Toàn quốc: Lưu ý khi mua hải sản& giò me,thử & cảm nhận sự khác biệt.Tin vui tuần này có thu phấn ạ!

Ðề: Bị nhà hàng hủy order, TL chả cá Chình biển,đặc sản Nghệ An,giá chưa bằng 1/3 thị trườ

Có phải hôm trước bạn qua nhà mình lấy cá ko nhỉ.Tớ ko biết có đủ sức lực để tiếp tục ko.Nhưng nhận được những lời động viên như của bạn tớ lại như được uống tăng lực vậy.Thực ra mẹ tớ làm về ăn uống được hơn 20 năm,xã tớ cũng chỉ thích vợ mở nhà hàng nhưng cả 2 bên nội ngoại đều kêu tớ ko làm được vì cái tội sạch sẽ quá,nhìn đâu cũng thấy vi khuẩn.Tớ ra làm cho mẹ tớ suốt ngày bị kêu ca vì tốn nước,tốn các loại găng tay...
Mấy hôm nay nhà tớ cũng nhiều chuyện cười ra nước mắt luôn.Nếu ko làm nữa thì đây cũng một khoảng thời gian đáng nhớ của tớ
Rất mong mọi người ăn thử ngon hay dở thì góp ý cho tớ.Nếu ngon thì động viên tớ còn ko ngon thì cũng góp ý thẳng để tớ có quyết định sáng suốt.Việc tớ tiếp tục hay ko phụ thuộc rất lớn vào ý kiến của mọi người ạ
Cám ơn các mẹ nhiều

 

Ðề: Bị nhà hàng hủy order, TL chả cá Chình biển,đặc sản Nghệ An,giá chưa bằng 1/3 thị trườ

Mẹ nó thức khuya thế, up cho mẹ nó đắt hàng này. Mình định lấy 1 kg bạn có free ship đến phố Huế ko?

 

Ðề: Bị nhà hàng hủy order, TL chả cá Chình biển,đặc sản Nghệ An,giá chưa bằng 1/3 thị trườ

còn không nàng oi, tó lay 1kg.........................

 

Ðề: Bị nhà hàng hủy order, TL chả cá Chình biển,đặc sản Nghệ An,giá chưa bằng 1/3 thị trườ

Cám ơn mẹ nó,cho tớ xin địa chỉ và số ĐT nhé.Hôm nay tớ đi lên khu vực trên đó nếu có cá tớ giao luôn cho mẹ nó
Note:Cuối tuần tớ giao hàng bên khu vực Long Biên,xung quanh đường nguyễn văn cừ,nguyễn sơn...mẹ nào có nhu cầu ới tớ trước nhé

 

Ðề: Bị nhà hàng hủy order, TL chả cá Chình biển,đặc sản Nghệ An,giá chưa bằng 1/3 thị trườ

oánh dấu tớ qua mua hạt giống để trồng, mà nhà tớ có sẵn thùng xốp rùi mua thêm giá thể và hạt giống rùi trồng có được ko?

 

Ðề: Bị nhà hàng hủy order, TL chả cá Chình biển,đặc sản Nghệ An,giá chưa bằng 1/3 thị trườ

Tớ lên phản hồi về chả cá của mẹ nó đây.
Chả ngon lắm, hì hì, tớ ăn tì tì. K bị bở, k bị phồng như các loại chả cá cho thêm bột khác. Rất là ngọt.
Đang sốt cà chua cho con trai ăn, hi vọng con cũng thấy ngon như mẹ. Hi hi

 

Ðề: Bị nhà hàng hủy order, TL chả cá Chình biển,đặc sản Nghệ An,giá chưa bằng 1/3 thị trườ

Confirm là chả cá rất ngon. Ăn hết 2 cưn này mình sẽ mua tiếp. Chúc mẹ nó đắt hàng nhé!

 

Ðề: Bị nhà hàng hủy order, TL chả cá Chình biển,đặc sản Nghệ An,giá chưa bằng 1/3 thị trườ

Mẹ nó ơi thế cá trình sống thì bao nhiêu 1kg

 

Ðề: Bị nhà hàng hủy order, TL chả cá Chình biển,đặc sản Nghệ An,giá chưa bằng 1/3 thị trườ

Chị ơi, có bán cá sống ko? Cá sống thì bn 1 kg? thì em mua 1 - 3kg về ăn dần, hehe

 

Ðề: Bị nhà hàng hủy order, TL chả cá Chình biển,đặc sản Nghệ An,giá chưa bằng 1/3 thị trườ

Cá sống 180k bạn nhé.Hôm nay nhà hàng nhập cá sống để om chuối nên nhà tớ cũng có khá nhiều cá tươi đấy
Note:Tớ lưu ý một chút là rất nhiều mẹ đặt cá sống ăn nhưng thực ra cá chình sống ko được ngon như chả cá đâu ạ(cá vẫn còn xương dăm nhưng mềm vì là xương cá biển,tớ chỉ lọc được xương sống thôi-ở quê tớ xương sống người ta vẫn băm làm chả).Vì cá chình biển khi đi săn về thì em ấy ngỏm củ tỏi rồi ạ->người nhà tớ phải lóc xương và cấp đông luôn,cá chình khi ra đến HN là cá tươi đông lạnh,nếu ko biết chế biến thì ăn ko được ngon.Khi làm chả cá nhà tớ phải trải qua hai lần xay một lần giã quết vì vậy ăn chả cá sẽ ngon hơn ăn thịt cá nhiều.Chưa kể 1kg cá sống làm xong chỉ còn có 750g chả thôi nên nếu tính giá chả theo giá cá sống phải vào 250k chưa có công ạ(vì chả cá nhà tớ là 100% cá chình ko có pha bất kể một cái gì đâu,các mẹ cứ ăn thử ạ).Tớ giao cá sống cho các mẹ tớ khỏe hơn nhiều nhưng tớ chỉ sợ các mẹ ăn ko được ngon nếu ko chế biến đúng cách thôi ạ

 

Ðề: Bị nhà hàng hủy order, TL chả cá Chình biển,đặc sản Nghệ An,giá chưa bằng 1/3 thị trườ

E cám ơn chị ạ,hôm trước có cô qua nhà mua cũng hướng dẫn em cho thêm chút bột để tạo độ kết dính nhưng em ko cho vì e sợ để lạnh nó sẽ ko ngon.Thường cho bột họ phải cho thêm cả một chút bột nở và bột tạo độ dai mịn(cái này cty cung cấp nhiều lắm,khi nhà e làm hàng họ đến giới thiệu suốt quảng cáo là ko tốn sức mà giò chả luôn dai giòn),nhưng e nghĩ dẫu sao cũng là hóa chất nên ko dùng.Kết cục ngồi quết đến chai cả tay.
E có cá cho bé rồi đấy ạ,chị có lấy thì chiều e đi giao e chuyển luôn cho ạ.Nếu bé nhà chị ăn được các loại gia vị như người lớn thì chị cho bé ăn chả kia cũng được.Chất lượng như nhau cả.Cám ơn chị đã động viện em ạ

 

Ðề: Bị nhà hàng hủy order, TL chả cá Chình biển,đặc sản Nghệ An,giá chưa bằng 1/3 thị trườ

c vừa gọi đt định đến lấy cá về ăn thử mà hình như bố hay chồng nghe máy? 2h chiều em có nhà ko

 

Ðề: Bị nhà hàng hủy order, TL chả cá Chình biển,đặc sản Nghệ An,giá chưa bằng 1/3 thị trườ

Em cám ơn chị đã ủng hộ.Hi vọng lại được phục vụ chị nữa ạ
Loa loa loa,chiều này tớ sẽ cố gắng trả nốt tất cả các order của các mẹ để các mẹ kịp ăn Noen nhé.Tớ sẽ đi 1 dọc Cát Linh,trần phú,trần quang khải,Quang trung,phạm đình hổ,lý nam đế,hàng khay,phan huy chú,kim mã,đào tấn,hoàng quốc việt...Mẹ nào ở trên những tuyến đường này thì confirm giúp tớ 1 tiếng vì có 1 số mẹ hẹn lấy nhưng lúc tớ gọi thì toàn ko nghe máy,mang đến nơi cũng ko xuống nhận.Các mẹ thương tớ ko order nữa thì nhắn tớ 1 tiếng để tớ đỡ mất công vì bây giờ tớ ko có người nhiều lúc cứ lông bông ngoài đường mãi ko giao được lại sợ hàng hỏng
Mà có mẹ nào biết túi nilon đựng thực phẩm bán ở đâu,hoặc có mẹ nào kinh doanh mặt hàng này ko ạ.trước tớ mua ở Big C và coopmart mà giờ cả 2 nơi đều ko bán.Nhà tớ hết sách túi mất rồi

 

Ðề: Bị nhà hàng hủy order, TL chả cá Chình biển,đặc sản Nghệ An,giá chưa bằng 1/3 thị trườ

Bạn ơi, Mai Minh nghỉ ko đi làm, khi nào mua thì alo sau vậy, lúc nãy gọi cho bạn ko nghe máy lúc hơn 12h.

 

Ðề: Bị nhà hàng hủy order, TL chả cá Chình biển,đặc sản Nghệ An,giá chưa bằng 1/3 thị trườ

Ôi hôm nay sao mấy người đều bảo gọi cho em mà ko được nhỉ,máy e vẫn nghe gọi bình thường mà.Chị cứ qua nhé,lúc nào e cũng có nhà.Có chả vừa hấp xong đấy chị ạ

 

Ðề: Bị nhà hàng hủy order, TL chả cá Chình biển,đặc sản Nghệ An,giá chưa bằng 1/3 thị trườ

Hihi, mình vừa nhận được chả cá của mẹ nó rùi, cả cá nguyên con lọc xương để nấu cháo cho con nữa, hỏi anh ship hàng làm thế nào để lọc da cá lấy thịt cá nấu cháo cho con nhưng anh ý ko bít
Nếu bạn có kinh nghiệm nấu cháo cho con thì bảo mình cách làm thế nào cho ngon với nhé, con nhà mình còn bé nên phải xay nhuyễn ko cá còn cái xương mềm ăn hóc thì tiêu

 

Ðề: Bị nhà hàng hủy order, TL chả cá Chình biển,đặc sản Nghệ An,giá chưa bằng 1/3 thị trườ

Nhà meheomoi bán hàng nhiệt tình quá, cảm ơn 2 vc nhiều nhé!
Mình bận kg nghe điện được làm ông xã bạn quay đi quay lại, hik.

 

Ðề: Bị nhà hàng hủy order, TL chả cá Chình biển,đặc sản Nghệ An,giá chưa bằng 1/3 thị trườ

Bạn cứ nghiêng dao thái lát là da cá sẽ nằm lại.Rồi băm nhuyễn cho con.Tớ thì cho bé nhà tớ ăn cả da từ hồi 6 tháng vì mỡ ở da cá có nhiều DHA.Tớ hay đun nước sôi rồi cho cá băm vào đảo qua,thả tiếp rau mầm ngoắng mấy nhát rồi vớt ra cho vào cháo trắng xay nhuyễn tất.Đấy là lười còn không thì băm nhuyễn hết rồi xào qua

Cám ơn bạn nhiều,hôm qua tớ chỉ lấy tiền cá thôi nhé,tớ ko lấy ship vì để bạn phải chờ lâu qua tớ cũng áy náy.Hai mẹ con đã măm thử chả chưa,có gì bạn góp ý cho tớ nhé.Cá này cho bé ăn rất bổ hoặc mẹ nào sinh con mà ít sữa hoặc ko có sữa thì cá này giúp nguồn sữa adồi dào bạn ạ

 

Ðề: Bị nhà hàng hủy order, TL chả cá Chình biển,đặc sản Nghệ An,giá chưa bằng 1/3 thị trườ

Ôi meheomoi bận rộn quá. khổ thân 2ku con quá. tớ chưa có nhu cầu nhưng cứ đánh dấu để hôm nào giới thiệu với mọi người cho mẹ nó đắt hàng. gần tết nhà tớ sẽ đặt 1 ít để măm. Tiếp xúc với mẹ nó vài lần thấy mẹ nó rất đáng tin và dễ gần, tự nhiên lại cứ thấy quý quý. thế mới hay. à, mẹ nó có cần người giao hàng nữa ko? tớ nhờ em tớ hỏi mấy đứa bạn nó (sinh viên í) xem tụi nó có làm thêm kiếm tiền tiêu tết ko?

 

Ðề: Bị nhà hàng hủy order, TL chả cá Chình biển,đặc sản Nghệ An,giá chưa bằng 1/3 thị trườ

Htrc chị giao muộn quá e ko nhận đc hàng. Chị có giao lại cho e ko