Hà Nội: Có 10 chú Mán từ 15-25kg, bán cả con, mổ tại nhà các mẹ!

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi Mẹ Sơn, 24/7/2010.

  1. MekuZin

    MekuZin Tự lực cánh sinh...

    Tham gia:
    2/7/2009
    Bài viết:
    1,213
    Đã được thích:
    358
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: Thịt Mán ngon, giá phải chăng, khuyến mại hàng tuần!

    C ơi, thịt thui thì làm đc những món gì, thịt kh thui thì để làm gì, nếu để chế biến như thịt lợn thường e thấy hơi phí và kh lột tả đc hết cái ngon của thịt lợn Mán :D. C tư vấn em phát để em còn máu lên đặt hàng, chứ ăn mãi thịt lợn tăng trọng chán qá rồi, vừa chán vừa đắt í.

    À hôm nọ em đi Tản Đà rs, vào cái quán Cây bàng gì đó, gọi lợn Mán hấp và nướng, họ có cái nước chấm hay ra phết, hỏi con bé phục vụ thì nó loáng thoáng bảo là có tỏi, rau dăm, mắc khén.... gì gì nữa giã nhuyễn e kh nhớ nổi. C có biết cái vụ này kh ạ ? bẩu e với nhé.
     
  2. Mẹ Sơn

    Mẹ Sơn Guest

    Ðề: Thịt Mán ngon, giá phải chăng, khuyến mại hàng tuần!

    chị ơi, em đang ước con lợn nó có toàn chân trước :), vì ngó sang 2 nhóm không thui, toàn thấy các chị đặt chân trước, hi hi. Vụ chặt nhỏ, rửa sạch, đóng túi em làm đc chị ah, chỉ cần chị cho em giao hàng muộn 1 chút, buổi chiều tối như hôm nọ chẳng hạn, là em ngồi xử lý đc hết!
     
  3. Mẹ Sơn

    Mẹ Sơn Guest

    Ðề: Thịt Mán ngon, giá phải chăng, khuyến mại hàng tuần!

    Nước chấm đúng điệu là pha chua ngọt và hạt dổi (mắc kén nhà tớ ko có) rang vàng, giã dập cho vào là thơm rất đặc trưng...
    Còn cách chế biến thịt Mán thì xào lăn, nướng mắc mật, hấp hoặc xương nấu củ chuối...Nhưng chế biến như vậy có làm mẹ cháu mất thời gian không? Tớ cứ thả tõm vào nồi luộc cho nhanh :)
     
    MekuZin thích bài này.
  4. Mẹ Sơn

    Mẹ Sơn Guest

    Ðề: Thịt Mán ngon, giá phải chăng, khuyến mại hàng tuần!

    KHông biết chị đã xử lý xong chỗ thịt hôm nay chưa?
    Ngoài lề 1 tẹo ah, Phật nói cấm có sai: chiến thắng lớn nhất là chiến thắng chính bản thân mình. Em thì luôn thua...
    Em định bụng cầm cái bánh chị cho để mang về cho thằng cu nhà em, nhưng về đến cơ quan thì em ko chịu đc nữa...em ăn hết rồi :(, bánh chị làm nhiều sữa, đúng kiểu hảo ngọt của em, hic. Mai em lại LC lại từ đầu, hu hu!
     
  5. nghé_ọ

    nghé_ọ Guest

    Ðề: Thịt Mán ngon, giá phải chăng, khuyến mại hàng tuần!

    Me no oi, 1/4 con la bao nhieu kg vay?
     
  6. Mẹ Sơn

    Mẹ Sơn Guest

    Ðề: Thịt Mán ngon, giá phải chăng, khuyến mại hàng tuần!

    khoảng 5-6kg mẹ cháu ah! Mẹ cháu làm cái chân sau cho vui :)
     
  7. nghé_ọ

    nghé_ọ Guest

    Ðề: Thịt Mán ngon, giá phải chăng, khuyến mại hàng tuần!

    Cung tinh lay cai chan sau nhung thay me no bao la thui nen lai ngap ngung... to chi co i dinh an thay thit thuong thoi
     
  8. Mẹ Sơn

    Mẹ Sơn Guest

    Ðề: Thịt Mán ngon, giá phải chăng, khuyến mại hàng tuần!

    He, có 2 nhóm ko thui đang chờ mẹ cháu kia kìa!
     
  9. bubam

    bubam Thành viên tích cực

    Tham gia:
    23/2/2011
    Bài viết:
    525
    Đã được thích:
    40
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Thịt Mán ngon, giá phải chăng, khuyến mại hàng tuần!

    Nhìn thịt nhà bạn có vẻ tốt. Mình muốn mua buôn, hàng cần cung cấp thường xuyên, bạn có thể cung cấp được không vì mình là nhà hàng, không thể ngày có ngày ko. Liên lạc với mình nhé: 094 781 2286.
     
  10. nghé_ọ

    nghé_ọ Guest

    Ðề: Thịt Mán ngon, giá phải chăng, khuyến mại hàng tuần!

    hi, vua goi cho ba ngoai roai. To lay chan sau thui nha! so dt to nhan tin cho me no hoi luc nay ay... ok?
     
  11. Mẹ Sơn

    Mẹ Sơn Guest

    Ðề: Thịt Mán ngon, giá phải chăng, khuyến mại hàng tuần!

    ok, cảm ơn mẹ cháu !
     
  12. Mẹ Sơn

    Mẹ Sơn Guest

    Ðề: Thịt Mán ngon, giá phải chăng, khuyến mại hàng tuần!

    Em sẽ liên lạc với mẹ cháu, thực sự hàng nhà em hiện giờ chưa ổn định lắm nên cũng ngại ...
     
  13. Vịt thái

    Vịt thái Thành viên chính thức

    Tham gia:
    24/8/2007
    Bài viết:
    236
    Đã được thích:
    47
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Thịt Mán ngon, giá phải chăng, khuyến mại hàng tuần!

    Mẹ nó ơi đầu tuần cho mình 1kg chân giò lọc xương và 0,5kg nac vai có bì nhé,hôm trước xin địa chỉ để qua nhà mẹ nó lấy mà bận quá không đi được,mẹ nó còn địa chỉ của mình không,nếu không còn thì nhắn lại cho mình, giao cho mình trong giờ hành chính nhé, vì đây là địa chỉ cơ quan.
     
  14. Cupid

    Cupid Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    13/11/2006
    Bài viết:
    2,288
    Đã được thích:
    1,017
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Thịt Mán ngon, giá phải chăng, khuyến mại hàng tuần!

    Em Minh ơi, bận quá nên h mới vào feedback nè: chị xử lý bạn thịt dọi ko thui giống như bạn thui, vậy mà ko thấy ngon bằng.
    Được cái là 2 "tên" còn lại ko õng ẹo như ăn lợn ngoài chợ là chị đã mừng rồi.
    Và cảm kích việc e ưu tiên dành xuất thịt 3 chỉ như c mong muốn, lại còn ko phải "ôm" nhiều như mua chung nữa, hi hi.
    Bắt đầu phải đổi bữa sang cá và gà rồi, chúc e bắt được nhiều lợn Mán ngon như ý nha.
     
  15. caseyt

    caseyt Thành viên chính thức

    Tham gia:
    17/8/2009
    Bài viết:
    286
    Đã được thích:
    45
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Thịt Mán ngon, giá phải chăng, khuyến mại hàng tuần!

    Cho mình đặt hàng thứ 7 (23/7) lấy nhé, sắp nghiện món thịt nươngs rùi, tuần nào cũng làm.
    - 1,5kg thịt vai
    - 1 bộ lòng
    - lá mắc mật (để làm thịt nướng nên bạn nhớ cho mình nhé).
    Cảm ơn.
    Đ/c 195 Đội cấn 0904143151
     
  16. heopink

    heopink Thành viên tích cực

    Tham gia:
    16/7/2008
    Bài viết:
    610
    Đã được thích:
    69
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Thịt Mán ngon, giá phải chăng, khuyến mại hàng tuần!

    Nhà mình rất mê món chân giò và lưỡi ^^ Nhà bạn ở đâu vậy?
     
  17. Mẹ Sơn

    Mẹ Sơn Guest

    Ðề: Thịt Mán ngon, giá phải chăng, khuyến mại hàng tuần!

    Okie, em đã nhận OD của 2 chị rồi ah
    @ chị Casey: Lòng nhà em chưa luộc đâu chị ah!
     
  18. Mẹ Sơn

    Mẹ Sơn Guest

    Ðề: Thịt Mán ngon, giá phải chăng, khuyến mại hàng tuần!

    hi chị, chắc do khẩu vị của từng người chị nhỉ? cá nhân em cũng thích ăn thui hơn! Em rất thích lời chúc của chị, em cảm ơn chị ah!
     
  19. Mẹ Sơn

    Mẹ Sơn Guest

    Ðề: Thịt Mán ngon, giá phải chăng, khuyến mại hàng tuần!

    Nhà tớ ở Kim Mã, về phía Cầu Giấy, bạn thử xem chân và lưỡi nhà tớ có ngon ko nhé :)
     
  20. heopink

    heopink Thành viên tích cực

    Tham gia:
    16/7/2008
    Bài viết:
    610
    Đã được thích:
    69
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Thịt Mán ngon, giá phải chăng, khuyến mại hàng tuần!

    Mẹ Sơn ơi, tiện thứ 7 này giao hàng cho địa chỉ Đội Cấn dưới đây thì ship luôn cho mình 1kg chân giờ lọc xương + 1 cái lưỡi nhé ^^ Nhà mình trong chợ Ngọc Hà ngay đầu Đội Cấn mà ^^

    Địa chỉ cụ thể mình sẽ nhắn tin vào điện thoại cho bạn.

     

Chia sẻ trang này