Hà Nội: Mắm 584 Nha Trang 25 độ, 30 độ, 35 độ, 40 độ, 60 độ, giá rẻ nhất lamchame

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi tiểu yêu 99, 15/8/2011.

Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.
  1. tiểu yêu 99

    tiểu yêu 99 Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    23/2/2010
    Bài viết:
    4,959
    Đã được thích:
    830
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Nước mắm Nha Trang đặc biệt 40 độ đạm - Đã có mắm 60 độ đạm

    Cho mình xin số điện thoại mẹ nó nhé,
     
  2. me cua Bo

    me cua Bo Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    29/8/2011
    Bài viết:
    4,634
    Đã được thích:
    950
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Nước mắm Nha Trang đặc biệt 40 độ đạm - Đã có mắm 60 độ đạm

    bác ơi tết nhất buôn bán sao rùi, có gì bác cứ để fần mắm cho e để e dùng tết nhé, bán hết là tết sang nhà bác bắt đền đó
     
  3. tiểu yêu 99

    tiểu yêu 99 Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    23/2/2010
    Bài viết:
    4,959
    Đã được thích:
    830
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Nước mắm Nha Trang đặc biệt 40 độ đạm - Đã có mắm 60 độ đạm

    Uh hôm nào lấy em cứ ới chị nhé,................................
     
  4. tiểu yêu 99

    tiểu yêu 99 Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    23/2/2010
    Bài viết:
    4,959
    Đã được thích:
    830
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Nước mắm Nha Trang đặc biệt 40 độ đạm - Đã có mắm 60 độ đạm

    Chị chưa qua lấy chè đâu nhé, gửi chè ở công ty cho chị chưa thế
     
  5. tiểu yêu 99

    tiểu yêu 99 Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    23/2/2010
    Bài viết:
    4,959
    Đã được thích:
    830
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Nước mắm Nha Trang đặc biệt 40 độ đạm - Đã có mắm 60 độ đạm

    Em ơi hôm nay chồng em đưa nếp cẩm cho chị tiện chị đưa mắm luôn nhé
     
  6. tiểu yêu 99

    tiểu yêu 99 Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    23/2/2010
    Bài viết:
    4,959
    Đã được thích:
    830
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Nước mắm Nha Trang đặc biệt 40 độ đạm - Đã có mắm 60 độ đạm

    Rảnh em lại tặng các mẹ món ăn ngon dễ làm nhé

    Thịt chiên giòn ngon cơm mùa lạnh

    Nguyên liệu:

    300g thịt nạc dăm xay; 200g tôm tươi; 2 lòng trắng trứng gà; 50g củ sen (hoặc củ đậu); Hành lá; Gia vị; 2 tép tỏi.

    Cách làm:

    Tôm rửa sạch, lột vỏ, băm nhuyễn.

    Hành lá xắt nhuyễn.
    Củ sen xắt lát rồi băm nhuyễn.

    Trộn thịt xay, tôm, hành lá, củ sen, 2 lòng trắng trứng gà, 2 tép tỏi băm, nêm 1 muỗng café tiêu, 1 muỗng café đường, 1 muỗng café bột ngọt, 1 muỗng café hạt nêm rồi để thấm trong khoảng 15 phút.

    Vo thịt thành viên tròn rồi ấn dẹt.

    Làm nóng dầu trong chảo, cho thịt vào chiên vàng giòn 2 mặt.

    Thịt chín, vớt ra để ráo dầu rồi bày lên đĩa cùng xà lách, cà chua hoặc dưa leo, ăn nóng.
    Khi ăn bạn chấm cùng tương ớt và ăn với cơm trắng sẽ rất hợp.
     
  7. me cua Bo

    me cua Bo Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    29/8/2011
    Bài viết:
    4,634
    Đã được thích:
    950
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Nước mắm Nha Trang đặc biệt 40 độ đạm - Đã có mắm 60 độ đạm

    vâng ợ, thế là trao đổi hàng hoá nhỉ? hị hị
     
  8. tiểu yêu 99

    tiểu yêu 99 Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    23/2/2010
    Bài viết:
    4,959
    Đã được thích:
    830
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Nước mắm Nha Trang đặc biệt 40 độ đạm - Đã có mắm 60 độ đạm

    Hihihi chị chưa gửi mắm cho chồng em đâu đấy
     
  9. chacahungquy

    chacahungquy www.anngonnhatrang.com

    Tham gia:
    5/9/2011
    Bài viết:
    18,834
    Đã được thích:
    5,646
    Điểm thành tích:
    3,063
    Ðề: Nước mắm Nha Trang đặc biệt 40 độ đạm - Đã có mắm 60 độ đạm

    Nước mắm Nha Trang là số 1:D...............
     
  10. tiểu yêu 99

    tiểu yêu 99 Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    23/2/2010
    Bài viết:
    4,959
    Đã được thích:
    830
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Nước mắm Nha Trang đặc biệt 40 độ đạm - Đã có mắm 60 độ đạm

    Cám ơn bạn nhé............................................
     
  11. mailangaymoi

    mailangaymoi Banned

    Tham gia:
    14/10/2011
    Bài viết:
    75
    Đã được thích:
    10
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Nước mắm Nha Trang đặc biệt 40 độ đạm - Đã có mắm 60 độ đạm

    Chị ơi mai hoặc thứ 2 chuyển cho em 1 thùng mắm 40 độ đạm nhé, cám ơn chị
     
  12. me cua Bo

    me cua Bo Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    29/8/2011
    Bài viết:
    4,634
    Đã được thích:
    950
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Nước mắm Nha Trang đặc biệt 40 độ đạm - Đã có mắm 60 độ đạm

    bác ơi sao ghét nhà e hay sao mà ko chuyển mắm đưa cho chồng e luôn. hay dìm đến tết bán cho đắt hàng đấy hở?
     
  13. cuathit

    cuathit Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    9/1/2011
    Bài viết:
    455
    Đã được thích:
    56
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Nước mắm Nha Trang đặc biệt 40 độ đạm - Đã có mắm 60 độ đạm

    Mình có anh bạn thân chủ xưởng mắm ở Phú Quốc và anh ấy cũng nói là làm gì có mắm nào 60 độ đạm??? 35-40 độ đạm đã là tiêu chuẩn rồi. Còn nếu như các hãng quảng cáo.. mình nghĩ là họ cho thêm nito hay ure vào thì phải. Cơ quan mình toàn đặt mắm gửi từ PQ ra... bây giờ cũng 80k/lít rồi.
     
  14. tiểu yêu 99

    tiểu yêu 99 Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    23/2/2010
    Bài viết:
    4,959
    Đã được thích:
    830
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Nước mắm Nha Trang đặc biệt 40 độ đạm - Đã có mắm 60 độ đạm



    Hi đúng là bạn biết nhưng không biết hết thì phải, đúng là từ trước đều không có mắm 60 độ đạm, nhưng giờ họ theo phương pháp công nghệ hút chân không nên đã có mắm 60 độ đạm rồi nhé, mình nghĩ nên suy nghĩ cẩn thận trước khi phát ngôn thì hay hơn nhiều, vì mắm Nha Trang 854 là một thương hiệu đã được khẳng định và cũng không phải là một xưởng sản xuất nhỏ lẻ nào đó như anh bạn thân của bạn ở Phú Quốc

    Chọn nước mắm ngon lợi sức khỏe

    Việc lựa chọn nước mắm của người tiêu dùng phụ thuộc vào nhiều yếu tố, tuy nhiên vấn đề cốt lõi trong việc lựa chọn nước mắm ngon chính là độ đạm trong nước mắm.
    Hiện có hơn 95% hộ gia đình Việt Nam sử dụng nước mắm trong các bữa ăn hằng ngày. Trung bình mỗi năm sẽ có khoảng 200 triệu lít nước mắm được tiêu thụ. Nước mắm có rất nhiều công dụng, nó thích hợp với nhiều món ăn và không thể thiếu trong bữa cơm của người Việt. Nước mắm có thể dùng tẩm ướp các món kho, xào hay pha chế thành nước chấm cho các món luộc, nướng, hấp...

    Độ đạm càng cao, nước mắm càng ngon
    Khi khoa học ngày một phát triển, đời sống của người dân càng được nâng cao thì vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm, dinh dưỡng thực phẩm được người tiêu dùng quan tâm hàng đầu. Việc lựa chọn nước mắm của người tiêu dùng phụ thuộc vào nhiều yếu tố, tuy nhiên vấn đề cốt lõi trong việc lựa chọn nước mắm ngon chính là độ đạm trong nước mắm.


    Tất cả các nhà sản xuất nước mắm làm từ cá chượp muối hiện nay đều phải áp dụng tiêu chuẩn TCVN 5107:2003 (thay thế cho TCVN 5107:93 và TCVN 5526:91) do Ban Kỹ thuật Tiêu chuẩn thuộc Bộ Khoa học & Công nghệ ban hành. Tiêu chuẩn này có quy định các chỉ tiêu hóa học về hàm lượng nitơ thành phần, nitơ acid amin, hàm lượng muối... và các chỉ tiêu sinh vật như tổng số vi sinh vật hiếu chi, số khuẩn lạc Coliform, Ecoli, CI.perfringens, S.aureus, tổng số bào tử nấm men, nấm mốc... trong 1ml tối đa cho phép. Trong đó, hàm lượng đạm là một trong những yếu tố để phân loại nước mắm bởi tùy thuộc vào từng loại cá và thành phần nguyên liệu mà nước mắm có chất lượng và hàm lượng đạm khác nhau.

    Nước mắm được phân loại theo tiêu chuẩn: nước mắm loại nhất 15grN, loại thượng hạng 20grN, nước mắm loại đặc biệt 25grN (các con số 15, 20, 25 là hàm lượng đạm, N là niteur tức là đạm). Như vậy, nước mắm được đánh giá là ngon hay không tùy thuộc vào hàm lượng đạm trong nước mắm.

    Nên chọn mua loại nào?
    Hiện nay người ta đã sản xuất ra loại nước mắm 60 độ đạm bằng phương pháp chưng cất chân không trong điều kiện bay hơi. Phương pháp chưng cất chân không nước mắm này làm bớt các chất dễ bay hơi trong nước mắm. Lượng muối trong nước mắm ít (khoảng 22gr muối/lít) nên vị ngọt của nước mắm đậm đà hơn, mùi nhẹ hơn so với nước mắm thường.

    Theo các kết quả kiểm tra chất lượng, trong nước mắm 60 độ đạm có đến 20 acid amin (nước mắm thường chỉ có 13 loại). Ngoài các chỉ tiêu về độ đạm cao, nước mắm còn chứa nhiều Vitamin B12. Trong 100ml nước mắm có độ đạm cao chứa 1-5 microgram Vitamin B12 (cơ thể chỉ cần 1 microgram Vitamin B12 mỗi ngày). Do lượng muối trong nước mắm 60 độ đạm ít (khoảng 20gr muối/lít) nên vị ngọt của nước mắm đậm đà hơn, mùi nhẹ hơn nước mắm thường.

    Như vậy, với việc lựa chọn nước mắm 60 độ đạm, người tiêu dùng hoàn toàn an tâm về chất lượng cũng như các vấn đề về vệ sinh, an toàn thực phẩm.

    Với các loại nước mắm bình thường khác, người tiêu dùng trước khi mua cần quan sát kỹ các chỉ tiêu về độ đạm..., chọn mua của những cơ sở sản xuất có uy tín để đảm bảo chất lượng, an toàn cho người sử dụng.

    Theo SK&ĐS

    Link http://giadinh.net.vn/20110126084014368p0c1012/chon-nuoc-mam-ngon-loi-suc-khoe.htm

    http://vccinews.vn/?page=DetailProvinces&folder=0&Id=32&NewsID=1089

    http://thuysanvietnam.com.vn/index.php/news/details/index/271.let

    Hoặc vào trực tiếp trang chủ của mắm 584
    Link http://www.584nhatrang.vn/default.aspx?pm=2_1a&group=NM30
     
  15. hangpham678

    hangpham678 Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    14/3/2010
    Bài viết:
    9,122
    Đã được thích:
    2,140
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Nước mắm Nha Trang đặc biệt 40 độ đạm - Đã có mắm 60 độ đạm

    nhà em đang ăn mắm tứ tuyệt , nhà chị có mắm đó không thế?
     
  16. tiểu yêu 99

    tiểu yêu 99 Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    23/2/2010
    Bài viết:
    4,959
    Đã được thích:
    830
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Nước mắm Nha Trang đặc biệt 40 độ đạm - Đã có mắm 60 độ đạm

    Chiều nay chị sẽ chuyển hàng cho em nhé
     
  17. tiểu yêu 99

    tiểu yêu 99 Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    23/2/2010
    Bài viết:
    4,959
    Đã được thích:
    830
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Nước mắm Nha Trang đặc biệt 40 độ đạm - Đã có mắm 60 độ đạm

    Hôm đó bác vội quá chưa kịp sắp hàng cho nhà em nên chưa đưa cho chồng em được, hihih vài hôm nữa em có nhu cầu ới bác mang chuyển qua cho nhé
     
  18. tiểu yêu 99

    tiểu yêu 99 Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    23/2/2010
    Bài viết:
    4,959
    Đã được thích:
    830
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Nước mắm Nha Trang đặc biệt 40 độ đạm - Đã có mắm 60 độ đạm

    Mình không có mắm này mẹ nó ơi, mẹ nó dùng thử Nha Trang xem sao nhé
     
  19. tiểu yêu 99

    tiểu yêu 99 Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    23/2/2010
    Bài viết:
    4,959
    Đã được thích:
    830
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Nước mắm Nha Trang đặc biệt 40 độ đạm - Đã có mắm 60 độ đạm

    Mắm 35 độ đạm lúc này em tạm hết hàng, các mẹ ủng hộ em mắm 40 và 60 độ nhé, cám ơn các mẹ
     
  20. Mẹ Bi xinh xinh

    Mẹ Bi xinh xinh Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    31/3/2010
    Bài viết:
    333
    Đã được thích:
    34
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Nước mắm Nha Trang đặc biệt 40 độ đạm - Đã có mắm 60 độ đạm

    Mai chuyển cho chị hộp mắm nhạt ăn xem thế nào nhé,
     
Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.

Chia sẻ trang này