Toàn quốc: Hanhfood: Nhận Đặt Món Ăn - Thực Phẩm Tết 2018 Tại Đây (hàng Chuẩn - Giá Tốt). Đt: 0903412468.

Nàng ơi có cá kho chưa? khi nào có mang cho mình 1 hộp pate, 1 quả xôi và 2 hộp xoài luôn nhé.

 

Bạn ơi , trưa mai 9.3.08 mang cho mình một cái chân giò muối mụ mị nhé. ĐC số 40-ngõ 80 phố chợ khâm thiên . Số của mình 0983050757. NR 35182389.

 

Em chào các bác!
Em up chi tiết báo giá một số món và Chương trình Khuyến mãi (áp dụng từ 01/03/09 đến hết 08/03/09) như sau:

* Thực phẩm đã qua chế biến (chín) gồm:

- Chả Mực cao cấp Hạ Long: 180.000đ/Kg => đang KM chỉ còn 170.000đ/Kg.
- Chả Cua bể: 140.000đ/Kg.
- Chả Tôm chiên sù: 150.000đ/Kg. => đang KM chỉ còn 140.000đ/Kg.
- Chả Cá Thác Lác: 110.000đ/Kg => đang KM chỉ còn 100.000đ/Kg.
- Chả Cốm: 100.000đ/Kg.
- Chả Quế: 110.000đ/Kg.
- Jămbông Gà cao cấp: 200.000đ/Kg. => đang KM chỉ còn 190.000đ/Kg.
- Chả Cốm: 110.000đ/Kg. => đang KM chỉ còn 100.000đ/Kg.
- Giò Gà cao cấp: 170.000đ/Kg. => đang KM chỉ còn 160.000đ/Kg.
- Giò Bò: 130.000đ/Kg.
- Giò Lụa: 120.000đ/Kg.
- Giò Tai: 110.000đ/Kg.
- Giò Lưỡi xào* ĐB: 110.000đ/Kg.
- Bánh Chưng: 20.000đ - 25.000đ/Cái.
- Chân giò muối nụ mị: 180.000đ/Kg => đang KM chỉ còn 170.000đ/Kg.
- Chân giò muối xông khói (rút xương): 150.000đ/Kg. => đang KM chỉ còn 140.000đ/Kg.
- Chân giò muối xông khói (có xương): 120.000đ/Kg.
- Thịt Ba chỉ muối xông khói: 150.000đ/Kg.
- Đùi Gà muối xông khói: 180.000đ/Kg => đang KM chỉ còn 170.000đ/Kg.
- Lạp xưởng gác bếp (Đặc sản Tây Bắc): 400.000đ/Kg. => đang KM chỉ còn 380.000đ/Kg.
- Thịt Lợn Mường gác bếp (Đặc sản Tây Bắc): 340.000đ/Kg.
- Thịt Chua (Đặc sản Phú Thọ): 35.000đ/Hộp
- Thịt Bò khô: 260.000đ. => đang KM chỉ còn 250.000đ/Kg.
- Thịt Bò khô (miếng): 400.000đ. => đang KM chỉ còn 380.000đ/Kg.
- Lươn khô: 450.000đ/Kg. => đang KM chỉ còn 440.000đ/Kg.
- Chả Ốc Hồ Tây: 70.000đ/suất.
- Nem cua bể tươi: 60.000đ/Hộp 10c.
- Thịt Quay: 140.000đ/Kg - 150.000đ/Kg.
- Thịt Xá xíu: 170.000đ/Kg.
- Lưỡi & Dạ dày quay: 170.000đ/Kg.
- Ngan quay: 170.000đ/Kg.
- Gà quay: 180.000đ/Kg.
- Chim bồ câu quay: 60.000đ/con.
- Lợn sữa quay: 140.000đ/Kg.
- Pate gan: 18.000đ/Hộp 3Lạng.
- Pate gan *ĐB: 48.000đ/Hộp 0,6kg. => đang KM chỉ còn 42.000đ/Kg.

* Thực phẩm đông lạnh gồm:

- Cá trứng: 14.000đ/vỉ 200g.
- Cá Basa file: 60.000đ/Kg .
- Cá Thu một nắng *ĐB: 150.000đ/Kg.
- Cơ Trai ngọc: 150.000đ/Kg. => đang KM chỉ còn 140.000đ/Kg.
- Mực tươi một nắng (to): 140.000đ/Kg => đang KM chỉ còn 130.000đ/Kg.
- Mực lá tươi (ĐL): 150.000đ/Kg. (Loại > 1kg/con).
- Tôm Sú thịt tươi (nõn 8/12): 110.000đ/500g.
- Tôm Sú thịt tươi (nõn 16/20): 90.000đ/500g.

* Thực phẩm khác như:

- Xúc xích Đức Việt (nâu to): 56.000đ/gói 500g.
- Xúc xích Đức Việt (nâu nhỏ): 25.000đ/gói 200g.
- Xúc xích Đức Việt (nâu nhỏ): 58.000đ/gói 500g.
- Bơ Pháp (Président): 58.000đ/gói 250g.
- Phoma Pháp (Président viên các vị): 36.000đ/gói 150g.
- Xôi chiên cốt dừa: 20.000đ/quả 500g. => đang KM chỉ còn 18.000đ/quả.
- Xoài non chua ngọt: 25.000đ/gói 500g. (Mua 05 gói giá K.Mãi => chỉ còn 23.000đ/gói. - Mua 10 gói =>>> K.Mãi tặng thêm 01 gói).
- Khoai tây chiên (ĐL): 17.000đ/gói 500g.

* Đặc sản Huế các loại: Tôm chua; Mắm Ruốc; Mắm Nêm; Mắm Cá Rò; Mắm Tép...
* Đặc sản nước mắm cốt các loại: Thanh Hương (Thanh Hóa); Hạnh phúc (Sài Gòn).
v.v..., nhà hàng em còn rất nhiều món khác. :tonqe:
Mời các bác xem tham khảo tại đây:
http://www.hanhfood.com.vn/modules.php?name=shop

* Uy tín - Chất lượng - Giá cả hợp lý.
Cửa hàng chuyên cung cấp buôn số lượng lớn cho nhà hàng, Tiệc - Cỗ - Đám cưới, phục vụ mọi nhu cầu của gia đình trong các dịp ngày lễ; họp mặt v.v...
Nếu bác nào có nhu cầu thưởng thức thì order nhé! Nhà em xin phục vụ nhiệt tình - chu đáo.
Dịch vụ giao hàng miễn phí tận nơi (các Quận tại Hà Nội) .
Hoặc liên hệ trực tiếp với em để biết mọi thông tin chi tiết, nhanh, chính xác:
ĐT: 04.22001455 hoặc 090 341 2468.

Mong nhận được sự quan tâm và ủng hộ nhiệt tình của các bác.
Cảm ơn các bác nhiều...

 

Sắp có rùi nàng ạ.
Yên tâm đi. Có hàng mình sẽ báo lại ngay rồi chuyển hàng tuốt tuồn tuột luôn nhé.
Cảm ơn bạn nhiều...
P/S: Thỉnh thoảng có rảnh thì về CLB Mùi trông nom nhà cửa cho vui nhé.
Mà thấy trùng được cả trong CLB Heo vàng nữa nhỉ?
Có duyên nhiều đấy còn cả...nước mắm Thanh Hương nữa.hihi...
Nhân dịp 8/3 chúc bạn luôn vui khỏe, hạnh phúc.

 

Chào bạn!
Đã ghi nhận order của bạn rồi nhé.
Yên tâm lần này giao hàng tới nơi tới chốn không như dịp Tết đâu nhé.hihi...
Cảm ơn bạn đã quan tâm, tin tưởng và ủng hộ nhiệt tình.

 

Chị ơi có pate hộp nhỏ 3 lạng không ạ? Với lại pate để ngăn lạnh thì được bao nhiêu ngày hả chị?

 

Chào bạn!
Nhà mình chỉ còn loại hộp to 06 lạng thôi. Đợt này làm hộp nhỏ ít lắm.
Pate này nếu để ở ngăn đá thì phải cả tháng vẫn tốt nhưng nếu để ở ngăn mát tủ lạnh thì chỉ khoảng 05 ngày thôi (tùy theo nhiệt độ lạnh của tủ mà thời gian để có thể ít hay dài ngày).
P/S: Hộp to nếu sợ ăn không hết ngay. Bạn có thể dùng dao cắt chia làm mấy phần rồi để ở ngăn đá (vẫn nguyên trong hộp) khi nào ăn thì lấy từng phần đã chia ra ăn. Trước khi ăn, bạn cho vào lò vi sóng vài phút ăn mềm, thơm ngon lắm.

 

Hôm nay mà vẫn chẳng thấy cá trứng đâu cả chị Hạnh ơi?????????

 

Ah quên, lúc nào chuyển cá trứng thì cho em 01 quả xôi chiên nước dừa chị nhé

 

Mình nói NV gọi lại cho bạn để báo rồi mà. Do Cá Trứng lô hàng này ít Trứng quá nên mình trả lại rồi. Nếu không bạn chờ ít ngày nữa có lô hàng mới mình sẽ chuyển có được không?
cảm ơn bạn nhiều...

 

Nàng ơi! NV nhà mình mang hàng qua CQ cho nàng rồi nhé.
Cảm ơn bạn nhiều...

 

NV nhà mình đã giao hàng qua cho bạn rồi nhé.
Cảm ơn bạn nhiều...

 

Nghe em gái quảng cáo món lạp sườn lại thấy thèm ...Cho chị túi 2 lạng ,nếu có cơ trai thì cho chị 0.5 lạng nữa nhé .Chị ko vội nên hôm nào tiện đường mang qua cho chị cũng được Hạnh nhé .

 

hôm qua mình nói là nếu mang trước 5h thì mang qua cơ quan còn không thì về nhà, chả hiểu nàng nghe thế nào mà 5h40 cậu đưa hàng qua cơ quan. KHổ thân cậu ấy thôi vì chắc là nv mới nên chưa biết đường đến nhà mình tìm mãi mới thấy. Nhưng công nhận là đồ ngon, hôm qua dăm bông gà ăn gần hết (vì nhiều đồ ăn quá mà), sáng nay cắt lát ăn với bánh mì cũng ngon. hihi, sẽ tiếp tục ủng hộ hội Mùi khi có nhu cầu.

 

LẠP XƯỞNG - LỢN MƯỜNG GÁC BẾP. Món ngon nhớ mãi... (Đặc sản của vùng cao Tây Bắc).

Chào cả nhà!

Nhân đây, em giới thiệu luôn với cả nhà để được biết thêm một món ăn đặc trưng của người vùng cao chỉ mỗi khi khách quý tới nhà chơi mới được mời ăn.

Món này, nhà mình đã đưa ra thị trường các NH lớn, quán nhậu có thể đã một số bác đã từng thưởng thức rồi đấy. Mà đã một lần thưởng thức rồi thì sẽ nhớ mãi để lần sau lại gọi tiếp mỗi dịp tới đó.

Món mới: LẠP XƯỞNG GÁC BẾP (Đặc sản của vùng cao Tây Bắc).



Ai đã từng một lần tới các vùng cao Tây Bắc thì hẳn sẽ không thể nào quên được hương vị rất đặc trưng của các món ăn nơi này. Trong đó, không thể không nhắc tới món: "Lạp xưởng gác bếp".
Được chế biến cầu kỳ hơn rất nhiều so với ở vùng đồng bằng. Cũng giống như thịt lợn hun khói, sau khi chế biến, từng cặp lạp xưởng lại được treo lên gác bếp ngay để hóng khói và hơi của lửa. Người ta chế biến lạp xưởng bằng cách đem lòng lợn rửa sạch nhiều lần bằng rượu. Sau khi làm vệ sinh sạch sẽ, lòng lợn được phơi khô rồi thổi hơi vào trở thành bong bóng, để làm vỏ bao bọc bên ngoài của lạp xưởng. Nhân của lạp xưởng được làm bằng thịt thăn, thịt vai hoặc thịt mông lợn. Tất cả được băm nhỏ và tẩm ướp gia vị, sau cùng là chút rượu để làm chất lên men. Rồi nhồi vào bong bóng để trở thành lạp xưởng.
Công đoạn tiếp theo là phơi khô khoảng ba nắng rồi treo lên gác bếp, khói và hơi nóng của bếp lửa làm cho miếng thịt săn hơn và ngon hơn. Lạp xưởng được chế biến theo hai cách, đó là thái lát rồi đem hấp trước khi ăn hoặc có thể đem rán. Lạp xưởng sau chế biến có thể để được quanh năm mà chất lượng không bị ảnh hưởng. Khi ăn có mùi thơm của thịt, có độ dai của lòng, độ đậm của gia vị, có thể ăn được nhiều mà không chán. Điều đặc biệt là vẫn còn hương vị của khói gác bếp và hơi lửa, những hương vị đặc trưng của vùng Tây Bắc...


* Giá bán lẻ trên thị trường (là loại sp được nhà em đặt làm riêng): 450.000đ/kg - 500.000đ/kg. Nếu ai đã mua lại ở các NH (dịp Tết vừa rồi họ còn bán gần 600k/kg) thì biết giá rồi đấy ạ.
* Giá nhà em bán phục vụ các bác (giá K.Mãi dùng thử): 380,000đ/kg.
(Mua dưới 0,5 kg thì giá là: 400,000đ/kg).

ĐVT: Bán theo túi (loại 200g và 500g/túi).
SP được đóng túi hút chân không.
- Thành phần chính là: Thịt lợn Mường (hay còn gọi là Lợn cắp nách) được lựa chọn kỹ lưỡng và chế biến kết hợp với một số gia vị đặc trưng của vùng cao Tây Bắc...
- Đặc điểm: Khi thưởng thức món: Jămbông Gà, các bác sẽ cảm nhận được hương vị đậm đà, thơm ngon và hấp dẫn. :tonqe:
- Không dùng chất bảo quản.
* Bảo quản:
- Ở ngăn đá tủ lạnh. Để được khoảng 02 - 03 tháng. dùng không hết lại bọc kín để tránh bị lẫn mùi trong ngăn đá.
(Ở vùng cao, họ treo Lạp xưởng trên gác bếp thì ăn quanh năm luôn).
- Ở ngăn mát tủ lạnh (sát chỗ dàn lạnh). Để được khoảng 01 tháng.

* Hướng dẫn sử dụng trước khi ăn: Bỏ ra ngoài rửa sạch, tiếp đó đun trần qua nước sôi để đi bớt màng hóng (khói). Sau đó, có thể cho vào chảo dầu sôi chiên vừa tới (như các loại Lạp xưởng thông thường), hấp, hoặc cho vào lò nướng hay lò vi sóng khoảng vài phút rồi thái lát.
Ăn kèm cùng dưa chuột, salat, v.v... chấm kèm tương ớt.
Rất hợp dùng trong các bữa nhậu lai zai, liên hoan,...làm quà biếu rất độc đáo, luôn đem lại sự hài lòng...:tonqe:

Món thứ hai: Lợn Mường gác bếp (Đặc sản vùng cao Tây Bắc).




- SP được đóng túi hút chân không: Túi 500g.
- ĐVT: Bán theo túi 500g.

* Giá bán: 340,000đ/kg. (là loại sp được nhà em đặt làm riêng)

- Lợn Mường gác bếp (Đặc sản vùng cao Tây Bắc) là: một món ăn mà chỉ khách quý đến thăm nhà mới được gia chủ bỏ ra để đãi khách.
- Sản phẩm được làm thủ công nhưng đầy công phu qua rất nhiều công đoạn mới ra được thành phẩm.
- Tẩm ướp gia vị tự nhiên: đặc biệt là Mắc Kén (một loại Tiêu rừng ở vùng cao) và hương vị khói thơm đặc trưng, tạo ấn tượng khó quên khi đã dùng sản phẩm.
- Đặc biệt là không dùng chất bảo quản.
* Bảo quản: ở ngăn đá tủ lạnh. Để được khoảng 02 tháng khi hút chân không.
* Sản phẩm đã được công bố tiêu chuẩn chất lượng, đảm bảo VSATTP.

=> Trước khi ăn: nên bỏ vào lò vi sóng khoảng 2' - 5' ; hoặc dùng chảo khô đảo nóng cho bay hơi nước để thịt mềm, tạo mùi thơm. Sau đó, xé nhỏ theo chiều thớ thịt ăn sẽ rất hấp dẫn.
Rất hợp dùng trong các bữa nhậu, liên hoan và làm quà biếu cho người thân, bạn bè ...:tonqe::smile::smile:

Cảm ơn mọi người đã quan tâm và ủng hộ...

 

Hạnh ơi chuyển cho chị 1 hộp pate và 1kg chả cốm nhé.

 

Chị ơi! Lát nữa nhà em chuyển hàng qua cho chị nhé.
Cảm ơn chị nhiều...

 

Vâng ạ. Chị dùng thử đi. Đảm bảo ÔX sẽ rất thích đấy.
Chiều nay, nhà em sẽ giao hàng qua cho chị nhé.
Cảm ơn chị nhiều...

 

Hihi...Thấy khen ngon miệng là sướng rùi.
Thông cảm chút cho mình nhé. Hôm qua NV cũ đi giao hết rồi. Vì NV mới nên chưa thạo đường xá ở HN.
Cầm bản đồ đi theo mà bỏ ra xem để tìm đường thì còn chẳng biết mình đang đứng ở phố nào nữa cơ. Lúc gọi ĐT cho Thúy xong là cậu ấy đi luôn thế mà mãi mới tìm được đấy.
Cảm ơn bạn nhiều...

 

Hạnh ui. Sếp của xã nhà chị nghiện món bắp bò muối xông khói nhà em rùi.
Kiểu này chạy sang lấy tiếp đê!