Toàn quốc: Làm sao để cúng cô hồn cho đúng? Cúng cô hồn vào buổi nào trong ngày? ….

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi civil_huyen, 15/12/2009.

  1. clown

    clown Thành viên tích cực

    Tham gia:
    2/3/2010
    Bài viết:
    919
    Đã được thích:
    166
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Món ngon cho Tết: gia truyền từ 1953 - nhà HUYENCIVIL đóng order Tết vào 14/01

    Chị ơi cho e đặt 1kg giò me, 1kg giò tai nấm với :) Em lấy hàng 27 Tết nhé!
    Thông tin liên lạc e pm inbox rồi ah!! Tin tưởng tay nghề chị dù làm món mới cũng ko kém cạnh những nhà khác ;)
    Tiếc quá, năm nay không có giò gà :(
     
    Sửa lần cuối: 30/12/2011
    civil_huyen thích bài này.
  2. PLTL

    PLTL Mẹ 2 Nhi

    Tham gia:
    4/9/2009
    Bài viết:
    1,448
    Đã được thích:
    348
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: Món ngon cho Tết: gia truyền từ 1953 - nhà HUYENCIVIL đóng order Tết vào 14/01

    e chưa ăn bánh chưng nhà chị bao giờ nhưng thấy có comment của bác Quỳnh nên quyết định thử :) chị cho em order 1 cốm 1 gấc mặn vào ngày 8/1 nhé,em sẽ qua hội chợ lấy bánh. Nếu các bà thích ăn thì em còn order Tết. 2 cái thì có phải đặt cọc ko chị?Có gì thì PM cho em nhé.Tks chị
     
    civil_huyen thích bài này.
  3. sakura85

    sakura85 Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    25/1/2010
    Bài viết:
    1,211
    Đã được thích:
    263
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: Món ngon cho Tết: gia truyền từ 1953 - nhà HUYENCIVIL đóng order Tết vào 14/01

    - Nick:
    - Địa chỉ nhận hàng:
    Sakura85
    - Tel liên lạc:
    + Cố định:0438731572
    + Di động:0906190585
    - Loại hàng lấy:
    02 bánh chưng cốm măn
    02 bánh chưng gấc măm
    02 bánh chưng xanh loại 75k mặn
    10 cặp bánh gio
    91kg giò nấm tai thượng hạng
    P/s: chốt oder rùi pm cho em với chị nhớ
     
    civil_huyen thích bài này.
  4. clown

    clown Thành viên tích cực

    Tham gia:
    2/3/2010
    Bài viết:
    919
    Đã được thích:
    166
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Món ngon cho Tết: gia truyền từ 1953 - nhà HUYENCIVIL đóng order Tết vào 14/01

    Á á, thế thì Tết năm nay nhà chị Huyền chỉ có làm giò nấm thôi cũng đủ mệt rồi:rolleyes:
    Em quên mất, chị ơi bổ sung cho e nửa cân khoai tây nữa, về e tập chiên nhé. Chẳng hiểu làm sao e chẳng bao giờ chiên khoai tây giòn được :(
     
    Sửa lần cuối: 30/12/2011
    civil_huyen thích bài này.
  5. civil_huyen

    civil_huyen Chế tác trang sức VÀNG-BẠC-NGỌC

    Tham gia:
    22/3/2009
    Bài viết:
    12,799
    Đã được thích:
    5,656
    Điểm thành tích:
    3,113
    Ðề: Món ngon cho Tết: gia truyền từ 1953 - nhà HUYENCIVIL đóng order Tết vào 14/01

    Cám ơn em đã tiếp tục ủng hộ cho gia đình chị.
    Giờ Chị xác nhận lưu order = bấm tks; rồi cho người nhà chị tính tiền cụ thể và báo em số tiền CK.
    Sau khi em CK, thì sẽ nhận "hợp đồng" đã giao kèo thành công có dạng hình như sau vào PM, em sẽ lưu lại để check tiến độ và lượng hàng giao.
    :D
    [​IMG]

    Chị tính kiểu gì toàn loạn hết cả lên:D
     
    Sửa lần cuối: 31/12/2011
  6. civil_huyen

    civil_huyen Chế tác trang sức VÀNG-BẠC-NGỌC

    Tham gia:
    22/3/2009
    Bài viết:
    12,799
    Đã được thích:
    5,656
    Điểm thành tích:
    3,113
    Ðề: Món ngon cho Tết: gia truyền từ 1953 - nhà HUYENCIVIL đóng order Tết vào 14/01

    :D
    1- EM ơi, chị xác nhận order của em.
    2- Chị rất xúc động trước tình cảm mà em dành cho chị; dù chị mới có món Giò me nhưng em đã rất tin tưởng và order.

    Thú thật; ban đầu chị chỉ phát huy những gì nhà có. Không có ý định đi nhập lại của ai, vì mình ko có care được.

    Giò Me là đặc sản của Nghệ An, chị đi công tác ở đó và đã có dịp thưởng thức từ lâu (cháo lươn chị cũng mê lắm).

    Món Giò Me này chị bén duyên nhất là khi có 1 bạn trên diễn đàn bán, rồi định hợp tác phân phối món này; vì KH của chị nhiều bạn nói sao chị ko bán món đó, em chạy qua nhà kia đây chị ạ....Chị cũng định phân phối nhưng khi bán nhiều thì phải có đầy đủ giấy tờ hợp pháp; có lẽ là chưa bén duyên lắm với nhau. Nên nhân tiện vào chơi, chị nhảy 1 chuyến vào trong Nghệ An, bạn chị ở đó cũng nhiều lắm mà; và chị hợp tác với 1 cơ sở đã làm món này mấy chục năm nay.

    Trên cơ sở thực tế nhà chị, thì chị đặt làm Giò Me: với 2 vị nhé
    1- Giò cay hơn + giòn hơn: dành cho các bữa nhậu, hoặc người có khả năng ăn món cay.
    2- Giò ít - thật ít tiêu + mềm: dành cho các bé (con chị nhỏ nên rất cần loại này), dành cho phụ nữ chúng mình, dành cho các bậc phụ huynh cao tuổi hay dành cho ông bà.

    Túm lại là; chị Huyền nghĩ với cá nhân chị: không những hiểu biết về sản phẩm qua thực tế, mà còn rất cần tuân thủ pháp luật :D; cần kiến thức về vệ sinh mà chuẩn của Bộ Y Tế ban hành ra sao (nói chung hâm hâm, nên cũng đi học ATVSTP :D). Sản phẩm nào cũng cần phải có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng đúng ko em? :D. Song hơn cả vẫn là chất lượng thực chất của sản phẩm và hợp với khẩu vị của mọi người. Nên chị rất hy vọng là sẽ hợp với cả nhà mình.

    Mời em coi thêm nha:

    [​IMG]
     
    Sửa lần cuối: 31/12/2011
    clownhaitintin74 thích.
  7. civil_huyen

    civil_huyen Chế tác trang sức VÀNG-BẠC-NGỌC

    Tham gia:
    22/3/2009
    Bài viết:
    12,799
    Đã được thích:
    5,656
    Điểm thành tích:
    3,113
    Ðề: Món ngon cho Tết: gia truyền từ 1953 - nhà HUYENCIVIL đóng order Tết vào 14/01

    Thực ra có khách mới là chị vui lắm; nhưng cũng lo lắm. Rất lo em ạ.

    Nấu ăn trong 1 gia đình mà vị ăn cũng khác nhau; nên mỗi lần bán cho các bạn mới là chị lại thấp thỏm, và vô cùng hy vọng khẩu vị của bạn ấy/ của gia đình bạn ấy hợp với khẩu vị của chị/ của gia đình chị.

    Chị cũng rất may mắn khi có những vị khách sành ăn, thưởng thức tinh tế ủng hộ cho gia đình; và cũng học được nhiều bí quyết từ chính những vị khách đó. Phải nói đó là LỘC khi có 1 vị khách truyền cho chị bí quyết 4 đời nhà bạn đó làm bánh chưng ngọt; giờ cụ bạn đó mất rồi mà bạn đó bận nên không thể làm nữa. Nhà chị làm thử theo công thức của vị khách đó cả nhà đều công nhận ăn bánh thấy thơm hơn, vị quện vào nhau, lan toả vào cuống họng, độ béo ngậy cũng hơn hẳn.

    Ui, bán hàng thế này cũng vất nhưng mà vui lắm :D

    EM thử bánh rồi cho chị xin ý kiến nhé. Cứ chỉ cho nhà chị những chỗ nào chưa được, chị sẽ làm theo cách em chỉ :D
     
  8. civil_huyen

    civil_huyen Chế tác trang sức VÀNG-BẠC-NGỌC

    Tham gia:
    22/3/2009
    Bài viết:
    12,799
    Đã được thích:
    5,656
    Điểm thành tích:
    3,113
    Ðề: Món ngon cho Tết: gia truyền từ 1953 - nhà HUYENCIVIL đóng order Tết vào 14/01




    LỊCH NHẬN & ĐÓNG ORDER TRONG MÙA TẾT 2012

    1.1: NHẬN: kể từ ngày 27/12/2011 đến sáng ngày 13/1/2012 (tức ngày âm từ: mùng 3/12/2011 đến sáng 20/12/2011)

    Tớ đảm bảo giá cả trong thời gian đặt hàng này; sau thời gian kể trên thì giá cả sẽ được tính theo giá thị trường tại thời điểm đó. Bởi nhà tớ chỉ dự trù một số lượng nhất định và chỉ đảm bảo kiểm soát được phần đã dự trù. Nên nhiều khi sự biến động của giá cả thị trường đầu vào sẽ đẩy cao giá lên so với giá đã đặt.

    1.2: NGÀY CHỐT ORDER CỤ THỂ CHO TỪNG ĐỢT:














    Đợt trả hàng Hội Chợ Tết/
    Cúng Rằm tháng 12.2012

    Từ 8h ngày 08/01/2012 đến 18h ngày 08/01/2012

    Gian 3C – HUYENCIVIL hoặc ship
    Số 47 Lý Thường Kiệt
    Đóng order vào ngày:
    06/01/2012 (tức 13 âm)
    Đợt trả hàng Cúng Ông Công Ông Táo 23.12 âm
    Ngày trả hàng: 15 & 16/01
    Tức ngày 22 và 23 âm

    -Khách lấy hàng tại Nr: NVH Huyện Từ Liêm
    -Ship theo yêu cầu của khách
    Đóng order vào ngày:
    14/01/2012 tức 21 âm
    Đợt trả hàng Tết 2012:
    Ngày trả hàng:
    -Từ 15/01 đến hết ngày 20/01
    -Tức âm: từ 21/12 đến hết ngày 27/12

    -Khách lấy hàng tại Nr: NVH Huyện Từ Liêm
    -Ship theo yêu cầu của khách
    Đóng order vào ngày:
    14/01/2012 tức 21 âm




    VỀ TRANG CHỦ CỦA TOPIC - NƠI CHỨA ĐỰNG MỌI THÔNG TIN
     
    Sửa lần cuối: 4/1/2012
  9. haitintin74

    haitintin74 rất thơm & thơm rất lâu..

    Tham gia:
    19/8/2010
    Bài viết:
    27,640
    Đã được thích:
    15,336
    Điểm thành tích:
    7,763
    Ðề: Món ngon cho Tết: gia truyền từ 1953 - nhà HUYENCIVIL đóng order Tết vào 14/01

    sót m ni phải ko?
    em ui c sẽ pm nội dung em yêu cầu.

    giò nhà em hàng Tết co loại o.5 kg ko em?
    c biếu nhà ông bà neo ng mà.
    tks em.
     
    civil_huyen thích bài này.
  10. civil_huyen

    civil_huyen Chế tác trang sức VÀNG-BẠC-NGỌC

    Tham gia:
    22/3/2009
    Bài viết:
    12,799
    Đã được thích:
    5,656
    Điểm thành tích:
    3,113
    Ðề: Món ngon cho Tết: gia truyền từ 1953 - nhà HUYENCIVIL đóng order Tết vào 14/01

    :D
    :D
    Chị, em xin lỗi đã trả lời thiếu bài chị ạ;
    Loại 0,5kg thì sẽ không làm chị ạ, nhưng chị em sẽ làm: vì ông bà neo người mà; 3 lạng em sẽ làm nhé !
    Chị an tâm ạ.
     
    haitintin74 thích bài này.
  11. civil_huyen

    civil_huyen Chế tác trang sức VÀNG-BẠC-NGỌC

    Tham gia:
    22/3/2009
    Bài viết:
    12,799
    Đã được thích:
    5,656
    Điểm thành tích:
    3,113
    Ðề: Món ngon cho Tết: gia truyền từ 1953 - nhà HUYENCIVIL đóng order Tết vào 14/01

    Đây, bài chị ngay sau mebekevin; :D, :D; :D
     
  12. civil_huyen

    civil_huyen Chế tác trang sức VÀNG-BẠC-NGỌC

    Tham gia:
    22/3/2009
    Bài viết:
    12,799
    Đã được thích:
    5,656
    Điểm thành tích:
    3,113
    Ðề: Giảm giá tới 30% khi mua hàng tại gian 25C Hội chợ Noel 2011

    Trời ạ, chị quên mất bài này của em; em ơi, xin lỗi em, xin lỗi em nhiều nhiều em ah
     
  13. mebekevin

    mebekevin Thành viên Hội Rắn

    Tham gia:
    28/12/2008
    Bài viết:
    5,223
    Đã được thích:
    1,581
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Món ngon cho Tết: gia truyền từ 1953 - nhà HUYENCIVIL đóng order Tết vào 14/01

    Dưng cơ mà nó mầu............ đen ( àh quên nâu) trông u ám lém, thui không ăn đâu :)
     
    civil_huyen thích bài này.
  14. civil_huyen

    civil_huyen Chế tác trang sức VÀNG-BẠC-NGỌC

    Tham gia:
    22/3/2009
    Bài viết:
    12,799
    Đã được thích:
    5,656
    Điểm thành tích:
    3,113
    Ðề: Món ngon cho Tết: gia truyền từ 1953 - nhà HUYENCIVIL đóng order Tết vào 14/01

    Hu hu, dìm hàng người ta roài nhá; người ta vàng óng mượt thế này mà - ko thấy nhà người ta toàn đỏ với vàng bay tứ tung hả :D

    [​IMG]
    [​IMG]

    Mật mía cũng óng ả thế này mà:
    [​IMG]

    Lấy đi, lấy đê
     
  15. civil_huyen

    civil_huyen Chế tác trang sức VÀNG-BẠC-NGỌC

    Tham gia:
    22/3/2009
    Bài viết:
    12,799
    Đã được thích:
    5,656
    Điểm thành tích:
    3,113
    Ðề: Món ngon cho Tết: gia truyền từ 1953 - nhà HUYENCIVIL đóng order Tết vào 14/01

    Chị Huyền xác nhận order của em.
    Chị sẽ gửi em chốt cụ thể vào PM.
    Chân thành cám ơn em đã ủng hộ chị.
     
  16. CuBiyeu

    CuBiyeu Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    23/3/2009
    Bài viết:
    3,040
    Đã được thích:
    597
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Món ngon cho Tết: gia truyền từ 1953 - nhà HUYENCIVIL đóng order Tết vào 14/01

    Hehe, hôm trước Hội chợ may được bà chị để lại cho chục cái bánh phu thê không thì chít đói :)
     
    civil_huyen thích bài này.
  17. civil_huyen

    civil_huyen Chế tác trang sức VÀNG-BẠC-NGỌC

    Tham gia:
    22/3/2009
    Bài viết:
    12,799
    Đã được thích:
    5,656
    Điểm thành tích:
    3,113
    Ðề: Món ngon cho Tết: gia truyền từ 1953 - nhà HUYENCIVIL đóng order Tết vào 14/01

    oài, không bán cho em thấy có lỗi của em cực kỳ; mà bán cho H thì lại có lỗi với cái Nhung, nó xí cách đây mấy hôm trước, chị cũng để riêng ra rồi mà chị nhìn thấy em trông tội nghiệp quá ko bán cho em ko được :D - may mà cái Nhung nó giàu lòng thương người nên nó không băm bổ chị :D.

    Nhung xinh ơi; tks em nhiều nhiều; hôm tới freeship em nhé; nhớ vụ bưởi cành cúng Tết năm ngoái ko gái ơi?
     
  18. haitintin74

    haitintin74 rất thơm & thơm rất lâu..

    Tham gia:
    19/8/2010
    Bài viết:
    27,640
    Đã được thích:
    15,336
    Điểm thành tích:
    7,763
    Ðề: Món ngon cho Tết: gia truyền từ 1953 - nhà HUYENCIVIL đóng order Tết vào 14/01

    ok em
    tks em nhiều
    c sẽ od, od c lủng củng lắm....em ko cười nghen, c đang vi vu, về sẽ od nghiêm chỉnh.

    lịch ship hàng..em tùy chọn miễn sao tiện đường ng nhà em, nhà ông bà c ngày nào cũng là Tết...ngày nào có giò nhà Huyền, ngày ý là Tết nghen.:p

    c od loại 0.5 kg nhưng od 2 cái...thui c sẽ ghi ra sau.
     
  19. civil_huyen

    civil_huyen Chế tác trang sức VÀNG-BẠC-NGỌC

    Tham gia:
    22/3/2009
    Bài viết:
    12,799
    Đã được thích:
    5,656
    Điểm thành tích:
    3,113
    Ðề: Món ngon cho Tết: gia truyền từ 1953 - nhà HUYENCIVIL đóng order Tết vào 14/01







    [​IMG]

    3 Vị: Mặn - Ngọt - Chay

    Giá: 70 - 80k / 1chiếc
    Giá KM đặt trước 14/01: 65k - 75k
    [​IMG]

    3 Vị: Mặn - Ngọt - Chay

    Giá: 100k / 1chiếc
    Giá KM đặt trước 14/01 : 90k​
    [​IMG]

    3 Vị: Mặn - Ngọt - Chay

    Giá: 120k / 1chiếc
    Giá KM đặt trước 14/01: 110k​
     
    Sửa lần cuối: 1/1/2012
  20. sakura85

    sakura85 Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    25/1/2010
    Bài viết:
    1,211
    Đã được thích:
    263
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: Món ngon cho Tết: gia truyền từ 1953 - nhà HUYENCIVIL đóng order Tết vào 14/01

    Úi úi chết em mất. E gõ kỉu Gì mà ra 91 kg giò. Cho em sửa lại La 01kg giò tai thượng hạng thui chị nha. Chít mất...hi hi
     
    civil_huyen thích bài này.

Chia sẻ trang này