Hà Nội: Giò Ngựa ,Thịt Ngựa –Giò bò,Thịt bò – Gà chọi, gà lai chọi Kính mời

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi hongphuongmeomap, 10/6/2011.

  1. MebeThuan

    MebeThuan

    Tham gia:
    22/10/2009
    Bài viết:
    10,664
    Đã được thích:
    3,378
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Giò ngựa ,bò ,Thịt ngựa nướng, hấp ,xào ...Mời cả nhà cuối tuần vui vẻ

    Ơ. Hôm qua là xã nhà chị ship hàng ạ? Thảo nào em đang bấm bụng sao chị kiếm đc shipper nhiệt tình xởi lởi thế :D
    Hqua nhà em cũng có khách. Xào món thịt ngựa nhà chị mọi ng đều khen ăn đậm đà hơn thịt bò.
    Em xào với cần tỏi tây, hành tây, cà rốt.
    Chồng em bảo lần sau oder có khi xào với rau muống chắc là ngon hơn nhiều nữa
    Vì quê chồng em có đặc sản thịt trâu xào rau muống chị ạ :D Nên ông ý liên tưởng ngay..........
     
  2. hongphuongmeomap

    hongphuongmeomap Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    30/5/2011
    Bài viết:
    8,193
    Đã được thích:
    2,738
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Giò ngựa ,bò ,Thịt ngựa nướng, hấp ,xào ...Mời cả nhà cuối tuần vui vẻ

    em ơi chị phải nịnh xã mãi đấy, xã mới đi cho chứ ko cứ bắt chị gọi xe cơ ......hihi hômqua về đền xã nhiều thứ nha ,,,,,,,,,
     
  3. hongphuongmeomap

    hongphuongmeomap Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    30/5/2011
    Bài viết:
    8,193
    Đã được thích:
    2,738
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Giò ngựa ,bò ,Thịt ngựa nướng, hấp ,xào ...Mời cả nhà cuối tuần vui vẻ

     
  4. hongphuongmeomap

    hongphuongmeomap Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    30/5/2011
    Bài viết:
    8,193
    Đã được thích:
    2,738
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Giò ngựa ,bò ,Thịt ngựa nướng, hấp ,xào ...Mời cả nhà cuối tuần vui vẻ

    em ơi chị phải nịnh xã mãi đấy, xã mới đi cho chứ ko cứ bắt chị gọi xe cơ ......hihi hômqua về đền xã nhiều thứ nha ,,,,,,,,,
     
  5. hongphuongmeomap

    hongphuongmeomap Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    30/5/2011
    Bài viết:
    8,193
    Đã được thích:
    2,738
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Re: Giò ngựa ,bò ,Thịt ngựa nướng, hấp ,xào ...Mời cả nhà cuối tuần vui

    Ơ ! sao lại câu cá ở sông hồng ,chồng em siêu thế .....c cứ tưởng là nhà em để ăn trong 1 tuần ý chứ .Nhà chị dạo này thịt lợn thấy bảo có dịch tai xanh gì đó nên cứ để thịt ngựa ,bò ,giò ngăn đá ăn dần vì đây là hàng thịt sạch ko dịch ,ko nuôi tăng trọng
     
  6. Berry.vn

    Berry.vn Cho một ngày mới đẹp xinh

    Tham gia:
    10/6/2011
    Bài viết:
    224
    Đã được thích:
    33
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Giò ngựa ,bò ,Thịt ngựa nướng, hấp ,xào ...Mời cả nhà cuối tuần vui vẻ

    Alo, ngờ Linh ơi, khi nào em lên Hà Nội, thì cho chị xin 20 cái bánh gai nhân dừa nhé
    Nhìn ảnh chụp của em, chị ko thể cầm lòng được, nên phải nháy order ngay
    Tel của chị: 0983307997
    Nhá. Thanks em
     
    nglinh2326 thích bài này.
  7. hongphuongmeomap

    hongphuongmeomap Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    30/5/2011
    Bài viết:
    8,193
    Đã được thích:
    2,738
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Giò ngựa ,bò ,Thịt ngựa nướng, hấp ,xào ...Mời cả nhà cuối tuần vui vẻ

    Bạn ơi post nhầm topic rồi ,bạn chuyển lại đi ...ko thì lại thèm lâu lâu
     
  8. hongphuongmeomap

    hongphuongmeomap Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    30/5/2011
    Bài viết:
    8,193
    Đã được thích:
    2,738
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Giò ngựa ,bò ,Thịt ngựa nướng, hấp ,xào ...Mời cả nhà cuối tuần vui vẻ

    Nglinh ơi bánh ngon cả nhà c ai cũng khen ,nhưng c vẫn thích nhân dừa còn cả nhà c thì thích nhân bánh này .....Thanks em bánh ngon
     
    nglinh2326 thích bài này.
  9. haitintin74

    haitintin74 rất thơm & thơm rất lâu..

    Tham gia:
    19/8/2010
    Bài viết:
    27,640
    Đã được thích:
    15,336
    Điểm thành tích:
    7,763
    Ðề: Re: Giò ngựa ,bò ,Thịt ngựa nướng, hấp ,xào ...Mời cả nhà cuối tuần vui

    hình như ý c ấy là giao hàng miễn phí tháng đầu khai trương thì phải?
     
    Sửa lần cuối: 19/6/2011
    Bingo yeu thích bài này.
  10. haitintin74

    haitintin74 rất thơm & thơm rất lâu..

    Tham gia:
    19/8/2010
    Bài viết:
    27,640
    Đã được thích:
    15,336
    Điểm thành tích:
    7,763
    Ðề: Giò ngựa ,bò ,Thịt ngựa nướng, hấp ,xào ...Mời cả nhà cuối tuần vui vẻ

    Hi nàng
    m nhờ tí.
    Cha m sau cơn tai biến tháng 12.2010, ko bị liệt - trộm vía - nhưng chân tay yếu, đi lại chậm. Dù thời gian tập vật lý trị liệu, ăn uống, bồi dưỡng cũng chuẩn..hum qua m nghe chưa tỏ..gân hay là cái gì..lõi gân à..hầm ăn bổ lắm cho trẻ con và ng già tập đi, mau cứng cáp....
    nàng ghi lại cho rõ hơn m tìm hiểu được ko?
    ....

    ngoài ra nghe nói Phổi Ngựa ngâm rượu chữa ho à?
    ...
    m từ bé chưa bit ăn thịt ngựa - nàng thông cảm giải ngố.

    thanks.
     
  11. hongphuongmeomap

    hongphuongmeomap Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    30/5/2011
    Bài viết:
    8,193
    Đã được thích:
    2,738
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Giò ngựa ,bò ,Thịt ngựa nướng, hấp ,xào ...Mời cả nhà cuối tuần vui vẻ

    Hi mình cũng nghe các cụ cao tuổi truyền đạt lại là những người yếu chân ,tay ,hay run rẩy thì hầm gân bò ,ngựa ,trâu với thuốc bắc là cũng tốt . còn phổi ngựa bạch ngâm rượu chữa ho cho trẻ nhỏ đấy nên mình thấy chú mình bán nguyên 1 bộ hình như là 7> 8t gì đó ..........
     
  12. haitintin74

    haitintin74 rất thơm & thơm rất lâu..

    Tham gia:
    19/8/2010
    Bài viết:
    27,640
    Đã được thích:
    15,336
    Điểm thành tích:
    7,763
    Ðề: Giò ngựa ,bò ,Thịt ngựa nướng, hấp ,xào ...Mời cả nhà cuối tuần vui vẻ

    thanks thông tin của nàng nhé.
    m tìm hiểu thêm trong sg.
     
  13. hongphuongmeomap

    hongphuongmeomap Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    30/5/2011
    Bài viết:
    8,193
    Đã được thích:
    2,738
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Re: Giò ngựa ,bò ,Thịt ngựa nướng, hấp ,xào ...Mời cả nhà cuối tuần vui

    lần sau có nhu cầu online cho c nhé ...........
     
  14. hongphuongmeomap

    hongphuongmeomap Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    30/5/2011
    Bài viết:
    8,193
    Đã được thích:
    2,738
    Điểm thành tích:
    863
  15. Bingo yeu

    Bingo yeu Con ong làm mật yêu hoa!

    Tham gia:
    5/3/2010
    Bài viết:
    26,995
    Đã được thích:
    9,106
    Điểm thành tích:
    3,063
    Ðề: Re: Giò ngựa ,bò ,Thịt ngựa nướng, hấp ,xào ...Mời cả nhà cuối tuần vui

    Nhà em gần sông Hồng mà, sống cuộc sống dân dã, phiêu diêu, hì hì... Chồng câu cá, vợ trồng rau... Em đã từng nuôi ngựa ở Hà Nội đấy, chắc chị ngạc nhiên nhỉ! Em nuôi thử 1 thời gian, sau bế tắc về vấn đề người trông nom nên em lại đưa ngựa về Bắc Giang, ở Bắc Giang hiện nhà em vẫn còn duy trì mô hình trang trại đấy.
     
  16. hongphuongmeomap

    hongphuongmeomap Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    30/5/2011
    Bài viết:
    8,193
    Đã được thích:
    2,738
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Re: Giò ngựa ,bò ,Thịt ngựa nướng, hấp ,xào ...Mời cả nhà cuối tuần vui

    thế à chú c cũng hay bắt ngựa ở bắc giang về mổ đấy ,vậy thì em lấy đâu ra thời gian mà đi làm ,hỏi tò mò chút em có đi làm ,hay chỉ ở nhà KD với trang trại thôi
     
    Bingo yeu thích bài này.
  17. hongphuongmeomap

    hongphuongmeomap Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    30/5/2011
    Bài viết:
    8,193
    Đã được thích:
    2,738
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Re: Giò ngựa ,bò ,Thịt ngựa nướng, hấp ,xào ...Mời cả nhà cuối tuần vui

    Các mẹ thể hiện nội trợ cuối tuần vui vẻ đi nào ....món ngon món ngon mỗi tuần
    Công thức món thịt ngựa nướng :
    1Kg Thịt ngựa :thái miếng vừa ăn
    1Kg than hoa
    0,1 Kg giềng xay ,5 củ xả ,2 quả ớt , 3 củ tỏi , 1 củ gừng : băm nhỏ
    Một chút đường, tiêu ,bột canh : ướp với thịt và các gia vị 30 phút cho ngấm
    ,dùng que xiên ,xiên từng miếng thịt đặt lên than hoa đã quạt hồng xoay đều tay
    Cho đến khi chín vàng màu cánh dán ,bỏ vào đĩa ăn nóng với cơm hoặc Bún ngon tuyệt …Chúc các bố ,mẹ thành công

    Công thức món thịt ngựa Hấp :
    1Kg Thịt ngựa , khía theo thớ để khi thái bầy miếng thịt rễ thái
    0,1 Kg giềng xay ,5 củ xả ,2 quả ớt , 3 củ tỏi , 1 củ gừng : băm nhỏ
    Một chút đường, tiêu ,bột canh : ướp với thịt và các gia vị 30 phút cho ngấm
    Cho vào nồi hấp cách thủy chừng 60 phút (nồi BT ) còn nồi hầm thì chỉ 20>30 phút
    Bỏ ra cho nguội rồi thái ăn cũng tuyệt lắm …ăn với rau gém chuối ,ngổ ta khế chua

     
    haitintin74Bingo yeu thích.
  18. Bingo yeu

    Bingo yeu Con ong làm mật yêu hoa!

    Tham gia:
    5/3/2010
    Bài viết:
    26,995
    Đã được thích:
    9,106
    Điểm thành tích:
    3,063
    Ðề: Re: Giò ngựa ,bò ,Thịt ngựa nướng, hấp ,xào ...Mời cả nhà cuối tuần vui

    Ẻm à, ẻm là công chức lĩnh lương nhà nước, những cái kia chỉ là nghề tay trái làm cho đỡ bùn thôi bác ơi :D:D:D (và để bù vào tiền xăng xe hàng tháng nữa, chứ nhà nước trả lương em chỉ đủ tiền đổ xăng xe lượt đi thôi, còn lượt về em tự lo)
     
  19. hongphuongmeomap

    hongphuongmeomap Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    30/5/2011
    Bài viết:
    8,193
    Đã được thích:
    2,738
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Re: Giò ngựa ,bò ,Thịt ngựa nướng, hấp ,xào ...Mời cả nhà cuối tuần vui

    C cũng vậy thôi KD thịt ngựa cũng chỉ cho vui nghề tay trái mà .và cũng muốn mọi người biết đến món lạ ,quảng bá hàng cho gia đình làm gia được bán rộng rãi thôi .
     
  20. Bingo yeu

    Bingo yeu Con ong làm mật yêu hoa!

    Tham gia:
    5/3/2010
    Bài viết:
    26,995
    Đã được thích:
    9,106
    Điểm thành tích:
    3,063
    Ðề: Re: Giò ngựa ,bò ,Thịt ngựa nướng, hấp ,xào ...Mời cả nhà cuối tuần vui

    Em vừa cho mấy chị cùng cơ quan em sdt của chị, các chị ấy toàn mua hàng qua điện thoại chứ ko online đâu. Chị thấy ai giới thiệu là bạn của Yến thì nhớ đánh dấu vào để trả hoa hồng cho em nhé, hehehe...
     

Chia sẻ trang này