Hà Nội: Mát lạnh mùa hè với thạch xanh nhà hienlinh1911

Ðề: Cùng làm thạch xanh giải nhiệt mùa hè nào các mẹ ơi!

ố ồ... Lần làm đầu tiên thất bại. hix Tối qua kiếm mãi mới được miếng vải mà hơi bé nên chỉ đổ được 4 thìa cho 1l nước. Bóp bóp nặn nặn 1 hồi mỏi tay phát hiện ra bị chảy bột ra ngoài tại miếng vải bé quá. hix ma nghĩ lần đầu rút kinh nghiệm lần sau sẽ kiếm miếng vải to hơn. Mỏi tay quá không bóp nữa bỏ vô tủ lạnh, Sáng hum nay thì thấy thạch ra đằng thạch nước ra đằng nước. Không bít tại sao nhỉ. Tại em vò chưa đủ hay tại em cho ít bột nhỉ. Hay tại em bị đứt quãng 2 lần đang làm dở tay lại bị mẹ gọi ra bán hàng. hì hì..

 

Ðề: Cùng làm thạch xanh giải nhiệt mùa hè nào các mẹ ơi!

Chắc là tối qua đi đưa hả. Mà bạn này là sinh viên ở đây ak

 

Ðề: Cùng làm thạch xanh giải nhiệt mùa hè nào các mẹ ơi!

Hôm nay thứ 2 rồi nhé, không có gà thì cũng mang bột thạch cho mình nhá. Thèm quá đi mất, hic...

 

Ðề: Cùng làm thạch xanh giải nhiệt mùa hè nào các mẹ ơi!

em nhắn tin cho chị rồi nhé.

chuẩn luôn, mình ra trường, thất nghiệp rồi . Bạn làm dở dang như thế cộng với khả năng là không làm liên tục, cái này phải vò kỹ chút mới được bạn ạ. Tới khi nào mà bã bên trong nó bở tơi ra là được.

 

Ðề: Cùng làm thạch xanh giải nhiệt mùa hè nào các mẹ ơi!

Cho mình túi 3 lạng nhé. Nhà mình ở yên lạc chắc sẽ lấy ở nhà mẹ bi bốp nhỉ. Bgio có hả bạn? Nhắn tin cho mình theo số 0983114688, để mình qua lấy nhé. Chúc mẹ nó đắt hành. K bít có phải mẹ nó ng hải phòng k nhỉ vì mình hồi bé ở hp cug đôi lần lọ mọ làm thạch găng

 

Ðề: Cùng làm thạch xanh giải nhiệt mùa hè nào các mẹ ơi!

Bạn ơi, hôm trước mình có đặt hàng rồi đó sao chưa thấy giao cho mình nhỉ. Có một bạn hôm tối thứ 7 gọi điện bảo giao hàng nhưng địa chỉ mình đăng ký là cơ quan chứ k phải nhà riêng nên chưa giao được và hẹn lại thứ 2 mà. Mai chuyển giúp mình nhé. Mình order lại nhé: 01 túi 3 lạng đến tòa nhà Sannam, phố Duy Tân, Dịch vọng Hậu, Cầu Giấy. ĐT 0902 222 378. Giao cho mình trước 4h30 nhé.

 

Ðề: Cùng làm thạch xanh giải nhiệt mùa hè nào các mẹ ơi!

chị ơi bạn ấy đưa em đi thi đại học rồi chắc mai mới đưa cho chị được, chị cứ an tâm nhé !

 

Re: Cùng làm thạch xanh giải nhiệt mùa hè nào các mẹ ơi!

Chị ơi cái này hạn sử dụng đc bao lâu nhỉ? em nhìn ham quá mà sợ mua về k xài hết, k biết có để đc lâu k

 

Ðề: Cùng làm thạch xanh giải nhiệt mùa hè nào các mẹ ơi!

4 thìa cho 1l nước là đủ bột rồi, nhưng thạch ko đông là tại bạn làm bị đứt quãng đấy, nó bị "long chân" ko đông được. Lần sau bạn làm 1 lèo cho xong hẳn rồi mới bỏ vào tủ lạnh nhé, sau khi làm xong rồi thì tránh di chuyển bát thạch nhiều để nó ko bị long chân sẽ ko đông.
Bạn Cc Yy làm thành công luôn lần đầu kìa!
Mình mới khám phá ra cách làm mới, nhanh gọn hơn mà ko phải bóp nhiều!hihi, mỗi tội cách mới thì đi rửa dụng cụ hơi ngại. hì

 

Ðề: Cùng làm thạch xanh giải nhiệt mùa hè nào các mẹ ơi!

Mạn phép nàng tớ đưa sản phẩm của nàng lên trang đầu nhé!
Tks nàng nhìu!

 

Ðề: Cùng làm thạch xanh giải nhiệt mùa hè nào các mẹ ơi!

Chị mà đi ship hàng còn phải kè kè cái bản đồ cơ, giờ vứt chị giữa phố cổ chắc lạc chả biết đường ra ý! Thế nên chỉ dám ship những chỗ nào dễ tìm thôi, còn chỗ nào nghe tê lạ lạ thì nịnh bố Xoài ship cho. hihi Nhà chị cứ như bù trừ ý, chị mù đường hạng nặng, thậm chí có chỗ đi vài lần vẫn ko nhớ đường, bố Xoài thì ngóc ngách nào cũng biết. hic

 

Ðề: Cùng làm thạch xanh giải nhiệt mùa hè nào các mẹ ơi!

hix mình cố gằng vò đến mỏi tay lun mà vẫn hem được nhỉ. Tại lúc đó mụn quá rùi mẹ giục đi dọn hàng nên đành thui. Lần sau rút kinh nghiệm làm giờ nào không bị làm phiền. hehe

 

Ðề: Re: Cùng làm thạch xanh giải nhiệt mùa hè nào các mẹ ơi!

Cái này nếu bảo quản tốt có thể để được gần 1 năm cơ đấy! Bạn cứ yên tâm mà xài nhé!
Chỉ sợ làm lần đầu tiên thành công luôn lại ham làm, vèo cái hết chỗ bột ấy chứ!

 

Ðề: Cùng làm thạch xanh giải nhiệt mùa hè nào các mẹ ơi!

Bạn có cái rây mắt thật nhỏ ko, nếu có mình chỉ cho bạn cách mình mới khám phá ra, nhanh hơn mà không phải vò mỏi tay nhé:
Mình làm 500ml nước và 2 thìa bột.
- Các vật liệu cần dùng là: 1 mảnh vải sạch, 1 rây mắt nhỏ, 2 tô lớn, 1 chiếc thìa to để đong bột và làm "dụng cụ tác nghiệp" luôn. Tạm gọi tô dùng rửa lá là tô 1, tô chứa thạch là tô 2 nha!
- Bước 1: Rửa lá: Hòa bột thạch vào tô 1, khuấy vài lần để bột vừa ngấm nước thì lọc qua rây, bỏ nước này đi, cho bột vào tô 2. Rửa sạch tô 1, lau khô.
- Cho khoảng 200ml nước vào tô 2 đang chứa bột thạch, khuấy đều. Lọc bột qua rây để nước chảy vào tô 1, vừa lọc vừa lấy thìa nghiền nghiền chỗ bột thạch ở rây, thỉnh thoảng nhúng rây xuống nước trong tô để chất làm đông trong bột tiết ra hết. Khi thấy bột thạch có vẻ bã ba ra thì bỏ bột đi. Cho dần dần nước vào bột khi nghiền cho đến khi hết 500ml nước (tính cả 200ml lúc đầu nha!).
- Lọc lại chỗ nước vừa lọc qua rây bằng khăn vải cho hết cặn bột. Để tô nước thạch vào tủ lạnh, vài tiếng sau là đông cứng lun!

 

Ðề: Cùng làm thạch xanh giải nhiệt mùa hè nào các mẹ ơi!

chị có cách nào mới chỉ đi cho nàng đi chị ](*,) mỗi lần bóp nàng cứ phải canh 5' mỏi rã cả tay í

tks chị cho hình lên trang đầu nhé, nt nàng vui quá xá luôn í chứ mỗi ngày e cứ làm 2-3 tô chị ạ. nt chẳng mấy lại order tiếp

 

Ðề: Cùng làm thạch xanh giải nhiệt mùa hè nào các mẹ ơi!

Cách mới tớ post ngay trên bài này của nàng đóa! hihi
Tại nhà có mấy cái rây mua từ hồi mới cho bé Xoài ăn dặm nhưng bỏ quên không đụng đến vì nàng Xoài nhà tớ bỏ qua giai đoạn ăn bột nên đồ nghề mẹ sắm chỉ để chơi đồ hàng. ặc ặc
Giờ may có cái món thạch này nên mấy cái rây kia mới được dịp trưng dụng đây!

 

Ðề: Cùng làm thạch xanh giải nhiệt mùa hè nào các mẹ ơi!

Mãi mà chưa có à em? ăn hết mấy lần gà rồi mà chưa thấy cánh! lại nhớ thạch găng ngày xưa nữa...
liệu cuối tuấn này có k em, nếu tiện thì cho chị ăn thạch vậy ( còn cánh gà là khúc giữa 1kg nhé)

 

Ðề: Cùng làm thạch xanh giải nhiệt mùa hè nào các mẹ ơi!

Công ty đang bảo dưỡng dây chuyền nên khoảng thứ 4 mới có thịt gà chị ạ! Khi nào có thịt gà em giao cũng thạch luôn cho chị nhé! Cảm ơn chị nhiều ạ!

 

Ðề: Cùng làm thạch xanh giải nhiệt mùa hè nào các mẹ ơi!

Em ui, chi muon chia se cách lam thạch cua chi dc k

 

Ðề: Cùng làm thạch xanh giải nhiệt mùa hè nào các mẹ ơi!

Theo dõi topic mình thấy nhìu mẹ ngại vò bột thạch lâu, mình xin chia sẻ công thức làm thạch sau nhìu lần làm thành công rùi nha. Cách làm của mình dành cho các mẹ bận rộn, ít tgian. Cách cua mình làm nhanh nhưng hơi tốn bột thạch
1. Chuẩn bị 2 bát nước nóng 1 chút( mình thấy nước càng nóng thì vò bột càng nhanh nhé): 1 bát ít nước để rửa, 1 bát nhìu để vò bột
2. Chuẩn bị 1 Cái khăn xô to( loại dùng cho các bé tắm ý) gập lại
3. Mình cho 4 thìa bột vào khăn và tiến hành giống cách của em Chủ topic
Note thêm: * Mình thường hòa thêm đường vào nước vò bột, thạch có đường ăn cũng rất ngon ma k cần mất công pha nước đường nữa
* Ngoài ra, các mẹ có thể thay thế bằng nước Chanh leo, thơm ngon, đặc biệt lắm nha. Chỉ lưu ý các tgian thạch Đông sẽ lâu hơn nhiu( thương mình để 1 đêm trong tủ lạnh)
Xin chia sẻ với cả nhà cách làm của mình. Chúc các mẹ thành công nha