Toàn quốc: Lạp Xưởng tươi Cần Giuộc! món ngon khó quên! món ngon Nam Bộ!

Ðề: Lạp Xưởng tươi Cần Giuộc - món ngon khó quên! món ngon ngày Tết!

Kể Ỉn nghe nè:
Hôm qua thèm quá nên nhờ mẹ mần cơm tấm bì - sườn ăn, chực nhớ là còn 1 ít lạp thịt xắt cục nên lấy ra làm "chuột bạch" với món cơm tấm. Lâu rồi mới đụng lại "sà - bì - chưởng" + lạp, ăn căng nứt cả bụng ra
Cảm nhận về lạp thịt: đúng như mebeluan nói, ăn khác với lạp kia vì có độ chắc hơn...nhưng cái này phù hợp lúc dư dả thời gian vì khi chiên với nước, lớp mỡ kg thoát ra ngoài dễ dàng như lạp kia nên khó mà "cháy thịt " bên trong như lạp kia => sau khi lăn luộc với nước cho khô, lấy ra xắt mỏng rồi lại quăng vô chảo chiên tiếp để có độ "cháy thịt"
Tiếc là ham ăn quá nên kg chụp hình cho Ỉn coi dĩa cơm tấm của mẹ Smiley làm, tưởng tượng nhen: Đĩa cơm tấm trắng trang trí bằng 1 miếng sườn non cháy cạnh nâu nâu, miếng chả trứng vàng ươm nằm kề, một nhúm bì & thịt xắt rối (chị mua bì về tự xắt nên béo & thơm lắm) cũng nâu nâu thơm lừng mùi thính, vài lát lạp thịt màu đỏ hồng điểm vài hột tiêu đen; trên các thành phần đó là một ít đồ chua làm từ củ cải trắng & củ cải đỏ + màu xanh lá không thể thiếu của mỡ hành vừa tới. Chan vài muỗng nước mắm cay pha kẹo, trộn lên, úi trời ơi, ngon phải biết!
Hôm qua Smiley ăn no căng cứng cả bụng, kg làm gì ngoài việc ăn xong rồi ngủ. Cám ơn lạp thịt của Ỉn nha!

 

Ðề: Lạp Xưởng tươi Cần Giuộc - món ngon khó quên! món ngon ngày Tết!

dạ mẹyenson đã có kế hoạch TếT rồi ư? đã chuẩn bị gởi quà cho người thân yêu của mình rồi!!! công nhận mẹ chu đáo quá!

 

Ðề: Lạp Xưởng tươi Cần Giuộc - món ngon khó quên! món ngon ngày Tết!

hi.hi. hôm qua lu bu quá, không canh được hàng, hôm nay xẹc dzô chút

mới sáng mà ỉn-còi đã tra tấn bằng món "Sà-Bì-Chưởng" thì "ác độc" quá!

làm ướt nhem hết cả phím máy tính nè, hôm nay lại rút tỉa thêm một số kinh nghiệm đây

mẹ Smiley mà nấu ăn là nhứt rồi

àh Smiley ơi, TếT này mẹ chị có thời gian làm nồi Thịt Kho Tàu như mọi năm không? (Thịt Kho Nam Bộ đó) nếu có thì hú ỉn nha!

 

Ðề: Lạp Xưởng tươi Cần Giuộc - món ngon khó quên! món ngon ngày Tết!

CHúc Ỉn - Còi ngày mới nhận được nhiều order nha, hôm nay chị mới được ngơi tay xả hơi nè.

 

Ðề: Lạp Xưởng tươi Cần Giuộc - món ngon khó quên! món ngon ngày Tết!

Mẹ chị vẫn nhận đặt thịt kho tàu như mọi năm nhưng chắc sẽ ít hơn vì chị sắp nằm ổ rồi (còn 12ngày à). Ỉn có muốn gửi ra Bắc thì phải nói rõ để mẹ chị kho kiểu khác để đóng hộp gửi đi được nhen.
Mà mọi người khoái ăn thịt đùi chứ nhà chị chỉ khoái ăn nguyên cả cái giò hay thịt nạc dăm xắt cục to kho ăn không bị xác, mỡ rệu béo mà kg ngán. Năm nay nằm ổ nên Smiley tha hồ mà lên ký với món giò kho tàu này

 

Ðề: Lạp Xưởng tươi Cần Giuộc - món ngon khó quên! món ngon ngày Tết!

riêng cái vụ thịt kho Nam Bộ thì ỉn tính là tuỳ theo đầu bếp thôi, vì nếu kho Tàu mà hổng có mở thì thành kho gì gì rồi, nếu ai sợ mỡ thì ăn ít, chứ mà chỉ kho thịt không thì kỳ lắm đó, mà có dưa Giá hay ngoài Bắc hay có Dưa hành thì nó khử hết mỡ luôn, lo chi

 

Ðề: Lạp Xưởng tươi Cần Giuộc - món ngon khó quên! món ngon ngày Tết!

>>>>>>>>
>>>>>>>>CẬP NHẬT DANH SÁCH ĐẶT HÀNG


TT_|Nickname__|Thịt_|Tôm_|khu_|nơi giao___________|ghi chú_______________________|

1__|Cun & Lu__|1____|2___|0___|___________________|______________________________|
2__|POPO&LILO_|1____|1___|HN__|___________________|29-30 TếT_____________________|
3__|meyenson__|1____|____|SG__|Trường Sơn, P.2,TB_|0.5kg chân không______________|
4__|meyenson__|1____|____|SG__|Trường Sơn, P.2,TB_|thịt??? chân không (tuần sau)_|
5__|__________|_____|____|____|___________________|______________________________|
6__|__________|_____|____|____|___________________|______________________________|
<...>


*** các mẹ có thay đổi thông tin thì tô "đậm" hoặc màu "đỏ nhé"

 

Ðề: Lạp Xưởng tươi Cần Giuộc - món ngon khó quên! món ngon ngày Tết!

àh mẹyenson ơi, ỉn còi có đợt hàng tại SG vào ngày 03.01.2011, vậy ỉn sẽ giao cho mẹ luôn nha, 1kg rút chân không (nhưng mà Thịt hay Tôm dzậy???)

 

Ðề: Lạp Xưởng tươi Cần Giuộc - món ngon khó quên! món ngon ngày Tết!

THÔNG BÁO

NGÀY 03.01.2011 ỈN-CÒI CÓ ĐƠN HÀNG LÊN SÀI GÒN

VÌ VẬY NẾU AI CÓ NHU CẦU THÌ NHẮN CHO ỈN SỚM

DỰ KIẾN ĐÓNG ĐƠN HÀNG VÀO LÚC 18h NGÀY 31.12.2011

nếu sau hạn thì các mẹ thử gọi ĐT trực tiếp cho chắc​

!!! còn order dịp Tết các mẹ xem thêm dùm ở trang một nha !!!​

 

Ðề: Lạp Xưởng tươi Cần Giuộc - món ngon khó quên! món ngon ngày Tết!

>>>>>>>>
>>>>>>>>CẬP NHẬT DANH SÁCH ĐẶT HÀNG 03.01.2011


TT_|Nickname_|Thịt_|Tôm_|khu_|nơi giao___________|ghi chú____________|

1__|sms1_____|10___|____|____|___________________|Pasteur, Q.1_______|
2__|sms2_____|1____|0.5_|____|___________________|PMH, Q.1___________|
3__|meyenson_|1____|____|SG__|Trường Sơn, P.2,TB_|thịt??? chân không_|
4__|_________|_____|____|____|___________________|___________________|
5__|_________|_____|____|____|___________________|___________________|
6__|_________|_____|____|____|___________________|___________________|
<...>


*** các mẹ có thay đổi thông tin thì tô "đậm" hoặc màu "đỏ nhé"

@meyenson ơi! 1kg rút chân không để tặng, mẹ đặt Thịt hay Tôm??? (hy vọng là freeship cho mẹ nếu có cùng đơn hàng ở TB)

 

Ðề: Lạp Xưởng tươi Cần Giuộc - món ngon khó quên! món ngon ngày Tết!

hic muốn kiếm cớ TếT qua nhà mẹ Nghé nhận bao lì xì mà mẹ hổng có cho ỉn-còi cơ hội gì hết áh!

 

Ðề: Lạp Xưởng tươi Cần Giuộc - món ngon khó quên! món ngon ngày Tết!

ỉn úp lại từ trang trước:

àh mẹyenson ơi, ỉn còi có đợt hàng tại SG vào ngày 03.01.2011, vậy ỉn sẽ giao cho mẹ luôn nha, 1kg rút chân không (nhưng mà Thịt hay Tôm dzậy???)

 

Ðề: Lạp Xưởng tươi Cần Giuộc - món ngon khó quên! món ngon ngày Tết!

hôm nay mới vô cám ơn được nè 2 hôm nay kẹt chết luôn!

 

Ðề: Lạp Xưởng tươi Cần Giuộc - món ngon khó quên! món ngon ngày Tết!

ỉn-còi gởi cái Lịch Tết cho các mẹ tham khảo nha, sẽ úp trên trang 1 cho dễ tìm

​

 

Ðề: Lạp Xưởng tươi Cần Giuộc - món ngon khó quên! món ngon ngày Tết!

...Bây giờ đã sang ngày cuối cùng của năm rồi, khuya nay SG bắn pháo bông
có mẹ nào ngoài HN vào mua vé lên toà nhà cao nhứt SG đón giao thừa không???

 

Ðề: Lạp Xưởng tươi Cần Giuộc - món ngon khó quên! món ngon ngày Tết!

Mình đặt mỗi loại 1kg để ăn Tết nhé PM 0983430198

 

Ðề: Lạp Xưởng tươi Cần Giuộc - món ngon khó quên! món ngon ngày Tết!

àh mẹyenson ơi, ỉn còi có đợt hàng tại SG vào ngày 03.01.2011, vậy ỉn sẽ giao cho mẹ luôn nha, 1kg rút chân không (nhưng mà Thịt hay Tôm dzậy???)[/QUOTE]

Mình lấy loại thịt + nửa kg thịt không có hút chân không nhe. (1kg hút chân không và 0.5kg bình thường), thanks
.

 

Ðề: Lạp Xưởng tươi Cần Giuộc - món ngon khó quên! món ngon ngày Tết!

 

Ðề: Lạp Xưởng tươi Cần Giuộc - món ngon khó quên! món ngon ngày Tết!

Ỉn còi đáng iu ơi, chúc nàng một năm mới thật nhiều niềm vui, hạnh phúc nha :heart: :heart: :heart:

​

 

Ðề: Lạp Xưởng tươi Cần Giuộc - món ngon khó quên! món ngon ngày Tết!

dạ, ỉn-còi sẽ cập nhật thông tin vô danh sách sau nha! vì ỉn-cũng đang bận tung tăng về Miền Tây thân yêu!

cám ơn mẹ đạ ủng hộ nha!!!

TB: àh mẹ đặt ở SG hay HN ạh? ở khu vực nào để ỉn thu xếp.