Toàn quốc: Lưu ý khi mua hải sản& giò me,thử & cảm nhận sự khác biệt.Tin vui tuần này có thu phấn ạ!

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi Meheomoi, 19/12/2011.

Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.
  1. maiyeuanh_love

    maiyeuanh_love Thành viên sắp chính thức

    Tham gia:
    26/10/2011
    Bài viết:
    98
    Đã được thích:
    2
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Bị nhà hàng hủy order, TL chả cá Chình biển,đặc sản Nghệ An,giá chưa bằng 1/3 thị trườ

    [​IMG]

    chị ơi, làm 1 đĩa tầm thế nì thì bn lạng hả chị?
     
  2. hanhvy83

    hanhvy83 0127 456 4557

    Tham gia:
    10/1/2010
    Bài viết:
    6,240
    Đã được thích:
    647
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Bị nhà hàng hủy order, TL chả cá Chình biển,đặc sản Nghệ An,giá chưa bằng 1/3 thị trườ

    tớ muốn oder 0,5kg chả cá ăn thử nhé, nếu ngon tết oder thêm.
    ship cho tớ ngày mai địa chỉ số 5 ngách 74 ngõ 31 nguyễn cao lò đúc của mình hết bao nhiêu nhỉ
     
  3. Meheomoi

    Meheomoi

    Tham gia:
    29/5/2009
    Bài viết:
    11,267
    Đã được thích:
    1,354
    Điểm thành tích:
    963
    Ðề: Bị nhà hàng hủy order, TL chả cá Chình biển,đặc sản Nghệ An,giá chưa bằng 1/3 thị trườ

    Hu hu cả ngày hôm nay đa phần các mẹ đặt 0,5kg mà xã tớ chạy hết từ đầu thành phố này đến đầu thành phố kia cuối cùng gặp các mẹ lại ko lấy vì bảo bị nhầm.Có những địa chỉ xã vòng đi vòng lại 3 lần rồi lại ko giao được.Nghe xã kể mà thấy thương xã quá,chẳng bao giờ phải làm những việc này nhieều khi chỉ í ở thích nhất thời của vợ.Hôm trước thì chờ một mẹ đến gần nửa tiếng,gọi điện liên tục rồi mẹ ấy mới ra mà cũng ko hỏi lấy 1 lời,lấy 1/2 kg rồi đi thẳng. Hôm nay tớ mà thuê xe ôm thì ko hiểu trả bao nhiêu tiền cho đủ 1,5kg đó.Nói thật với các mẹ là tớ lấy công làm lãi nhưng hiện tại ko biết có cả công hay ko.Tớ mới làm nên cũng cố gắng để chuyển tới các mẹ ăn thử dù ít dù nhiều nhưng hôm nay về nhìn thấy xã mà nản quá
     
    nha`dangminh thích bài này.
  4. hanhdung81

    hanhdung81 Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    27/7/2011
    Bài viết:
    444
    Đã được thích:
    63
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Bị nhà hàng hủy order, TL chả cá Chình biển,đặc sản Nghệ An,giá chưa bằng 1/3 thị trườ

    Hic bán hàng thấy thật khó khăn. Đánh dấu để mua ăn Tết.
     
    Meheomoi thích bài này.
  5. hanhvy83

    hanhvy83 0127 456 4557

    Tham gia:
    10/1/2010
    Bài viết:
    6,240
    Đã được thích:
    647
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Bị nhà hàng hủy order, TL chả cá Chình biển,đặc sản Nghệ An,giá chưa bằng 1/3 thị trườ

    theo tớ thế này, ban cứ lấy mỗi mẹ ship 15k, tiền ship đó bạn thuê người ship họ sẽ chuyên nghiệp hơn mà lại đỡ vất vả cho xã. tớ từng đi ship hàng tớ biết khổ lắm,lên tớ mua hàng của ai ko bao giờ mặc cả tiền ship của ai cả. bán hàng chả lãi bao nhiêu, thuê ship rồi
     
    Sửa lần cuối: 26/12/2011
    Meheomoi thích bài này.
  6. neena

    neena Thành viên chính thức

    Tham gia:
    14/12/2011
    Bài viết:
    156
    Đã được thích:
    27
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Bị nhà hàng hủy order, TL chả cá Chình biển,đặc sản Nghệ An,giá chưa bằng 1/3 thị trườ

    chị ơi chị còn chả không? ngày mai chị cho em 500g chả sống nhé, ship đến ngách 45, ngõ 191 minh khai. chị đến trước 5h được thì tốt vì tối em bận rồi, được thì chị pm em gửi chị sđt
     
    Meheomoi thích bài này.
  7. Meheomoi

    Meheomoi

    Tham gia:
    29/5/2009
    Bài viết:
    11,267
    Đã được thích:
    1,354
    Điểm thành tích:
    963
    Ðề: Bị nhà hàng hủy order, TL chả cá Chình biển,đặc sản Nghệ An,giá chưa bằng 1/3 thị trườ

    Cám ơn tất cả các mẹ.Vì tớ chưa làm bao giờ nên giờ tìm người ship cũng khó quá.Đã nhận order của tất cả các mẹ.Nếu tớ có chuyển đến muộn một chút thì mong các mẹ thông cảm ạ
     
  8. Meheomoi

    Meheomoi

    Tham gia:
    29/5/2009
    Bài viết:
    11,267
    Đã được thích:
    1,354
    Điểm thành tích:
    963
    Ðề: Bị nhà hàng hủy order, TL chả cá Chình biển,đặc sản Nghệ An,giá chưa bằng 1/3 thị trườ

    Tớ ko tìm được người bạn ạ chứ nhiều mẹ trên này cũng dễ thưong lắm.Các mẹ đều bảo trả ship đấy nhưng vì ko thuê được người lại mới làm nữa nên tớ cứ ngại cuối cùng chưa dám lấy ship của ai cả.Hôm nọ tớ hỏi được 1 anh,anh ấy bảo 20k cho tất cả đơn hàng xa gần tớ đồng ý rồi nhưng cuối cùng lại chẳng thẩy anh ấy đâu cả
     
  9. trang1912

    trang1912 B e e & Soc

    Tham gia:
    24/3/2008
    Bài viết:
    11,624
    Đã được thích:
    3,102
    Điểm thành tích:
    2,113
    Ðề: Bị nhà hàng hủy order, TL chả cá Chình biển,đặc sản Nghệ An,giá chưa bằng 1/3 thị trườ

    Hôm qua mới làm chả cá cho con ăn, nhà mềnh order đúng mẻ chả cá mà mẹ nó bẩu bà hấp quá lửa nên đúng là hơi bị khô thật, con gái ko thích lắm vì hơi khô, còn cá lọc xương thì mình liệng con dao cho mớ da đi rồi băm nhỏ xào lên nấu cháo với rau cải cho con, trộm vía con ko chê, hihi..mình chỉ lo có xương dù mẹ đã cẩn thận băm thật kỹ rồi mới xào cùng rau và nấu cháo, sau đó còn đem xay tuốt vì thằng ku nhà mình hay bị trớ từ bé, mẹ thăm dò xong vụ này con ăn được cá còn tý xương nên mừng lắm, hôm nào hết cá lại ủng hộ mẹ nó tiếp nhá! Còn vụ chả cá chắc để tối nay mẹ cháu lôi ra chiên cho cả nhà ăn xem thế nào rồi comment lại sau, mẻ này hơi khô nên con gái có vẻ ko thích, con bé lớn nhà mình lười ăn & lười nhai lắm :p
     
    Meheomoi thích bài này.
  10. Meheomoi

    Meheomoi

    Tham gia:
    29/5/2009
    Bài viết:
    11,267
    Đã được thích:
    1,354
    Điểm thành tích:
    963
    Ðề: Bị nhà hàng hủy order, TL chả cá Chình biển,đặc sản Nghệ An,giá chưa bằng 1/3 thị trườ

    [​IMG]

    [​IMG]

    Tình hình là nước hấp cá nhà tớ nhiều quá rồi ko còn chỗ để nữa.Mẹ nào có nhu cầu thì khi ship cá ới tớ tớ mang luôn đi cho.Nước ngọt và bổ lắm.Cái nước trắng phía trên ko phải là mỡ đâu là cốt cá đấy ạ.Trắng đục như sữa luôn ạ
     
  11. nha`dangminh

    nha`dangminh Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    23/6/2011
    Bài viết:
    1,027
    Đã được thích:
    397
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: Bị nhà hàng hủy order, TL chả cá Chình biển,đặc sản Nghệ An,giá chưa bằng 1/3 thị trườ

    Tối nay mang giúp chị: chả cá hấp, chả cá sống, cá thịt: mỗi thứ 0,5kg + đăng ký cả nước hấp cá nhé. Hy vọng ngon để đặt ăn Tết. chi pm đchỉ nhé!
     
    Meheomoi thích bài này.
  12. dangquyen

    dangquyen Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    4/9/2010
    Bài viết:
    309
    Đã được thích:
    85
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Bị nhà hàng hủy order, TL chả cá Chình biển,đặc sản Nghệ An,giá chưa bằng 1/3 thị trườ

    Cho mình lấy nước hấp cá, chả cá hấp 0,5kg, chả cá sống 1kg chia 2 túi nhé. 23 Phan Chu Trinh 090435 95 sáu lăm. Trước 4h30 chiều e nhé.
     
    Sửa lần cuối: 27/12/2011
    Meheomoi thích bài này.
  13. MecuabeBO

    MecuabeBO Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    10/3/2006
    Bài viết:
    1,393
    Đã được thích:
    457
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: Bị nhà hàng hủy order, TL chả cá Chình biển,đặc sản Nghệ An,giá chưa bằng 1/3 thị trườ

    he he, thuê TS ship thì tính tiền bao nhiêu cho vừa hả em?
    chị đặt hàng tết nhé, phần chị 2 kg chả nhé.
     
    Meheomoi thích bài này.
  14. pokhun

    pokhun Thành viên mới

    Tham gia:
    19/4/2010
    Bài viết:
    37
    Đã được thích:
    9
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Bị nhà hàng hủy order, TL chả cá Chình biển,đặc sản Nghệ An,giá chưa bằng 1/3 thị trườ

    Nghe mẹ nó tả mà thương quá!Thui,vậy thì tớ sẽ qua tận nhà lấy nhá.Mẹ nó cho tớ đặt ăn thử 0.5kg chả hấp,0.5kg chả tươi nhé. Có thì ới tớ bằng số 0912 không một 8 ba bảy 2 nhé!
     
    Meheomoi thích bài này.
  15. Meheomoi

    Meheomoi

    Tham gia:
    29/5/2009
    Bài viết:
    11,267
    Đã được thích:
    1,354
    Điểm thành tích:
    963
    Ðề: Bị nhà hàng hủy order, TL chả cá Chình biển,đặc sản Nghệ An,giá chưa bằng 1/3 thị trườ

    Các mẹ thân mến,tớ bắt đầu nhận order tết.Tất cả các order ngày hôm qua cho đến ngày 31/12 tớ sẽ để giá 230k/kg đối với chả cá,cá bọc sả,200k/kg với chả cá sống,180k/1kg với cá nguyên miếng lọc xương.Tất cả các order từ ngày 1/1-6/1 sẽ là 250k - 220k - 200k, còn sau ngày 6/1 thì tớ cũng ko biết giá cá sẽ là bao nhiêu vì hiện tại giá tại tàu đã đang nhích dần lên rồi ạ
    Ngoài ra tớ nhận order cá và ghẹ.Hai món này tớ gom đủ order rồi đóng hộp chuyển ra và ship đến cho các mẹ luôn vì tớ ko có đồ để bảo quản.Hàng đến tay các mẹ tính cả thời gian nhập cá,ghẹ từ tàu chỉ trong vòng 1 ngày nên vẫn còn tươi nguyên ạ.
    Tớ xin nói qua một chút là cá thu thì có rất nhiều loại nhưng đắt nhất là thu đen(thu phấn),còn các loại khác cũng là họ hàng nhà cá thu như cá thu ngàng,cá cu(cá này ăn ngon hơn cá thu vì thịt nó béo ngậy hơn),cá lùng tung(cá ngừ) nhưng giá rẻ hơn nhiều. Hầu hết các bà bán cá nướng ở Thanh Hóa ra đều mang cá lùng tung,cá cu,cá thu ngàng ra và bán với giá cá thu đen,đặc biệt cá thu ngàng là loại dễ trà trộn và được ưu chuộng hơn cả vì hình thức nó giống cá thu nhất nhưng nó to hơn cá thu đen nhiều,tất nhiên là ăn thì ko thể ngon bằng cá thu.Nói chung rất khó phân biệt trừ dân chuyên đi biển.Tớ sẽ đưa giá của cả 3 loại để các mẹ lựa chọn và đặt hàng.Giá này là giá chốt đến ngày 6/1 vì gần tết giá các loại cá nướng bị đẩy lên rất cao.Nếu như lượng đặt của các mẹ ít quá tớ cũng xin phép hủy luôn các order vì tớ ko thể đóng nhỏ lẻ gửi ra rồi đi ship.Mong các mẹ thông cảm
    Cá thu đen nướng 255k/kg
    Cá thu đen tươi nguyên con 195k/kg(con to nhỏ tùy các mẹ chọn,cá này về các mẹ tự làm lấy đầu đuôi nấu canh,ăn lẩu,còn thân thì rán,hấp,sốt mắm gừng...)
    Cá cu nướng 180k(cá này ăn ngon hơn cá thu đấy ạ,mẹ nào thích ăn béo thì thịt cá này ko bị khô như cá thu đâu ạ)
    Cá lùng tung(cá ngừ) 160k(cáy ày kho ko được cho nước mắm ko thịt cá sẽ có vị chua)
    Vài hình ảnh để các mẹ dễ phân biệt.Tớ chọn những miếng cá xấu nhất và đặc trưng nhất để các mẹ nhìn cho dễ chứ nếu chọn mấy khúc đẹp các mẹ sẽ ko phân biệt được đâu ạ:
    Đây là cá thu
    [​IMG]

    Cá cu,miếng này nướng rối

    [​IMG]

    Cá ngừ

    [​IMG]

    [​IMG]
    Ghẹ to đang bơi là 290k/kg các mẹ nhé
     
    Sửa lần cuối: 27/12/2011
  16. Mẹ Huy 75

    Mẹ Huy 75 Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    15/5/2007
    Bài viết:
    7,004
    Đã được thích:
    1,068
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Bị nhà hàng hủy order, TL chả cá Chình biển,đặc sản Nghệ An,giá chưa bằng 1/3 thị trườ

    thứ tư cho mình 0,5 kg chả cá cuộn sả chiên và 0,5kg chả lá lốt nhé, nhà mình ở 124 Minh Khai, Đt: 0983272861 à thêm cả nước cốt nhé
     
    Meheomoi thích bài này.
  17. Meheomoi

    Meheomoi

    Tham gia:
    29/5/2009
    Bài viết:
    11,267
    Đã được thích:
    1,354
    Điểm thành tích:
    963
    Ðề: Bị nhà hàng hủy order, TL chả cá Chình biển,đặc sản Nghệ An,giá chưa bằng 1/3 thị trườ

    Chị ơi chiều em chuyển cho chị nhé.Cám ơn chị ạ
     
  18. Meheomoi

    Meheomoi

    Tham gia:
    29/5/2009
    Bài viết:
    11,267
    Đã được thích:
    1,354
    Điểm thành tích:
    963
    Ðề: Bị nhà hàng hủy order, TL chả cá Chình biển,đặc sản Nghệ An,giá chưa bằng 1/3 thị trườ

    Chị ơi,em giao cho chị 0,5 kg cuộn sả và 0,5 kg chả sống về chị cuốn lá lốt hay làm gì tùy chị nhé.E ko làm lá lốt vì để đông đá lá sẽ ko ngon nữa ạ
     
  19. thu_hang1611

    thu_hang1611 Thành viên chính thức

    Tham gia:
    4/12/2009
    Bài viết:
    185
    Đã được thích:
    37
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Bị nhà hàng hủy order, TL chả cá Chình biển,đặc sản Nghệ An,giá chưa bằng 1/3 thị trườ

    Mẹ nó ơi, cho tớ oder 1kg chả cá đã hấp rồi và 1kg chả cá sống nhé! Địa chỉ cơ quan mình ở 37A Xuân Diệu. Mẹ nó giao hàng vào buổi chiều cho mình được ko (khoảng 2-3h gì đó). Số điện thoại của mình là: 0915.654.964. Nếu mẹ nó ko giao hàng ở Xuân Diệu đựoc thì giao giúp tớ qua cổng bệnh viện Bạch Mai vào tầm 6h tối đựoc ko? vì tầm đó mình đi làm qua đó. Có gì PM lại cho mình nhé! Tks mẹ nó.
     
    Meheomoi thích bài này.
  20. Meheomoi

    Meheomoi

    Tham gia:
    29/5/2009
    Bài viết:
    11,267
    Đã được thích:
    1,354
    Điểm thành tích:
    963
    Ðề: Bị nhà hàng hủy order, TL chả cá Chình biển,đặc sản Nghệ An,giá chưa bằng 1/3 thị trườ

    Nhắn chị ở số 6 Chùa Bộc,sáng nay e giao hàng cho chị nhưng số máy bàn gọi vào đó ko gọi được,toàn bảo phải gọi máy lẻ, mà em lại ko biết tên hay nick của chị nên lại phải lóc cóc đi về.Nếu chị đọc được tin nhắn này thì gọi lại cho e với ạ.CÁM ƠN CHỊ
     
Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.

Chia sẻ trang này