060

Cách thức làm bánh:

1. Bánh trôi
Cho nhân vào giữa viên bột và để vào lòng bàn tay trái, dùng hai bàn tay vê tròn cho kín. Đun nước sôi, thả nhẹ nhàng từng viên bánh vào luộc và đun nhỏ lửa, khi nào bánh nổi lên là chín, vớt ra, thả vào chậu nước đun sôi để nguội cho săn mình và đỡ bị dính, cho bánh vào đĩa, gạn khô nước. Rắc vừng lên trên bánh hoặc dùng một cái thìa chấm mặt đáy thìa vào vừng và chấm lên từng cái bánh cho đẹp.

2. Bánh chay
+ Nặn bột mỏng đều ra rồi cho nhân đỗ xanh vào giữa, vê tròn lại cho kín nhân rồi ấn bánh hơi dẹt một chút (có một số địa phương không ấn dẹt bánh ra từ trước, mà đợi khi bánh chín vớt ra sẽ cho vào từng bát, dùng thìa ấn hơi dẹt bánh). Luộc bánh trong nước sôi già, khi bánh nổi lên là đã chín. Cho bánh ra bát, múc nước đường đổ ngập bánh, rắc vừng và dừa lên trên, nếu còn thừa đậu xanh cũng có thể rắc vào.
+ Cách làm nước đường: (Phần này các mẹ tự chuẩn bị nhé, nguyên liệu cũng toàn thứ có sẵn trong nhà thôi) Quấy bột sắn dây hoặc bột đao với nước pha đường, (kèm một chút gừng đập dập nếu thích), đun nhỏ lửa, đảo đều tay cho bột hơi sánh lại và không bị cháy khét ở đáy nồi.

3. Bánh rán ngọt
Nặn bột mỏng đều ra rồi cho nhân (đỗ xanh trộn dừa xay) vào giữa, vê tròn lại cho kín nhân, chấm vửng rồi thả vào chảo dầu sôi cho dầu ngập bánh, bánh chín vàng đều xung quanh thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.
Mẹ nào thích làm bánh rán mặn thì cách làm cũng như trên, khác ở chỗ nhân gồm miến ngâm sơ cắt ngắn, thịt nạc xay, mộc nhĩ thái nhỏ xào lên với ít gia vị, bánh rán nóng chấm nước chấm chua ngọt kèm dưa góp.

Cảm ơn cả nhà đã đọc bài, mong đc sự ủng hộ và góp ý của mọi người ạ !

 

Ðề: Nhờ Mod 1 tuần ạ: Bột bánh trôi bánh chay nhà Munky - cho ngày 3/3 ấm cúng

ơ?em chỉ bán bột mà ko làm sẵn ah?c tưởng có sẵn thì mua về cho mọi ng ở VP ăn.....nhà em chỉ được cái show hàng chết người!Bánh trôi bánh chay trông ngon thế?!!!

 

Ðề: Nhờ Mod 1 tuần ạ: Bột bánh trôi bánh chay nhà Munky - cho ngày 3/3 ấm cúng

Em ơi, bột này có để đc 2 ngày ko?

 

Ðề: Nhờ Mod 1 tuần ạ: Bột bánh trôi bánh chay nhà Munky - cho ngày 3/3 ấm cúng

đánh dấu cái nhé...................................

 

Ðề: Nhờ Mod 1 tuần ạ: Bột bánh trôi bánh chay nhà Munky - cho ngày 3/3 ấm cúng

Ôi, trông ngon thèm quá cơ ah Oánh dấu đã

 

Ðề: Nhờ Mod 1 tuần ạ: Bột bánh trôi bánh chay nhà Munky - cho ngày 3/3 ấm cúng

Hì, em ko chị ạ, mang đi đường nó nát hết, chỉ việc nặn rồi luộc thôi mà chị!
Để khi nào thất nghiệp em làm gánh hàng rong em qua chị rao đầu tiên

 

Ðề: Nhờ Mod 1 tuần ạ: Bột bánh trôi bánh chay nhà Munky - cho ngày 3/3 ấm cúng

mua từ hôm trc để đc đến hôm sau ăn ngon chị ạ, bỏ tủ lạnh, lâu hơn thì sợ chua bột!

 

Ðề: Nem tai cuốn-Nem thính giòn tan-Gân bò chua ngọt-Gà hun khói và nhiều món ngon khác!

Em ơi, mai mang cho chị 1 hộp nem thính và 1 hộp nem chạo nhà Nga nhé. Thêm 0,5kg gân bò nữa.Chị pm địa chỉ. Thanks em.

 

Ðề: Nhờ Mod 1 tuần ạ: Bột bánh trôi bánh chay nhà Munky - cho ngày 3/3 ấm cúng

Vâng, em mời các mẹ ủng hộ em ạ! Rất tiện các mẹ nhé!

 

Ðề: Nem tai cuốn-Nem thính giòn tan-Gân bò chua ngọt-Gà hun khói và nhiều món ngon khác!

Chị ơi nem thính thường nhà em hay nem thính giòn ạ, chạo tai thịt thì em biết rồi!

 

Ðề: Nhờ Mod 1 tuần ạ: Bột bánh trôi bánh chay nhà Munky - cho ngày 3/3 ấm cúng

Chị oder 1kg bột bánh trôi + 1kg bột bánh chay nhé (ngày giờ, địa chỉ chị PM). Chúc em đắt hàng!