Hà Nội: Gia đình có món mới giới thiệu cả nhà ạ: Gỏi SONG TẰM Thái Lan

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi Minh Cầu, 28/6/2011.

  1. Mẹ vĩ đại

    Mẹ vĩ đại Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    1/7/2009
    Bài viết:
    3,443
    Đã được thích:
    1,023
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: PHỞ TRỘN chua chua ngọt ngọt cay cay.........

    Cho em đánh dấu.......em là em nghiện những món chua chua ngọt ngọt.....giá cả của bác cũng phải chăng lắm......sẽ order ăn trưa dài dài ạ.
     
    Minh Cầu thích bài này.
  2. Minh Cầu

    Minh Cầu Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    28/6/2011
    Bài viết:
    4,243
    Đã được thích:
    505
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: PHỞ TRỘN chua chua ngọt ngọt cay cay.........

    Cảm ơn mẹ vĩ đại, sang tuần nếm thử anh làm nhé, anh tin mẹ vĩ đại sẽ thích
     
  3. Minh Cầu

    Minh Cầu Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    28/6/2011
    Bài viết:
    4,243
    Đã được thích:
    505
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: PHỞ TRỘN chua chua ngọt ngọt cay cay.........

    Hết một ngày rồi, chúc các mẹ buôn bán một tháng đắt hàng nhé,
     
  4. Minh Cầu

    Minh Cầu Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    28/6/2011
    Bài viết:
    4,243
    Đã được thích:
    505
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: PHỞ TRỘN chua chua ngọt ngọt cay cay.........

    Phở là một món ăn truyền thống của Việt Nam, cũng có thể xem là một trong những món ăn đặc trưng nhất cho ẩm thực Việt Nam. Thành phần chính của phở là bánh phở và nước dùng (hay nước lèo theo cách gọi miền Nam) cùng với thịt bò hoặc gà cắt lát mỏng. Ngoài ra còn kèm theo các gia vị như: tương, tiêu, chanh, nước mắm, ớt,... Những gia vị này được thêm vào tùy theo khẩu vị của từng người dùng. Phở thông thường dùng làm món ăn điểm tâm, hoặc ăn tối. Ở các tỉnh phía Nam Việt Nam, phở được bày biện với những thành phần phụ gọi là rau thơm như hành, giá và những lá cây rau mùi, rau húng, trong đó ngò gai là loại lá đặc trưng của phở. Phở thường là phở bò, nhưng cũng có phở gà, phở heo, phở tôm,...

    Nước dùng nói chung được làm bằng việc hầm xương bò, thịt dùng cho món phở là thịt bò hoặc gà và gia vị bao gồm quế, hồi, gừng, thảo quả, đinh hương, hạt mùi,... "Bánh phở", theo truyền thống, được làm từ bột gạo, tráng thành tấm mỏng rồi cắt thành sợi.
     
  5. Minh Cầu

    Minh Cầu Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    28/6/2011
    Bài viết:
    4,243
    Đã được thích:
    505
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: PHỞ TRỘN chua chua ngọt ngọt cay cay.........

    Món phở chua lạ tên, lạ miệng vốn gắn liền với hai địa danh Lạng Sơn và Cao Bằng. Tại đó, phở chua được coi như món khai vị trong các buổi tiệc, món chữa cháy cho những người đã ê hề với thịt cá. Phở chua ăn vào mùa lạnh, cái cay của ớt làm ấm lòng, ăn vào mùa nóng lại có cảm giác thanh mát nhờ vị chua của nước sốt.

    Phở chua đã du nhập vào Sài Gòn khá lâu và đến nay còn một tiệm trên đường Nguyễn Thiện Thuật của cặp vợ chồng người Hoa bán loại phở này. Quán bình dân, nằm trong hẻm, nhưng khá nổi tiếng và được nhiều người biết đến.

    Nếu ai chưa từng ăn phở chua sẽ ngạc nhiên với tô phở không một làn khói, chẳng thấy mùi thơm của hành, của thịt, của nước phở lan toả trong không gian của loại phở này. Thịt gà, lòng, rau, hành phi, phở… đều "nấp" dưới lớp nước sốt vàng đậm, sền sệt khiến nhiều người e ngại. Càng lạ hơn khi trên bàn ăn hiện diện chén ớt hiểm đỏ tươi, cay nồng, tô tóp mỡ sa tế lạ mắt, ăn thử thấy giòn rụm, cay cay, thơm béo.

    Cách ăn truyền thống của phở chua là khách tự nêm nếm gia vị trước khi ăn. Nhưng khi du nhập vào Sài Gòn, phong cách của món ăn này đã đồng hóa để hợp thói quen, khẩu vị. Vì thế, thực khách chỉ cần thêm một ít ớt, ít tóp mỡ sa tế vào tô, trộn đều là có thể dùng ngay.
     
  6. huyenbeo

    huyenbeo hbshop 0978 022 699

    Tham gia:
    29/7/2008
    Bài viết:
    2,764
    Đã được thích:
    279
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: PHỞ TRỘN chua chua ngọt ngọt cay cay.........

    4-7 này cho em 2 phở trộn gà quay và 1 xá xíu nhé! Pm em địa chỉ và số đt em qua lấy nhé! Sợ mấy vụ ship quá Hic hic
     
    Minh Cầu thích bài này.
  7. Minh Cầu

    Minh Cầu Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    28/6/2011
    Bài viết:
    4,243
    Đã được thích:
    505
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: PHỞ TRỘN chua chua ngọt ngọt cay cay.........

    Được em nhé, anh sẽ pm cho em đc, cảm ơn em, chúc em đắt hàng, ah anh rất mê đồ làm bánh nhà em đấy, chúc em đắt hàng
     
  8. Minh Cầu

    Minh Cầu Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    28/6/2011
    Bài viết:
    4,243
    Đã được thích:
    505
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: PHỞ TRỘN chua chua ngọt ngọt cay cay.........

    Mẹ chou cho anh hỏi em ăn gà quay hay gà hấp nhỉ?
     
  9. MẹThỏ yêu

    MẹThỏ yêu Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    24/6/2011
    Bài viết:
    367
    Đã được thích:
    137
    Điểm thành tích:
    43
    Ðề: PHỞ TRỘN chua chua ngọt ngọt cay cay.........

    OÁnh dấu...nhà mình xem ra vẫn ở HN1, nhưng hơi xa chủ top tí thôi, nay mai hết kiêng cữ mới chén được, thèm quá đi mất.
     
    Minh Cầu thích bài này.
  10. Minh Cầu

    Minh Cầu Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    28/6/2011
    Bài viết:
    4,243
    Đã được thích:
    505
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: PHỞ TRỘN chua chua ngọt ngọt cay cay.........

    Cảm ơn bạn, hết kiêng gọi mình nhé, chúc hai mẹ con khỏe
     
  11. viikii

    viikii Thành viên tích cực

    Tham gia:
    14/4/2009
    Bài viết:
    937
    Đã được thích:
    219
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: PHỞ TRỘN chua chua ngọt ngọt cay cay.........

    hoàng ngân - trung hòa được freeship k bác nhỉ
    em oánh dấu cái hehee
    mà có ship ăn tối ko ạ hay chỉ trưa thui? phải order từ htrc ạ hay ntn?
     
    Minh Cầu thích bài này.
  12. Minh Cầu

    Minh Cầu Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    28/6/2011
    Bài viết:
    4,243
    Đã được thích:
    505
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: PHỞ TRỘN chua chua ngọt ngọt cay cay.........

    SHip cả ngày luôn, từ 10h sáng đến 6h chiều bạn nhé, bạn nên đặt trước 1 hôm, nếu gấp bạn cứ gọi điện vì thường mình cũng làm dư không nhiều, bán đến đâu làm đến đấy thôi
     
  13. Minh Cầu

    Minh Cầu Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    28/6/2011
    Bài viết:
    4,243
    Đã được thích:
    505
    Điểm thành tích:
    773
  14. me_kieuanh

    me_kieuanh Banned theo yêu cầu

    Tham gia:
    18/10/2010
    Bài viết:
    8,689
    Đã được thích:
    2,355
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: PHỞ TRỘN chua chua ngọt ngọt cay cay.........

    chủ top ơi,3 bát của tớ k cho tương ớt nhé
     
    Minh Cầu thích bài này.
  15. Minh Cầu

    Minh Cầu Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    28/6/2011
    Bài viết:
    4,243
    Đã được thích:
    505
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: PHỞ TRỘN chua chua ngọt ngọt cay cay.........

    Okie, mình note nhé, gà có chưa bạn? mình đặt 2 con mai lấy nhé
     
  16. MekuDuy

    MekuDuy 379 Cầu giấy_0985 188 177

    Tham gia:
    9/10/2010
    Bài viết:
    9,809
    Đã được thích:
    2,150
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: PHỞ TRỘN chua chua ngọt ngọt cay cay.........

    ngon quá.bữa nào chị em mình qua tận nơi ăn đi.chẹp nghe bác chủ top tả mà ...k nhin đc thèm quá
     
  17. MekuDuy

    MekuDuy 379 Cầu giấy_0985 188 177

    Tham gia:
    9/10/2010
    Bài viết:
    9,809
    Đã được thích:
    2,150
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: PHỞ TRỘN chua chua ngọt ngọt cay cay.........

    Bác chủ top ui Cầu giấy nhà em có đc freeship hem?
     
  18. me_kieuanh

    me_kieuanh Banned theo yêu cầu

    Tham gia:
    18/10/2010
    Bài viết:
    8,689
    Đã được thích:
    2,355
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: PHỞ TRỘN chua chua ngọt ngọt cay cay.........

    nhÀ tui dc free,nhà bà chắc cũng dc đấy he he
     
  19. Minh Cầu

    Minh Cầu Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    28/6/2011
    Bài viết:
    4,243
    Đã được thích:
    505
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: PHỞ TRỘN chua chua ngọt ngọt cay cay.........

    Free đi cho nó đắt hàng, hehe, mẹ nó ủng hộ mấy bát nhé
     
  20. Minh Cầu

    Minh Cầu Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    28/6/2011
    Bài viết:
    4,243
    Đã được thích:
    505
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: PHỞ TRỘN chua chua ngọt ngọt cay cay.........

    Các mẹ chưa oánh dấu thì vào oánh dấu nhé, các mẹ oánh dấu rồi thì OD nào....................T2 (4/7)khai trương rầm rộ..............KÍNH MỜI PÀ CON CÔ BÁC Ạ
     

Chia sẻ trang này