Toàn quốc: Ngạt ngào hương cốm làng Vòng

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi mebiteo, 24/5/2011.

  1. mebiteo

    mebiteo MoonShop-Hàng xách tay UK 0932315681

    Tham gia:
    25/8/2010
    Bài viết:
    11,343
    Đã được thích:
    1,129
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Ngạt ngào hương cốm làng Vòng

    Ừ dạo này thành ra xa cách quá nhỉ, chả có lúc nào gặp mà buôn với bán :(. Để chị bố trí vụ kia cho nhé.
     
  2. hoangoanh_napa

    hoangoanh_napa Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    17/12/2008
    Bài viết:
    2,997
    Đã được thích:
    1,547
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Ngạt ngào hương cốm làng Vòng

    Em ơi đọc bài này chưa vậy?
    http://dantri.com.vn/c7/s7-532466/phat-hien-chat-cam-cao-gap-hang-ngan-lan-trong-mau-com-vong.htm
    Cứ thế này chẳng ai dám ăn gì hết. Chị toàn mua cốm của e, đang có bầu nhưng vẫn ăn giờ đọc bài này lại thấy hơi lo vì sợ người làm cốm họ cho vào mình cũng chẳng biết ấy chứ. Họ cho loại phẩm này vào thì để cả năm cũng chẳng mốc được.
     
  3. mebiteo

    mebiteo MoonShop-Hàng xách tay UK 0932315681

    Tham gia:
    25/8/2010
    Bài viết:
    11,343
    Đã được thích:
    1,129
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Ngạt ngào hương cốm làng Vòng

    Chị ơi, em cũng đang bầu cũng vãn ăn cốm đây ạ nên chị yên tâm. Trong bài đã khuyến cáo không nên mua cốm trôi nổi mà chị. Cốm nhà em chị để ngăn tủ lạnh mới được vài tháng còn để ngoài trời nóng như mấy hôm trước chỉ qua đêm là mốc ngay chị ạ. Chị yên tâm nhé. Đó là lý do cốm nhà em không có màu xanh ngọc biếc chị ạ. Cu con nhà em nghiện cốm nữa thì phải làm hàng đảm bảo chứ chị.
     
  4. mebiteo

    mebiteo MoonShop-Hàng xách tay UK 0932315681

    Tham gia:
    25/8/2010
    Bài viết:
    11,343
    Đã được thích:
    1,129
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Ngạt ngào hương cốm làng Vòng

    Cám ơn mẹ nó đã ghé top của em, hy vọng có ngày được phục vụ mẹ nó. Chúc mẹ nó cuối tuần vui vẻ.
     
  5. mebiteo

    mebiteo MoonShop-Hàng xách tay UK 0932315681

    Tham gia:
    25/8/2010
    Bài viết:
    11,343
    Đã được thích:
    1,129
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Ngạt ngào hương cốm làng Vòng

    Hàng chiều nay em ship hàng đã lên đường rồi ạ. Các mẹ đặt nhớ mở máy điện thoại giúp em đỡ khổ em ship ạ. Em cám ơn các mẹ.
     
  6. mebiteo

    mebiteo MoonShop-Hàng xách tay UK 0932315681

    Tham gia:
    25/8/2010
    Bài viết:
    11,343
    Đã được thích:
    1,129
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Ngạt ngào hương cốm làng Vòng

    Trời se lạnh ngồi bên thúng cốm lại thèm món chè cốm nóng ấm.

    CHÈ CỐM

    Phân lượng tượng trưng cho chừng mươi chén chè với cách nấu truyền thống:
    + Chuẩn bị 500gr cốm.
    + Hoà tan 3 muỗng súp bột sắn dây (hoặc bột năng, bột bắp) với 1/4 lít nước lọc, để riêng.
    + Nấu tan 1 lít nước với 400gr đường cát trắng hoặc 150gr đường phèn, trong khi nước đường đang sôi châm từ từ nước bột vào, vừa châm khuấy đều tay, thấy nước đường hơi sánh lại là ngưng, không cần thiết phải dùng hết số nước bột, nước đường chỉ cần sánh là được chứ không sệt lại. Tắt bếp, để nước đường hơi nguội bớt, vừa rắc cốm vào vừa đảo đều, tùy thích lượng cốm ít nhiều trong nước đường.
    + Nếu thích ăn cốm nở mềm thì cứ cho cốm vào khi nước đường còn nóng. Chè cốm với nước đường đánh bột thường dùng ăn nguội, nếu ăn nóng thì người ta thường thả cốm vào nước đường nóng mà không đánh bột. Tùy ý thích chè ngọt ít nhiều để gia giảm đường. Nếu có điều kiện, thả một hai cánh hoa bưởi hoặc hoa lài tươi vào nước đường dang sôi.

    * Một hình thức khác "hiện đại" hơn của chè cốm là người ta nấu những loại chè như sâm bổ lượng, đậu xanh hột... và rắc thêm cốm vào.
     
  7. me_bau05

    me_bau05 Tân Dậu 1981

    Tham gia:
    22/10/2009
    Bài viết:
    10,222
    Đã được thích:
    946
    Điểm thành tích:
    773
    Re: Ðề: Ngạt ngào hương cốm làng Vòng

    Chị ơi hôm này gặp mặt chị trổ tài món này cho bọn em ăn nhá nhá .Bi mai về hay hôm nào về đấy
     
  8. meinxinh

    meinxinh Tân Dậu 1981

    Tham gia:
    24/12/2008
    Bài viết:
    7,880
    Đã được thích:
    344
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Ngạt ngào hương cốm làng Vòng

    ở nhà cũng sướng, toàn đc mẹ chồng mua cốm về ăn để về già mình mỏi răng sớm đỡ ăn nhiều con dâu nó soi hi hi
     
  9. Kichilachi

    Kichilachi Hội Kinh Doanh Hà Nội

    Tham gia:
    29/10/2011
    Bài viết:
    1,125
    Đã được thích:
    624
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Ngạt ngào hương cốm làng Vòng

    Đánh dấu không biết chủ top nhìn nick có nhận ra người quen không nhỉ?
     
  10. mebiteo

    mebiteo MoonShop-Hàng xách tay UK 0932315681

    Tham gia:
    25/8/2010
    Bài viết:
    11,343
    Đã được thích:
    1,129
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Ngạt ngào hương cốm làng Vòng

    Hức đừng chơi ú òa, trò này em cà rốt lắm á :). Bác là ai xưng danh em cái em được cái hóng hớt và tò mò. Bác nói làm em tò mò thêm :). Vào nhớ cho em cái Danh nhá :).
     
  11. mynemo

    mynemo Thành viên tích cực

    Tham gia:
    27/8/2005
    Bài viết:
    510
    Đã được thích:
    111
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Ngạt ngào hương cốm làng Vòng

    Gái ơi, có mang cốm đi cho chị kg, quên mất
     
  12. lanlovely90hn

    lanlovely90hn Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    27/9/2010
    Bài viết:
    3,632
    Đã được thích:
    1,096
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Ngạt ngào hương cốm làng Vòng

    mai cóa cốm giót thì cho em 1kg, gói 3,3,4 nha. Free ship được hem chị :D
     
  13. lazymeo

    lazymeo 019 99 00 99 00

    Tham gia:
    23/7/2009
    Bài viết:
    5,385
    Đã được thích:
    1,067
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Ngạt ngào hương cốm làng Vòng

    Công nhận món chè cốm truyền thống ngot tuyệt, nhà tớ ai cũng kết món này đấy.
     
  14. metybong

    metybong Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    9/11/2008
    Bài viết:
    8,117
    Đã được thích:
    561
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Ngạt ngào hương cốm làng Vòng

    thấy các mẹ khen nhiều quá, em cũng bon chen xem sao, mọi khi toàn mua ngoài chợ, hic...đọc bài báo xong lại sợ roài, cho em nửa kg nhé, em ở 24 ngõ 180 nguyễn lương bằng đc free ship ko chị? đt em 0983667704 nhé, à, chia cho em thành 2 gói nhé
     
    mebiteo thích bài này.
  15. mebiteo

    mebiteo MoonShop-Hàng xách tay UK 0932315681

    Tham gia:
    25/8/2010
    Bài viết:
    11,343
    Đã được thích:
    1,129
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Ngạt ngào hương cốm làng Vòng

    Chị Vân Anh ơi, mai em mang qua cơ quan cho chị nhé, chị đỡ phải chờ với đợi :), em bắt đầu thấy khoe khỏe rùi hí hí hí. Em xin lỗi vì để chị chờ mấy hôm nhưng lúa ngon chiều mới về, hôm qua không được ưng nên em không gói cho chị đóa.
     
  16. mebiteo

    mebiteo MoonShop-Hàng xách tay UK 0932315681

    Tham gia:
    25/8/2010
    Bài viết:
    11,343
    Đã được thích:
    1,129
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Ngạt ngào hương cốm làng Vòng

    Em gái lâu lắm mới thấy ủng hộ chị nha :), đơn hàng của em lùi sang mai được không? Chiều nay chị làm hàng ngon nên chị sẽ trả đơn hàng ngày mai em nhé. Nếu lùi được mai chị sẽ phục vụ gái nhé. Tks gái đã quay lại ủng hộ chị :).
     
  17. mebiteo

    mebiteo MoonShop-Hàng xách tay UK 0932315681

    Tham gia:
    25/8/2010
    Bài viết:
    11,343
    Đã được thích:
    1,129
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Ngạt ngào hương cốm làng Vòng

    Cám ơn cậu đã ghé ủng hộ tớ, mai tớ sẽ phục vụ cậu nhé, nhưng freeship thì thông cảm vì tớ không freeship được cậu ạ. Nếu ưng thì mai tớ gọi ship nhé, chỉ dám đảm bảo hàng ngon và chuẩn cho người đẹp được thui. Cám ơn người đẹp nhìu nha :).
     
  18. meinxinh

    meinxinh Tân Dậu 1981

    Tham gia:
    24/12/2008
    Bài viết:
    7,880
    Đã được thích:
    344
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Ngạt ngào hương cốm làng Vòng

    Gớm mới hơi khỏe tý đã hí hí hí rồi hả nàng. Cố mà ăn tẩm bổ đi
     
  19. lazymeo

    lazymeo 019 99 00 99 00

    Tham gia:
    23/7/2009
    Bài viết:
    5,385
    Đã được thích:
    1,067
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Ngạt ngào hương cốm làng Vòng

    Lại trốn để online 888 đc rồi ah Ỉn .
     
  20. mebiteo

    mebiteo MoonShop-Hàng xách tay UK 0932315681

    Tham gia:
    25/8/2010
    Bài viết:
    11,343
    Đã được thích:
    1,129
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Ngạt ngào hương cốm làng Vòng

    Tuần này thấy vẫn nôn nao nhưng cảm giác vững vàng hơn, không biết có phải con khỏe nên cơ thể mình sảng khoái không nữa hí hí hí.
     

Chia sẻ trang này