Toàn quốc: Lưu ý khi mua hải sản& giò me,thử & cảm nhận sự khác biệt.Tin vui tuần này có thu phấn ạ!

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi Meheomoi, 19/12/2011.

Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.
  1. Meheomoi

    Meheomoi

    Tham gia:
    29/5/2009
    Bài viết:
    11,267
    Đã được thích:
    1,354
    Điểm thành tích:
    963
    Ðề: Chả cá Chình biển,đặc sản Nghệ An,ăn bổ,biếu sang rộn ràng chào năm mới,KM mua 3 nhận

    Hôm nay nhà tớ đi gom cá to từ tàu về,ngoài bạn moon đặt 3kg còn bạn nào nữa thì ới tớ nhé.Cám ơn cả nhà
     
  2. Meheomoi

    Meheomoi

    Tham gia:
    29/5/2009
    Bài viết:
    11,267
    Đã được thích:
    1,354
    Điểm thành tích:
    963
    Ðề: Chả cá Chình biển,đặc sản Nghệ An,ăn bổ,biếu sang rộn ràng chào năm mới,KM mua 3 nhận

    Chỉ còn hai ngày nữa là giá rẻ và có KM thôi ạ.Đến ngày mùng 1 giá sẽ khác ạ
     
  3. hanhvy83

    hanhvy83 0127 456 4557

    Tham gia:
    10/1/2010
    Bài viết:
    6,240
    Đã được thích:
    647
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Chả cá Chình biển,đặc sản Nghệ An,ăn bổ,biếu sang rộn ràng chào năm mới,KM mua 3 nhận

    MÌnh đã mua thử 0,5 kg chả nhà bạn, ăn ngon lắm bạn a> nhưng mẹ chồng mình bảo lấy tết lấy loại chưa viên vì bạn viên nhỏ quá heheeh
    Tớ đặt trước 1kg loại chưa hấp nhé, để tớ về tự viên. nhà ít người lắm lên chỉ ủng hộ đc 1kg thôi.
     
  4. Meheomoi

    Meheomoi

    Tham gia:
    29/5/2009
    Bài viết:
    11,267
    Đã được thích:
    1,354
    Điểm thành tích:
    963
    Ðề: Chả cá Chình biển,đặc sản Nghệ An,ăn bổ,biếu sang rộn ràng chào năm mới,KM mua 3 nhận

    Cám ơn mẹ hanhvy nhiều,có những cmt của bạn vất vả mấy tớ cũng cố gắng được.Mẹ nó đặt chả sống tớ nghĩ là ngon nhất đấy ạ.Vì cá dù sao hấp lên ít nhiều nó cũng bị rút bớt nước ngọt và chất béo.Tớ cũng cứ tưởng là rán lên thì hao hơn và hấp thì đỡ hao chưa kể lúc rán rồi các mẹ rán lại sẽ bị khô,dầu mỡ dù các hàng bảo ko chiên lại nhưng sau mỗi mẻ phải đổ đi thì rất phí(trước khi làm hàng tớ cũng đã thử chiên đi chiên lại 10 lần 1 nồi dầu thì thành phẩm vẫn đẹp lắm chứ ko phải đen xì như tớ tưởng,chính vì vậy nên tớ nghĩ tốt nhất là hấp.Tớ cũng ko ngờ là hấp cá lại hao đi nhiều như vậy,chỉ có cho bột vào thì khi hấp các tinh thể bột hấp thụ nước mới nặng lên thôi ạ.Nên mẹ nó thử lấy cá sống về thì sẽ thấy được độ nguyên chất của cá.Tớ cũng muốn viên to cho nhanh và ăn cũng ngon hơn nhưng vì các mẹ bảo viên to bày đĩa được ít quá nên nhà tớ lại phải làm nhỏ.Cám ơn mẹ nó nhiều,khi nào chuyển hàng thì báo giúp tớ nhé
     
  5. khánh thư

    khánh thư Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    2/9/2009
    Bài viết:
    2,144
    Đã được thích:
    627
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Chả cá Chình biển,đặc sản Nghệ An,ăn bổ,biếu sang rộn ràng chào năm mới,KM mua 3 nhận

    Em ơi, chị đặt 3kg hàng tết nhé. Chị lấy loại sống, cho chị mỗi túi 0,5kg.
    giao cho chị ngày 20 tết. Chị ở Chùa Bộc. Có gì nhắn cho chị vào số 01693817086
     
    Meheomoi thích bài này.
  6. MecuabeBO

    MecuabeBO Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    10/3/2006
    Bài viết:
    1,393
    Đã được thích:
    457
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: Chả cá Chình biển,đặc sản Nghệ An,ăn bổ,biếu sang rộn ràng chào năm mới,KM mua 3 nhận

    ko ạ, cho chị chả hấp rồi ạ. chỉ chiên rồi ăn thôi.
    nhé.
     
  7. Meheomoi

    Meheomoi

    Tham gia:
    29/5/2009
    Bài viết:
    11,267
    Đã được thích:
    1,354
    Điểm thành tích:
    963
    Ðề: Chả cá Chình biển,đặc sản Nghệ An,ăn bổ,biếu sang rộn ràng chào năm mới,KM mua 3 nhận

    E cám ơn chị nhiều.Chị có phải ở số 6 chùa bộc hôm trước order ko hay là ở địa chỉ khác ạ.Nếu ở địa chỉ khác chị pm giúp e địa chỉ cụ thể với ạ.Chị lấy chả sống nếu muốn đổi vị chị có thể cuộn lá lốt,băm thêm sả cuộn sả,thả lẩu ăn ngon lắm ạ.Các mẹ cũng bảo ăn chả sống ngon nhất
     
  8. Meheomoi

    Meheomoi

    Tham gia:
    29/5/2009
    Bài viết:
    11,267
    Đã được thích:
    1,354
    Điểm thành tích:
    963
    Ðề: Chả cá Chình biển,đặc sản Nghệ An,ăn bổ,biếu sang rộn ràng chào năm mới,KM mua 3 nhận

    Chị thức khuya vậy.E bây giờ mới cho Tôm ăn xong.Chị chịu khó lấy loại sống rồi viên sẽ ngọt hơn đấy ạ.Ko hôm e chuyển e chuyển luôn cả nước hấp cho chị nhé
     
  9. MecuabeBO

    MecuabeBO Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    10/3/2006
    Bài viết:
    1,393
    Đã được thích:
    457
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: Chả cá Chình biển,đặc sản Nghệ An,ăn bổ,biếu sang rộn ràng chào năm mới,KM mua 3 nhận

    chị định dành ăn tết
    sợ lấy loại sống ko để được em ạ.
     
    Meheomoi thích bài này.
  10. Meheomoi

    Meheomoi

    Tham gia:
    29/5/2009
    Bài viết:
    11,267
    Đã được thích:
    1,354
    Điểm thành tích:
    963
    Ðề: Chả cá Chình biển,đặc sản Nghệ An,ăn bổ,biếu sang rộn ràng chào năm mới,KM mua 3 nhận

    Chị ơi chả sống chị để ngăn đá cũng thoải mái mà.Đợt trước nhà em ăn toàn xay xong để ngăn mát sát ngăn đá 3-4 ngày rồi mới bỏ ra quết lại sau đó mới hấp hoặc rán sơ cất ngăn mát vì cấp đông xong cá hay bị rút nước ngọt.Có đợt quên để ngăn mát hơn nửa tháng bỏ ra em ấy vẫn dẻo.Nhưng làm hàng thì e sợ ko đảm bảo nên cứ cấp đông hết cho lành
     
  11. Meheomoi

    Meheomoi

    Tham gia:
    29/5/2009
    Bài viết:
    11,267
    Đã được thích:
    1,354
    Điểm thành tích:
    963
    Ðề: Chả cá Chình biển,đặc sản Nghệ An,ăn bổ,biếu sang rộn ràng chào năm mới,KM mua 3 nhận

    [​IMG]
    Mời các mẹ một tô canh chua cá chình.Món ghiền nhất của nhà tớ đấy,chua chua thanh thanh,ngọt đậm vị cá,thơm mùi thì là,bùi bùi béo béo ngậy ngậy của da cá..............Tớ cứ dùng thìa múc thả thẳng vào nồi chứ lười chẳng viên viếc gì cả
     
  12. linyuan153

    linyuan153 Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    20/4/2011
    Bài viết:
    2,106
    Đã được thích:
    563
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Chả cá Chình biển,đặc sản Nghệ An,ăn bổ,biếu sang rộn ràng chào năm mới,KM mua 3 nhận

    chả cá nhà chị ngọt, nhai từ từ nghe vị ngọt đã lắm. Nhưng lần sau em lấy loại còn sống rồi về vo viên lấy, viên nhà chị anh chồng em cứ ủm 1 cái cả viên luôn, "tốn" quá chừng, 1kg mà ăn được có non 2 bữa.
     
    Meheomoi thích bài này.
  13. Meheomoi

    Meheomoi

    Tham gia:
    29/5/2009
    Bài viết:
    11,267
    Đã được thích:
    1,354
    Điểm thành tích:
    963
    Ðề: Chả cá Chình biển,đặc sản Nghệ An,ăn bổ,biếu sang rộn ràng chào năm mới,KM mua 3 nhận

    Cám ơn bạn nhiều.Sáng ra nhận được những cmt như thế này tớ cảm thấy vui quá.Bạn có nhu cầu đặt tết thì đặt hôm nay hoặc ngày mai nhé.Đang còn giá KM mà
     
  14. Meheomoi

    Meheomoi

    Tham gia:
    29/5/2009
    Bài viết:
    11,267
    Đã được thích:
    1,354
    Điểm thành tích:
    963
    Ðề: Chả cá Chình biển,đặc sản Nghệ An,ăn bổ,biếu sang rộn ràng chào năm mới,KM mua 3 nhận

    Chị ơi,sáng nay e gọi điện và nhắn cho chị ko được.Cá to như chị yêu cầu được khoảng 3,2kg(có con tầm 600-800g),chị lấy thì báo e giao hàng sáng nay ko thì em để cho chị Liên ạ.Sáng nay hàng về chị ấy chạy sang, cứ đòi lấy chỗ đó vì e hứa để cho chị nên ko dám giao nhưng gọi cho chị ko được
     
  15. Meheomoi

    Meheomoi

    Tham gia:
    29/5/2009
    Bài viết:
    11,267
    Đã được thích:
    1,354
    Điểm thành tích:
    963
    Ðề: Chả cá Chình biển,đặc sản Nghệ An,ăn bổ,biếu sang rộn ràng chào năm mới,KM mua 3 nhận

    Vì nhiều mẹ gọi cho tớ mà ko gọi được nên tớ dùng thêm 1 sim nữa cho các mẹ tiện liên lạc
    ĐT 01682 011 709
     
  16. mẹ nấm bố còi

    mẹ nấm bố còi Thành viên tích cực

    Tham gia:
    23/1/2008
    Bài viết:
    996
    Đã được thích:
    140
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Chả cá Chình biển,đặc sản Nghệ An,ăn bổ,biếu sang rộn ràng chào năm mới,KM mua 3 nhận

    Bạn ơi, chả cá này nếu rán thì có phải hấp lên trước không? Mình muốn lấy 1kg ăn thử, bao giờ ship hàng được hả mẹ nó
     
    Meheomoi thích bài này.
  17. Meheomoi

    Meheomoi

    Tham gia:
    29/5/2009
    Bài viết:
    11,267
    Đã được thích:
    1,354
    Điểm thành tích:
    963
    Ðề: Chả cá Chình biển,đặc sản Nghệ An,ăn bổ,biếu sang rộn ràng chào năm mới,KM mua 3 nhận

    Mời các mẹ nhanh tay order cho Tết dương lịch ạ.Hôm nay vẫn còn giá rẻ đấy ạ(cá đã tăng 12k/kg mà tớ đang chạy chương trình KM nên ko dám tăng giá).Mua 3kg trở lên sẽ được tặng 1 túi chả cá cuộn sả 60k ạ
     
  18. Meheomoi

    Meheomoi

    Tham gia:
    29/5/2009
    Bài viết:
    11,267
    Đã được thích:
    1,354
    Điểm thành tích:
    963
    Ðề: Chả cá Chình biển,đặc sản Nghệ An,ăn bổ,biếu sang rộn ràng chào năm mới,KM mua 3 nhận

    Chị cho e xin địa chỉ trong hôm nay em chuyển cho chị ạ.Chị rán thẳng ăn đỡ bị mất nước ngọt chị ạ
     
  19. Meheomoi

    Meheomoi

    Tham gia:
    29/5/2009
    Bài viết:
    11,267
    Đã được thích:
    1,354
    Điểm thành tích:
    963
    Ðề: Chả cá Chình biển,đặc sản Nghệ An,ăn bổ,biếu sang rộn ràng chào năm mới,KM mua 3 nhận

    [​IMG]
    Em cá chình 800g sáng nay đây ạ,nếu chị moon ko lấy e chuyển cho chị Liên ạ
    Cá tươi vẫn còn máu,thớ cá dày lắm ạ
    [​IMG]

    [​IMG]
     
  20. Mẹ Hải Phong

    Mẹ Hải Phong Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    13/5/2008
    Bài viết:
    348
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Chả cá Chình biển,đặc sản Nghệ An,ăn bổ,biếu sang rộn ràng chào năm mới,KM mua 3 nhận

    chị ơi em lấy 1 kg chả cá sống nhé, ăn thử nếu ngon sẽ order để ăn tết. Đc em pm
     
    Meheomoi thích bài này.
Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.

Chia sẻ trang này