Toàn quốc: Hanhfood: MỰC TƯƠI 1NẮNG, MỰC KHÔ, CHẢ MỰC giã tay, CÁ THU 1 NẮNG...

Chào chị, em vừa gọi điện cho chị. Chị mang giùm em 1/2 kilo lợn mường gác bếp + 1 kilo mực một nắng + 1/2k chả cá thác lác + 1 bịch xoài nhé (chả hiểu có chua không nhưng thử xem sao).
Chị tới địa chỉ sau: Đường Nguyễn Phong Sắc kéo dài (100m)thấy ngân háng Á Châu, rẽ xuống ngõ cạnh đó, số nhà 104.
Em chỉ có nhà sau 6h tối chị nhé, trước khi tới chị gọi trước cho em. ĐT: 0983.540.933

 

Mình đã sửa lại order rồi nhé.
Không vấn đề gì phải ngại đâu bạn ah.
Cảm ơn bạn.

 

Ghi nhận order của bạn rồi nhé.
Cũng do nhu cầu mấy ngày nghỉ Lễ vừa rồi nhiều NH tăng SL phát sinh lớn rồi các bác đi nghỉ về lại order làm quà biếu (thay vì mua trong đó không biết ntn ? họ toàn tính theo giá khách du lịch lại vừa phải mang vác nên về tới nhà các bác order nhà mình cũng nhiều - nên SL hàng dự trù cũng đã hết sạch ngoài dự kiến).
Có hàng mình sẽ liên lạc lại trước khi giao hàng tới cho bạn nhé.
Món Xoài đó ngon lắm. Chắc chắn bạn sẽ rất thích (Yên tâm không quá chua đâu).
Cảm ơn bạn nhiều...

 

Vừa sáng nay vác về 0.5kg chả mực và 1 túi xoài chua ngọt, cả nhà ăn ai cũng khen ngon. Cảm ơn bạn nhé!

 

Cảm ơn chị và gia đình đã quan tâm và ủng hộ nhiệt tình.
Khi nào có nhu cầu lại ủng hộ nhà em nhé.

 

Em chào các bác!
Em giới thiệu tới các bác CTKM cho SP như sau:

Đặc sản: Mực tươi một nắng.
SP được đóng túi hút chân không. (Trọng lượng: khoảng 2,5 - 3,5 Lạng/con).
- Giá bán: 140.000đ/Kg.
=> Giá bán K.Mại chỉ còn: 130.000đ/Kg.
- Áp dụng từ ngày: 10/05 đến hết 31/05/09.

Khác với các loại mực khô thông thường. Mực phải chọn những con vừa mang từ biển về còn tươi rói, chỉ phơi sơ qua duy nhất một lần nắng. Để khi nướng, mực vẫn giữ được độ tươi, thịt trắng thơm và dẻo. Việc phơi mực cũng là "kỹ thuật" làm sao để thân ngoài con mực đã ráo hẳn nhưng bên trong thịt mực vẫn còn tươi rói là đạt yêu cầu.
Theo những người chuyên nghề câu mực thì họ hàng nhà mực gồm nhiều loại: mực lá, mực ống, mực tuộc, mực ghim... nhưng chỉ có mực lá mới chế biến được món mực tươi một nắng ngon.



Mực tươi một nắng cần nướng kỹ trên lửa than liu riu, không để lửa già. Con mực có mầu trắng tinh, khi nướng chín chuyển sang mầu vàng. Lửa nướng vừa phải, con mực sẽ chín, cả trong cả ngoài, bay tỏa mùi thơm ngọt ngọt tự nhiên. Nếu để lửa già quá, con mực chỉ cháy vàng bên ngoài, còn bên trong thịt vẫn sống.

*Mực tươi một nắng nướng là món đặc sản ngon, chế biến đơn giản, tuỳ theo sở thích: Chiên bơ tỏi; Xào; sốt cay satế; Nướng vỉ than hoa (lưu ý: Trước khi nướng, dùng khăn khô thấm con mực cho khô bớt...)
Nguyên liệu:
- Mực một nắng: 1 con
- Bột bắp: 1 thìa.
- Muối: 1/4 thìa cà phê
- Hạt nêm: 1/2 thìa cà-phê
- Tiêu: 1/4 thìa cà-phê
Cách chế biến:
- Mực một nắng rã đông, rửa sạch, để ráo nước.
- Mực ướp gia vị để 15 phút cho thấm.
- Thoa bột bắp đều hai bên mực. Dùng hai cái vá lưới ép mực vào giữa cho vào chảo dầu sôi, giữ hai vá độ vài phút để mực không bị cuốn lại.
- Khi thấy mực vừa vàng có thể bỏ vá trên ra, chiên thêm vài phút nữa đến khi mực vàng đều là được.
- Vớt mực ra, dùng dao cắt miếng ngang thân rồi xếp ra đĩa. Mực chiên giòn ăn với tương ớt.
Món mực một nắng không chấm với các loại nước chấm nào khác ngoài tương ớt (cũng giống như mực khô nướng). Khi ăn miếng mực ngọt lịm, mềm mềm, thơm phức, hòa quyện với vị cay nồng của tương ớt. :tonqe::tonqe::tonqe:

Thưởng thức món mực tươi một nắng nướng, bạn sẽ cảm nhận được cái nắng, cái gió và vị mặn của vùng biển. :wink:
Chúc các bác thành công… cả gia đình cùng thưởng thức món ăn ngon, đặc sắc… :smile::smile::smile:

Lưu ý:
* Bảo quản: - Ở ngăn đá tủ lạnh. Để được khoảng 01 tháng hoặc lâu hơn nếu bảo quản tốt khi hút chân không.
* Đặc biệt sp không dùng chất bảo quản.

 

Hic, đang định mua mà sao cửa hàng tăng giá nhanh thế?Hôm trước mới đọc là 120 giờ đã lên 140 rồi

 

Chị ơi, cho em lấy 1,5kg chả mực nhé. Giao hàng luôn hôm nay cho em tầm 6h30 tối nhé, đến chỗ bệnh viện E ý, ko biết chị còn nhớ ko???

 

Em chào bác!
Giá hiện tại đang khuyến mại là: 130k/kg (loại 2-3con)
Bác ơi! Giá 120k từ năm ngoái rồi ạ. Mà hàng này cũng phụ thuộc vào mùa và con nước rồi giá cước phí vận chuyển tăng. Chứ nhà em không tự tăng giá được đâu ah.
Các bác mua quen thường xuyên thì biết giá nhà em ổn định từ năm ngoái tới năm nay sao rồi đó ạ. (Ngay cả Tết cũng vẫn giữ giá rất ổn định luôn).
Bán như nhà em lấy công làm lãi (bán gộp SL nhiều) thui.
Rất vui được phục vụ bác và gia đình.
Nếu có nhu cầu bác cứ ới nhà em sẽ phục vụ nhiệt tình, chu đáo.
Cảm ơn bác đã quan tâm và ủng hộ.

 

Hihi...Vẫn nhớ như in sẵn trong đầu roài. Hiệu thuốc số 5, phải không nhỉ?
Chiều nay, sẽ chuyển hàng qua cho em nhé.
Cảm ơn em.

 

hihi, chị ơi chuyển tên thành hiệu thuốc viết cường số 2 rồi, cạnh quán phở gà ta nhé

 

OK. Vì lâu rồi mới gặp em đấy.
Đã ghi nhận thông tin rùi.
Thanks.

 

Chào chị Hạnh,

Lần trước mua mấy món xoài, chả cá thác lác, mực, lợn mường của chị ăn ngon quá mà bận nên chưa cảm ơn được. Lần này, chị mang cho em một số thứ nhé:
- Mực một nắng: 1 kg
- Chả cá thác lác: 1/2 kg
- Chả cốm: 1/2 kg
- Xoài non: 2 gói
Vẫn địa chỉ ở đường Nguyễn Phong Sắc kéo dài (ĐT: Tâm: 0983 540 933/ 04. 3768 2665). Mang cho em lúc 6.30 tối nhé.

 

Cảm ơn bạn.
Nhà mình mang hàng qua cho bạn rồi nhé.
Lúc nào có nhu cầu lại ủng hộ nhà mình tiếp nhé.

 

Em chào cả nhà!
Hưởng ứng Chương trình giao lưu tại Hội chợ "Tết thiếu nhi 1/6" được tổ chức từ 8h - 18h ngày 31/05/2009 tại Sân trường PTTH Việt Đức - địa chỉ: 47 Lý Thường Kiệt - HN.

Nhân dịp này, gian hàng hanhfood cũng góp mặt tham gia tại hội chợ. Với mong muốn được giao lưu cùng với tất cả các bác đã tham gia trên trên DĐ.
Nhà em xin được góp vui cùng các gia đình với chương trình Siêu KM đặc biệt hấp dẫn như sau:

* Áp dụng từ ngày: 20/05/2009 đến hết 01/06/2009.

- Chân giò muối nụ mị (rút xương): 180,000đ/Kg => Giá KM chỉ còn 170,000đ/Kg.



- Bắp Bò muối *Xông khói: 300,000đ/Kg => Giá KM chỉ còn 280,000đ/Kg.




- Thịt Lợn Mường gác bếp (Đặc sản Tây Bắc): 340.000đ/Kg.=> Giá KM chỉ còn 320.000đ/Kg.
Lưu ý: Phải bảo quản ở ngăn đá tủ lạnh. Nếu chưa sử dụng hết ngay luôn.



- Lạp xưởng gác bếp (Đặc sản Tây Bắc): 400.000đ/Kg.=> Giá KM dùng thử là: 380.000đ/Kg.
(Mua dưới 0,5 kg thì giá là: 400,000đ/kg).
Lưu ý: Phải bảo quản ở ngăn đá tủ lạnh. Nếu chưa sử dụng hết ngay luôn.



- Jămbong Gà cuộn cao cấp: 200,000đ/Kg => Giá KM chỉ còn 180,000đ/Kg.



- Thịt Bò khô (miếng): 390.000đ/Kg. => Giá KM chỉ còn 380.000đ/Kg.
(có sẵn cả loại đóng gói 2,5 lạng = 100.000đ/gói).
Lưu ý: Phải bảo quản ngăn mát tủ lạnh nếu chưa sử dụng hết ngay luôn.

- Thịt Bò khô (sợi): 260.000đ/Kg. => Giá KM chỉ còn 240.000đ/Kg.
(có sẵn cả loại đóng hộp 02 lạng = 50.000đ/hộp).



- Chả Mực Hạ Long: 180,000đ/Kg => Giá KM chỉ còn 170,000đ/Kg.



- Chả Tôm chiên sù: 150,000đ/Kg => Giá KM chỉ còn 130,000đ/Kg.



- Chả Cá Thác Lác: 110,000đ/Kg => Giá KM chỉ còn 100,000đ/Kg.




Mực tươi một nắng *L1: 140,000đ/kg => K.Mãi chỉ còn: 130,000đ/kg (loại 2 - 3 con/kg).



- Tôm Sú nõn thịt tươi (size to): 110,000đ/kg => Giá KM chỉ còn 100,000đ/kg.

- Tôm chua Huế *ĐB: 35,000đ/hộp => Giá KM chỉ còn 33,000đ/hộp.

- Mắm Nêm Huế: 20,000đ/hộp => Giá KM chỉ còn 18,000đ/hộp.

- Thịt Chua *đặc sản Phú Thọ: 35,000đ/hộp => Giá KM chỉ còn 33,000đ/hộp.

- Thịt chưng mắm Tép *ĐB: 63,000đ/hộp 3,5Lạng => Giá KM chỉ còn 59,000đ/hộp.

- Pate gan *ĐB: 48,000đ/hộp 0,6Kg=> Giá KM chỉ còn 40,000đ/hộp 0,6Kg.

- Xôi chiên(bánh nếp)cốt dừa: 20,000đ/quả 500gr => Giá KM chỉ còn 18,000đ/quả 500gr.

- Trái Cóc non chua ngọt: 29.000đ/gói 500g.
=> Giá KM chỉ còn 27,000đ/túi khi mua 05 túi trở lên.
=>Giá KM chỉ còn 25,000đ/túi khi mua 10 túi trở lên.


- Xoài non chua ngọt: 25,000đ/túi 500gr
=> Giá KM chỉ còn 23,000đ/túi khi mua 05 túi trở lên.
=>Giá KM chỉ còn 21,000đ/túi khi mua 10 túi trở lên.



Đến tham gia giao lưu với hội chợ lần này nhà em sẽ phục vụ các bé và gia đình thêm một số món ăn phụ như bánh trái và Chè nữa ạ. (Món Chè nhà em đã từng được các bác hưởng ứng rất nhiệt tình tại HC Trung Thu rồi đó. - Em sẽ up cụ thể sau nhé).

*Ngoài hình thức khuyến mãi trên sẽ còn nhiều hình thức khuyến mãi khác tại hội chợ.

(Để chuẩn bị hàng được chu đáo các bác vui lòng đặt trước tại đây hoặc liên hệ ĐT trực tiếp với em theo số ĐT ở bên dưới chữ ký).


* Sơ đồ chỉ dẫn tới gian hàng Hanhfood (số 1C và 14C): tổ chức tại Trường PTTH Việt Đức - 47 Lý THường Kiệt - HN.



CTKM thay lời cảm ơn gửi tới tất cả các bác đã quan tâm và ủng hộ nhà em nhiệt tình trong suốt thời gian vừa qua. (u)(u)(u)
Chúc các bác và gia đình luôn vui khỏe và hạnh phúc...

 

Em chào cả nhà!
Hưởng ứng Chương trình giao lưu tại Hội chợ "Tết thiếu nhi 1/6" được tổ chức từ 8h - 18h ngày 31/05/2009 tại Sân trường PTTH Việt Đức - địa chỉ: 47 Lý Thường Kiệt - HN.

Nhân dịp này, gian hàng hanhfood cũng góp mặt tham gia tại hội chợ. Với mong muốn được giao lưu cùng với tất cả các bác đã tham gia trên trên DĐ.
Nhà em xin được góp vui cùng các gia đình với chương trình Siêu KM đặc biệt hấp dẫn như sau:

* Áp dụng từ ngày: 20/05/2009 đến hết 01/06/2009.

- Chân giò muối nụ mị (rút xương): 180,000đ/Kg => Giá KM chỉ còn 170,000đ/Kg.



- Bắp Bò muối *Xông khói: 300,000đ/Kg => Giá KM chỉ còn 280,000đ/Kg.




- Thịt Lợn Mường gác bếp (Đặc sản Tây Bắc): 340.000đ/Kg.=> Giá KM chỉ còn 320.000đ/Kg.
Lưu ý: Phải bảo quản ở ngăn đá tủ lạnh. Nếu chưa sử dụng hết ngay luôn.



- Lạp xưởng gác bếp (Đặc sản Tây Bắc): 400.000đ/Kg.=> Giá KM dùng thử là: 380.000đ/Kg.
(Mua dưới 0,5 kg thì giá là: 400,000đ/kg).
Lưu ý: Phải bảo quản ở ngăn đá tủ lạnh. Nếu chưa sử dụng hết ngay luôn.



- Jămbong Gà cuộn cao cấp: 200,000đ/Kg => Giá KM chỉ còn 180,000đ/Kg.



- Thịt Bò khô (miếng): 390.000đ/Kg. => Giá KM chỉ còn 380.000đ/Kg.
(có sẵn cả loại đóng gói 2,5 lạng = 100.000đ/gói).
Lưu ý: Phải bảo quản ngăn mát tủ lạnh nếu chưa sử dụng hết ngay luôn.

- Thịt Bò khô (sợi): 260.000đ/Kg. => Giá KM chỉ còn 240.000đ/Kg.
(có sẵn cả loại đóng hộp 02 lạng = 50.000đ/hộp).



- Chả Mực Hạ Long: 180,000đ/Kg => Giá KM chỉ còn 170,000đ/Kg.



- Chả Tôm chiên sù: 150,000đ/Kg => Giá KM chỉ còn 130,000đ/Kg.



- Chả Cá Thác Lác: 110,000đ/Kg => Giá KM chỉ còn 100,000đ/Kg.




Mực tươi một nắng *L1: 140,000đ/kg => K.Mãi chỉ còn: 130,000đ/kg (loại 2 - 3 con/kg).



- Tôm Sú nõn thịt tươi (size to): 110,000đ/kg => Giá KM chỉ còn 100,000đ/kg.

- Tôm chua Huế *ĐB: 35,000đ/hộp => Giá KM chỉ còn 33,000đ/hộp.

- Mắm Nêm Huế: 20,000đ/hộp => Giá KM chỉ còn 18,000đ/hộp.

- Thịt Chua *đặc sản Phú Thọ: 35,000đ/hộp => Giá KM chỉ còn 33,000đ/hộp.

- Thịt chưng mắm Tép *ĐB: 63,000đ/hộp 3,5Lạng => Giá KM chỉ còn 59,000đ/hộp.

- Pate gan *ĐB: 48,000đ/hộp 0,6Kg=> Giá KM chỉ còn 40,000đ/hộp 0,6Kg.

- Xôi chiên(bánh nếp)cốt dừa: 20,000đ/quả 500gr => Giá KM chỉ còn 18,000đ/quả 500gr.

- Trái Cóc non chua ngọt: 29.000đ/gói 500g.
=> Giá KM chỉ còn 27,000đ/túi khi mua 05 túi trở lên.
=>Giá KM chỉ còn 25,000đ/túi khi mua 10 túi trở lên.


- Xoài non chua ngọt: 25,000đ/túi 500gr
=> Giá KM chỉ còn 23,000đ/túi khi mua 05 túi trở lên.
=>Giá KM chỉ còn 21,000đ/túi khi mua 10 túi trở lên.



Đến tham gia giao lưu với hội chợ lần này nhà em sẽ phục vụ các bé và gia đình thêm một số món ăn phụ như bánh trái và Chè nữa ạ. (Món Chè nhà em đã từng được các bác hưởng ứng rất nhiệt tình tại HC Trung Thu rồi đó. - Em sẽ up cụ thể sau nhé).

*Ngoài hình thức khuyến mãi trên sẽ còn nhiều hình thức khuyến mãi khác tại hội chợ.

(Để chuẩn bị hàng được chu đáo các bác vui lòng đặt trước tại đây hoặc liên hệ ĐT trực tiếp với em theo số ĐT ở bên dưới chữ ký).


* Sơ đồ chỉ dẫn tới gian hàng Hanhfood (số 1C và 14C): tổ chức tại Trường PTTH Việt Đức - 47 Lý THường Kiệt - HN.



CTKM thay lời cảm ơn gửi tới tất cả các bác đã quan tâm và ủng hộ nhà em nhiệt tình trong suốt thời gian vừa qua. (u)(u)(u)
Chúc các bác và gia đình luôn vui khỏe và hạnh phúc...

 

Chị ơi! Em Quỳnh bán hàng VNXK đấy.Từ ngày ở SG ra Hà Nội tới giờ em thèm món này quá, mấy lần đi tìm mua ở siêu thị (Vì em khôgn rành đường HN) mà không có cá thác lác.
Em sẽ chạy qua mua 1 kg chả các thác lác nhé. Khi nào có thì pm cho em chị nhé.
À còn việc này nữa, híc em muốn mua nguyên cá thác lác chưa chế biến có được khôgn chị???

 

Chị ơi! Chuyển luôn giúp em những thứ sau nhé.
Gấp luôn nhé. Vì chiều nay nhà em có khách mời.
- 2 kg Mực tươi một nắng.
- 1 kg Tôm sú thịt nõn (to như mọi khi nhà em vẫn lấy nhé)
- 1kg Chân giò muối nụ mị.
- 3 gói Cóc non chua ngọt. (Ăn thử vì chưa ăn bao giờ).
- 5 gói Xoài non chua ngọt. (Món này thì ăn sắp mòn răng rùi... ngon quá...chẹp chẹp.)

Để em nghĩ xem có thiếu gì nữa thì gọi bổ sung thêm sau vậy.
Đã hoành tráng gọi cả Cua, Ghẹ, Ngao rùi. hichic...
Nhà em hum nay mời Lẩu Hải sản (chỉ khổ cho túi xiền thui).
Nhớ chuyển luôn cho em vữn ĐC cũ để còn kịp làm nha chị. (DĐ của em hum nay hết pin rùi).

 

Vữn quên mất món ngon này hum Tết nhà em ăn.
Thêm cho em 1kg Cơ Trai để thả Lẩu nữa ạ.
Chưa biết mọi người tới thía nào, nhưng chỉ sợ thiếu thì khổ lắm.

 

Chào em!
Nhà chị Chả cá Thác Lác thì đợt này có sẵn hàng luôn rồi.
Yên tâm hàng làm theo khẩu vị của người Bắc nên rất dễ ăn (không bị ngọt như miền Nam đâu).
Còn về Cá nguyên thì chắc là không được rùi. Vì đợt này nhà chị còn không có đủ để làm Chả cơ.
Mong em thông cảm giúp nhà chị nhé.
P/S: Để đợt nào nhiều hàng thì chị sẽ nhắn cho em được không?
Cảm ơn em gái nhiều nhé.