Toàn quốc: Lưu ý khi mua hải sản& giò me,thử & cảm nhận sự khác biệt.Tin vui tuần này có thu phấn ạ!

Ðề: Chả cá chình biển,cá thu,cá nục,cá bơn,cá thửng...xịn,hàng tươi giá tốt,nhận order Tết

Ko sao đâu chị ạ.Có những lần nhà em phải đi giao nửa kg chả sống 3 lần liền nhưng ko giao được mà đi từ đầu TP tới cuối TP cơ chị ạ.E lại cứ lo chị bị mẹ chồng mắng vì tội order nhiều quá.Trong nhà vừa gọi ra báo cá ít cá thu câu mới về mà e tiếc quá.Giá mà lấy hàng muộn 1 ngày thì lấy được cá ngon hơn cho mọi người.Chị ăn cá có gì góp ý cho e nhé.E chỉ lo khâu bảo quản vận chuyển thôi vì hàng tết nhà xe người ta cũng ẩu lắm.Thi thoảng cho e cũng bị 1 mẻ cá chình phải bù lỗ vì tội họ để sát buồng máy

 

Ðề: Chả cá chình biển,cá thu,cá nục,cá bơn,cá thửng...xịn,hàng tươi giá tốt,nhận order Tết

Quên nữa là cá chình e đang phải gom hàng Tết trữ đông để trả cho các mẹ nên nói chung lúc nào cũng sẵn có

 

Ðề: Chả cá chình biển,cá thu,cá nục,cá bơn,cá thửng...xịn,hàng tươi giá tốt,nhận order Tết

Nhà mình hay ăn cá, MC bị huyết áp với mỡ máu nên mình mua cá chủ yếu là phục vụ cụ và bọn trẻ con, nên ko vấn đề gì đâu, mình có đặt thì cũng vì mọi người thôi. Cá nhà bạn đi tàu thì họ bảo quản ntn hả bạn?

 

Ðề: Chả cá chình biển,cá thu,cá nục,cá bơn,cá thửng...xịn,hàng tươi giá tốt,nhận order Tết

Tàu nhà e đi lưới rê nên khoảng 3 ngày là về bảo quản bằng nước biển,đá và tủ đông chị ạ.Nếu gặp vùng nhiều cá mà thu được mẻ lưới lớn hoặc có đơn hàng cần gấp thì sẽ có thuyển nhỏ ra lấy hàng ngày chuyển về và tàu nằm 1 chỗ.Đôi khi có thuyền đi câu thì về trong ngày.Trước bác e cũng kí hợp đồng cung cấp cá cho doanh nghiệp cùng nhiều tàu khác,mỗi lần đi toàn tầm 20 ngày mới về và chuẩn bị hàng bao ure luôn.Sau này anh con trai bác đi lái tàu cho Hàn bị tai nạn bác bỏ luôn nghề biển nên e mới biết chuyện(mỗi lần e về bác sang cho đồ biển toàn phải hỏi bác có ướp ko,bác cười khà khà chửi cho 1 trận bảo hàng cho cháu ăn mà vậy à).Mỗi nhà bác ấy tàu là tàu lớn thôi chứ còn các chú khác nghèo toàn tàu nhỏ đa phần là đi gần về sớm.
Dạo này trong quê em thu ngàng hiện tràn ngập,tươi mà rẻ quá (thường mùa khan thì thu ngàng to giá cũng ngang thu phấn cũng vì nhu cầu ngoài HN thích ăn cá to nên mới đẩy giá cá này lên chứ trước nó cũng rẻ).Chứ cá thu phấn thì giờ lại ít quá.E thấy trong nhà báo ra mới đi câu về đc mấy chú thu 1,5kg nên mới tiếc

 

Ðề: Chả cá chình biển,cá thu,cá nục,cá bơn,cá thửng...xịn,hàng tươi giá tốt,nhận order Tết

vậy tốt quá, cho tớ nốt chỗ 6 khúc cá thu trước nhé, nhà tớ ít ng lắm. Tớ msg đc cho bạn đây. cám ơn bạn nhiều

 

Ðề: Chả cá chình biển,cá thu,cá nục,cá bơn,cá thửng...xịn,hàng tươi giá tốt,nhận order Tết

E cám ơn chị,chút nữa e giao cho chị nhé

 

Ðề: Chả cá chình biển,cá thu,cá nục,cá bơn,cá thửng...xịn,hàng tươi giá tốt,nhận order Tết

em ơi vưa mới có cái bếp nướng. Vậy mai có cá trinh không cho chị tạm 1/2kg cá sống và 1/2 kg chả cá xay rối trước, làm thử nghiệm trước để tết còn làm hehe. Ship 88 láng hạ h hành chính nhé, tel 0934241168

 

Ðề: Chả cá chình biển,cá thu,cá nục,cá bơn,cá thửng...xịn,hàng tươi giá tốt,nhận order Tết

Chị ơi,sáng mai e chuyển cho chị ạ.Nhưng con khá to em lấy cho chị 2 con tầm khoảng 6 lạng chị nhé

 

Ðề: Chả cá chình biển,cá thu,cá nục,cá bơn,cá thửng...xịn,hàng tươi giá tốt,nhận order Tết

Chị ơi mấy chú cá thu câu 1.5kg mai ra HN à? phần em 1 con nhé!

 

Ðề: Chả cá chình biển,cá thu,cá nục,cá bơn,cá thửng...xịn,hàng tươi giá tốt,nhận order Tết

Tình hình là tất cả những mẹ tớ nợ order hôm nay tớ đành khất rồi ạ.Giá cá bây giờ cao mà số lượng gửi ra ko đủ để đóng hộp nên tớ đành phải nợ lại các mẹ chờ đến đợt order tới gom đủ tớ sẽ gọi các mẹ ạ.Xin lỗi các mẹ nhiều

 

Ðề: Chả cá chình biển,cá thu,cá nục,cá bơn,cá thửng...xịn,hàng tươi giá tốt,nhận order Tết

Các mẹ hôm nay đã ăn thử cá thu cho tớ xin nhận xét với ạ.Tớ hồi hộp chờ hồi âm từ mọi người

 

Ðề: Chả cá chình biển,cá thu,cá nục,cá bơn,cá thửng...xịn,hàng tươi giá tốt,nhận order Tết


Hôm nay nhà tớ đổi món chả sống nấu canh dưa

 

Ðề: Chả cá chình biển,cá thu,cá nục,cá bơn,cá thửng...xịn,hàng tươi giá tốt,nhận order Tết

Nếu các mẹ muốn ăn thử cá thu,cá cu cho 2 ngày cuối tuần thì các mẹ order giúp tớ trong ngày mai nhé,thì sáng thứ 7 tớ mới chuyển ra được

 

Ðề: Chả cá chình biển,cá thu,cá nục,cá bơn,cá thửng...xịn,hàng tươi giá tốt,nhận order Tết

Híc,ko có mẹ nào có ý kiến về cá thu hôm qua ạ

 

Ðề: Chả cá chình biển,cá thu,cá nục,cá bơn,cá thửng...xịn,hàng tươi giá tốt,nhận order Tết

Okie em, tks em nhé.................

 

Ðề: Chả cá chình biển,cá thu,cá nục,cá bơn,cá thửng...xịn,hàng tươi giá tốt,nhận order Tết

Bạn ơi, chả cá ngon lắm, nó không phồng lên, MC nhà tớ cũng khen mà bt người ốm nhạt mồm có thấy gì ngon đâu. Ăn hết tớ sẽ thử order chá rán

Hôm qua lấy về tớ mới rán thử ăn thôi, hôm nay mới cuốn lá lốt măm, còn cá thu nướng thì chưa măm nên chưa phát biểu được, nhưng đúng ý tớ lắm, vì nhà tớ thường hay ăn cá thu 1 nắng loại nhỏ, tìm cá tươi ở chợ ko bao giờ có, ngon sẽ là khách hàng thường xuyên cho mẹ nó nhé.

Ông xã bạn đưa hàng đấy ah? hàng ngon mà nhiệt tình, sẽ ủng hộ tiếp

 

Ðề: Chả cá chình biển,cá thu,cá nục,cá bơn,cá thửng...xịn,hàng tươi giá tốt,nhận order Tết

Sang tuần cho tớ 1kg chả hấp nhé, chưa vội đâu, dưng mừ đk ko lại sợ khan hàng, lúc nào giao hàng thi alo để tớ đón

 

Ðề: Chả cá chình biển,cá thu,cá nục,cá bơn,cá thửng...xịn,hàng tươi giá tốt,nhận order Tết

E cám ơn chị nhiều.E đang tính nhắn cho chị vì hôm qua xã bảo chị hỏi về cuốn lá lốt mà em quên chưa trả lời chị.Chị cứ để giã đông tự nhiên,nhào trộn lại một chút cho dẻo tay rồi cuốn thôi ạ. Cá nhỏ mới là cá thu chị ạ.Cá lớn là cá ngàng,lùng tung,ăn cũng ngon vì cá to chắc thịt nhưng ko thể ngon bằng thu phấn chưa kể người ốm và bé con lại càng ko nên ăn vì dễ bị đau đầu,ho,đau xương và phong ngứa chị ạ
Cá chình và cá thu phấn thì rất bổ nên chị cứ yên tâm nhé.E cám ơn chị nhiều

 

Ðề: Chả cá chình biển,cá thu,cá nục,cá bơn,cá thửng...xịn,hàng tươi giá tốt,nhận order Tết

Bạn ui gọi đt cho bạn mà ko được. Cho tớ 1 kg chả cá trình sống nhé. Mình pm địa chỉ cho bạn

 

Ðề: Chả cá chình biển,cá thu,cá nục,cá bơn,cá thửng...xịn,hàng tươi giá tốt,nhận order Tết

Chị vừa gọi cho e đặt 1,5kg chia 2 túi đúng ko ạ.Chiều e sẽ chuyển cho chị.E cám ơn chị nhiều