Hà Nội: ĐÙI GÀ & CÁNH GÀ nhập khẩu từ MỸ tươi, ngon, rẻ đi........

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi Vinacua, 15/7/2011.

Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.
  1. Vinacua

    Vinacua Hotline: 0967.538.709

    Tham gia:
    17/3/2010
    Bài viết:
    7,718
    Đã được thích:
    1,426
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: MUA CHUNG đùi gà nhập khẩu từ MỸ để hưởng GIÁ RẺ đi.................

    LOA LOA LOA, còn một số mẹ nữa chưa ấy thịt Gà, các mẹ đến lấy giúp em nhé. Nếu không đến lấy được, các mẹ có thể nhờ Ship được ạh. Cám ơn các mẹ nhiều!
     
  2. viva95

    viva95 Thành viên chính thức

    Tham gia:
    16/9/2008
    Bài viết:
    229
    Đã được thích:
    71
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: MUA CHUNG đùi gà nhập khẩu từ MỸ để hưởng GIÁ RẺ đi.................

    Em ơi, chị lấy rồi nhé. Công nhận trông cái đùi gà bự thật đó, ăn cũng chắc thịt hơn gà CN mua ở chợ.
    Lần tới chắc chị sẽ thử món gà chọi:p
     
    Vinacua thích bài này.
  3. Vinacua

    Vinacua Hotline: 0967.538.709

    Tham gia:
    17/3/2010
    Bài viết:
    7,718
    Đã được thích:
    1,426
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: MUA CHUNG đùi gà nhập khẩu từ MỸ để hưởng GIÁ RẺ đi.................

    Vâng, gà chọi dzai, chắc hơn nữa chị ạh. Cám ơn chị nhiều nha!
     
  4. Vinacua

    Vinacua Hotline: 0967.538.709

    Tham gia:
    17/3/2010
    Bài viết:
    7,718
    Đã được thích:
    1,426
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: MUA CHUNG đùi gà nhập khẩu từ MỸ để hưởng GIÁ RẺ đi.................

    ĐÙI GÀ CHIÊN GIÒN


    [​IMG]


    Một cách làm gà chiên có da bên ngoài giòn rụm, thịt mềm và vẫn giữ được vị ngọt của thịt gà tươi, không lo lắng bên trong sống, bên ngoài cháy !

    Nguyên liệu:

    8 đùi gà nguyên da
    2~3 cup sữa
    1 tbsp + 1 tsp muối
    3/4 cup bột đa dụng (all purpose flour)
    1 tsp bột ớt màu paprika
    1 trứng, đánh tan
    2 cup dầu chiên

    Cách làm:

    1) Cho đùi gà vào bọc nilông có đường kéo kín (Ziploc), đổ sữa và cho 1 tbsp muối vào. Dùng tay xóc cho đều. Kéo dây kéo kín lại, cho vào tủ lạnh ướp qua đêm.

    2) Ngày hôm sau, chuyển thịt và sữa vào nồi. Nấu cho thịt vừa chín tới. Chuyển thịt ra rổ, để ráo và nguội.

    3) Trong một túi Ziploc sạch, cho bột đa dụng, bột ớt paprika, 1 tsp muối vào trộn đều. Cho đùi gà vào túi bột, xóc cho bột bám đều 1 lớp mỏng lên đùi gà.

    4) Nhúng từng đùi gà vào tô trứng, rồi chuyển vào tô đựng bột lăn cho bột bám đều một lớp mỏng.

    5) Hong khô khoảng 15'. Chảo dầu thật nóng mới cho đùi gà vào chiên vàng đều một mặt, trở mặt khác chiên vàng đều là được. Phải cho nhiều dầu ngập gà và dầu phải thật nóng mới bỏ gà vào chiên để làm gà chín giòn.

    Ăn nóng với sauce ớt tỏi chua ngọt của Thái. Rất ngon!
     
    Sửa lần cuối: 27/7/2011
  5. Vinacua

    Vinacua Hotline: 0967.538.709

    Tham gia:
    17/3/2010
    Bài viết:
    7,718
    Đã được thích:
    1,426
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: MUA CHUNG đùi gà nhập khẩu từ MỸ để hưởng GIÁ RẺ đi.................

    GÀ RÁN BBQ

    Các con cứ đòi ăn gà BBQ, mình làm thử. Kết quả là các con bảo: “rất giống ngoài hàng mẹ ạ”.


    [​IMG]

    Nguyên liệu :
    - Đùi gà công nghiệp : 2 chiếc
    - Hành khô, tỏi, nước mắm, dầu hào, ngũ vị hương, đường, tiêu xay.
    Cách làm :
    - Đùi gà rửa sạch, rạch một đường dọc mặt dưới của đùi, toẽ 2 thịt sang 2 bên lộ xương đùi. Làm như vậy thịt sẽ ko bị sống bên trong và nhìn miếng thịt đẹp hơn.
    - Hành tỏi, băm nát.
    - Trộn tất cả gia giảm vào thịt ướp 1 giờ cho thịt ngấm.
    - Cho thịt vào chảo rán nhỏ lửa cho chín.
    - Nước thịt chảy ra trong quá trình rán, ta chắt ra 1 bát con. Pha thêm chút tương ớt, dấm, đường, dầu hào. Đun sôi sền sệt, dội lên trên thịt, cho thịt vào lò nướng nhiệt 180 độ C khoảng 7 phút.
     
  6. Vinacua

    Vinacua Hotline: 0967.538.709

    Tham gia:
    17/3/2010
    Bài viết:
    7,718
    Đã được thích:
    1,426
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: MUA CHUNG đùi gà nhập khẩu từ MỸ để hưởng GIÁ RẺ đi.................

    ĐÙI GÀ CHIÊN NƯỚC MẮM

    [​IMG]

    Nguyên liệu:

    - 5 cái đùi gà.
    - Nước mắm ngon, tương ớt, muối, hành tím, tỏi.
    - Bơ, tiêu, chanh, đường, dầu ăn.

    Cách làm:

    - Đùi gà rửa sạch để ráo.

    - Ướp đùi gà với nước mắm, tương ớt, hành tím + tỏi giã nhuyễn khoảng 30 phút cho thấm gia vị rồi chiên vàng.

    - 1/2 chén nhỏ nước mắm ngon + 2 muỗng đường + nước cốt chanh + tiêu. Bắc chảo khử tỏi vàng, cho khoảng 30 gr bơ + nước mắm đã pha. Nấu cho hỗn hơp sôi lên tắt bếp, cho cánh gà đã chiên vào xốc đều lên.

    - Ăn nóng với xà lách trộn dầu giấm.
     
  7. Nam kim cham

    Nam kim cham Guest

    Ðề: MUA CHUNG đùi gà nhập khẩu từ MỸ để hưởng GIÁ RẺ đi.................

    Bác ơi , Cho em dăng kí 2 kg đùi tỏi vào đợt sau nhé

    Nếu bác còn hàng thì PM em để em qua lấy luôn nhé
     
    Vinacua thích bài này.
  8. encon82

    encon82 Thành viên chính thức

    Tham gia:
    9/3/2009
    Bài viết:
    207
    Đã được thích:
    50
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: MUA CHUNG đùi gà nhập khẩu từ MỸ để hưởng GIÁ RẺ đi.................

    Tối qua mình lấy đùi gà rồi, đang tẩm ướp định tối về làm món đùi gà nướng xem thía nào. Cơ mà cái đùi nó to nhể, 1 cái đùi 1/4 mà nặng gần 1kg :p
     
    Vinacua thích bài này.
  9. Vinacua

    Vinacua Hotline: 0967.538.709

    Tham gia:
    17/3/2010
    Bài viết:
    7,718
    Đã được thích:
    1,426
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: MUA CHUNG đùi gà nhập khẩu từ MỸ để hưởng GIÁ RẺ đi.................

    ĐÙI GÀ RÁN MỀM

    [​IMG]

    Nguyên liệu : Thịt Gà
    Cách nấu : Chiên
    Kiểu món : Nhậu

    Nguyên liệu :
    ● Đùi gà: 3 cái to vừa,
    ● Khoai tây: 300g,
    ● Cà rốt: 1 củ to,
    Chanh: 1 quả,
    Hành khô, tỏi khô: mỗi thứ 3 củ.
    ● Bột gà và dầu ăn,
    ● Hạt nêm MAGGI Xương Hầm.

    Cách làm :
    Ướp thịt gà với hạt nêm MAGGI Xương Hầm, và tỏi, hành bóc vỏ giã nhỏ. Khoai tây gọt bỏ vỏ, thái miếng vuông nhỏ, đem chần qua nước sôi và ướp chút bột gà. Cà rốt cạo vỏ, thái chỉ to vừa đem chần qua nước sôi cho chín. Chanh cắt lát.
    Cho dầu vào chảo đun nóng, cho hành, tỏi khô vào phi thơm, cho đùi gà vào rán nhỏ lửa để thịt chín mềm, vàng rồi lấy ra. Cho thêm dầu ăn vào chảo, cho khoai tây vào xào, nêm thêm hạt nêm MAGGI Xương Hầm vừa ăn. Múc khoai tây ra đĩa, bày đùi gà lên trên, xếp cà rốt và chanh bên cạnh.
     
  10. mlovesomeone

    mlovesomeone Mẹ Bủm

    Tham gia:
    22/10/2009
    Bài viết:
    676
    Đã được thích:
    203
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: MUA CHUNG đùi gà nhập khẩu từ MỸ để hưởng GIÁ RẺ đi.................

    Bác ơi,có nhà ko,e qua lấy giờ nhá!!!
     
    Vinacua thích bài này.
  11. Vinacua

    Vinacua Hotline: 0967.538.709

    Tham gia:
    17/3/2010
    Bài viết:
    7,718
    Đã được thích:
    1,426
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: MUA CHUNG đùi gà nhập khẩu từ MỸ để hưởng GIÁ RẺ đi.................

    Chiều bạn qua Thái Thịnh lấy luôn nhé. Thanks!
     
  12. bac binhi

    bac binhi Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    30/12/2008
    Bài viết:
    389
    Đã được thích:
    76
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: MUA CHUNG đùi gà nhập khẩu từ MỸ để hưởng GIÁ RẺ đi.................

    bạn ơi cho mình đặt 2 kg trong đợt 3 nhé, 1 kg là đùi tỏi gà, 1 kg là đùi gà 1/4. Khi nào có thì PM cho mình. Mình qua lấy trực tiếp
     
    Vinacua thích bài này.
  13. Vinacua

    Vinacua Hotline: 0967.538.709

    Tham gia:
    17/3/2010
    Bài viết:
    7,718
    Đã được thích:
    1,426
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: MUA CHUNG đùi gà nhập khẩu từ MỸ để hưởng GIÁ RẺ đi.................

    Chị ơi, nếu tiện chiều chị cứ qua Thái Thịnh lấy hàng nhé, vì có nhiều mẹ em chưa liên hệ được. Thanks!
     
  14. giadinhsongminh

    giadinhsongminh Thành viên tập sự

    Tham gia:
    11/10/2009
    Bài viết:
    16
    Đã được thích:
    6
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: MUA CHUNG đùi gà nhập khẩu từ MỸ để hưởng GIÁ RẺ đi.................

    C ui, em chưa đặt hàng chị nhưng chiều nay qua lấy chi có còn k?
     
    Vinacua thích bài này.
  15. Vinacua

    Vinacua Hotline: 0967.538.709

    Tham gia:
    17/3/2010
    Bài viết:
    7,718
    Đã được thích:
    1,426
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: MUA CHUNG đùi gà nhập khẩu từ MỸ để hưởng GIÁ RẺ đi.................

    Em qua đi, nhà chị có người ở nhà rồi đó. Thanks!
     
  16. Vinacua

    Vinacua Hotline: 0967.538.709

    Tham gia:
    17/3/2010
    Bài viết:
    7,718
    Đã được thích:
    1,426
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: MUA CHUNG đùi gà nhập khẩu từ MỸ để hưởng GIÁ RẺ đi.................

    Em cứ qua Thái Thịnh nhé, vẫn còn em ạh. Thanks!
     
  17. Nam kim cham

    Nam kim cham Guest

    Ðề: MUA CHUNG đùi gà nhập khẩu từ MỸ để hưởng GIÁ RẺ đi.................

    Hôm nay nhà em có gà quê nên không qua bác được , ngại quá
     
    Vinacua thích bài này.
  18. mechipbong

    mechipbong Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    11/7/2008
    Bài viết:
    2,956
    Đã được thích:
    312
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: MUA CHUNG đùi gà nhập khẩu từ MỸ để hưởng GIÁ RẺ đi.................

    Sorry em, hôm qua chị nhờ người đến lấy thịt gà xong đi về luôn ko kịp thông báo với em.
     
    Vinacua thích bài này.
  19. ga&vit

    ga&vit SỮA BÒ TƯƠI 0942 30 10 79

    Tham gia:
    26/1/2008
    Bài viết:
    2,978
    Đã được thích:
    300
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: MUA CHUNG đùi gà nhập khẩu từ MỸ để hưởng GIÁ RẺ đi.................

    Khi nào có hàng đợt tới bạn nhỉ? mình muốn đặt ăn thử xem thế nào!
     
    Vinacua thích bài này.
  20. mama tùng lâm

    mama tùng lâm Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    27/7/2011
    Bài viết:
    485
    Đã được thích:
    42
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: MUA CHUNG đùi gà nhập khẩu từ MỸ để hưởng GIÁ RẺ đi.................

    oánh dấu nhà em quan tâm món này hihi.......................nhưng tủ còn đầy quá hum nào vãn vãn qua đây ngó sau ah
     
    Vinacua thích bài này.
Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.

Chia sẻ trang này