Toàn quốc: 豆腐(Tào phớ)Taipei - Nước Gạo/ Rong biển Hàn Quốc

Ðề: Đi chợ HÀN QUỐC nào các mẹ ơi!

Mẹ này đa năng quá, chúc mẹ nó đắt hàng nha

 

Ðề: Đi chợ HÀN QUỐC nào các mẹ ơi!

đã có thịt gà hun khói vêf các mẹ nhé

 

Ðề: Đi chợ HÀN QUỐC nào các mẹ ơi!

Đã nhận được tất rồi e nhé, cảm ơn em vì món quà

 

Ðề: Đi chợ HÀN QUỐC nào các mẹ ơi!

Đánh dấu .............................

 

Ðề: Đi chợ HÀN QUỐC nào các mẹ ơi!

Bán hàng thì chịu khó tự chup ảnh đi, sao lại coppy ảnh của người khác vậy

 

Ðề: Đi chợ HÀN QUỐC nào các mẹ ơi!

ặc...mẹ này khó tính quá..nhà tớ chưa mua máy ảnh mà...hic...mượn tạm nàg có 2 ảnh 2 hôm nhá..thanks

 

Ðề: Đi chợ HÀN QUỐC nào các mẹ ơi!

Rong biển và tương ớt làm Kim chi sang tuần có hàng về các mẹ nhé:

Rong biển khô chỉ cần ngâm nước ấm khoảng 10 - 15' là nở hết cỡ, sau đó rửa sạch, để bớt mùi tanh các bạn cho vào bóp với ít muối, hoặc trong quá trình nấu cho vào một lát gừng. sau đó cắt khúc cỡ 2 - 3cm. Coi rong biển như một món rau:

1. Nấu với thịt nạc xay:
Xào thịt xay trước, khi thịt chín cho rong biển vào xào cùng (các bạn nhớ xào vừa để ngấm đều gia vị thôi nhé kẻo rong biển sẽ mềm quá mất ngon). Sau đó đổ nước vào đun sôi lên là OK. Nước canh này rất ngọt, vị ngọt tự nhiên. Các mẹ nào sau khi sinh ăn canh này rất nhiều sữa đấy, có thể thay móng giò đượ

2. Nấu với sườn lợn:
Sườn lợn sau khi ninh xong thì cho rong biển vào đun sôi lên là được.

3. Nấu với tôm khô:
Như nấu canh tôm khô nấu bí, bầu

4. Nấu với ngao, sò, hến:
Ruột ngao xào riêng, nước ngao đun sôi, sau thả ngao và rong biển vào, khi nào sôi bùng lên là được

5. Nấu với thịt bò:
Rong biển ngâm sau đó rửa sạch, cắt giống rau cải muối dưa, để ráo nước,thịt bò băm, tỏi dập. Xào rong biển với tỏi sau đó cho thịt bò băm vào tra mắm muối để sôi một chút cho nước vào đun khoảng 30 phút. Trước khi bắc ra cho thêm ít tỏi nữa, ăn nóng.

6. Đậu phụ xốt rong biển :
Rong biển xanh,đậu phụ non,thịt lợn băm,hành lá,rau mùi,gia vị,dầu hào,bột đao
Rong biển ngâm mềm,thái nhuyễn 2/3,1/3 thái sợi
Thịt băm ướp gia vị,hành lá,trộn đều cùng rong biển
Đậu non cắt miếng,khoét ruột như làm đậu nhồi thịt
Nhồi hỗn hợp thịt vào từng miếng đậu non
Đem đậu non đi hấp chín
Đun ít nước,nêm gia vị vừa ăn,bỏ rong biển thái sợi vào ,pha ít bột đao với ít nước,đổ vào nước rong biển,quậy đều tới sánh rồi tưới lên đĩa đậu non hấp,rắc thêm rau mùi thái nhỏ.ăn nóng mới ngon !

7. Gỏi rong sụn :Thịt lườn gà,rong sụn,dưa chuột,cà rốt,húng chó,vừng,tương ớt,chanh,nước mắm,đường.
Rong sụn ngâm mềm,xả nhiều lần nước cho hết nhờn,cắt gốc cứng.
Lườn gà luộc chín tới,xé sợi vừa ăn. Dưa chuột,cà rốt thái chân hương. Vừng rang vàng
Pha nước trộn : tương ớt,nước chanh,nước mắm,đường pha vừa ăn
Húng chó thái nhuyễn
Khi gần ăn mới trộn các nguyên liệu vào và rưới nước trộn cho đều để sp ko ra nhiều nước,rong sụn mềm,ko giòn ngon nữa

8. Cá Basa cuộn rong biển :
Phi le basa,giò sống,rong biển xanh,ớt,gừng,xì dầu,đường,tiêu
Các ba sa lạng mỏng,cắt miếng dài bằng nửa bàn tay
Rong biển ngâm mềm,cắt miếng bằng với cá
Trét đều giò sống lên từng miếng cá,đặt miếng rong biển lên mặt,cuộn tròn lại xếp lên đĩa
Pha xì dầu với đường cho vừa ăn,rưới lên cá,đem hấp chín
Khi cá gần chín thì cho gừng và ớt xắt sợi vào hấp chín tới.Rắc tiêu lên trên,ăn nóng

9. Cơm cuộn rong biển :
Rong biển xanh tấm lớn,cơm dẻo,ngô ngọt,thịt băm,nấm hương,đậu quả,rau mùi
Xào chín tới ngô,thịt,đậu vừa ăn,rắc rau mùi lên
Trải rong biển ra,trét cơm dẻo lên,rải đều hỗn hợp xào lên,cuộn tròn như nem,chắc tay.
Món này dùng cho trẻ em cũng rất hợp,mang đi chơi rất tiện và đủ chất

10. Trứng cuộn rong biển:
Nguyên liệu: 3 quả trứng, nửa củ hành tây, 1/2 củ cà rốt, một lá rong biển, một thìa muối tiêu.
- Đập trứng ra bát, cho một thìa muối, đánh đều. Hành tây, cà rốt thái hạt lựu cho vào bát trứng, đánh cho các nguyên liệu quyện vào nhau. - Đặt chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn rồi đổ trứng vào rán. Để lửa mức trung bình để các loại rau củ chín cùng với trứng.
- Khi thấy mặt trứng se lại thì đặt một lá rong biển lên, chờ một phút. Rồi dùng bàn xảm hoặc thìa lật nhẹ nhàng mép miếng trứng lên, giữ một lúc. Sau đó lật tiếp tục, cuộn miếng trứng lại, úp mép trứng xuống mặt chảo rán thêm 1 phút rồi tắt bếp.
- Cho trứng ra đĩa, dùng dao cắt chéo thành nhiều miếng mỏng.
Ăn trứng cuộn với cơm, kẹp bánh mỳ ăn sáng hoặc cho vào hộp cơm mang đi làm rất tiện.


Các bạn chú ý là rong biển đừng đun sôi kỹ quá mà sẽ mềm nhừ mất ngon, chỉ sôi vừa tới thôi, nhìn thì có vẻ mềm nhưng mà ăn vào lại hơn giòn giòn. Nhiều người mới đầu ăn không thích nhưng vài lần sẽ nghiện ngay. Nếu nấu cho em bé thì các mẹ nhớ đun kỹ hơn tý nữa để rong được mềm, em bé sẽ dễ ăn hơn. Nhiều người mới đầu sợ mùi hơi tanh của rong biển thì có thể nấu với ngao, hến (cũng là đồ tanh), sẽ át được mùi của rong biển, dễ ăn hơn hẳn đấy, lại rất ngọt nước nữa.

Chú ý nữa là một gói rong biển này nếu nấu canh cho gia đình 3 người ăn thì được 3, 4 lần, các mẹ đừng có ngâm hết mà nở ra nhiều lắm đấy nhé. Còn nếu mẹ nào mới đầu ăn chưa quen sợ mùi tanh có thể nấu với ngao, hến,... cũng là các chất tanh sẽ át hết mùi của rong, rất ngon đấy.

 

Ðề: Đi chợ HÀN QUỐC nào các mẹ ơi!

Kim Chi kiểu Hàn Quốc




- Cải thảo 1 cây lớn chừng 1-1.5kg, cắt dọc làm 4, rửa qua nước và để ráo nước
- 1 củ cải trắng (200grm) thái sợi nhỏ, dài
- 1/2 củ cà rốt thái sợi dài (ko thích thì bỏ qua nhé)
- 100grm lá hẹ, rửa sạch, thái khúc vừa ăn (chừng hơn 1 cup)
- 3 cây hành lá, thái xéo nhỏ
- 1 nhánh gừng chừng 2 thìa
- 1 củ tỏi (nhiều nhánh)
- 1/2 củ hành tây
- 1 quả lê Hàn Quốc màu nâu đậm (ko thích thì bỏ quá nhé)
- 1 cup hoặc 1 1/2 cup ớt bột Hàn Quốc hoặc ớt bột thường (nếu ăn cay hơn có thể cho thêm bớt tùy ý)
- 1/3 cup nước mắm ngon
- 1/4 cup bột nếp + 1 1/2 cup nước lạnh
- 1/8 cup đường trắng
- 1/2 cup muối hột

Cách làm

1. Rửa sạch, để ráo cải rồi cho cải vào 1 cái chậu, lấy 1/2 cup muối hột chà đều lên từng lá cải và để ngấm chừng 1h. Sau đó lật đều cải lên và để ngâm thêm 2h nữa cho cải ngấm đều muối và mềm. Xả sơ qua 1-2 lần nước lạnh và vắt nhẹ tay cho ráo nước.
2. Trong lúc chờ cải ngấm muối thì ta lấy 1 cái nồi nhỏ, cho vào phần bột nếp và nước lạnh ngoáy nhẹ, đều tay. Đến khi thấy bột bắt đầu sôi và quánh lại thì cho phần đường vào, khuấy đều chừng 1p' thì tắt bếp.
3. Cho hết tỏi, hành tây, gừng, lê vào máy xay cho hơi nát. Trong 1 chậu lớn, đổ phần bột vừa nấu vào và trộn đều với các nguyện liệu khác như nước mắm, ớt bột, tỏi, hành, hẹ, gừng, củ cải, cà rốt thái sợi. Lúc này bạn sẽ thấy mùi thơm của các gia vị làm nên món Kim chi rồi nhé.
4. Sau khi cải đã dc ngâm muối, xả nước lạnh chừng 3 lần và vắt nhẹ cho cải thật nước. Rồi ta lần lượt quết phần hỗn hợp ở bước (3) vào từng lá cải (lúc này nhớ đeo găng tay làm bếp nếu bạn ko muốn bị phỏng tay vì ớt nhé).
5. Cho phần cải đã được trộn đều gia vị vào 1 cái hộp nhựa hay thủy tinh tùy ý. Để nhiệt độ ngoài phòng chừng 2 ngày là bạn đã có 1 hũ Kim Chi đúng kiểu Hàn Quốc nhé. Bạn có thể cho Kim Chi vào tủ lạnh để ăn dần cả tháng và Kim Chi để lâu, chua quá thì ta mang ra nấu canh Kim Chi với thịt nạc, nấm tươi và đậu hũ là càng ngon

 

Ðề: Đi chợ HÀN QUỐC nào các mẹ ơi!

Em vừa pm chị nhé!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 

Ðề: Đi chợ HÀN QUỐC nào các mẹ ơi!

c pm lại cho e rùi nhé........................thanks e

 

Ðề: Nước hoa quả-gà hun khói-gia vị-rong biển Hàn quốc

Rong biển khô: 95k/túi/100GR.
MẸ NÀO LẦN ĐẦU ĂN SỢ TANH THÌ KHI NGÂM CHO THÊM 1 THÌA CAFÊ DÂU MÈ VÀO NHÉ.

 

Ðề: Nước hoa quả-gà hun khói-gia vị-rong biển Hàn quốc

Gia vị uớp thịt lợn:224ml. Giá:75k. DATE:6/2013



Tương cay vừa( màu xanh):70k




Mình muốn lấy 2 loại này, bạn ship giúp mình được không?
Tel: 0983087731

 

Ðề: Nước hoa quả-gà hun khói-gia vị-rong biển Hàn quốc

Chị ơi...c lấy nốt cái gì tròn 200k e ship nhé chị, k thì c lại phải chịu phí ship cao....hic...

 

Ðề: Nước hoa quả-gà hun khói-gia vị-rong biển Hàn quốc

Nước lựu ép có thể hạn chế “xổ mình”



Nhờ chứa hàm lượng chất chống ôxy hóa cao nên trái lựu được mệnh danh là siêu thực phẩm, không những có thể phòng ngừa ung thư, tốt cho hệ tim mạch, giúp duy trì tuổi xuân mà thậm chí còn có khả năng nâng cao chất lượng cuộc sống phòng the. Các chất chống ôxy hóa có khả năng trung hòa các phân tử ôxy độc hại (gốc tự do), mà nếu không được kiểm soát có thể làm tổn hại các tế bào dẫn đến bệnh tim mạch, ung thư và khiến cơ thể lão hóa nhanh. Ngoài ra, chất chống ôxy hóa còn có tác dụng tăng lượng máu tuần hoàn đến bộ phận sinh dục của phái mạnh.




Tuy nhiên, lợi ích của lựu chưa dừng lại ở đó khi các nhà khoa học Anh vừa phát hiện nước lựu ép có thể hạn chế tình trạng “xổ mình” (nở rộng vòng bụng) ở tuổi trung niên nhờ khả năng hạn chế lượng mỡ thừa tích tụ ở “vòng 2”.

Sau 1 tháng theo dõi 24 tình nguyện viên khỏe mạnh dùng mỗi ngày 1 chai nước lựu ép (loại 500 ml), các chuyên gia Đại học Edinburgh nhận thấy gần 50% giảm được lượng axít béo không chuyển hóa thành ét-xte (NEFA). Hàm lượng NEFA cao được chứng minh tỷ lệ thuận với lượng mỡ bụng, đồng thời làm tăng nguy cơ bệnh tim mạch và bệnh tiểu đường típ II. Ngoài ra, gần 90% những người thường xuyên uống nước lựu ép cũng hạ được chỉ số huyết áp nên được cho giảm khả năng bị nhồi máu cơ tim, tai biến mạch máu não và bệnh thận.
Theo Tiến sĩ Emad Aldujaili, đồng tác giả nghiên cứu, đây là bằng chứng bước đầu cho thấy dùng nước lựu có thể tác động đến lượng mỡ bụng, qua đó hạn chế phần nào xu hướng mở rộng vòng eo ở tuổi trung niên. Sắp tới, nhóm của ông sẽ nghiên cứu tác dụng của nước lựu đối với những người thừa cân và béo phì, khi đó hiệu quả sẽ rõ ràng hơn so với khi nghiên cứu ở những người có chỉ số thể trọng lý tưởng.

 

Ðề: Nước hoa quả-gà hun khói-gia vị-rong biển Hàn quốc

Canh rong biển
Nguyên liệu:
- 1,2 lạng rong biển khô.
- 1 lạng thịt bò
- 1 muỗng rượu trắng
- 1 muỗng nước tương
- 1 chút hạt tiêu
- 1 muỗng dầu ăn
- 1 chút muối (bột canh)
- 1 vài nhánh tỏi
- Nước



Cách làm:

Cho rong biển khô vào nước nguội ngâm khoảng 15 phút để rong biển nở hết ra. Sau khi rong biển đã nở ra hết, các bạn vớt rong biển ra, để ráo nước rồi cắt nhỏ cho vừa ăn.



Cho thịt bò vào nồi, thêm vào thịt một chút nước tương, rượu trắng và một chút hạt tiêu. Xào thịt đều tay ở nhiệt độ cao cho đến khi thịt bò được chín tái thì đổ rong biển đã chế biến ở các bước trên vào. Thêm vào nồi ½ muỗm dầu ăn rồi tiếp tục xào rong biển và thịt thêm 5 phút nữa ở nhiệt độ cao.



Sau khi hoàn tất việc xào rong biển và thịt bò, các bạn thêm vào nồi khoảng 0.5 lít nước . Tiếp tục đun cho đến khi nước sôi thì các bạn cho thêm vào canh ½ muỗm tỏi đã băm nhỏ và một chút muối cho vừa ăn.



Để nồi canh sôi thêm 15 phút nữa ở nhiệt độ cao. Các bạn có thể nếm canh lại một lần nữa và cho thêm muối hoặc nước tương nếu cảm thấy canh chưa vừa miệng.

 

Ðề: Nước hoa quả-gà hun khói-gia vị-rong biển Hàn quốc

Tớ nói thế này đừng có nói tớ nhé,vì các mặt hàng của mẹ nó quá đắt,tất cả các sp của mẹ nó có thể mua tại siêu thị Hàn quốc,K-Mart tại The Manor,ngay sau BigC Garden hoặc 1 địa chỉ nữa là trên đường Nguyễn Thị Định THNC và Ace Mart... nói chung là rất nhiều các siêu thị của người Hàn với giá chỉ bằng hơn 1/3 của mẹ nó một tý,tỷ dụ giá lọ nước cam thủy tinh nhỏ chỉ có 14 ngàn,mặt nạ dưỡng da chỉ có từ 10 ngàn đồng,sorry vì tớ thường xuyên qua đó mua cho con trai,đang định chia sẻ địa chỉ cho các mẹ trên này cùng biết

 

Ðề: Nước hoa quả-gà hun khói-gia vị-rong biển Hàn quốc

măt nạ thì tớ bán 10k. nhưng nước uống thì tớ nhập vào cũng k có giá 14k đâu ạ...bạn nói vậy có khổ thân cho tớ quá k? tớ nhập 50 chai thủy tinh 180ml giá là 25k, chưa kể vận chuyển về vn, tớ buôn bán nhỏ lẻ, có thể giá nhập cao hơn những doanh nghiệp lớn. cám ơn mẹ nó góp ý, tớ sẽ cố gắng để có giá tốt nhất có thể ạ.

 

Ðề: Nước hoa quả-gà hun khói-gia vị-rong biển Hàn quốc

Uống nước quả lựu đều 2 tuần, giảm 5% huyết áp cao

Đông y dùng các bộ phận của cây lựu làm thuốc từ rất lâu đời.

* Thức ăn phòng chống tăng huyết áp
* Cà tím trị tăng huyết áp, chữa sâu răng
* Dưa hấu giúp giảm huyết áp và tránh bệnh tim

Theo sách Nam dược thần hiệu của Tuệ Tĩnh, quả lựu có vị ngọt, chua, chát, tính ấm, hơi độc, tác dụng làm nhuận được họng bị khô, trừ được lao. Rễ dùng sát trùng rất tốt và trị được huyết lậu. Tuy nhiên nếu ăn nhiều quả lựu sẽ bị hại phổi, tổn răng.

Các nghiên cứu khoa học cho thấy, nước quả lựu giàu chất chống oxy hoá polyphenol, vitamin B1, B2, vitamin C, Ca, Na và P, bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do gây lão hóa, các bệnh tim mạch, bệnh Azheimer và cả ung thư.

Những người bị huyết áp cao, uống 50ml nước quả lựu mỗi ngày trong 2 tuần liên tục có thể hạ được 5% mức huyết áp. Nước lựu có tác dụng tăng cholesterol tốt HDL, giảm cholesterol xấu LHD với tỷ lệ là 20%, giúp làm giảm quá trình hình thành các mảng bám trong các động mạch.
f
Dầu hạt lựu có khả năng ngăn ngừa sự hình thành tế bào ung thư da nhờ khả năng làm mau liền da trong trường hợp da bị thương tổn...

Ngoài ra, nước lựu còn có tác dụng khử trùng và giúp phụ nữ đối phó với các triệu chứng của thời mãn kinh. Làm giảm quá trình hình thành các mảng bám trong các động mạch.

Dầu hạt lựu có khả năng ngăn ngừa sự hình thành tế bào ung thư da nhờ khả năng làm mau liền da trong trường hợp da bị thương tổn...

Dưới đây là một số bài thuốc chữa bệnh bằng lựu:

- Chữa lỵ kinh niên, phân có máu, mủ: Vỏ quả lựu, a giao, đương quy mỗi thứ 10g, hoàng liên, hoàng bá, gừng tươi mỗi thứ 5g, cam thảo bắc 3g. Nấu với 750ml nước, sắc còn 250ml, chia làm 4 lần uống trong ngày, uống 7 - 10 ngày.

- Chữa đau răng: Dùng vỏ rễ sắc với nước rồi ngậm.

- Trị tiêu chảy hoặc tiêu ra máu, di tinh, bạch đới, lỵ trực khuẩn: Vỏ quả lựu 15g. Nấu với 750ml nước, sắc còn 250ml, chia làm 3-4 lần uống trong ngày. Đến khi khỏi bệnh thì ngưng.

- Trị viêm họng: Ngậm hạt lựu, cắn vỡ nuốt nước.

 

Ðề: Nước hoa quả-gà hun khói-gia vị-rong biển Hàn quốc

Nước lựu chữa chứng không cương cứng ở nam giới
(Suc khoe) - Nghiên cứu mới đây cho thấy chỉ cần một cốc nước lựu ép mỗi ngày có thể giúp giải quyết chứng bệnh khó nói này ở nam giới thay vì phải sử dụng Viagra.

Hiện nay, việc kinh doanh bán nước lựu ở các nước phương Tây đang trở nên rất phát đạt, đặc biệt là ở Anh.

Harin Padman-Nathan và các cộng sự của mình tại trường Đại học Californie Los Angeles (UCLA) đã tiến hành thí nghiệm với 53 người đàn ông đang gặp phải các vấn đề rắc rối với chứng bệnh này.

Kết quả cho thấy, có tới 47 % số người tham gia đã cải thiện được sức khỏe tình dục nhờ uống một ly nước lựu ép mỗi ngày, trong khi đó với những người sử dụng thuốc kích thích con số đó chỉ là 32 %.

Harin Padman-Nathan- trưởng nhóm nghiên cứu cho biết : " Những kết quả này là rất đáng khích lệ, vì nó không có tác dụng phụ cũng như không có chất hóa học. Những người đàn ông mắc phải chứng bệnh này chỉ cần có chế độ dinh dưỡng đúng đắn cũng như luyện tập thể dục đều đặn sẽ tăng cường được sức khỏe tình dục hiệu quả".

Nước lựu chữa chứng không cương cứng ở nam giới, Sức khỏe, nước lựu, không cương cứng, viagra,
Lựu có nhiều công dụng kì diệu

Những tác dụng mà lựu mang lại là do trong thành phần của nó chứa chất chống oxy hóa, các chất này sẽ ngăn chặn các hoạt động làm tổn hại đến các mạch máu giúp cho sự cương cứng dương vật.

Rất nhiều công dụng của việc uống nước lựu ép chẳng hạn như chống ung thư tuyến tiền liệt, chống các bệnh tim mạch và chống bệnh hư khớp,... đã được nói đến trong các nghiên cứu trước đây.

Với những công dụng kì diệu mà trái lựu mang lại , hiện nay, việc kinh doanh bán nước lựu ở các nước phương Tây trở nên rất phát đạt, đặc biệt là ở Anh.

 

Ðề: Nước hoa quả-gà hun khói-gia vị-rong biển Hàn quốc

Oánh dấu chờ ớt bột làm kim chi
em ơi cái rong biển nó tanh lắm à?