Miền Bắc: Mua chung GÀ SẠCH CP : Hôm nay T3-15/10/2013 đóng cửa==>mời mọi người lên NHÀ MỚI nhé !

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi Me Hai An, 9/9/2011.

Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.
  1. nhungbox

    nhungbox Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    31/7/2009
    Bài viết:
    2,870
    Đã được thích:
    1,362
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Tự làm KFC và nhiều món ngon từ: GÀ SẠCH CP !

    Chị ơi, em lấy thêm 2kg thịt vụn, 1kg đùi góc tư và 1 gói xúc xích nữa nhé
     
  2. nglinh2326

    nglinh2326 Vui lòng đừng spam !

    Tham gia:
    6/9/2010
    Bài viết:
    25,593
    Đã được thích:
    8,040
    Điểm thành tích:
    3,063
    Ðề: Tự làm KFC và nhiều món ngon từ: GÀ SẠCH CP !

    Trước em hay mua bánh gối chiên của 1 chị ở LCM. Có 1 đợt em mua 15c . Tại hôm đấy có đứa bạn ở Láng hẹn qua chơi nên em mua nhiều.
    Ai ngờ nó alo lại là có việc đột xuất k qua đc. Trời ơi, chị k tưởng tượng đc là em đã khổ cực thế nào khi phải giải quyết hết 15c bánh gối đây.
    Lần đấy mua hinh như là từ đợt tháng 10 í. Mà đến giờ em vẫn còn sợ và k dám order lại. Hic
    Nhưng mà úc ích thì em vẫn còn muốn ăn lắm đấy.
    p/s : à chị đang thuê bạn nào ship hàng đấy ? Em có mối này hay lắm muốn pr cho chị
     
    Me Hai An thích bài này.
  3. Me Hai An

    Me Hai An Contributor !

    Tham gia:
    8/7/2010
    Bài viết:
    21,680
    Đã được thích:
    11,300
    Điểm thành tích:
    3,813
    Ðề: Tự làm KFC và nhiều món ngon từ: GÀ SẠCH CP !

    Khiếp, 15c bánh gối thì hãi là đúng rồi. Sao ko nhờ đồng đội giải quyết hộ cho ? :)
    Cái tổ mối ấy chị biết rồi nhá. Chị còn biết trc cô cơ, dưng mà chưa có dịp quay lại mối ấy. .... hehehehe :)
    Thích nhỉ !
     
  4. Me Hai An

    Me Hai An Contributor !

    Tham gia:
    8/7/2010
    Bài viết:
    21,680
    Đã được thích:
    11,300
    Điểm thành tích:
    3,813
    Ðề: Tự làm KFC và nhiều món ngon từ: GÀ SẠCH CP !

    Chào buổi sáng ! Chúc cả nhà một tuần mới đầy năng lượng và vui vẻ ! (u)
     
  5. nglinh2326

    nglinh2326 Vui lòng đừng spam !

    Tham gia:
    6/9/2010
    Bài viết:
    25,593
    Đã được thích:
    8,040
    Điểm thành tích:
    3,063
    Ðề: Tự làm KFC và nhiều món ngon từ: GÀ SẠCH CP !

    Sao chị biết tài nhể. Thế sao k dùng luôn mà lại chưa có dịp ?
     
  6. Me Hai An

    Me Hai An Contributor !

    Tham gia:
    8/7/2010
    Bài viết:
    21,680
    Đã được thích:
    11,300
    Điểm thành tích:
    3,813
    Ðề: Tự làm KFC và nhiều món ngon từ: GÀ SẠCH CP !

    Tại cùng 1 thời điểm đó lại có những 2 tổ mối tốt nên phải chọn 1. Còn 1 vẫn để dự trù, chưa đc call lần nào. :), vô tình biết đó chính là tổ mối cô đang dùng đóa. Chị tài chưa !:)
     
  7. hongphuongmeomap

    hongphuongmeomap Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    30/5/2011
    Bài viết:
    8,191
    Đã được thích:
    2,737
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Tự làm KFC và nhiều món ngon từ: GÀ SẠCH CP !

    Hai an ơi hm qua chị tính thừa của em 10k đó vì hm qua về trả bà xiền mới biết là thừa vì thấy bà bẩu hết nhưng vẫn còn đủ 2lits cho em thế nào mình nghe nhầm tưởng bà đưa rượu ngon nên tính luôn 60k ...huhu c đút tiền vào túi quần 1 bên riêng đi lang thang thế nào mà nó lòi lên rơi ra ngoài mất khi thấy cái ĐT nó trồi lên sắp rơi mới biết sờ vào thì ko thấy xiền đâu ..hic nhưng vẫn may chỉ rơi mất 60k chứ rơi em ĐT thì tiêu :D
     
    Me Hai An thích bài này.
  8. Bingo yeu

    Bingo yeu Con ong làm mật yêu hoa!

    Tham gia:
    5/3/2010
    Bài viết:
    26,993
    Đã được thích:
    9,105
    Điểm thành tích:
    3,063
    Ðề: Tự làm KFC và nhiều món ngon từ: GÀ SẠCH CP !

    Chị ui, chị có qua Fun cà phê hok...................................
     
  9. Me Hai An

    Me Hai An Contributor !

    Tham gia:
    8/7/2010
    Bài viết:
    21,680
    Đã được thích:
    11,300
    Điểm thành tích:
    3,813
    Ðề: Tự làm KFC và nhiều món ngon từ: GÀ SẠCH CP !

    Chị nài ! Đi đâu long tong để rơi phí của giời thế ợ. Mà thôi, của đi thay người, kakaka :) May là có ít, chứ nhiều thì lại rẫy đành đạch với anh nhà cho xem. :D
    Của em sợ thiếu chứ thừa là tốt rồi. Em đặt đó để nữa còn đặt hàng nhà chị típ mà, lo giề. Tks chị đã vác đi cho em nhá.
     
  10. Me Hai An

    Me Hai An Contributor !

    Tham gia:
    8/7/2010
    Bài viết:
    21,680
    Đã được thích:
    11,300
    Điểm thành tích:
    3,813
    Ðề: Tự làm KFC và nhiều món ngon từ: GÀ SẠCH CP !

    Chị hok đi đc gái ui ! :(
     
  11. hongphuongmeomap

    hongphuongmeomap Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    30/5/2011
    Bài viết:
    8,191
    Đã được thích:
    2,737
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Tự làm KFC và nhiều món ngon từ: GÀ SẠCH CP !

    TKS em nhiều nhé ......gần tết mà chuyến chốt em ới chị nha để đặt 2kg cánh gà làm KFC ăn tết chứ ăn gà luộc gà đông hoài ..hì hì :D mình bán gà lại đi mua gà hỉ
     
    Me Hai An thích bài này.
  12. Me Hai An

    Me Hai An Contributor !

    Tham gia:
    8/7/2010
    Bài viết:
    21,680
    Đã được thích:
    11,300
    Điểm thành tích:
    3,813
    Ðề: Tự làm KFC và nhiều món ngon từ: GÀ SẠCH CP !

    Vưng, Tết làm thêm món cho nó suê chị ah. KFC hoặc nấu đông đều okie. Quãng 23 gì đó chị nhá !
     
  13. Me Hai An

    Me Hai An Contributor !

    Tham gia:
    8/7/2010
    Bài viết:
    21,680
    Đã được thích:
    11,300
    Điểm thành tích:
    3,813
    Ðề: Tự làm KFC và nhiều món ngon từ: GÀ SẠCH CP !

    Làm mới món nem cùng thịt gà và bắp cải


    Với món này, các nguyên liệu đều đã được làm chín sẵn rồi nên khi chiên rất nhanh, nem có vỏ ngoài giòn rụm vô cùng bắt mắt.
    Nguyên liệu:

    [​IMG]

    4 thìa cà phê nước tương đậu nành (soy sauce)
    3 nhánh tỏi băm nhỏ
    4 củ hành thái nhỏ
    4 thìa súp dầu thực vật
    400g ức gà đã lọc da, xương, cắt thành miếng nhỏ
    1/2 cái bắp cải, thái sợi nhỏ
    3 củ cà rốt, gọt vỏ, thái sợi
    200g giá đỗ tươi
    24-30 vỏ bánh pía (có thể thay bằng bánh tráng)
    1 thìa súp bột ngô trộn với 3 thìa súp nước
    Dầu ăn để chiên.

    Bước 1:
    [​IMG]
    Cho thịt gà cùng nước tương, tỏi bằm, 1/2 chỗ hành cùng 1 thìa súp dầu ăn vào túi ziplock, bóp đều để thịt ngấm các gia vị. Nếu không có túi ziplock bạn cho gà cùng các nguyên liệu vào bát tô, trộn đều. Ướp gà khoảng 30 phút.

    Bước 2:

    [​IMG]
    Làm nóng 2 thìa súp dầu ăn trong nồi với lửa lớn, cho gà vào trong chảo, đảo liên tục tới khi gà chín hoàn toàn và chuyển sang màu nâu nhạt. Trút gà ra đĩa hoặc thớt, để nguội rồi thái nhỏ.

    Bước 3:

    [​IMG]
    Cà rốt và bắp cải thái sợi.

    [​IMG]
    Làm nóng chỗ dầu còn lại trong chảo, đổ cải bắp và cà rốt cùng lượng xì dầu còn lại vào xào trong khoảng 2-3 phút thì thêm giá đỗ, tỏi và hành vào xào tiếp khoảng 1 phút rồi tắt bếp.

    Bước 4:
    [​IMG]
    Trộn chung thịt gà ở bước 2 với hỗn hợp rau xào rồi đổ ra một tô lớn, ép cho hỗn hợp ra hết nước rồi để nhân nguội trong khoảng 30 phút trước khi đem gói.

    Bước 5:
    [​IMG]
    Trải vỏ nem lên thớt, cho một hoặc hai thìa nhân vào giữa, cuộn lại nhẹ nhàng - không chặt tay mà cũng không quá lỏng tay.

    [​IMG]
    Cuộn gần hết nem thì bạn gập 2 đầu lại, phết hỗn hợp bột năng pha nước lên mép vỏ nem để nó không bị bung ra sau này.

    Bước 6:
    [​IMG]
    Làm nóng nhiều dầu ăn trong chảo sâu lòng hoặc nồi chiên, thả nem vào chiên trong khoảng 4-5 phút tới khi nem có màu vàng nâu đều đẹp mắt thì bạn vớt ra đĩa đã lót sẵn giấy thấm dầu để một lúc cho bớt dầu rồi dọn ra dùng ngay nhé!

    Khác với món nem thông thường, món nem gà có mùi vị rất đặc biệt với thịt gà và bắp cải. Với món này, các nguyên liệu đều đã được làm chín sẵn rồi nên khi chiên rất nhanh, nem có vỏ ngoài giòn rụm vô cùng bắt mắt; chấm với nước mắm chua ngọt hay nước tương đậu nành pha loãng thêm chút đường đều ngon cả!

    [​IMG]

    Cuối tuần có nhiều thời gian rảnh rỗi, bạn hãy thử đổi khẩu vị cho cả nhà với món nem mới lạ và hấp dẫn này nhé!

    [​IMG]
    Theo affamily !
     
  14. congaihongo

    congaihongo Thành viên tập sự

    Tham gia:
    9/6/2011
    Bài viết:
    16
    Đã được thích:
    6
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Tự làm KFC và nhiều món ngon từ: GÀ SẠCH CP !

    Oi ngon qua ,lâu lắm rồi mới vào làm cha mẹ, vào ngay topic của mẹ này,thế là có thêm 1 món để thử làm,cám ơn chủ topic
     
    Me Hai An thích bài này.
  15. Me Hai An

    Me Hai An Contributor !

    Tham gia:
    8/7/2010
    Bài viết:
    21,680
    Đã được thích:
    11,300
    Điểm thành tích:
    3,813
    Ðề: Tự làm KFC và nhiều món ngon từ: GÀ SẠCH CP !

    Eo ơi, mình may xế ! :D
    Welcome mẹ nó vào "chợ"nhé !
     
  16. Mẹ Bé Zin

    Mẹ Bé Zin Gái Sơn La

    Tham gia:
    27/5/2009
    Bài viết:
    16,524
    Đã được thích:
    4,614
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Tự làm KFC và nhiều món ngon từ: GÀ SẠCH CP !

    Em ấy sinh rồi mà chị ơi. Chị luộc khoai chưa? Hay nấu canh sườn roài?
     
    Me Hai An thích bài này.
  17. nhung106

    nhung106 Thành viên chính thức

    Tham gia:
    4/11/2011
    Bài viết:
    182
    Đã được thích:
    8
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Đại lý phân phối Thực phẩm sạch CP: Gà - Trứng - Xúc xích ... ra mắt các bà các mẹ ! :

    c oi,hum nay vao doc shop cua chi ma mê li wa
    mon ga la mon e rat thich an
    hum nao ranh e wa cua hang chi mua ga nhe
    mai e ship giay cho c
    ngon wa........
     
    Me Hai An thích bài này.
  18. Mẹ Heniken

    Mẹ Heniken Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    7/7/2010
    Bài viết:
    1,158
    Đã được thích:
    118
    Điểm thành tích:
    103
    Re: Tự làm KFC và nhiều món ngon từ: GÀ SẠCH CP !

    c ơi, cho e order :
    - Đùi góc tư: 1kg = 85k
    - Xương gà: 2kg = 76k
    - Đùi cánh: 1kg = 73k
    ship: 15k
    Tổng : 250k
    Ship cho e đến 28 Nguyễn Văn Tố (cạnh chợ Hàng Da) từ 12h - 13.30 nhé, 0943.800.815, thanks
     
    Me Hai An thích bài này.
  19. Me Hai An

    Me Hai An Contributor !

    Tham gia:
    8/7/2010
    Bài viết:
    21,680
    Đã được thích:
    11,300
    Điểm thành tích:
    3,813
    Ðề: Đại lý phân phối Thực phẩm sạch CP: Gà - Trứng - Xúc xích ... ra mắt các bà các mẹ ! :

    E oánh ko dấu chị phải đọc đi đọc lại từ Mê li mà cười quá :). Lúc nào ủng hộ chị thì ới chị trc nhé.
    ah, Em cứ ship giấy cho chị như hum qua chị dặn. Tks em
     
  20. Me Hai An

    Me Hai An Contributor !

    Tham gia:
    8/7/2010
    Bài viết:
    21,680
    Đã được thích:
    11,300
    Điểm thành tích:
    3,813
    Ðề: Tự làm KFC và nhiều món ngon từ: GÀ SẠCH CP !

    Ah, thế à. Chị ko biết. Đi ăn cỗ suốt nên khoai chưa đc xử ní. Tối nay về sẽ xử nhé. Mà nghe từ canh sườn sao mà đói bụng thế ko biết ! :)
     
Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.

Chia sẻ trang này