1. Để việc bán hàng của các bạn được hiệu quả, hãy tham khảo Quy định phần mua bán, Quy định khi Thanh lý, Hướng dẫn đóng topic bán hàng và 10 Bí quyết bán hàng hiệu quả
    Dismiss Notice

Hà Nội: Món ngon mùa lạnh: Các món Lẩu, Thịt kho, Cá kho, Canh chua... phục vụ tận nhà nhé!

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi mẹ Bobby, 20/9/2011.

Trang 3 của 5 trang
  1. mẹ Bobby

    mẹ Bobby Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    16/1/2011
    Bài viết:
    307
    Đã được thích:
    69
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Món ăn mùa lạnh: Cá kho, Thịt kho, Canh chua... đây...

    Trời thu mát mẻ mà tại sao mỗi mình mình bị cảm cúm nhỉ? Tắc mũi ko ngủ đc có mẹ nào muốn nói chuyện với mình ko? huhuhu
     
    mẹ Bobby, 23/9/2011
    #41
  2. mẹ Bobby

    mẹ Bobby Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    16/1/2011
    Bài viết:
    307
    Đã được thích:
    69
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Món ngon mùa lạnh: Các món Lẩu, Thịt kho, Cá kho, Canh chua... phục vụ tận nhà nhé!

    Mai cuối tuần mát trời lắm ạ. Các bạn sv hay gia đình muốn tụ tập ăn lẩu thì ới mình nha! Mình đảm bảo sẽ gây bất ngờ đấy nhé!
     
    mẹ Bobby, 23/9/2011
    #42
  3. Bongxinhyeu

    Bongxinhyeu Thành viên tập sự

    Tham gia:
    14/3/2011
    Bài viết:
    4
    Đã được thích:
    2
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Món ngon mùa lạnh: Các món Lẩu, Thịt kho, Cá kho, Canh chua... phục vụ tận nhà nhé!

    cảm ơn mẹ nó nhé, mình cũng oánh dấu thế nào cũng có hôm dùng đến!^^
     
    Bongxinhyeu, 23/9/2011
    #43
    mẹ Bobby thích bài này.
  4. chacahungquy

    chacahungquy www.anngonnhatrang.com

    Tham gia:
    5/9/2011
    Bài viết:
    18,834
    Đã được thích:
    5,646
    Điểm thành tích:
    3,063
    Ðề: Món ngon mùa lạnh: Các món Lẩu, Thịt kho, Cá kho, Canh chua... phục vụ tận nhà nhé!

    Mình nhìn thực đơn của bạn cũng có ý nghĩ giống bạn này. Mình thấy hiện h có trên diễn đàn có topic của nauanpro chuyên đi chợ và sơ chế món ăn, nếu so sánh có vẻ lợi thế hơn của bạn nhiều. Mình góp ý bạn xem thử đúng ko nhé:
    1. Thứ 1 người ta có chỉ chuyên về đi chợ, sơ chế món ăn, còn việc nấu, nêm nếm gia vị là vấn đề của khách. Còn bạn nấu luôn và giao cho khách, nên liệu khẩu vị của bạn ko biết có hợp với từng khách hàng ko? Cái này khó lắm đó, ví dụ mình thích ăn lạt, thích ăn cay... lúc đó bạn sẽ kho cá thế nào >.< nên xét về điểm này sẽ nhiều khách hàn phân vân lắm đó... Mỗi ng một khẩu vị nên...
    2. Thứ 2 vê giá thành nguyên liệu: bên đó là gian hàng cũ, đã có số lượng khách ổn định từ lâu, có nguồn cung nguyên liệu chắc chắn là giá gốc, số lượng lớn... Còn bạn là gian hàng mới, chưa có số lượng khách đông, bạn lại đi mua thực phẩm ở chợ (cái này đã qua nhiều đầu mối).. nên xét về cái này giá thành sản phẩm của bạn khi làm ra chắc chắn hơn người ta (mình nhìn thực đơn và nhìn giá thấy hơi choáng).
    Ví dụ món lẩu ếch của bạn nhé: với số tiền $$$ cho 6 người ăn (ko biết ở HN thế nào chứ giá này ở NT là rất mắc đó bạn, ở đây nồi lẩu 4 người tầm 120k, 6 ng tầm 200k trong nhà hàng đó) nếu mình là khách mình sẽ tự đi chợ vì chắc chắn rẻ hơn. Hơn nữa nồi lẩu này bạn ko nêu bao nhiêu kg ếch, bao nhiêu xương ống bò... Ở NT giá 1kg ếch mập đã làm là 65-70k thôi. Mình hay nấu lẩu ếch đơn giản mà ngon lắm: Nấu = nước khoáng lạt nhé, đun sôi cho ớt trái đã cắt nhỏ (đỏ + xanh) + rau răm, nêm nếm gia vị chờ nước sôi thả ếch vô.... thịt ếch săn lại, vị nóng cay của nước chảy đến tận ruột gan.. ngon lắm..

    3. Hơn nữa mình nghĩ để thuyết phục khách hàng dùng thử món ăn của bạn chắc bạn phải có gì đó để chứng nhận lòng tin của các mẹ trên diễn đàn ví dụ bằng nấu ăn của 1 cơ sở hay khách sạn nào đó. Mình thấy các mẹ trên diễn đàn rất sành ăn đó. Không biết bạn làm gian hàng này có ai giúp bạn ko, chứ nếu một mình bạn làm dịch vụ này sẽ rất vất vả đó, công của bạn bỏ ra ko ít, sẽ cực lắm đó.

    Đây là một vài ngu ý của mình, ko biết bạn thấy thế nào. Mình biết sẽ gian nan lắm, giống như mình đang bắt đầu nè, nhưng cố gắng lên... quảng cáo là chính đó mà. Chúc bạn thành công ^^.
     
    chacahungquy, 24/9/2011
    #44
    mẹ Bobby thích bài này.
  5. mẹ Bobby

    mẹ Bobby Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    16/1/2011
    Bài viết:
    307
    Đã được thích:
    69
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Món ngon mùa lạnh: Các món Lẩu, Thịt kho, Cá kho, Canh chua... phục vụ tận nhà nhé!

    Mình cảm động quá. Những lời bạn góp ý rất chân thành. Cảm ơn bạn nhiều nhiều nha! Vạn sự khởi đầu nan. Mình sẽ cố gắng ko nản ^^ Mình ko bít ở NT giá thực phẩm thế nào nhưng nghe nồi lẩu ếch có 200k/6 người là mình thấy rất khác biệt rùi. Lẩu ếch ở đây bình dân đã 300k/nồi, hơn tí thì 400k, 450k là bình thương bạn ạ, chưa kể bạn gọi thêm cái này, cái kia... cái j` cũng đắt... hihi
    Mình tự đi chợ và làm tại nhà, ko mất tiền thuê địa điểm, ko mất tiền thuê nhân viên và nhiều chi phí khác nữa nên giá thành thấp hơn và đầy đặn hơn rất nhiều, đảm bảo vừa ngon vừa ăn no nê. Chứ kéo nhau ra hàng đúng ra chỉ là ăn vui, ăn chơi mà lại đắt. Ko hiểu các mẹ khác nghĩ như nào ạ?
    Mình mong đc nghe những góp ý chân thành nhất từ phía các mẹ ạ!
     
    mẹ Bobby, 24/9/2011
    #45
  6. mẹ Bobby

    mẹ Bobby Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    16/1/2011
    Bài viết:
    307
    Đã được thích:
    69
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Món ngon mùa lạnh: Các món Lẩu, Thịt kho, Cá kho, Canh chua... phục vụ tận nhà nhé!

    Các mẹ góp ý cho em vụ giá rổ các món đi ạ! Các mẹ cứ góp ý nhiệt tình. Như thế em mới có cơ hội phục vụ các mẹ chứ ạ? :)
     
    mẹ Bobby, 24/9/2011
    #46
  7. mẹ Bobby

    mẹ Bobby Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    16/1/2011
    Bài viết:
    307
    Đã được thích:
    69
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Món ngon mùa lạnh: Các món Lẩu, Thịt kho, Cá kho, Canh chua... phục vụ tận nhà nhé!

    Rất vui được phục vụ nhà Bongxinhyeu nhé. Có dịp thì gọi mình nha!
     
    mẹ Bobby, 24/9/2011
    #47
  8. chuột cúc

    chuột cúc Thành viên chính thức

    Tham gia:
    21/7/2009
    Bài viết:
    261
    Đã được thích:
    99
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Món ngon mùa lạnh: Các món Lẩu, Thịt kho, Cá kho, Canh chua... phục vụ tận nhà nhé!

    tớ cũng oánh dấu phát...
    tớ thích ăn ngon nhưng lại lười nấu nướng....he he và cũng không có thời gian!!!
     
    chuột cúc, 24/9/2011
    #48
    mẹ Bobby thích bài này.
  9. mẹ Bobby

    mẹ Bobby Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    16/1/2011
    Bài viết:
    307
    Đã được thích:
    69
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Món ngon mùa lạnh: Các món Lẩu, Thịt kho, Cá kho, Canh chua... phục vụ tận nhà nhé!

    Mình đang chờ được mọi ng` ủng hộ đây. Bạn bè ủng hộ thì nhiều mừ trên LCM chưa đc mẹ nào ủng hộ hết á ::):)(
     
    mẹ Bobby, 26/9/2011
    #49
  10. Phương xinh

    Phương xinh Mẹ yêu bé Su và Bond

    Tham gia:
    14/1/2010
    Bài viết:
    2,947
    Đã được thích:
    680
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Món ngon mùa lạnh: Các món Lẩu, Thịt kho, Cá kho, Canh chua... phục vụ tận nhà nhé!

    Ngon quá,chúc bà mẹ trẻ đắt hàng e nhé.
     
    Phương xinh, 27/9/2011
    #50
    mẹ Bobby thích bài này.
  11. mẹ Bobby

    mẹ Bobby Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    16/1/2011
    Bài viết:
    307
    Đã được thích:
    69
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Món ngon mùa lạnh: Các món Lẩu, Thịt kho, Cá kho, Canh chua... phục vụ tận nhà nhé!

    Em cảm ơn chị ạ. Hum nay mưa gió quá. Trời lạnh thật rồi...
     
    mẹ Bobby, 27/9/2011
    #51
  12. tiểu yêu 99

    tiểu yêu 99 Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    23/2/2010
    Bài viết:
    4,959
    Đã được thích:
    830
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Món ngon mùa lạnh: Các món Lẩu, Thịt kho, Cá kho, Canh chua... phục vụ tận nhà nhé!

    chúc bạn đắt hàng nhé, mưa gió thế này mẹ nào ngại nấu thì ủng hộ mẹ nó nào,
     
    tiểu yêu 99, 27/9/2011
    #52
    mẹ Bobby thích bài này.
  13. Ku_shop

    Ku_shop Uy tín - Chất lượng

    Tham gia:
    24/9/2009
    Bài viết:
    802
    Đã được thích:
    160
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Món ngon mùa lạnh: Các món Lẩu, Thịt kho, Cá kho, Canh chua... phục vụ tận nhà nhé!

    Ngon quá đi............chúc mẹ nó đắt hàng.Em cũng toàn tự nầu thui ,tuy ko ngon lắm nhưng mà tiết kiệm ạ hihi
     
    Ku_shop, 27/9/2011
    #53
    mẹ Bobby thích bài này.
  14. mẹ Bobby

    mẹ Bobby Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    16/1/2011
    Bài viết:
    307
    Đã được thích:
    69
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Món ngon mùa lạnh: Các món Lẩu, Thịt kho, Cá kho, Canh chua... phục vụ tận nhà nhé!

    Mình cố gắng để giá sao cho hợp lí nhất để mọi ng` dễ chọn lựa mà. Thời buổi bão giá này mình biết ai cũng muốn tiết kiệm tối đa cho mình và gia đình mà. Bản thân mình cũng thế hihi
     
    mẹ Bobby, 27/9/2011
    #54
  15. mẹ Bobby

    mẹ Bobby Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    16/1/2011
    Bài viết:
    307
    Đã được thích:
    69
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Món ngon mùa lạnh: Các món Lẩu, Thịt kho, Cá kho, Canh chua... phục vụ tận nhà nhé!

    hum nay mưa bão em làm món thịt kho củ cải có mẹ nào ủng hộ ko ạ? Giá 100k/nồi ăn 2 bữa đấy ạ!
     
    mẹ Bobby, 1/10/2011
    #55
  16. Mẹ Nhím Hà Anh

    Mẹ Nhím Hà Anh Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    30/4/2011
    Bài viết:
    435
    Đã được thích:
    61
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Món ngon mùa lạnh: Các món Lẩu, Thịt kho, Cá kho, Canh chua... phục vụ tận nhà nhé!

    chúc e đắt hàng, khi nào có dịp chị sẽ ủng hộ!
     
    Mẹ Nhím Hà Anh, 1/10/2011
    #56
    mẹ Bobby thích bài này.
  17. mekem2011

    mekem2011 Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    15/3/2011
    Bài viết:
    1,706
    Đã được thích:
    353
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: Món ngon mùa lạnh: Các món Lẩu, Thịt kho, Cá kho, Canh chua... phục vụ tận nhà nhé!

    đánh dấu...............free ship kv đống đa :D
     
    mekem2011, 1/10/2011
    #57
    mẹ Bobby thích bài này.
  18. mẹ Bobby

    mẹ Bobby Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    16/1/2011
    Bài viết:
    307
    Đã được thích:
    69
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Món ngon mùa lạnh: Các món Lẩu, Thịt kho, Cá kho, Canh chua... phục vụ tận nhà nhé!

    Nhím nhà chị nhìn... ghét thía >"< bé được bao tháng rùi chị iu?
     
    mẹ Bobby, 1/10/2011
    #58
  19. mẹ Bobby

    mẹ Bobby Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    16/1/2011
    Bài viết:
    307
    Đã được thích:
    69
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Món ngon mùa lạnh: Các món Lẩu, Thịt kho, Cá kho, Canh chua... phục vụ tận nhà nhé!

    bạn ui ko những mình Free ship mà còn có khuyến mại đi kèm món lẩu cơ! Có dịp ủng hộ mình món lẩu nhé! đảm bảo order là ko hối hận đâu nha!
     
    mẹ Bobby, 1/10/2011
    #59
  20. mẹ Bobby

    mẹ Bobby Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    16/1/2011
    Bài viết:
    307
    Đã được thích:
    69
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Món ngon mùa lạnh: Các món Lẩu, Thịt kho, Cá kho, Canh chua... phục vụ tận nhà nhé!

    Đã oánh dấu bưởi nhà thome85 nhé. Có dịp sẽ qua ủng hộ bưởi nhà mẹ nó. Tớ là tớ nghiền bưởi dã man lun!
     
    mẹ Bobby, 1/10/2011
    #60
Trang 3 của 5 trang

Chia sẻ trang này