Hà Nội: HÀU SỮA TƯƠI PACIFIC, Mua Chung CÁ KÈO, HẢI SẢN và THỰC PHẨM SẠCH

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi lan_chi, 6/5/2011.

Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.
  1. lan_chi

    lan_chi

    Tham gia:
    26/3/2009
    Bài viết:
    14,954
    Đã được thích:
    3,137
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Thăm dò: Hàu Sữa PACIFIC, Cua Biển CỒN THOI, Tôm Cá Khô, Ruốc, Sò, Ốc...Freeship

    Em ơi chị reply lại rồi mà huhu. Sáng nay chị ship cho em nhé. Thanks em.!
     
  2. lan_chi

    lan_chi

    Tham gia:
    26/3/2009
    Bài viết:
    14,954
    Đã được thích:
    3,137
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Thăm dò: Hàu Sữa PACIFIC, Cua Biển CỒN THOI, Tôm Cá Khô, Ruốc, Sò, Ốc...Freeship

    Ok em, chị lưu order rồi nhé. Thanks em.
     
  3. 2008888

    2008888 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    28/9/2009
    Bài viết:
    536
    Đã được thích:
    374
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Thăm dò: Hàu Sữa PACIFIC, Cua Biển CỒN THOI, Tôm Cá Khô, Ruốc, Sò, Ốc...Freeship

    E ơi,

    Ngao và sò hôm qua rất ngon, đặc biệt là ngao e đã ngâm hộ chị rất sạch mà lại kô lấy tiền công ngâm nữa, chị rất cảm kích, mọi người ăn đều khen lắm e ạ. Chị cám ơn e nhé, lần sau nhà có việc chị lại ủng hộ tiếp.
     
    lan_chi thích bài này.
  4. luccic

    luccic Mơ Nhật, mặn ngọt mật ong

    Tham gia:
    29/10/2010
    Bài viết:
    5,227
    Đã được thích:
    882
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Thăm dò: Hàu Sữa PACIFIC, Cua Biển CỒN THOI, Tôm Cá Khô, Ruốc, Sò, Ốc...Freeship

    Nhà bạn có nhiều món ngon quá, có làm đầu cầu cho tớ được không? tớ mạn hoàn kiếm, bạn và tớ là hai đầu HN đấy
     
  5. lan_chi

    lan_chi

    Tham gia:
    26/3/2009
    Bài viết:
    14,954
    Đã được thích:
    3,137
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Thăm dò: Hàu Sữa PACIFIC, Cua Biển CỒN THOI, Tôm Cá Khô, Ruốc, Sò, Ốc...Freeship

    Chị ơi em cọ cọ ngâm ngâm 6kg ngao mất cả buổi sáng ạ hihi, chồng em cứ bảo em làm gì mà lọ mọ với chậu ngao mãi thế. Khách nhờ thì em làm hộ chứ nói tính công em chẳng biết tính thế nào. Gia đình ăn ngon miệng là em vui nhất ạ. Có dịp chị thử thêm nhiều món nhà em nhé! Em cảm ơn chị.
     
  6. lan_chi

    lan_chi

    Tham gia:
    26/3/2009
    Bài viết:
    14,954
    Đã được thích:
    3,137
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Thăm dò: Hàu Sữa PACIFIC, Cua Biển CỒN THOI, Tôm Cá Khô, Ruốc, Sò, Ốc...Freeship

    Em cảm ơn bác, chúc bác đắt hàng nhé. Bữa nào đổi hàu sữa lấy dầu ngô đi hihi!
     
  7. lan_chi

    lan_chi

    Tham gia:
    26/3/2009
    Bài viết:
    14,954
    Đã được thích:
    3,137
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Thăm dò: Hàu Sữa PACIFIC, Cua Biển CỒN THOI, Tôm Cá Khô, Ruốc, Sò, Ốc...Freeship

    Tớ chưa kịp đọc sản phẩm nhà mẹ nó, có gì add nick YM của tớ rồi trao đổi sau nhé. Thanks. YM: phanlongnt1981
     
  8. lan_chi

    lan_chi

    Tham gia:
    26/3/2009
    Bài viết:
    14,954
    Đã được thích:
    3,137
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Thăm dò: Hàu Sữa PACIFIC, Cua Biển CỒN THOI, Tôm Cá Khô, Ruốc, Sò, Ốc...Freeship

    Ruốc tôm đã có hàng nhé các mẹ ơi. Tớ sẽ trả order cho các mẹ còn thiếu, nhưng mẹ nào đặt thì chủ động báo lại tớ nhé, vì tớ sợ sót hihi. Thanks các mẹ.
     
  9. Me cu pi

    Me cu pi facebook.com/mhsmedela

    Tham gia:
    4/5/2011
    Bài viết:
    13,063
    Đã được thích:
    2,175
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Thăm dò: Hàu Sữa PACIFIC, Cua Biển CỒN THOI, Tôm Cá Khô, Ruốc, Sò, Ốc...Freeship

    C ơi, có long nhãn rồi nhé, c pm địa chỉ em chuyển qua nhé! Nếu c chứ cần ngay thì để hum nào hết hàu em c mang cho em rùi lấy luôn nhé!
     
  10. lan_chi

    lan_chi

    Tham gia:
    26/3/2009
    Bài viết:
    14,954
    Đã được thích:
    3,137
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Thăm dò: Hàu Sữa PACIFIC, Cua Biển CỒN THOI, Tôm Cá Khô, Ruốc, Sò, Ốc...Freeship

    Em ơi tiện chị qua cty em lấy cũng được nhé, chứ nhà chị xa lắm, bắt tội em hihi. Thanks em nhé.
     
  11. lan_chi

    lan_chi

    Tham gia:
    26/3/2009
    Bài viết:
    14,954
    Đã được thích:
    3,137
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Thăm dò: Hàu Sữa PACIFIC, Cua Biển CỒN THOI, Tôm Cá Khô, Ruốc, Sò, Ốc...Freeship

    Ok em, mới thay quả avatar đẹp thế !
     
  12. sumo-co&mit

    sumo-co&mit Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    20/4/2010
    Bài viết:
    1,248
    Đã được thích:
    343
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: Thăm dò: Hàu Sữa PACIFIC, Cua Biển CỒN THOI, Tôm Cá Khô, Ruốc, Sò, Ốc...Freeship

    Người đẹp ơi khi nào có VẸM thì alo em 1 tiếng nhé... Đợt này nhà được cho nhiều cua ghẹ quá nên chẳng ủng hộ gì cho người đẹp được... :(... Mà đợt này em ở nhà bà nội, nhà mọi người cũng ít ăn đồ biển nên em chẳng được tung hoành, buồn lắm...:(
    À, mà giờ em mới vào đọc lại cái hướng dẫn bảo quản cua, ghẹ của chị đây.. đúng là em toàn được hướng dẫn tống thẳng vào ngăn đá... Như hôm trước bỏ ra ăn thì 1 con còn chắc nguyên, 1 con đúng là thịt teo hết cả... Nhưng em vẫn lăn tăn là sao mọi người lại toàn dặn tống cua ghẹ tươi thẳng vào ngăn đá chứ chưa thấy ai bảo hấp chín qua rồi mới cất đi nhỉ, để lần sau em áp dụng thử cách của chị bảo xem sao... :)
     
    lan_chi thích bài này.
  13. lan_chi

    lan_chi

    Tham gia:
    26/3/2009
    Bài viết:
    14,954
    Đã được thích:
    3,137
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Thăm dò: Hàu Sữa PACIFIC, Cua Biển CỒN THOI, Tôm Cá Khô, Ruốc, Sò, Ốc...Freeship

    Vẹm dạo này lâu chả thấy con nào hic hic. Có tớ báo nàng nhé. Còn cách bảo quản cua ghẹ tớ cũng mới ngộ được đấy hihi, do mấy chuyên gia về Hải Sản truyền cho đấy. Chả là ở HN nhiều người thích ăn ghẹ hơn cua, mà ghẹ nhập tận gốc bao giờ cũng chỉ bằng 1/2 thậm chí 1/3 cua thôi, nhưng về đến HN thì giá ngang ngửa nhau, có đợt hàng khan giá ghẹ còn cao hơn giá cua nữa. Thế nên tớ mới tính là nhập ghẹ tươi sống, cấp đông mang lên HN bán. Nhưng các chuyên gia gạt phắt ý tưởng đó đi, còn bảo tớ dở hơi hihi. Nguyên nhân thì là thế, ghẹ với cua đang sống mà cho cấp đông là thịt nó teo hết đi đằng nào luôn.!
     
  14. lan_chi

    lan_chi

    Tham gia:
    26/3/2009
    Bài viết:
    14,954
    Đã được thích:
    3,137
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Thăm dò: Hàu Sữa PACIFIC, Cua Biển CỒN THOI, Tôm Cá Khô, Ruốc, Sò, Ốc...Freeship

    Ruốc Tôm Sắt và Tôm Gai Khô mới về hàng các mẹ nhé. Em chụp đại diện đây:

    [​IMG]

    Ruốc Tôm Sắt: Hộp bên trái là 300gr (đóng đầy là 500gr). Hộp bên phải là 200gr (nèn chặt). Hộp trên cùng bên phải là 100gr thôi.

    [​IMG]

    Hai hộp tôm gai khô này là 200gr/hộp nhé. Tôm phơi rất kỹ nên rất nhẹ cân.
    [​IMG]
     
  15. lan_chi

    lan_chi

    Tham gia:
    26/3/2009
    Bài viết:
    14,954
    Đã được thích:
    3,137
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Thăm dò: Hàu Sữa PACIFIC, Cua Biển CỒN THOI, Tôm Cá Khô, Ruốc, Sò, Ốc...Freeship

    Hôm qua nhân dịp khách nhờ làm sạch ngao, nhà em cũng nổi hứng ăn ngao đây ạ.

    Chỗ này là 2kg ngao

    [​IMG]

    Em xúc 0.5kg nấu canh rau ngót

    [​IMG]

    Còn 1.5kg em xào xả ớt

    [​IMG]

    [​IMG]

    Bữa cơm toàn ngao hihi. Ăn xong nhìn bãi chiến trường vỏ ngao mà choáng. Bụng thì lo mà miệng vẫn thòm thèm...

    [​IMG]
     
  16. lan_chi

    lan_chi

    Tham gia:
    26/3/2009
    Bài viết:
    14,954
    Đã được thích:
    3,137
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Thăm dò: Hàu Sữa PACIFIC, Cua Biển CỒN THOI, Tôm Cá Khô, Ruốc, Sò, Ốc...Freeship

    Nay nhà tớ ship hàng khu Giảng Võ, Kim Liên, Lý Thái Tổ, Nguyễn Sơn, Vũ Trọng Phụng nhé!
     
  17. bali83

    bali83 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    19/12/2009
    Bài viết:
    848
    Đã được thích:
    155
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Thăm dò: Hàu Sữa PACIFIC, Cua Biển CỒN THOI, Tôm Cá Khô, Ruốc, Sò, Ốc...Freeship

    chị ! hôm trước lấy đồ hàu tươi, sò huyết ngon quá chị ạ, tính ra rẻ thật ý. Chỉ tiếc là em ko biết cách tách vỏ nên bị vỡ hết. Hôm nào thèm lại gọi chị nha. Chúc chị đắt hàng nhé !
     
    lan_chi thích bài này.
  18. Nấmnem

    Nấmnem Hội Rồng 76

    Tham gia:
    14/11/2008
    Bài viết:
    7,835
    Đã được thích:
    1,349
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Thăm dò: Hàu Sữa PACIFIC, Cua Biển CỒN THOI, Tôm Cá Khô, Ruốc, Sò, Ốc...Freeship

    Em ơi, thứ 7 này cho chị đặt 2kg hàu đã đánh sạch bùn đất rồi nhé! CHị định làm Hàu nướng mỡ hành ăn buổi tối!
     
    lan_chi thích bài này.
  19. lan_chi

    lan_chi

    Tham gia:
    26/3/2009
    Bài viết:
    14,954
    Đã được thích:
    3,137
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Thăm dò: Hàu Sữa PACIFIC, Cua Biển CỒN THOI, Tôm Cá Khô, Ruốc, Sò, Ốc...Freeship

    Ui em chị đã hướng dẫn rùi có làm theo không thế! Tách vỏ hàu đừng dùng sức mà phải dùng "mẹo" hihi. Em cứ làm thủng được mép hàu thì lấy lưỡi kéo lách nhẹ nhàng từ từ vào và cắt phăng cái gân hàu đi là xong. Cua ăn có ngon không em? Thèm gì cứ nhắn chị hihi.
     
    bali83 thích bài này.
  20. bong082006

    bong082006 Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    8/1/2009
    Bài viết:
    1,641
    Đã được thích:
    435
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: Thăm dò: Hàu Sữa PACIFIC, Cua Biển CỒN THOI, Tôm Cá Khô, Ruốc, Sò, Ốc...Freeship

    Hic bạn ơi mình hỏi hàu bạn có tách sẵn luôn được ko, mình chắc ko làm được món này nên chỉ thích mua về chế biến là ăn thui.
     
Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.

Chia sẻ trang này