Toàn quốc: Chả Sụn Giòn * Giò Me Thu Lan * Lạp Sườn Lợn Đen Gác Bếp

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi thu lan, 1/7/2010.

  1. bibi7684

    bibi7684 Thỏ yêu Rùa

    Tham gia:
    23/5/2009
    Bài viết:
    4,947
    Đã được thích:
    1,075
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Ngon lạ: Giò bê hấp, xôi cuộn ruốc nấm, ruốc nấm mới, chè ngon Tân Cương

    E ơi ship cho c nửa cưn giò bê nhá. Thèm quá, tks e!
     
  2. thu lan

    thu lan Hạnh phúc luôn quanh ta

    Tham gia:
    30/6/2009
    Bài viết:
    2,899
    Đã được thích:
    1,161
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Ngon lạ: Giò bê hấp, xôi cuộn ruốc nấm, ruốc nấm mới, chè ngon Tân Cương

    Hihi.. em cảm ơn chị nhiều nhé! Hi vọng cu cậu cũng sẽ như mẹ :D . Hôm qua về mà cu cậu cứ nhìn theo em mãi. Yếu thế chứ!
     
  3. thu lan

    thu lan Hạnh phúc luôn quanh ta

    Tham gia:
    30/6/2009
    Bài viết:
    2,899
    Đã được thích:
    1,161
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Ngon lạ: Giò bê hấp, xôi cuộn ruốc nấm, ruốc nấm mới, chè ngon Tân Cương

    Vâng, em cảm ơn anh. Dạp này em cứ đi suốt anh ạ. Tung tẩy suốt ngày. hehe
     
  4. thu lan

    thu lan Hạnh phúc luôn quanh ta

    Tham gia:
    30/6/2009
    Bài viết:
    2,899
    Đã được thích:
    1,161
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Ngon lạ: Giò bê hấp, xôi cuộn ruốc nấm, ruốc nấm mới, chè ngon Tân Cương

    Chiều mai em sẽ qua gửi chị ạ. Thanks chị!
     
  5. thu lan

    thu lan Hạnh phúc luôn quanh ta

    Tham gia:
    30/6/2009
    Bài viết:
    2,899
    Đã được thích:
    1,161
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Ngon lạ: Giò bê hấp, xôi cuộn ruốc nấm, ruốc nấm mới, chè ngon Tân Cương

    Ok chị. Chiều mai em sẽ qua gửi. Em nhận đc PM của chị rồi nhé! Thanks chị!
     
  6. 366miles

    366miles Thành viên chính thức

    Tham gia:
    18/8/2009
    Bài viết:
    188
    Đã được thích:
    55
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Ngon lạ: Giò bê hấp, xôi cuộn ruốc nấm, ruốc nấm mới, chè ngon Tân Cương

    Chị Lan ơi chiều thứ 5 giao giúp em 2kg giò bê được ko ạ? Thanks
     
  7. thu lan

    thu lan Hạnh phúc luôn quanh ta

    Tham gia:
    30/6/2009
    Bài viết:
    2,899
    Đã được thích:
    1,161
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Ngon lạ: Giò bê hấp, xôi cuộn ruốc nấm, ruốc nấm mới, chè ngon Tân Cương

    ok chị. T5 em sẽ qua gửi chị. Chị cho em địa chỉ và số điện thoại mới nhé! Thanks chị!
     
  8. thu lan

    thu lan Hạnh phúc luôn quanh ta

    Tham gia:
    30/6/2009
    Bài viết:
    2,899
    Đã được thích:
    1,161
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Ngon lạ: Giò bê hấp, xôi cuộn ruốc nấm, ruốc nấm mới, chè ngon Tân Cương

    Chiều nay em sẽ qua gửi chị nhé! Thanks chị!
     
  9. homelink

    homelink Thành viên chính thức

    Tham gia:
    16/3/2011
    Bài viết:
    216
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    16
    Ðề: Ngon lạ: Giò bê hấp, xôi cuộn ruốc nấm, ruốc nấm mới, chè ngon Tân Cương

    đặt hàng mẹ nó 1 khoanh gấc và 1 khoanh xôi thường nào...
     
  10. lamanh0502

    lamanh0502 Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    11/10/2010
    Bài viết:
    419
    Đã được thích:
    63
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Ngon lạ: Giò bê hấp, xôi cuộn ruốc nấm, ruốc nấm mới, chè ngon Tân Cương

    Mẹ này bán hàng buồn cười nhỉ, mình đặt hàng mà thấy trả lời cũng không thấy đưa hàng.
     
  11. thu lan

    thu lan Hạnh phúc luôn quanh ta

    Tham gia:
    30/6/2009
    Bài viết:
    2,899
    Đã được thích:
    1,161
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Ngon lạ: Giò bê hấp, xôi cuộn ruốc nấm, ruốc nấm mới, chè ngon Tân Cương

    hihi.. Chưa thấy mẹ nào đặt hàng lại lạ thế này. keke..
     
  12. lamanh0502

    lamanh0502 Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    11/10/2010
    Bài viết:
    419
    Đã được thích:
    63
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Ngon lạ: Giò bê hấp, xôi cuộn ruốc nấm, ruốc nấm mới, chè ngon Tân Cương

    Mình đã nhận được hàng, giò bê ngon, ruốc nấm cũng ngon.
     
  13. thu lan

    thu lan Hạnh phúc luôn quanh ta

    Tham gia:
    30/6/2009
    Bài viết:
    2,899
    Đã được thích:
    1,161
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Ngon lạ: Giò bê hấp, xôi cuộn ruốc nấm, ruốc nấm mới, chè ngon Tân Cương

    hihi.. tại em đi giao hàng đông quá nên ko up lên đây được. Chắc mẹ lại suốt ruột quá!
     
  14. thu lan

    thu lan Hạnh phúc luôn quanh ta

    Tham gia:
    30/6/2009
    Bài viết:
    2,899
    Đã được thích:
    1,161
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Ngon lạ: Giò bê hấp, xôi cuộn ruốc nấm, ruốc nấm mới, chè ngon Tân Cương

    Hihi.. Em cảm ơn chị nhé! :D
     
  15. Bé Điều

    Bé Điều PHẬT TẠI NHÂN TÂM !!!

    Tham gia:
    6/5/2008
    Bài viết:
    2,152
    Đã được thích:
    514
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Ngon lạ: Giò bê hấp, xôi cuộn ruốc nấm, ruốc nấm mới, chè ngon Tân Cương

    Khả năng cuối tuần này em lấy 1kg ruốc nấm ! Em đánh dấu trước ................
     
    thu lan thích bài này.
  16. thu lan

    thu lan Hạnh phúc luôn quanh ta

    Tham gia:
    30/6/2009
    Bài viết:
    2,899
    Đã được thích:
    1,161
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Ngon lạ: Giò bê hấp, xôi cuộn ruốc nấm, ruốc nấm mới, chè ngon Tân Cương

    Khi nào có nhu cầu thfi chị cứ ới em nhé! Thanks chị!
     
  17. thu lan

    thu lan Hạnh phúc luôn quanh ta

    Tham gia:
    30/6/2009
    Bài viết:
    2,899
    Đã được thích:
    1,161
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Ngon lạ: Giò bê hấp, xôi cuộn ruốc nấm, ruốc nấm mới, chè ngon Tân Cương

    Thưa các mẹ, hiện giờ giá cả các mặt hàng tăng rất nhanh, nhất là thực phẩm. Mỗi hôm em đi lấy hàng giá 1 khác. Luôn cố gắng giữ giá cũ cho mọi người nhưng bây giờ hàng lấy vào cao quá rồi em đành tăng giá chút ít để có điều kiện tiếp tục phục vụ các mẹ. Mong các mẹ thông cảm cho em ạ!


    Xôi Cuộn Ruốc Nấm

    [​IMG]
    [​IMG]

    Xôi Gấc Cuộn Ruốc Nấm chay (ko rau - nhiều xôi hơn)
    và Xôi Gấc Cuộn Ruốc Nấm loại thường hoặc chay (có rau): 28N/thanh

    Xôi gấc nhà em làm vị ngọt nhẹ, khi ăn ko bị ngán vì độ ngọt của xôi. Em đảm bảo 100% ko sử dụng phẩm màu nhân tạo, chỉ sử dụng gấc tươi nguyên bản. Nếu mẹ nào tinh ý sẽ dễ dàng nhận biết được sự khác biệt giữa 2 loại này.



    [​IMG]


    Xôi cuộn ruốc nấm thường: 25N/thanh

    1 Thanh xôi em làm rất đầy đặn, các mẹ có thể ăn no luôn đấy ạ! Khi ăn ta sẽ thấy xôi mềm, dẻo (để lâu mà không cứng), thơm nức mùi ruốc nấm, vị giòn, chua ngọt thanh thanh của rau, ăn nhiều cũng ko thấy ngán...

    Món ăn này rất lạ miệng và bắt mắt. Rất phù hợp cho những bữa tiệc ăn uống tiếp khách. Vừa lịch sự, vừa đẹp mắt mà ko phải mất công trang trí, bày biện nhiều. Chỉ cần bày từng khoanh ra đĩa là ta có thể bắt đầu "chiến đấu" rồi. Thông thường, 1 mâm cỗ ăn kèm với nhiều món thì bày 2 thanh/1 đĩa là vừa vặn nhất. Như vậy các mẹ sẽ dễ tính về số lượng cho đơn đặt hàng của mình.


    * Cách bảo quản Xôi Cuộn:

    - Để bên ngoài: Bọc kỹ bằng giấy báo, để được 2 ngày. Khi ăn ko cần hấp lại cũng đc.

    - Để ngăn mát tủ lạnh: để được 3 ngày. Khi ăn cho vào lò vi sóng quay lại, hoặc hấp lại.


    Cảm nhận của các mẹ về món xôi cuộn ruốc nấm:

    [​IMG] Originally Posted by pinktrang [​IMG]
    cả nhà chị đang khen tấm tắc món xôi của em đấy. ngon tuyệt. mẹ chị thì rất thích ăn ruốc nấm.



    [​IMG] Originally Posted by me3congai [​IMG]
    Hqua cả nhà c ăn thử cũng khen lắm đấy cứ thế phát huy cô em nhé....



    [​IMG] Originally Posted by Me Rua con [​IMG]
    Nàng ơi, trưa 2/9 chén lun món xôi cuộn ruốc nấm của nàng rùi ...

    Kết quả đây: chị cùng phòng khen người làm khéo tay, ruốc vì làm từ nấm nên ăn 1 lúc lâu rùi mà cổ họng vẫn thơm thơm vị nấm. Còn chị thì thik thành phần dưa chua được cuộn trong thanh xôi, vị giòn giòn, chua chua làm cho món xôi ăn ko bị ngán, rất trôi ... mua 3 thanh xôi cuộn thì 1 mình chị đã xơi hết 1,5 thanh xôi cuộn rùi, hihi ... (!)

    (Ah, riêng món ruốc nấm ăn ngoài nếu làm nhạt đi thì chị khoái hơn à)



    [​IMG] Originally Posted by mepetho [​IMG]
    Tình hình theo như lời mẹ nó nói thì "cuộn xôi đầy đặn" nhưng mình thấy ko phải thế đâu ạ, mà phải là ......vĩ đại ấy ạ,gấp đôi sự tưởng tượng của tớ. Ngon lắm ấy ạ. Tớ hỏi nhỏ nhé, thế có lãi nhiều ko ấy hay ưu tiên khách của lamchame đấy?Hehehehe. Vote * cho nhà mẹ này, cơ mà vote * ở đâu ấy nhể, pác nào pít chỉ e phát.



    [​IMG] Originally Posted by Phan huyen nhi [​IMG]
    Món xôi cuộn ruốc nấm của em rất ngon, lạ, ăn vào vừa vặn, ko bị ngán.
    Em ơi, có làm được món xôi cuộn thịt băm ko nhỉ? Chị hỏi thật đấy, tự nhiên thấy món đấy cũng ngon ngon, nhưng chắc ko lạ và độc nên cũng ko dễ bán đâu em nhỉ.
    Thui cứ chuyên tâm với món tủ của em đi.
    Hum nọ mấy cuộn xôi em ủng hộ Đoàn từ thiện đi Nà É, lên đó mời mọi người ăn, ai cũng khen xôi ngon, lạ. Để đến ngày hôm sau mà xôi vẫn dẻo em ạ. Em chọn được giống gạo hợp lý đấy.

    Chúc em bán đắt hàng.




    [​IMG] Originally Posted by AnChi [​IMG]
    Xôi rất ngon, cảm ơn em bán hàng xinh xắn. Mỗi tội hôm nọ chị order nhiều quá, ai ngờ một thanh to thế. Phải các anh đàn ông mới ăn hết, còn phụ nữ chắc 3 người 2 thanh thôi.



    [​IMG] Originally Posted by wildhorse [​IMG]
    Vừa ăn thử rồi, Ngon ngon ngon ngon!!!!!!!!!!!!!!!!
    Cho tớ order thêm: 9 lạng ruốc nấm gà (chia 3 túi mỗi túi 3 lạng)
    6 lạng ruốc nấm thịt vừng (chia 2 túi mỗi túi 3 lạng)
    10 thanh xôi cuộn ruốc nấm gà và ruốc nấm thịt vừng - 5 nọ, 5 kia (trong đó có 5 thanh bỏ cho tớ dưa chuột đi nhé vì cậu bé nhà tớ không thích dưa chuột - CHIỀU KHÁCH TÝ NHÉ). Tks ấy.



    [​IMG] Originally Posted by heomoi_2007 [​IMG]
    Xôi cuộn ngon lắm, mang đi qua hôm sau ăn vẫn mềm ~ nhưng tiếc là hôm trước mình về SG nhiều đồ quá ko thể tha thêm đc ~ hẹn dịp khác sẽ ủng hộ tiếp nhé



    [​IMG] Originally Posted by ỈnKuTe [​IMG]
    em gái ui xôi và ruốc rất ngon cả nhà chị ai cũng thích ăn ruốc với cơm ngon lắm nhẹ nhàng thích hợp cho ng già khi nào ăn hết chị alo em gái nhé^^ chúc em gái luôn xinh tươi buôn bán đắt hàng đông khách nhé




    Giò bê hấp - Món ngon Miền Trung


    Đây là món do gia đình cô em ở trong miền Trung làm. Rất ngon và lạ. Và nhà tự làm nên rất đảm bảo vệ sinh. Chắc em sẽ ko phải nói nhiều về món này nữa vì tết vừa rồi đã có rất nhiều mẹ kiểm chứng chất lượng. Món này ăn thái lát mỏng và chấm cùng tương ớt. Ăn cùng cơm hay ăn chơi, ăn nhậu ngồi lai rai cũng rất ngon.

    Đây sẽ là món ăn lý tưởng cho các bữa tiệc, đám cưới, giỗ chạp, tặng quà tết.. Vì rất dễ bày biện, nhìn lại bắt mắt, ăn thì ngon "ko đỡ được" ạ. (nên dùng từ gì để phù hợp hơn nhỉ?) >:)

    Với giò thông thường trong các bữa cỗ, 1kg bày được 3 đĩa. Nhưng với giò này 1kg có thể bày làm 4 - 5 đĩa mà vẫn đầy đặn và ngon => Rất dôi. (
    bày xếp xoáy như trong hình của em nhìn đầy đặn lắm ạ)

    Hàng em nó đây ạ:


    [​IMG]

    Giá:
    100N/nửa kg, 190N/kg


    *Cách bảo quản:

    - Để ngăn mát tủ lạnh được 10 ngày.

    - Để ngăn đá được nửa tháng. Khi ăn để ra ngoài rã đông vài tiếng, thái ăn bình thường



    Em giò được cảm nhận thế này ạ:

    [​IMG] Originally Posted by huong011280 [​IMG]
    em gái ơi hôm qua món giò bê về ăn ngon lắm em ạ :smile:

    [​IMG] Originally Posted by MMMM [​IMG]
    Giò bê ngon quá gái ơi. Xã chị ăn xong đang lên danh sách để bẩu chị đặt giò bê đi biếu đây này. Đặt nhiều nhớ KM thêm tương ớt nhá. Ăn cái này tốn tương ớt ghê >:)

    [​IMG] Originally Posted by mebutbong [​IMG]
    Món này đây rồi , ăn rồi nhưng mà nhìn vẫn thấy thèm em Lan xinh tươi ạ .
    Món giò bê hấp này ăn cực thơm mùi của thịt bê ( và chút hương vị của thịt bê hộp nữa ) và lại còn rất giòn nữa . Đặc biệt ko cay ( nhưng chị vẫn thấy vị của hạt tiêu ) nên bọn trẻ con nhà chị rất thích ăn vã và sáng nay chị thái mỏng miếng dài kẹp ăn với bánh mì thêm tí tương ớt cũng ngon lắm . Thật là tiện vô cùng

    Em ơi đến tết chị đặt mấy kg đi biếu thì có được giảm giá ko đó ? và khi nào em nhận đặt hàng cho tết thì pm giúp chị nhé ko kẻo chị lại quên .

    Cảm ơn em về món mới rất ngon và cũng ko quá đắt

    Chúc em ngày 1 đắt hàng
    (u)(u)(u)(u)(u)(u)(u)(u)(u)(u)(u)(u)(u)(u)(u)(u)(u)(u)(u)(u)(u)(u)(u)(u)(u)(u)(u)(u)(u)(u)(u)(u)(u)


    [​IMG] Originally Posted by huongson [​IMG]
    Giò bê ngon, lạ. Chị cũng khoái nhất là cái sần sật bao ngoài. Sáng nay kẹp bánh mỳ cũng rất ngon. Món giò bê tết này chắc chắn cháy hàng em Lan xinh đẹp nhé, nên chị cứ phải xếp hàng trước 1kg.

    [​IMG] Originally Posted by nga45da [​IMG]
    Món giò bê nhà chị ngon, cả nhà em ăn ai cũng khen. Thỉnh thoảng sẽ qua ủng hộ chị :smile:

    [​IMG] Originally Posted by MeCC&Kid [​IMG]
    Hihi, mẹ nó ơi đã măm măm thử hết các món
    Nhận xét chung là ngon kinh khủng. Ruốc gà thì thơm lừng, sáng vừa nấu bột cho bé nức mũi luôn. Giò bê màu đẹp, bày lên đĩa không nỡ ăn, thơm, ngọt, rất hợp để nhậu lai rai cho ông xã. Còn món xôi của mẹ nó thì dẻo, vừa miệng, thơm, lại không ngán, hôm nào có cỗ thì phải nhớ đặt mẹ nó.
    Cho mình hỏi món xôi mà đặt thì phải trước mấy hôm?

    [​IMG] Originally Posted by AnQing'mama [​IMG]
    Giò bê ngon lắm em ạ, hôm nay nhà chị có việc, ai ăn cũng thích, Tết sẽ mua ủng hộ em ! (u)

    [​IMG] Originally Posted by gentillelutin [​IMG]
    hi hi, hôm nay e mới lên comment đc: giò bê ngon lắm c ah, bố mẹ e toàn dân khó tính mà nghe chừng cũng khoái rồi. :smile: khi nào hết e sẽ order tiếp nhé. thanks chị!






    Các loại Ruốc Nấm:

    1. Ruốc nấm gà: 35N/lạng. Mua từ 1kg trở lên => giá: 34N/lạng

    Món này cực thơm! Nổi bựt đặc trưng mùi gà. Các mẹ đã từng ăn gà và nấm thì chắc cũng đã biết mùi vị của hai thứ này hợp nhau thế nào rồi đấy ạ!


    2. Ruốc nấm thịt vừng: 35N/lạng. Mua từ 1kg trở lên => giá: 34N/lạng

    Món này khác với món nấm thịt là có thêm vừng, ăn bùi và thơm hơn rất nhiều!


    3. Ruốc nấm thịt: 33N/lạng. Mua từ 1kg trở lên => giá: 32N/lạng


    Thành phần chính là nấm Đông Cô hòa trộn thêm thịt thăn lợn. Dành cho những ai thích ăn ruốc nấm nhưng thích có thêm vị ngọt của thịt.


    4. Ruốc nấm sả ớt: 30N/lạng. Mua từ 1kg trở lên => giá: 29N/lạng.

    Mùi vị rất đặc biệt, khác biệt hoàn toàn các vị ruốc nấm khác. Mùa đông mà ăm cơm nóng với vị nồng nồng của sả, cay cay của ớt thì ấm lòng lắm ạ!


    5. Ruốc nấm vừng: 30N/lạng. Mua từ 1kg trở lên => giá: 29N/lạng (có cả loại chay)
    Thành phần chính là nấm, nhưng hòa trộn thêm vừng. Dậy mùi thơm bùi của vừng và thơm nức của nấm


    6. Ruốc nấm thường hoặc chay: 27N/lạng. Mua từ 5 lạng trở lên => giá: 25N/lạng

    Dành cho những ai yêu thích mùi vị đặc trưng riêng của nấm.


    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]


    Đây là những fản hồi về món Ruốc Nấm

    [​IMG] Originally Posted by lientk [​IMG]
    ruốc nấm gà ngon lắm, ăn hết chị sẽ order tiếp



    [​IMG] Originally Posted by Fall's Sun [​IMG]
    Em ơi, chị đã thử cả 3 món ruốc nhà em rồi. Ruốc nấm thịt gà và thịt lợn vừng chị thấy rất ngon và rất hâm mộ. Chị ăn sắp hết rồi. Ruốc nấm xả ớt thì chị ko nghiện lắm vì chắc ko có hơi thịt. Hihi. Buổi sáng ăn ruốc nấm với cơm nếp ngon tuyệt. Cảm ơn em nhiều. Chị sẽ order tiếp nhé.



    [​IMG] Originally Posted by qua&chuot [​IMG]
    hôm nọ ăn ruốc nấm gà cuả nhà em công nhận là mùi vị khá ngon và lạ, chị ăn hết sẽ order tiếp nấm thịt vừng nhé



    [​IMG] Originally Posted by chuotxinhdep [​IMG]
    Hôm qua nấu cháo nấm gà cho con gái rùi người đẹp ạ, cô nàng có vẻ thích lắm, trộm vía ăn ngon miệng. Còn nấm sả ớt mình nấu với thịt nạc vai băm nhỏ, sào chín mới cho nấm vào, anh xã thích mê. Hihi, có món nấm bữa nào cũng phải có nàng ạ. Thanks nàng nhé, chúc đắt hàng!



    [​IMG] Originally Posted by MinhHoang [​IMG]
    Mình là người ăn chay trường nên hay ăn ruốc nấm, thú thật là đã thử vài loại của các mẹ trên này nhưng chưa thấy thật sự ưng ý, loại thì trôn cả thịt, loại thì thấy lợ lợ vị mì chính.

    Có lần mình được cho mấy lạng ruốc nấm, ăn thấy có vị xả và ớt, rất ưng ý.
    Theo quan điểm đông y, nấm rất âm, nếu thêm chút xả ớt thì sẽ điều hòa được.
    Nhà bạn có làm loại ruốc nấm như vậy không, nếu có mình sẽ mua vài lạng.
    Mình ăn dài ngày nên cần phải đậm đà vậy mới ăn thường xuyên được.



    [​IMG] Originally Posted by MinhHoang [​IMG]
    Vừa nếm ruốc nấm xả ớt nhà em, ngon, ngọt, vị đậm đà mà không mặn. Công nhận em có bí quyết gì mà ruốc bông tơi thật.

    Duy chỉ có mỗi 1 điều em lưu ý giúp chị, chị ăn chay nên kiêng cả nước mắm, chị vẫn thấy vị nước mắm, thơm ngon lắm mà mai đành phải ngậm ngùi cho đi



    [​IMG] Originally Posted by MMMM [​IMG]
    Ruốc nấm sả ớt ngon lắm nhưng mà hơi ít cay. Chị ăn gần hết cái hộp đấy roài.



    [​IMG] Originally Posted by everkissed [​IMG]
    Hi em,
    Trưa nay chị ăn ruốc rồi. Ruốc thơm rất ấm, ngửi đã dễ chịu rồi ^^. Có vị nhẫn nhẫn đắng chắc là của xả, đậm đà, cay vừa, trưa nay man mát trời ăn rất hợp.
    Mai chị sẽ thử món thịt băm ruốc em hướng dẫn ở trang 1.
    P/s: Rất vui vì em thích món bọ xít nhà chị.




    Riêng món ruốc này các mẹ yên tâm là ko bao giờ có chất bảo quản nhé, rất đảm bảo vệ sinh! Các mẹ đặt hàng, nếu dành cho bé ăn hoặc ăn chay thì ghi rõ giúp em để em làm riêng ạ.

    Công dụng của nấm: tốt cho bệnh huyết áp, tiểu đường, ung thư, máu lẫn mỡ, khớp, giảm béo....

    Các mẹ xem chi tiết: tại đây.

    Rất ngon khi ăn với cơm, xôi, bánh mỳ, Sushi và nhất là cà muối chua ạ….


    Cách bảo quản ruốc nấm:


    * Nên để ngăn mát tủ lạnh để được bảo quản tốt nhất (> 1 tháng)

    * Nếu để bên ngoài, mùa đông ko cần cho tủ lạnh cũng được. Mùa hè chỉ được khoảng 10 ngày (tuỳ theo nhiệt độ thời tiết). Để bảo quản lâu hơn:

    - Cho ruốc vào lọ thuỷ tinh khô ( giúp cách nhiệt tốt), ko cho vào túi nilon hay hộp nhựa dễ bị mướt hơi.

    - Để nơi thoáng mát, tránh ánh nắng, nhiệt độ cao.

    - Khi sử dụng lưu ý, nếu thấy ruốc có hiện tượng bị ẩm ướt, thì cho ruốc vào chảo nóng rang thật nhỏ lửa đến khi thấy ruốc bay hơi lên, khô lại là được. Để nguội cho vào lọ thuỷ tinh tiếp tục sử dụng.




    Chè ngon Tân Cương

    Tết này em sẽ phục vụ các mẹ thêm món Chè Mạn Thái Nguyên nhé! Bà chị dâu em ở Thái Nguyên hôm vừa rồi biếu nhà em ít chè của nhà làm. Mọi người nhà em uống ai cũng thấy ngon. Khách vào nhà uống rất thích nhờ lấy giúp để dùng và biếu. Nên em thấy rất ổn, quyết định phục vụ các mẹ. Em ko phải dân buôn chè nên chả biết gọi nó là chè gì. Hỏi ra là chè Tân Cương.
    Chè này uống rất thơm, nước xanh, vị đậm đà, ngọt nước.. Em đảm bảo về chất lượng 100% như em nói. Các mẹ đã dùng các món nhà em làm rồi thì chắc cũng đánh giá được phần nào về thẩm mỹ ăn uống của em.

    Giá của em nó là: 20N/lạng
    Mua 1kg trở lên => giá: 195N/kg



    Em giao hàng vào các ngày thứ 3, thứ 5 và chủ nhật hàng tuần. Các ngày còn lại trong tuần, nếu các mẹ order đơn hàng với số lượng nhiều, em sẽ vẫn phục vụ các mẹ bình thường.

    - Với đơn hàng order xôi:
    các mẹ đặt hàng trước 1 ngày. Nếu đặt hàng trong ngày, thì đặt buổi sáng và chiều lấy hàng để nhà em có thời gian làm hàng ạ. Free ship cho đơn hàng order từ 10 thanh xôi trở lên => có quà KM.

    Nếu đơn hàng xôi dưới 10 thanh nhưng order cùng ruốc từ 5 lạng trở lên => Free ship

    - Với đơn hàng ruốc: Đặt hàng trc 1 ngày. Free ship đơn hàng từ 5 lạng trở lên
    .

    - Với đơn hàng giò: F
    reeship 1,5kg trở lên hoặc đơn hàng giò + xôi, ruốc hoặc chè từ 250K trở lên

    - Với đơn hàng chè: Freeship từ 1kg trở lên


    Các mẹ có thể order ngay trên topic này hoặc liên hệ Lan: ĐT: 0977.097.278
    Địa chỉ: Số 12, hẻm 99/47/28 Đức Giang, tổ 16, phường Thượng Thanh, Long Biên, Hà Nội.
     
  18. trangpucca

    trangpucca Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    9/4/2009
    Bài viết:
    392
    Đã được thích:
    158
    Điểm thành tích:
    43
    Ðề: Ngon lạ: Giò bê hấp, xôi cuộn ruốc nấm, ruốc nấm mới, chè ngon Tân Cương

    Em ơi chiều thứ 6 ship cho chị 2 kg giò bê đến nhà số 33 ngõ Liên Việt-181 Nguyễn Lương Bằng được ko. Trang 0904912190. Lần trước chị có mua 1,5kg của em vào 1 buổi chiều mưa gió rồi đấy. Lần này nhà chị lại có cỗ, em cố gắng mang giúp chị nhé. Tks em nhiều!
     
    thu lan thích bài này.
  19. .Sonic.

    .Sonic. Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    28/4/2010
    Bài viết:
    6,209
    Đã được thích:
    1,382
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Ngon lạ: Giò bê hấp, xôi cuộn ruốc nấm, ruốc nấm mới, chè ngon Tân Cương

    HC Này ko tham gia à gái ?..............................................................
     
    thu lan thích bài này.
  20. thu lan

    thu lan Hạnh phúc luôn quanh ta

    Tham gia:
    30/6/2009
    Bài viết:
    2,899
    Đã được thích:
    1,161
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Ngon lạ: Giò bê hấp, xôi cuộn ruốc nấm, ruốc nấm mới, chè ngon Tân Cương

    Vâng, T6 này em sẽ qua gửi chị. Thanks chị ha!
     

Chia sẻ trang này