Hà Nội: VinaCua Ốc*Chả cá rô*Xoài non*Sứa ăn liền*Thịt Cá, Rau Củ Quả tươi sạch Viet Fresh

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi dieple, 17/7/2009.

Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.
  1. dieple

    dieple Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    9/5/2009
    Bài viết:
    5,831
    Đã được thích:
    2,536
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Món mới! Ốc Nhồi-Vina Cua-Cua đồng-Cá rô đồng-Chả Cá Rô-Gà đồi-Xoài non-Sứa

    Sorry bạn iu, bận quá nên quên cả việc post bài cách nấu món ốc nhồi làm sạch từ trước. Cảm ơn bạn đã nhắc tớ!
     
  2. dieple

    dieple Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    9/5/2009
    Bài viết:
    5,831
    Đã được thích:
    2,536
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Món mới! Ốc Nhồi-Vina Cua-Cua đồng-Cá rô đồng-Chả Cá Rô-Gà đồi-Xoài non-Sứa

    Tặng các mẹ món Ốc chuối đậu tiếp nào!

    Nguyên liệu:
    - Ốc nhồi làm sạch: 1 gói 250g
    - Thịt lợn ba chỉ: 250 g
    - Đậu phụ: 200 g
    - Chuối xanh: 3 quả
    - Mỡ nước (dầu ăn): 100 g
    - Mắm tôm: 10 g
    - Nghệ tươi: 50 g.
    Ngoài ra, cần chuẩn bị thêm: nước mắm, muối, tiêu, hành hoa, hành củ khô, tía tô, ớt tươi, mẻ.

    Cách làm:
    - Thịt ba chỉ cạo rửa sạch, thái miếng con chì.
    - Đậu phụ rán vàng, thái miếng con chì.
    - Chuối xanh tước vỏ, thái con chì, ngâm trong nước có pha mẻ, sau đó chần qua nước nóng. Nghệ giã lọc lấy nước. Mắm tôm, mẻ lọc lấy nước đặc. Hành hoa, tía tô rửa sạch thái nhỏ 1 cm.
    - Ướp thịt ốc với nước mắm, hạt tiêu, nước nghệ, mẻ, mắm tôm. Thịt ba chỉ rán cháy cạnh ướp tiêu, nước mắm, nước nghệ, mẻ. Đậu phụ cũng ướp như ốc.
    - Cho mỡ vào chảo phi thơm hành khô, cho thịt ốc vào xào nhanh tay trút ra bát, cho tiếp mỡ vào chảo đổ thịt đã ướp vào xào cho ngấm gia vị, trút ra. Tiếp tục xào chuối cũng như trên. Đổ thịt đã xào cho vào xoong, chế nước sôi ngập thịt đun sôi 10 phút rồi cho tiếp chuối, đậu phụ nêm gia vị, mẻ vừa ăn. Đun tiếp khoảng 5 phút, đến khi chuối mềm, đậu mềm thì trút ốc đã xào vào đun sôi lại và bắc ra, cho hành hoa, tía tô thái nhỏ, múc vào bát.
     
  3. dieple

    dieple Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    9/5/2009
    Bài viết:
    5,831
    Đã được thích:
    2,536
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Món mới! Ốc Nhồi-Vina Cua-Cua đồng-Cá rô đồng-Chả Cá Rô-Gà đồi-Xoài non-Sứa

    Tặng các mẹ món Ốc chuối đậu tiếp nào!

    Nguyên liệu:
    - Ốc nhồi làm sạch: 1 gói 250g
    - Thịt lợn ba chỉ: 250 g
    - Đậu phụ: 200 g
    - Chuối xanh: 3 quả
    - Mỡ nước (dầu ăn): 100 g
    - Mắm tôm: 10 g
    - Nghệ tươi: 50 g.
    Ngoài ra, cần chuẩn bị thêm: nước mắm, muối, tiêu, hành hoa, hành củ khô, tía tô, ớt tươi, mẻ.

    Cách làm:
    - Thịt ba chỉ cạo rửa sạch, thái miếng con chì.
    - Đậu phụ rán vàng, thái miếng con chì.
    - Chuối xanh tước vỏ, thái con chì, ngâm trong nước có pha mẻ, sau đó chần qua nước nóng. Nghệ giã lọc lấy nước. Mắm tôm, mẻ lọc lấy nước đặc. Hành hoa, tía tô rửa sạch thái nhỏ 1 cm.
    - Ướp thịt ốc với nước mắm, hạt tiêu, nước nghệ, mẻ, mắm tôm. Thịt ba chỉ rán cháy cạnh ướp tiêu, nước mắm, nước nghệ, mẻ. Đậu phụ cũng ướp như ốc.
    - Cho mỡ vào chảo phi thơm hành khô, cho thịt ốc vào xào nhanh tay trút ra bát, cho tiếp mỡ vào chảo đổ thịt đã ướp vào xào cho ngấm gia vị, trút ra. Tiếp tục xào chuối cũng như trên. Đổ thịt đã xào cho vào xoong, chế nước sôi ngập thịt đun sôi 10 phút rồi cho tiếp chuối, đậu phụ nêm gia vị, mẻ vừa ăn. Đun tiếp khoảng 5 phút, đến khi chuối mềm, đậu mềm thì trút ốc đã xào vào đun sôi lại và bắc ra, cho hành hoa, tía tô thái nhỏ, múc vào bát.
     
  4. bibi07

    bibi07 Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    4/12/2008
    Bài viết:
    329
    Đã được thích:
    160
    Điểm thành tích:
    43
    Ðề: Món mới! Ốc Nhồi-Vina Cua-Cua đồng-Cá rô đồng-Chả Cá Rô-Gà đồi-Xoài non-Sứa

    Mai mang qua nhà cho chị 4 chả cá và 4 cá rô lọc 3 lạng với nhé.
     
    dieple thích bài này.
  5. dieple

    dieple Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    9/5/2009
    Bài viết:
    5,831
    Đã được thích:
    2,536
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Món mới! Ốc Nhồi-Vina Cua-Cua đồng-Cá rô đồng-Chả Cá Rô-Gà đồi-Xoài non-Sứa

    OK, sáng mai em sẽ ship hàng cho chị ah. Em cảm ơn chị!
     
  6. dieple

    dieple Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    9/5/2009
    Bài viết:
    5,831
    Đã được thích:
    2,536
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Vina Cua*Cá rô đồng*Ốc nhồi**Chả cá Rô**Gà đồi**Xoài non**Sứa biển**Bắp rang bơ

    Mình mới có thêm sản phẩm "Bắp rang bơ", 18k/gói tự nổ bằng lò vi sóng nhé. Mời các mẹ ủng hộ!
     
  7. My Bông

    My Bông Áo dài và thời trang thiết kế

    Tham gia:
    4/3/2009
    Bài viết:
    5,435
    Đã được thích:
    1,685
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Vina Cua*Cá rô đồng*Ốc nhồi**Chả cá Rô**Gà đồi**Xoài non**Sứa biển**Bắp rang bơ

    Này, đổi hoa lấy bắp rang bơ nhé, bà chạy sang nhà tôi tôi mới để ý thấy món mới của bà đấy.
     
    dieple thích bài này.
  8. SaBeo

    SaBeo Mẹ Chép

    Tham gia:
    15/12/2009
    Bài viết:
    3,826
    Đã được thích:
    1,063
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Vina Cua*Cá rô đồng*Ốc nhồi**Chả cá Rô**Gà đồi**Xoài non**Sứa biển**Bắp rang bơ

    9. Vinacua - Thịt cua đồng tinh chế túi 150g: 24.000 đ/túi

    14. Cá rô đồng tách xương 300g: 34.000 đ/vỉ

    17. Ốc nhồi làm sạch 250g: 42.000 đ/gói (tương đương 1.6 kg ốc cả vỏ)



    3. Chả cá rô: 54.000 đồng/gói 300g
    mỗi thứ 1 gói mẹ nó ơi,khi nào có bánh canh thì ship cho em luôn nha
     
    dieple thích bài này.
  9. meyeuchuoi

    meyeuchuoi Thời trang VNXK

    Tham gia:
    14/12/2009
    Bài viết:
    5,441
    Đã được thích:
    1,338
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Vina Cua*Cá rô đồng*Ốc nhồi**Chả cá Rô**Gà đồi**Xoài non**Sứa biển**Bắp rang bơ

    Mỗi thứ vài gói đi bạn ơi, order mỗi thứ 1g ăn xong lại thấy tiếc công:p, ngon lắm ý.
     
    dieple thích bài này.
  10. dieple

    dieple Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    9/5/2009
    Bài viết:
    5,831
    Đã được thích:
    2,536
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Vina Cua*Cá rô đồng*Ốc nhồi**Chả cá Rô**Gà đồi**Xoài non**Sứa biển**Bắp rang bơ

    OK, hôm nào tôi sẽ mang bắp rang bơ đến đổi lấy hoa cài áo của mụ nhé.
     
  11. dieple

    dieple Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    9/5/2009
    Bài viết:
    5,831
    Đã được thích:
    2,536
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Vina Cua*Cá rô đồng*Ốc nhồi**Chả cá Rô**Gà đồi**Xoài non**Sứa biển**Bắp rang bơ

    OK, khi nào có bột bánh canh mình sẽ free ship ngần nấy thứ cho bạn nhé. Cảm ơn bạn!
     
  12. dieple

    dieple Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    9/5/2009
    Bài viết:
    5,831
    Đã được thích:
    2,536
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Vina Cua*Cá rô đồng*Ốc nhồi**Chả cá Rô**Gà đồi**Xoài non**Sứa biển**Bắp rang bơ

    Bạn ý mới mua lần đầu nên muốn thử đã, ko sao cả mình vẫn free ship. Cảm ơn mẹ Chuối đã trả lời hộ mình nhé!
     
  13. De's Mum

    De's Mum Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    31/7/2009
    Bài viết:
    485
    Đã được thích:
    227
    Điểm thành tích:
    43
    Ðề: Vina Cua*Cá rô đồng*Ốc nhồi**Chả cá Rô**Gà đồi**Xoài non**Sứa biển**Bắp rang bơ

    Bán cả đồ ăn vặt nữa hả em, bao giờ lại bán chè tiếp đi, chị thèm chè bưởi nhà em lắm, :)
    Mà bắp rang bơ này em bán rẻ nhỉ, rẻ hơn chị mua trong siêu thị đấy, cho chị 5 gói đi nhé, 2 đỏ, 3 xanh
    À, suýt quên nhiệm vụ, mai cho chị:
    - 12 cua
    - 1 ốc
    - 4 chả cá
     
    dieple thích bài này.
  14. meyeuchuoi

    meyeuchuoi Thời trang VNXK

    Tham gia:
    14/12/2009
    Bài viết:
    5,441
    Đã được thích:
    1,338
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Vina Cua*Cá rô đồng*Ốc nhồi**Chả cá Rô**Gà đồi**Xoài non**Sứa biển**Bắp rang bơ

    CHị ơi, may ra có hội chợ thì còn được ăn chè, chứ bây giờ chị em mình có thèm cũng chả có, chị bạn ấy bận nên không làm thường xuyen được.
     
    dieple thích bài này.
  15. De's Mum

    De's Mum Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    31/7/2009
    Bài viết:
    485
    Đã được thích:
    227
    Điểm thành tích:
    43
    Ðề: Vina Cua*Cá rô đồng*Ốc nhồi**Chả cá Rô**Gà đồi**Xoài non**Sứa biển**Bắp rang bơ

    Uh, thèm mà chả có, hội chợ chị cũng k thấy đâu, chè ngon thật, cả phòng chị đều thích, chẹp chẹp :drinkers:

    Diệp ơi, mai cho chị lấy thêm nhé, tổng cộng là:
    - 5 gói bắp rang bơ: 2 đỏ, 3 xanh
    - 15 cua 2 lạng, 2 cua 1,5 lạng
    - 1 ốc
    - 11 chả cá
     
    dieple thích bài này.
  16. bibi07

    bibi07 Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    4/12/2008
    Bài viết:
    329
    Đã được thích:
    160
    Điểm thành tích:
    43
    Ðề: Vina Cua*Cá rô đồng*Ốc nhồi**Chả cá Rô**Gà đồi**Xoài non**Sứa biển**Bắp rang bơ

    Mai cho chị 3 chả cá, 3 ốc nhồi nhé
     
    dieple thích bài này.
  17. meyeuchuoi

    meyeuchuoi Thời trang VNXK

    Tham gia:
    14/12/2009
    Bài viết:
    5,441
    Đã được thích:
    1,338
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Vina Cua*Cá rô đồng*Ốc nhồi**Chả cá Rô**Gà đồi**Xoài non**Sứa biển**Bắp rang bơ

    Ok bà, để vài bữa nữa áo NEW ổn định hàng tôi gửi list cả thể nhé, ths bà.:p
     
    dieple thích bài này.
  18. dieple

    dieple Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    9/5/2009
    Bài viết:
    5,831
    Đã được thích:
    2,536
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Vina Cua*Cá rô đồng*Ốc nhồi**Chả cá Rô**Gà đồi**Xoài non**Sứa biển**Bắp rang bơ

    Sáng nay anh xã em đã khệ nệ 1 thùng to mang cho các chị ah. Em cảm ơn các chị nhiều nhé!
     
  19. dieple

    dieple Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    9/5/2009
    Bài viết:
    5,831
    Đã được thích:
    2,536
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Vina Cua*Cá rô đồng*Ốc nhồi**Chả cá Rô**Gà đồi**Xoài non**Sứa biển**Bắp rang bơ

    Giờ vẫn bao nhiêu khách gọi chè bưởi Đức Linh, vậy mà tôi khuyên mãi bà chị tôi nhất quyết không làm nữa. Hội chợ thì dạo này tiền thuê gian hàng ăn cao lắm, chị ý bán chè ko nỡ bán giá cao nên đành thôi ko thể tham gia được nữa.
     
  20. dieple

    dieple Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    9/5/2009
    Bài viết:
    5,831
    Đã được thích:
    2,536
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Vina Cua*Cá rô đồng*Ốc nhồi**Chả cá Rô**Gà đồi**Xoài non**Sứa biển**Bắp rang bơ

    Sáng nay em đã ship hàng cho chị rồi nhé. Em cảm ơn chị đã ủng hộ!
     
Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.

Chia sẻ trang này