Miền Bắc: Mua chung GÀ SẠCH CP : Hôm nay T3-15/10/2013 đóng cửa==>mời mọi người lên NHÀ MỚI nhé !

Ðề: Tự làm KFC và nhiều món ngon từ: GÀ SẠCH CP !



Nhà mình cũng hay ăn món nộm như này. Giữ được tinh chất của rau củ, và rất dễ ăn.

Thanh nhẹ nộm gà bắp cải

Với mùi thơm đặc biệt của vừng và vị ấm của gừng, đây là một món nộm rất phù hợp với tiết trời mùa đông giá lạnh; khi bạn cần một món ăn ngon miệng, nhẹ nhàng mà ấm áp.




Nguyên liệu:



2 đùi gà nhỏ
200 g bắp cải tím
150g dưa chuột
½ củ hành (nếu là hành tím thì tốt nhất)
1 củ gừng nhỏ
½ quả chanh
2 thìa súp vừng rang vàng
Vài lá mùi
1,5 thìa súp xì dầu
1 thìa súp dầu vừng
1 thìa cà phê mù tạt (nếu thích)

Bước 1:

Bắp cải tím xắt lát thật mỏng, rửa sạch, để ráo rồi cho vào tô trộn sa-lát.



Dưa chuột xắt dạng que mỏng, cho vào trộn cùng với bắp cải tím.


Hành thái mỏng, chần qua nước nóng cho bớt hăng rồi trút ra rổ để ráo.


Sau đó cho vào tô trộn cùng bắp cải và dưa chuột.


Bước 2:

Đùi gà luộc chín, để nguội.


Bước 3:

Gừng băm nhỏ.


Trộn gừng với xì dầu, nước cốt chanh, dầu vừng, mù tạc (nếu thích) để có được nước trộn nộm.


Bước 4:

Gà bỏ da, xé nhỏ, cho vào tô trộn.



Rưới nước trộn bạn đã làm ở bước 3 vào tô, trộn đều và lấy ra bát / đĩa, rắc thêm chút vừng rang và lá rau mùi, dùng ngay.
Món nộm này ăn với bánh mì nướng nóng giòn rất ngon; ngoài ra cũng có thể dùng nó với cơm kèm các món mặn như thịt thăn rim chẳng hạn. Nếu thích bạn cho thêm hoặc thay thế nguyên liệu trong công thức bằng các loại rau khác như cà rốt, củ cải, su hào bào mỏng đều được.



Món ăn hấp dẫn nhờ vị ngòn mà ngọt tự nhiên của rau củ kết hợp với vị mềm béo của thịt gà kèm được dùng kèm nước sốt đậm đà, hơi chua. Món ăn này cũng có thêm mùi thơm đặc biệt của vừng và vị ấm của gừng, vì thế rất thích hợp cho mùa đông. Không có chất béo, nhiều vitamin và sắt, lại có vừng và dầu vừng đặc biệt tốt cho sức khỏe, món nộm bắp cải thịt gà này là lựa chọn số 1 của mình cho một bữa ăn nhẹ nhàng mà ngon miệng.



Chúc các bạn thành công và hi vọng các bạn cũng thích món ăn này nhé!


Theo afamily!

 

Ðề: Tự làm KFC và nhiều món ngon từ: GÀ SẠCH CP !

Cho em 1.5kg má đùi, 0.5kg lườn gà, 1 túi xương. Em qua cửa hàng lấy chị nhé. Tks

 

Ðề: Tự làm KFC và nhiều món ngon từ: GÀ SẠCH CP !

Nhìn món này mà em thèm rỏ một số thứ roài, sao bác k lấy thì xắn ra 1 cái rồi chụp, chắc chắn là ngon lắm đây.

2 cưn mà chị chén lâu nhể, mỗi bữa 1 vừa vừa thôi nhỉ. Ăn dôi thế.. Chị nấu canh xương con gái có ủng hộ hơn món "Khoai rán KFC" không? Ki ki..

 

Ðề: Tự làm KFC và nhiều món ngon từ: GÀ SẠCH CP !

Okie. Khoảng T5 chị có hàng nhé. Tks kiu em.

 

Ðề: Tự làm KFC và nhiều món ngon từ: GÀ SẠCH CP !

Cái đĩa đó xắn ra trông cũng ngon lắm, nhưng mừ thích chụp nó còn nguyên vẹn hơn. Khi đã xắn ra rồi thì ko có time để chụp đâu. Lúc đó đang lao vào chiến rồi còn gì nữa.... kekeke

 

Ðề: Tự làm KFC và nhiều món ngon từ: GÀ SẠCH CP !

He he, em cũng nghĩ thế. Hôm nay ngồi chụp ảnh lạp sườn mà cũng vừa chụp vừa bốc chị ạ. Ngon ứ kiềm chế nổi í.

 

Ðề: Tự làm KFC và nhiều món ngon từ: GÀ SẠCH CP !

ok chị. em sẽ để dành ạ.nhìn nôm nhà chị ngon quá.hôm nay có dịp phải ăn thử mới được.

 

Ðề: Tự làm KFC và nhiều món ngon từ: GÀ SẠCH CP !

tối rùi, vào nhà chị ăn trộm thịt gà thui, tranh thủ trời lạnh chủ nhà đi ngủ sớm.keke

 

Ðề: Tự làm KFC và nhiều món ngon từ: GÀ SẠCH CP !

Đánh dấu, ngâm cứu món giò me.

 

Ðề: Tự làm KFC và nhiều món ngon từ: GÀ SẠCH CP !

HC Tết là hôm nào Zin nhỉ ? Chị thử món lạp xường ( chứ ko thích sườn nhé) với ?

 

Ðề: Tự làm KFC và nhiều món ngon từ: GÀ SẠCH CP !

Nhà chị chỉ bán Gà thôi, nglieu làm nên món nộm gà rau cải đó, chứ chị ko có nộm bán cho em đâu. Chị mới qua Trần Anh mua chuột mà nó không có chuột rút dây nên chị đành phải mua 1 con chuột quang dây. Thế nên nhìn thấy em thly chuột rút dây nên chị mua 2 chú để dành.

 

Ðề: Tự làm KFC và nhiều món ngon từ: GÀ SẠCH CP !

Trời rét mà Tô mỳ lên chuồng muộn xế. Chị toàn chui trong chăn thò mỗi cái đầu ra oánh thôi. Già rồi rét không chịu đc.

 

Ðề: Tự làm KFC và nhiều món ngon từ: GÀ SẠCH CP !

Tks kiu mẹ nó. Nếu ăn thử để Tết lấy thì ới mình nhé !

 

Ðề: Tự làm KFC và nhiều món ngon từ: GÀ SẠCH CP !

­Từ giờ tới cuối tuần, lúc nào có hàng thì ship cho tớ tới số 71, ngách 55, ngõ 124 Âu Cơ, Tel :091330 ba chín bốn sáu :
1. Đùi góc tư : 2 kg x 85K
2. Cánh giữa : 1kg x 110K
3. Đùi cánh : 1kg x 73K
4. Đầu cổ : 2kg x 32K
5. Thịt vụn : 2kg x70K
6. 2 xúc xích Cocktail
Tuần trước gọi ko có, tuần này rút kinh nghiệm gọi sớm đây.

 

Ðề: Tự làm KFC và nhiều món ngon từ: GÀ SẠCH CP !

Hôm nay chị chiêu đãi cả nhà món gì thế?

 

Ðề: Tự làm KFC và nhiều món ngon từ: GÀ SẠCH CP !

Ô xờ kê mẹ nó nhá ! T5 là có hàng cho mẹ nó ! Tks kiu

 

Ðề: Tự làm KFC và nhiều món ngon từ: GÀ SẠCH CP !

Món này nhé :

3 bước với món gà xào măng chua ngon miệng

Món gà xào mặn mặn, chua chua nhẹ vị măng và hơi cay vị ớt sẽ là một món ăn hết sức ngon miệng và thú vị trong bữa cơm chiều.






Nguyên liệu:



500g thịt gà

200g măng chua

Tỏi, nước mắm, tương ớt, hành tím.


Bước 1:

Gà rửa sạch, để ráo, chặt miếng vừa ăn rồi ướp với nước mắm, hạt nêm, 1 ít dầu ăn, 1 ít đường, hành tím, tỏi băm, tiêu trong khoảng 15 phút.


Măng thái sợi nhỏ theo chiều dọc, rửa nhiều lần qua nước sạch cho bớt chua và hăng rồi vớt ra rổ để ráo.


Bước 2:

Làm nóng chảo, cho 1 muỗng canh dầu và ăn 5 muỗng cafe đường, thắng đến khi đường có màu cánh gián (giống như thắng nước màu).


Cho gà vào xào lửa lớn để thịt săn lại.



Bước 3:

Đổ nước ướp gà và măng chua vào đảo cùng, nêm lại với ít nước mắm, đường, tiêu, hạt nêm.


Nếu thích ăn cay bạn thêm tương ớt nhé, ớt với măng rất hợp vị nhau; mùa đông ăn hơi cay sẽ ngon hơn.



Hạ nhỏ lửa, nấu riu riu đến khi nước gà sệt lại và thấm đều vào gà thì bạn tắt bếp, lấy ra đĩa ăn với cơm trắng.
Món gà xào mặn mặn, chua chua nhẹ vị măng và hơi cay vị ớt sẽ là một món ăn hết sức ngon miệng và thú vị trong bữa cơm chiều. Bạn hãy thử trổ tài cho cả nhà thưởng thức nhé!



Chúc các bạn thành công và có một bữa tối thật ngon miệng bên gia đình nhé!



Theo afamily !

 

Ðề: Tự làm KFC và nhiều món ngon từ: GÀ SẠCH CP !

TB: Nốt ngày mai mình sẽ đóng order cho hàng vào T5 tuần này nhé ! tks các mẹ

 

Ðề: Tự làm KFC và nhiều món ngon từ: GÀ SẠCH CP !

Học cách của mẹ nó mình làm đc món gà kiểu KFC cả nhà đều khen ngon.
Chúc mẹ nó đông khách.

 

Ðề: Tự làm KFC và nhiều món ngon từ: GÀ SẠCH CP !

Giờ chuyển sang món mới đi chị. Công nhận gà làm đc nhiều món cực kì ấy.