Toàn quốc: CHUYÊN: Hải sản đánh bắt tươi sống: Cá bớp, Cá mú đỏ, tôm sú... Chả cá & Đặc Sản N.Trang

Ðề: Chả cá ngon nha trang-chất lượng đỉnh cao-cho bữa ăn thêm phần đổi mới, ngon miệng

em ui,sáng nay chị nhận 3kg của em rùi nhá,giao luôn tận nhà chị nhiệt tình quá ........đóng thùng rùi vẫn thấy thơm!hôm qua xuống chợ em mua về sực tạm hết luôn rùi !!!!!!ra ha nội lần này mà người nhà chị khen ngon ,chị lại ụn hộ em tiếp!!!

 

Ðề: Chả cá ngon nha trang-chất lượng đỉnh cao-cho bữa ăn thêm phần đổi mới, ngon miệng

Mình đã nhận tiền qua tk rồi, cảm ơn chị nhovadep đã ủng hộ chả cá NT nhé. Mình xác nhận order: 1kg chả cá chiên đb-30 miếng-ko đường nhé.. Mà nhà chị có gần ga tàu lửa ko????

Cảm ơn cao kiến của chị red nhé. Em chỉ muốn chả cá NT đến tay các chị với giá rẻ nhất và chất lượng nhất thôi ạ. Vì chưa chắc các chị rảnh mà đến nhà bạn em lấy được. Mà em lại chưa đi HN bao giờ, ko biết khoảng cách đến nhà bạn em đến nhà các chị bao xa mà lấy thêm tiền sip là bao nhiêu nữa? Hay là cứ lấy 20k/ đơn hàng cho bất cứ chị nào muốn xe ôm giao đến tận nhà ạ... cái này cũng đang làm em suy nghĩ, sợ phiền các chị quá...

Cảm ơn chị đã ghé và ủng hộ chả cá nhà em. Sáng nay em bị ốm nên ko giao hàng cho chị được, dì em giao hàng cho chị đó ạ... Chị dùng thử chả cá rồi comment ủng hộ em nhé.. Hy vọng chả cá NT sẽ làm chị và gia đình hài lòng và ủng hộ em thường xuyên... hihi...;-)

 

Ðề: Chả cá ngon nha trang-chất lượng đỉnh cao-cho bữa ăn thêm phần đổi mới, ngon miệng

Tất nhiên là chất lượng tuyệt vời rồi ạ... cái này mà làm đồ nhậu lai rai thì rất hợp lý mà giá thành cũng rất rẻ nữa... Phí đi SG là tiền chả + 15k thùng xốp +20k tiền ship (nếu anh đặt chả hấp hoặc chả sống cho em thêm 5k tiền đá ạ). Phiền anh ra bến xe LHP nhận hàng ạ. Có gì anh cứ gửi tin nhắn riêng cho em.. Đặt hàng hôm nay là ngày mai có nhậu rồi ạ... Thanks anh nhiều...

 

Ðề: Chả cá ngon nha trang-chất lượng đỉnh cao-cho bữa ăn thêm phần đổi mới, ngon miệng

Em ơi, như đã nói, t6 nhà chị có giỗ nên chị muốn nhận dc hàng sớm hơn. Nếu có thể gửi sớm hơn thì em làm cho chị: 0.5kg chả cá chiên cho mỗi loại đặc biệt-cá thu-cá thác lác (tổng 1.5kg), làm cho chị loại nào để bày cỗ cho đẹp ý, không đường. Còn nếu ko kịp thì chị lấy 0.5kg loại đặc biệt và ít đường. Cám ơn em

 

Ðề: Chả cá ngon nha trang-chất lượng đỉnh cao-cho bữa ăn thêm phần đổi mới, ngon miệng

8. Mẹ bangnhi: 1k chien đc (32mieng) + 1kg viên chiên=2kg
Tớ xác nhận và thêm yêu cầu là không đường nhé. Mai trả lời tớ nốt vụ sầu riêng rồi tớ ck luôn 1 thể

 

Ðề: Chả cá ngon nha trang-chất lượng đỉnh cao-cho bữa ăn thêm phần đổi mới, ngon miệng

Bạn miêu tả cách bảo quản để gu­­i­r ra HN đi, nếu cho đá vào thùng xốp, liệu đi tàu hỏa 2 đêm 1 ngày ra đến HN đá có tan thành nu­o­c ko? ko khéo ngấm vào chả cá ý, Mình cũng muốn đa­­t­­ nhu­ng vẫn ho­i ba­n khoan vụ này đấy.

 

Ðề: Chả cá ngon nha trang-chất lượng đỉnh cao-cho bữa ăn thêm phần đổi mới, ngon miệng

Cho tớ đặt 2kg ăn thử xem nào. nhờ tư vấn lấy những loại nào ngon luôn. Thứ 7 ra đến HN à? Giao đến 88 Láng Hạ (anh Tú 0989992838 ) Mình nhờ ông xã cầm về cho vì sắp ở cữ nên đi chuyển khoản ko tiện lắm, mình có thể trả trực tiếp khi nhân hàng được ko. Nếu được thì chọn cho mình loại ko đường nhé, người bắc ít ăn đường.

 

Ðề: Chả cá ngon nha trang-chất lượng đỉnh cao-cho bữa ăn thêm phần đổi mới, ngon miệng

cho mình đặt 2 kg loại đặc biệt 140k nha (1kg cá thác lác+1 cân cá thu).Giao đến C7 Thanh Xuân Bắc (trong giờ làm việc từ thứ 2-thứ6) hoặc đến ngõ 4, K5 phố Ao Sen (đối diện trường ĐH Kiến trúc) nha. ĐT của mình 0912225995

 

Ðề: Chả cá ngon nha trang-chất lượng đỉnh cao-cho bữa ăn thêm phần đổi mới, ngon miệng

Các mẹ ở HN đặt chả cá Nha Trang vui lòng cho em số điện thoại trong topic lun ạ, vì hàng có thể đến vào sáng thứ 7 (nếu em gửi vào tối thứ 5) hoặc sáng CN (nếu em gửi tối thứ 6). Hàng nhận vào ngày nào em sẽ sms cho từng mẹ được biết ạ. Cảm ơn các mẹ đã ủng hộ.

Mình đã gửi tin nhắn cho mẹ bangnhi rồi đó. Mẹ xem hợp lý thì báo mình nhá.

Chào bạn, cảm ơn bạn đã quan tâm đến topic chả cá NT của mình. vì chả cá là thực phẩm đã được làm chín nên việc bảo quản đá bào ko làm ảnh hưởng gì đến chất lượng chả cá hết đó. Nếu bảo quản nhiệt độ thường (30 độ C) thì chả cá nhà mình để được khoảng 2 ngày (đối với chả cá chiên) còn chả cá hấp khoảng 1,5 ngày. Chả cá là thực phẩm đã được qua công đoạn gia nhiệt làm chín (chiên, hấp) nên khá dễ bảo quản. Việc bảo quản đá bào khoảng 4 độ C giúp chả cá của mình được đảm bảo chất lượng như mới ra lò, và tạo được an tâm cho các mẹ ở HN. Đá bào trong thùng xốp trong thời gian đó sẽ tan ra rất ít (do thùng kín, chả cá đã được làm nguội ko sinh nhiệt ko làm tan đá) nên sẽ ko ngấm vào chả cá bạn nhé. Hơn nữa chả cá mình bảo quản trong hộp nhựa, rồi lại để trong túi nhựa (ghi tên các mẹ trên đó) có niêm phong nên ko sao cả. Đá bào truyền lạnh qua lớp nilong và hộp nhựa chứ ko phải cần phải tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm như sản phẩm tuơi sống (tôm cua). Nên bạn cứ yên tâm đặt và dùng thử chả cá NT bạn nhé.... cảm ơn bạn... hihi...

Mình đang suy nghĩ ko biết nên cho hàng về ngày CN đc ko? vì ngày này các mẹ được nghỉ làm có thể đến nhà bạn mình lấy hàng. Hoặc bạn mình sẽ nhờ chú xe ôm chở đến nhà các mẹ.. các mẹ tự thanh toán sip. Chả cá nhà mình loại nào cũng ngon, mỗi loại có một vị riêng. Mình nghĩ các me nên đặt thử loai chả cá thác lác và chả cá cá thu xem thế nào. Để có thể so sánh chất lượng với các loại chả cá ngoài đó ạ. 2 loại này mình thấy các khách hàng ngoài Bắc chưa ai chê cả (vì mình đều lưu số dt để hỏi thử xem thế nào). Vì mình ko thể thu tiền ngoài đó nên có phiền ko nếu mẹ nó gửi qua tài khoản cho mình ạ... mẹ nó cứ cho mình biết ý kiến để mình phục vụ các mẹ được tốt hơn.

 

Ðề: Chả cá ngon nha trang-chất lượng đỉnh cao-cho bữa ăn thêm phần đổi mới, ngon miệng

Chào chị...
Hiện giờ có mẹ bangnhi muốn chuyển hàng riêng đó ạ. Chị có thể liên lạc với mẹ bangnhi xem thế nào, nếu được thì tối mai em sẽ đóng hàng gửi cho 2 chị, đảm bảo sáng thứ 6 là đến HN, chị có thể có chả cá NT để bày cổ đó ạ, loại bày cỗ nên làm loại miếng nhỏ, 1kg khoảng 30 miếng, nhìn rất xinh lại tiện cho việc cất giữ trong tủ lạnh.
Mẹ bangnhi:
2kg=280 + bánh canh mấy kg thì mẹ tự + vào dùm em nhé = $$$
Mẹ BMshop
05 chiên db + 0,5 thac lac+ 05 thu = 295k
Tiền ship của 2 mẹ là:
100k tiền ship + 40k tiền thùng + 10k tiền đá = 150k, 2 mẹ tự tính với nhau được ko ạ?
2 mẹ có thể xem ai tiện đường nhất sáng thứ 6 để nhận hàng thì cho em số dt nhé... Em sẽ về tính lại xem thế nào, em sẽ chia sẻ 1 ít tiền ship với 2 mẹ là khách hàng đầu tiên ở Hà Nôi...hihi... Em nghĩ các mẹ và gia đình sẽ thấy hài lòng và xứng đáng với số tiền các mẹ bỏ ra ạ.
Mẹ bangnhi liên lạc với mẹ BMshop báo cho em trước sáng ngày mai nhé, có thể nt qua số dt của em luôn. vì có khi em chạy ra quán ko ở trên mạng... hihi..

 

Ðề: Chả cá ngon nha trang-chất lượng đỉnh cao-cho bữa ăn thêm phần đổi mới, ngon miệng

Chào mẹ nganPV. Loại đb 140 khác với 2 loại chả cá thác lác và cá thu đó ạ. Chả cá thác lác là 240k/kg, còn chả cá thu là 210k/kg ạ. 2 loại này 100% là nguyên chất cá thu và cá thác lác ạ. Cảm ơn chị đã order ạ...

 

Ðề: Chả cá ngon nha trang-chất lượng đỉnh cao-cho bữa ăn thêm phần đổi mới, ngon miệng

 

Ðề: Chả cá ngon nha trang-chất lượng đỉnh cao-cho bữa ăn thêm phần đổi mới, ngon miệng

Em ơi, bà nội chị ở SG muốn đặt 1kg loại đặc biệt thì có ship đến tận nhà không vậy?

 

Ðề: Chả cá ngon nha trang-chất lượng đỉnh cao-cho bữa ăn thêm phần đổi mới, ngon miệng

Ở Sg thì có dịch vụ chuyển phát nhanh đến tận nhà đó chị, mà dịch vụ này em chưa sử dụng vì thấy phí hơi cao đó... ạ, giá chuyển 1kg tầm 35k đến tận nhà hay sao đó. Nếu 1kg thì ko cần phải đựng thùng xốp đâu ạ mà chỉ cần đựng trong hộp nhựa và bọc bao nilong của quán em có niêm phong (đề phòng bị bên chuyển phát nhanh măm măm ạ, trường hợp này em thấy nhiều phản ánh lắm ạ)... chiều nay em gửi hàng thì sáng ngày mai chị có thể gọi bên phát nhanh chuyển đến nhà... nhưng em ko biết liệu bên phát nhanh có giữ đúng cam kết là chuyển đến nhà ngay cho chị ko (cái này cũng nhiều khách hàng phản ánh)...
Do đó em thấy để an toàn chị nên bỏ chút thời gian ghé đến bến xe Lê Hồng Phong, Phạm Ngũ Lão, Hoặc bến xe miền Đông nhận cho chắc ạ (bến nào thuận tiện cho chị em sẽ gửi bến đó). Một thùng xốp 15k + 20k ship có thể đựng được 4kg chả đó ạ. Có gì chị cứ sms cho em nhé. Cảm ơn chị.

 

Ðề: Chả cá ngon nha trang-chất lượng đỉnh cao-cho bữa ăn thêm phần đổi mới, ngon miệng

Nếu giao vào CN thì mình ko nhờ ông xã lấy đc rồi, Giao vào thứ 7 thì mình order như trên. Vụ chuyển khoản sẽ nhờ ai vậy. À mà lấy 3kg thì đc đóng riêng 1 thùng sốp hả bạn? Vậy tớ lấy 3kg xem sao.

 

Ðề: Chả cá ngon nha trang-chất lượng đỉnh cao-cho bữa ăn thêm phần đổi mới, ngon miệng

Mình chuẩn bị đóng hàng khoảng 15kg chả cá để sáng thứ 6 ra HN cho các mẹ. Hiện h đã gom order cho đợt hàng đầu tiên nên thiếu khoảng gần 12kg nữa (đã tính kg của mẹ rongcon. Do đó mẹ nào có nhu cầu pm hoặc sms gấp cho mình trong này hôm nay đến trưa ngày mai nhé). Các mẹ có thể lưu nick YH: chacahungquy để nói chuyên với mình...
Hiện h bạn mình chỉ rảnh vào ngày thứ 7 hoặc CN thôi, nên nếu hàng gửi đến ngày thứ 6 có mẹ nào giúp mình làm đầu cầu lần này được ko ạ? (các mẹ ở HN sẽ liên hệ với mẹ đến để lấy hàng, em sẽ khuyến mãi vào đơn hàng của mẹ nó lần này ạ..)

 

Ðề: Chả cá ngon nha trang-chất lượng đỉnh cao-cho bữa ăn thêm phần đổi mới, ngon miệng

hi em,giờ chị mới lên topic em comment nè
chả cá nhà em ngon...dưng mừ cái loại viên tươi í....nếu chiên lên thì ko ngon vì nó dai quá...ko bít hay tại chị chiên lâu nó vàng vỏ ngoài nên ko ngon?? nên để viên như vậy nấu nước thả vào thì ngon hơn.
Các loại chả chiên, chả hấp thì ok.Chị góp ý chút xíu khâu đóng gói .
Khi em gửi chả thì nên cho vào túi nilon cột chặt để khi em cho đá ướp lạnh vào thì nó sẽ ko chảy nước dính vào chả...
có dịp lại ủng hộ em tiếp.
chúc em đắt hàng.

 

Ðề: Chả cá ngon nha trang-chất lượng đỉnh cao-cho bữa ăn thêm phần đổi mới, ngon miệng

hihi... cảm ơn chị mushroom nha... chả viên chiên sống thì khó nấu đó chị, lúc nhận chị nên chiên liền (chiên phải chiên lúc dầu thât nóng, nước sôi thì mới thả vào)... loại này chiên khoảng vài phút thôi ạ, chiên lâu nó mất nước (vì viên có kích thước nhỏ) nên chả sẽ nhanh chín, nếu chiên lâu bên trong sẽ khô đó ạ. Thường chả cá viên sống rất thích hợp để nấu canh chua, ăn lẩu hải sản ạ, loại này nên dùng lúc tươi khi mới nhận hàng và hạn chế cấp đông ạ... Loại này em cũng hạn chế đóng thùng đi xa lắm ạ, chỉ thường giao cho khách trong NT thôi ạ, Dì em cũng dặn riêng loại chả cá sống này phải nấu ngay, dặn em nhắc các chị chứ ko để bảo quản lạnh rồi nó sẽ ko ngon ạ.
Chả cá em tưởng phải dai mới ngon chứ ạ, nếu dùng cá tươi, cá chất lượng thích hợp làm chả cá thì mới tạo gel được... các loại chả cá ăn vào thấy bở, ko có độ dai do ko tạo gel được, chả cá ko có độ dai, độ dòn ạ...
Rất cảm ơn chị mushroom là những khách hàng đầu tiên ở thành phố đã ủng hộ em...Cảm ơn những góp ý chân thành của chị mushroom ạ... Để em có thể phục vụ các chị tốt hơn...hihi...

 

Ðề: Chả cá ngon nha trang-chất lượng đỉnh cao-cho bữa ăn thêm phần đổi mới, ngon miệng

Shop mới mở, em nên để comment của các chị chuột bạch lên trang đầu, cả khen và chê cho các chị khác tham khảo 1 cách khách quan

 

Ðề: Chả cá ngon nha trang-chất lượng đỉnh cao-cho bữa ăn thêm phần đổi mới, ngon miệng

Cảm ơn những góp ý của chị red... chị lúc nào cũng cho em những góp ý rất kịp thời và thiết thực... Hôm qua em có nhận được phone của chị Bình... chi ý nói còn gửi chả cá ở nhà chị red, chưa lấy về...hihi...