Toàn quốc: Lưu ý khi mua hải sản& giò me,thử & cảm nhận sự khác biệt.Tin vui tuần này có thu phấn ạ!

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi Meheomoi, 19/12/2011.

Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.
  1. Meheomoi

    Meheomoi

    Tham gia:
    29/5/2009
    Bài viết:
    11,267
    Đã được thích:
    1,354
    Điểm thành tích:
    963
    Ðề: Chả cá chình biển,cá thu,cá nục,cá bơn,cá thửng...xịn,hàng tươi giá tốt,nhận order Tết

    Sáng mai 5/1/2012 nhà tớ sẽ có đợt cá thu cá nục tươi nướng cùng nhiều loại cá khác ra đến HN.Các mẹ có nhu cầu dùng thử thì order trc 4h chiều nhé.Vì đợt hàng này tớ lấy theo yêu cầu của người quen,kết hợp lấy luôn cho các mẹ
     
  2. moonbeauty

    moonbeauty Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    20/8/2009
    Bài viết:
    438
    Đã được thích:
    247
    Điểm thành tích:
    43
    Ðề: Chả cá chình biển,cá thu,cá nục,cá bơn,cá thửng...xịn,hàng tươi giá tốt,nhận order Tết

    M Đặt 1 cá thu phấn tươi, cá cu thì thôi, nhìn hình này thì m thấy Là Đa ăn rồi, có bạn trên này bán gọi là cá bồ câu. Bao h nhà bạn có cá chình to thì lại lấy cho m 1 kg tươi và 0.5 chả sống ko ớt và xương, nước hấp nhé. Nếu có cá chim Và tôm biển m cũng lây nhé. Lây cho m những thứ Bon trẻ con ăn đc ý nhé
     
    Meheomoi thích bài này.
  3. mebumoc

    mebumoc Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    15/5/2010
    Bài viết:
    1,241
    Đã được thích:
    53
    Điểm thành tích:
    48
    Ðề: Chả cá chình biển,cá thu,cá nục,cá bơn,cá thửng...xịn,hàng tươi giá tốt,nhận order Tết

    Mẹ nó ui cho tớ order 2kg chả cá trình chưa viên nhé. Để ăn Tết mẹ nó nhé. Giá order hôm nay là bao nhiu nhỉ?
     
    Meheomoi thích bài này.
  4. Cường_Sói

    Cường_Sói Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    28/11/2011
    Bài viết:
    400
    Đã được thích:
    177
    Điểm thành tích:
    43
    Ðề: Chả cá chình biển,cá thu,cá nục,cá bơn,cá thửng...xịn,hàng tươi giá tốt,nhận order Tết

    oder 1 cân cá cu nướng nhé. chiều mai về qua lấy ăn thử, giá nhiu ý nhỉ mẹ nó???
     
    Meheomoi thích bài này.
  5. Meheomoi

    Meheomoi

    Tham gia:
    29/5/2009
    Bài viết:
    11,267
    Đã được thích:
    1,354
    Điểm thành tích:
    963
    Ðề: Chả cá chình biển,cá thu,cá nục,cá bơn,cá thửng...xịn,hàng tươi giá tốt,nhận order Tết

    220k rồi mẹ nó ơi,nhưng freeship cho mẹ nó nhé,khách ruột mà.Cám ơn mẹ nó nhiều.Ra năm cá rẻ đi nhiều,lấy để phục vụ cho các mẹ nấu canh ngày hè cho con ăn ngon mà bổ ạ
     
    Sửa lần cuối: 4/1/2012
  6. Meheomoi

    Meheomoi

    Tham gia:
    29/5/2009
    Bài viết:
    11,267
    Đã được thích:
    1,354
    Điểm thành tích:
    963
    Ðề: Chả cá chình biển,cá thu,cá nục,cá bơn,cá thửng...xịn,hàng tươi giá tốt,nhận order Tết

    Cám ơn bạn nhé,cá cu ở quê tớ đắt gần bằng cá thu nhất là những nhà mà thích ăn béo hơn 1 chút thì cá cu kho vào cơm lắm.Cá cu là 180k/kg bạn nhé.Cám ơn nhiều
     
  7. Meheomoi

    Meheomoi

    Tham gia:
    29/5/2009
    Bài viết:
    11,267
    Đã được thích:
    1,354
    Điểm thành tích:
    963
    Ðề: Chả cá chình biển,cá thu,cá nục,cá bơn,cá thửng...xịn,hàng tươi giá tốt,nhận order Tết

    Chị ơi,quê em thì gọi là cá cu chứ có nơi thì lại gọi là cá cam,nói chung mỗi địa phương 1 tên gọi.Mà chị chia sẻ cho em và mọi người xem chị chế biến gì với món cá tươi,vì e thấy nhà chị order rất nhiều cá tươi.Tôm thì nhà e ko dám gửi ra vì kiểu gì cũng phải có bảo quản hoặc nước biển và oxi,sau này bán quen và mang được nhiều mặt hàng ra em sẽ tính đường để mang tôm của ghẹ.Mà trong quê em có tôm zip(ngoài này gọi là bề bề)rất rẻ,ăn lành mùa hè nấu cho bé ăn,nấu canh,nấu bún thay cua đồng rất ngon,nhiều gạch(sau vụ cua đồng nuôi bằng bỉm và chất thải bệnh viên được đưa lên tivi nhà em sợ vẫn chưa dám ăn lại).Mà chị thích ăn loại xay rối hay xay kỹ ạ
     
  8. Meheomoi

    Meheomoi

    Tham gia:
    29/5/2009
    Bài viết:
    11,267
    Đã được thích:
    1,354
    Điểm thành tích:
    963
    Ðề: Chả cá chình biển,cá thu,cá nục,cá bơn,cá thửng...xịn,hàng tươi giá tốt,nhận order Tết

    À,buổi sáng chị có ở nhà ko ạ vì cá ra e chuyển luôn đến cho mọi người cho tươi ạ.Cá cu ăn cũng lành lắm chị ạ.Nhiều người lại thích ăn cá cu hơn cá thu.Trong mấy loại cá mà dễ bị nhầm lẫn thì thu phấn và cu ăn lành,thu ngàng và lùng tung thì ko lành (chỉ người khỏe mạnh ăn thôi).Đợt đi nghỉ mát có bác lái xe đưa nhà e đi,bác ấy vào chợ,nhìn thấy con cu giống hết con thu hỏi người bán hàng thì tiếng địa phương nặng nghe thế nào mà lại ra cá thu thế là hí hửng vác luôn 3 con vì vừa đi từ trong cửa lò(vùng du lịch vào chợ hải sản giá rất đắt) ra đến quê e thấy rẻ quá.Về ăn xong lại bảo biết thế lấy lấy chục con ra ăn dần,vừa rẻ vừa ngon
    Nhà e còn có nước mắm chắt(tiếng địa phương),cái này cả nhà em ăn quanh năm,trừ em.Cứ đến mùa cá nục,cá trích,cá cơm là mự và bà em lại muối hàng vại,nước mắm thơm ngon và hoàn toàn ko có hóa chất(theo những người quen đã dùng nói vậy chứ em thấy mùi nó nồng nàn lắm,ăn mãi mà vẫn chưa thấy quen miệng).Chị có nhu cầu thì nhắn em nhé,vì cái này chỉ làm nhà ăn và người quen thôi.Nhà em cũng có bác làm mắm và chuyển ra HN này nhiều lắm,thi thoảng bác cũng biếu ăn Tết nhưng e chưa hỏi bác để kinh doanh
     
  9. moonbeauty

    moonbeauty Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    20/8/2009
    Bài viết:
    438
    Đã được thích:
    247
    Điểm thành tích:
    43
    Ðề: Chả cá chình biển,cá thu,cá nục,cá bơn,cá thửng...xịn,hàng tươi giá tốt,nhận order Tết

    Minh an don gian lam, con phai than Khao cach Che bien cua ban y chu. Co biet lam the nao dau, cu mang ve chua biet lam the nao Thi da ran Len an het roi :))
     
    Meheomoi thích bài này.
  10. moonbeauty

    moonbeauty Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    20/8/2009
    Bài viết:
    438
    Đã được thích:
    247
    Điểm thành tích:
    43
    Ðề: Chả cá chình biển,cá thu,cá nục,cá bơn,cá thửng...xịn,hàng tươi giá tốt,nhận order Tết

    Mai Thi sáng nha m có nguoi o nha nhe, cu mang luon buoi sangcung dc. Hom nao co nuoc mam chatcho m 1 it an thu xem co an duoc ko nhe
     
  11. moonbeauty

    moonbeauty Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    20/8/2009
    Bài viết:
    438
    Đã được thích:
    247
    Điểm thành tích:
    43
    Ðề: Chả cá chình biển,cá thu,cá nục,cá bơn,cá thửng...xịn,hàng tươi giá tốt,nhận order Tết

    Mai Thi sáng nha m có nguoi o nha nhe, cu mang luon buoi sangcung dc. Hom nao co nuoc mam chatcho m 1 it an thu xem co an duoc ko nheK
     
    Meheomoi thích bài này.
  12. huongson

    huongson Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    17/12/2007
    Bài viết:
    1,098
    Đã được thích:
    371
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: Chả cá chình biển,cá thu,cá nục,cá bơn,cá thửng...xịn,hàng tươi giá tốt,nhận order Tết

    Em ơi, chị đặt cá tết nhé:
    - 1 kg cá cuốn sả (món này, hôm trc chị mang về, hấp qua rồi rán - không biết có đúng cách ko? nhưng đúng là ngon, chất lượng, chồng chị ko thích thức ăn mua sẵn nhưng cũng khen lắm)
    - 0.5 kg chả cá sống
    - cá thu phấn tươi: 02 con
    chi lấy gần tết nhé
     
    Sửa lần cuối: 4/1/2012
    Meheomoi thích bài này.
  13. Meheomoi

    Meheomoi

    Tham gia:
    29/5/2009
    Bài viết:
    11,267
    Đã được thích:
    1,354
    Điểm thành tích:
    963
    Ðề: Chả cá chình biển,cá thu,cá nục,cá bơn,cá thửng...xịn,hàng tươi giá tốt,nhận order Tết

    Cá nhà tớ cũng order gần hết rồi,giờ cũng đóng thùng rồi nếu mẹ nào đặt mà ko để lại thông tin thì sáng mai còn dư tớ sẽ thông báo trên này nhé
     
  14. Meheomoi

    Meheomoi

    Tham gia:
    29/5/2009
    Bài viết:
    11,267
    Đã được thích:
    1,354
    Điểm thành tích:
    963
    Ðề: Chả cá chình biển,cá thu,cá nục,cá bơn,cá thửng...xịn,hàng tươi giá tốt,nhận order Tết

    E cám ơn chị nhiều.Chả sả đó chị rán thẳng được chị ạ.Hấp thì để ăn hấp chứ ko cần rán nữa ạ.Cá thu sáng mai chị vẫn lấy 2 con ạ
     
  15. MeBeSam

    MeBeSam Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    7/7/2009
    Bài viết:
    1,935
    Đã được thích:
    361
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: Chả cá chình biển,cá thu,cá nục,cá bơn,cá thửng...xịn,hàng tươi giá tốt,nhận order Tết

    Mẹ nó ơi, có những loại cá tươi nướng nào vậy? Giá ntn?
     
    Meheomoi thích bài này.
  16. huda.hanoi

    huda.hanoi

    Tham gia:
    10/5/2011
    Bài viết:
    13,533
    Đã được thích:
    2,563
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Chả cá chình biển,cá thu,cá nục,cá bơn,cá thửng...xịn,hàng tươi giá tốt,nhận order Tết

    Cá thu nướng giá bao nhiêu? topic nhiều chữ quá nhìn mãi chả thấy gì cả :)
     
    Meheomoi thích bài này.
  17. Meheomoi

    Meheomoi

    Tham gia:
    29/5/2009
    Bài viết:
    11,267
    Đã được thích:
    1,354
    Điểm thành tích:
    963
    Ðề: Chả cá chình biển,cá thu,cá nục,cá bơn,cá thửng...xịn,hàng tươi giá tốt,nhận order Tết

    Cá đấy rán mà chị cũng ăn được ạ.E ăn kiểu đó thì xương lắm ạ.Chị ăn được kiểu giả cầy hoặc chả cá Lã Vọng thì chị ướp riềng mẻ mắm tôm và nghệ rồi nướng ăn ngon lắm ạ(hu hu,e ko biết ăn kiểu này đâu,đây là mọi người trong nhà e bảo thế),hoặc nấu chuối đậu cũng ngon ạ
     
  18. Meheomoi

    Meheomoi

    Tham gia:
    29/5/2009
    Bài viết:
    11,267
    Đã được thích:
    1,354
    Điểm thành tích:
    963
    Ðề: Chả cá chình biển,cá thu,cá nục,cá bơn,cá thửng...xịn,hàng tươi giá tốt,nhận order Tết

    Có cá thu và cá cu,cá nục nữa chị ạ
     
  19. Meheomoi

    Meheomoi

    Tham gia:
    29/5/2009
    Bài viết:
    11,267
    Đã được thích:
    1,354
    Điểm thành tích:
    963
    Ðề: Chả cá chình biển,cá thu,cá nục,cá bơn,cá thửng...xịn,hàng tươi giá tốt,nhận order Tết

    Chị ơi,cá thu phấn là 255k ạ,còn thu ngàng khoảng 200k và thu ảu khoảng 160k,hai loại này hiện e chỉ lấy khi khách đặt vì ăn ko lành với trẻ con,người già và người ốm,người khỏe mạnh ăn thì ngon vì cá to chị ạ.E đang bận quá tí nữa phải sửa lại topic ko mọi người ngại đọc.Mới làm nên cũng còn nhiều sai sót ạ
     
  20. Meheomoi

    Meheomoi

    Tham gia:
    29/5/2009
    Bài viết:
    11,267
    Đã được thích:
    1,354
    Điểm thành tích:
    963
    Ðề: Chả cá chình biển,cá thu,cá nục,cá bơn,cá thửng...xịn,hàng tươi giá tốt,nhận order Tết

    Tớ post lại cách phân biệt ạ,vẫn chưa tổng hợp được
     
Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.

Chia sẻ trang này