Toàn quốc: Lưu ý khi mua hải sản& giò me,thử & cảm nhận sự khác biệt.Tin vui tuần này có thu phấn ạ!

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi Meheomoi, 19/12/2011.

Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.
  1. Meheomoi

    Meheomoi

    Tham gia:
    29/5/2009
    Bài viết:
    11,267
    Đã được thích:
    1,354
    Điểm thành tích:
    963
    Ðề: Chả cá chình biển,cá thu,cá nục,cá bơn,cá thửng...xịn,hàng tươi giá tốt,nhận order Tết

    Ok,tớ sẽ chọn cho bạn to nhất có thể.Cái vụ nhà chồng này tớ cũng thế đấy.Mua gì cũng sợ bị chê,bao giờ cũng chọn loại tốt nhất nhưng rồi vẫn lăn tăn vì e dâu tớ đi nước trong nước ngoài mang đủ của ngon vật lạ về nên mua gì về cũng thấy ngại
     
  2. Cường_Sói

    Cường_Sói Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    28/11/2011
    Bài viết:
    400
    Đã được thích:
    177
    Điểm thành tích:
    43
    Ðề: Chả cá chình biển,cá thu,cá nục,cá bơn,cá thửng...xịn,hàng tươi giá tốt,nhận order Tết

    Tối hôm qua mình vừa thưởng thức món này xong. vào comment đây.
    CÁ khá là ngọt và thơm thịt. tuy nhiên theo mình làm món chả cá ăn ngon hơn và nó nổi mùi vị cá hơn so với rán lá lốt.
    Mình mua nửa kí cá xay cộng với 1 lạng ba chỉ trộn lẫn vào với nhau. cho thêm thì là, và hành củ thái thật nhỏ vào trộn đều lên. quấn với lá lốt, cho thêm một miếng lá xương xông nữa vào ăn thấy thơm vào bùi. tuy nhiên mọi người ko nên rán kĩ quá vì như thế cá sẽ bớt ngọt và lá ngoài khô. chỉ nên rán vừa chín tới là ngon ngọt nhất
     
    Meheomoi thích bài này.
  3. moonbeauty

    moonbeauty Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    20/8/2009
    Bài viết:
    438
    Đã được thích:
    247
    Điểm thành tích:
    43
    Ðề: Chả cá chình biển,cá thu,cá nục,cá bơn,cá thửng...xịn,hàng tươi giá tốt,nhận order Tết

    chờ tin cá chình và cá thu..........
     
    Meheomoi thích bài này.
  4. Meheomoi

    Meheomoi

    Tham gia:
    29/5/2009
    Bài viết:
    11,267
    Đã được thích:
    1,354
    Điểm thành tích:
    963
    Ðề: Chả cá chình biển,cá thu,cá nục,cá bơn,cá thửng...xịn,hàng tươi giá tốt,nhận order Tết

    Tớ thật khâm phục bạn vì sự đảm đang và tài nội trợ.Ko biết đã có cô gái nào may mắn lọt vào mắt xanh của bạn chưa vì tớ nghĩ bạn còn khá trẻ.Đúng là cùng 1 sản phẩm nhưng chỉ cần rán hơi quá lửa ăn sẽ khác hẳn bạn ạ.Cám ơn bạn rất nhiều
    Note:cá này tớ làm ko cho mì chính,nếu bạn mua cá nguyên con về băm nhỏ nấu canh sẽ kiểm chứng được nước canh rất ngọt và thơm.Nước cá nấu ra trắng đục như nước vo gạo,còn đục hơn nước hến ấy
     
    Sửa lần cuối: 11/1/2012
  5. Meheomoi

    Meheomoi

    Tham gia:
    29/5/2009
    Bài viết:
    11,267
    Đã được thích:
    1,354
    Điểm thành tích:
    963
    Ðề: Chả cá chình biển,cá thu,cá nục,cá bơn,cá thửng...xịn,hàng tươi giá tốt,nhận order Tết

    Tớ thật khâm phục bạn vì sự đảm đang và tài nội trợ.Ko biết đã có cô gái nào may mắn lọt vào mắt xanh của bạn chưa vì tớ nghĩ bạn còn khá trẻ.Cám ơn bạn rất nhiều
     
  6. me nhi nho

    me nhi nho có 2 nhi nhố

    Tham gia:
    16/11/2010
    Bài viết:
    4,272
    Đã được thích:
    926
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Chả cá chình biển,cá thu,cá nục,cá bơn,cá thửng...xịn,hàng tươi giá tốt,nhận order Tết

    hai vc nhà em khoái món cá chình lắm dưng mà em ở xa ko bon chen được, chúc chị đắt hàng ..
     
    Meheomoi thích bài này.
  7. Meheomoi

    Meheomoi

    Tham gia:
    29/5/2009
    Bài viết:
    11,267
    Đã được thích:
    1,354
    Điểm thành tích:
    963
    Ðề: Chả cá chình biển,cá thu,cá nục,cá bơn,cá thửng...xịn,hàng tươi giá tốt,nhận order Tết

    E cũng mong chị ơi,thấy chiều qua hửng nắng đã mừng,ai ngờ từ giờ đến cuối tuần lại rét tăng cường.BUồn quá là buồn,ko khéo tết này nhà e cũng phải ăn cá đá mất.Tại cái tội chủ quan,hôm 3-4 tàu về nhờ các chú chọn đủ cho các mẹ đặt hàng còn đâu cho nhập buôn hết.Giờ các nhà buôn om cá,đến sáng nay mới thấy họ xả đá bán ngoài chợ,chứ mấy hôm trước ko có tí cá nào.Theo dự kiến là chiều nay có cá chình mà e cũng chưa gọi về xem thuyền về có cá chưa nữa
     
  8. men.be.phot

    men.be.phot 0933851367

    Tham gia:
    26/12/2011
    Bài viết:
    13,694
    Đã được thích:
    2,509
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Chả cá chình biển,cá thu,cá nục,cá bơn,cá thửng...xịn,hàng tươi giá tốt,nhận order Tết

    nhận oder đến bn Tết chị nhỉ??? oánh dấu....................
     
    Meheomoi thích bài này.
  9. Meheomoi

    Meheomoi

    Tham gia:
    29/5/2009
    Bài viết:
    11,267
    Đã được thích:
    1,354
    Điểm thành tích:
    963
    Ðề: Chả cá chình biển,cá thu,cá nục,cá bơn,cá thửng...xịn,hàng tươi giá tốt,nhận order Tết

    Tớ phải chốt order rồi mà vẫn chưa có cá trả cho mọi người nên vẫn chưa chốt được.Cám ơn bạn
     
  10. huongson

    huongson Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    17/12/2007
    Bài viết:
    1,098
    Đã được thích:
    371
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: Chả cá chình biển,cá thu,cá nục,cá bơn,cá thửng...xịn,hàng tươi giá tốt,nhận order Tết

    Hương ơi, chị đặt lâu rồi, nhưng lại sót trong đơn hàng của em,
    - 1 kg cá cuốn sả (món này, hôm trc chị mang về, hấp qua rồi rán - không biết có đúng cách ko? nhưng đúng là ngon, chất lượng, chồng chị ko thích thức ăn mua sẵn nhưng cũng khen lắm)
    - 0.5 kg chả cá sống
    - cá thu phấn tươi: 02 con
    chi lấy gần tết nhé
     
    Meheomoi thích bài này.
  11. ba Tit

    ba Tit Guest

    Ðề: Chả cá chình biển,cá thu,cá nục,cá bơn,cá thửng...xịn,hàng tươi giá tốt,nhận order Tết

    Phải chạy vào ngay để khoe đây. Sáng nay tớ đến lấy cá thu sớm vì sợ người khác lấy mất. Trưa về rán thấy mẹ chồng rán mấy khúc, đầu đuôi nấu canh dưa. Chưa bao giờ nhà tớ được ăn cá ngon như thế. Bùi, béo ngọt mà không tanh. Kể cả cá ăn ngay tại Cửa lò cũng không được như thế. Mà mẹ nó bán hàng nhiệt tình quá đi, lại còn bớt cho tớ nữa thì k biết có lỗ k nhỉ.
     
    Meheomoi thích bài này.
  12. Meheomoi

    Meheomoi

    Tham gia:
    29/5/2009
    Bài viết:
    11,267
    Đã được thích:
    1,354
    Điểm thành tích:
    963
    Ðề: Chả cá chình biển,cá thu,cá nục,cá bơn,cá thửng...xịn,hàng tươi giá tốt,nhận order Tết

    Chị ơi,e tưởng trong danh sách có chị rồi chứ ạ.Tí nữa e xem lại ạ.Đơn hàng của chị e vẫn nhớ ko quên đâu ạ.E cám ơn chị nhiều
     
  13. Meheomoi

    Meheomoi

    Tham gia:
    29/5/2009
    Bài viết:
    11,267
    Đã được thích:
    1,354
    Điểm thành tích:
    963
    Ðề: Chả cá chình biển,cá thu,cá nục,cá bơn,cá thửng...xịn,hàng tươi giá tốt,nhận order Tết

    Cám ơn bạn nhé.Hiện tại tớ xác định là làm quen với các mẹ nên ko care tới việc lỗ lãi.Nhiều mẹ đến thì biết,tớ báo giá trên nhưng chưa lấy được mẹ nào giá đó cả.Gặp những khách hàng như bạn tớ cảm thấy vui lắm.Cám ơn bạn nhiều
     
  14. TOMSUFASHION.COM

    TOMSUFASHION.COM Thiên Thượng Hỏa

    Tham gia:
    23/2/2009
    Bài viết:
    9,351
    Đã được thích:
    2,799
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Chả cá chình biển,cá thu,cá nục,cá bơn,cá thửng...xịn,hàng tươi giá tốt,nhận order Tết

    Người quen đây......... cho chị 0.5kg cá chình loại để thả lẩu, 0.5kg chả cá hấp và 1kg cá thu phấn nhé, ship cho chị qua ngã tư Khuất Duy Tiến được k? tầm 25 - 26 tết chị lấy
     
    Meheomoi thích bài này.
  15. Meheomoi

    Meheomoi

    Tham gia:
    29/5/2009
    Bài viết:
    11,267
    Đã được thích:
    1,354
    Điểm thành tích:
    963
    Ðề: Chả cá chình biển,cá thu,cá nục,cá bơn,cá thửng...xịn,hàng tươi giá tốt,nhận order Tết

    E cám ơn chị trước nhé.Cá thu chị lấy loại nướng hay nguyên con cá tươi ạ.Nhà e hiện đang chờ cá thu nên cá ra ngày ngày nào e chuyển đến cho chị ngày đấy được ko ạ?
    Ko thể quên được chị vì chị e mình gặp nhau vào thời khắc đáng nhớ quá.Hi hi
     
  16. Meheomoi

    Meheomoi

    Tham gia:
    29/5/2009
    Bài viết:
    11,267
    Đã được thích:
    1,354
    Điểm thành tích:
    963
    Ðề: Chả cá chình biển,cá thu,cá nục,cá bơn,cá thửng...xịn,hàng tươi giá tốt,nhận order Tết

    E cám ơn chị trước nhé.Cá thu chị lấy loại nướng hay nguyên con cá tươi ạ.Nhà e hiện đang chờ cá thu nên cá ra ngày ngày nào e chuyển đến cho chị ngày đấy được ko ạ?
    Ko thể quên được chị vì chị e mình gặp nhau vào thời khắc đáng nhớ quá.Hi hi
     
  17. Meheomoi

    Meheomoi

    Tham gia:
    29/5/2009
    Bài viết:
    11,267
    Đã được thích:
    1,354
    Điểm thành tích:
    963
    Ðề: Chả cá chình biển,cá thu,cá nục,cá bơn,cá thửng...xịn,hàng tươi giá tốt,nhận order Tết

    Hu hu,chị ơi,vô cùng xin lỗi chị,chiều nay cá về nhưng ko có nhiều nên e phải bảo mẹ gọi điện về dặn ở nhà kỹ càng.Thế mà tối nay trước khi cá vào thùng để lên xe gọi điện về thì lộn tùng phèo hết cả.E dặn để lại 2kg nguyên con càng to càng tốt còn mổ làm sạch ruột 3 con,để nguyên đầu ko lọc xương.Kết quả là ở nhà lọc hết,chỉ để lại 3 con ko lọc xương nhưng đã làm sạch ruột,3 con đó vào 2,5kg thì bạn cil_2 đặt 2 con,có 1 anh bảo sáng mai qua khuân 1 con nữa.Híc ko biết phải làm sao bây giờ vì mai là đợt cá chình cuối cùng ra HN rồi ạ.Nếu chị vẫn định lấy cá lọc xương rồi thì chị báo lại e để e chọn con to cho chị nhé.Còn chị vẫn muốn lấy cá nguyên con thì để e xem hôm tàu cá thu về mà có cá chình thì e gửi kèm cá thu ra luôn.Chỉ sợ là ko có cá chình nữa thôi ạ.Rất xin lỗi chị ạ
     
    Sửa lần cuối: 11/1/2012
  18. Meheomoi

    Meheomoi

    Tham gia:
    29/5/2009
    Bài viết:
    11,267
    Đã được thích:
    1,354
    Điểm thành tích:
    963
    Ðề: Chả cá chình biển,cá thu,cá nục,cá bơn,cá thửng...xịn,hàng tươi giá tốt,nhận order Tết

    Mấy lần trước nói chuyện với chị e có phàn nàn về việc ko trực tiếp về lấy cá được mà phải nhờ mọi người ở nhà nên stress quá ạ.E thì kỹ tính và cầu toàn,từ hôm bắt đầu làm đến giờ chưa hôm nào mà được đúng như ý cả.Chán quá!
     
  19. Meheomoi

    Meheomoi

    Tham gia:
    29/5/2009
    Bài viết:
    11,267
    Đã được thích:
    1,354
    Điểm thành tích:
    963
    Ðề: Chả cá chình biển,cá thu,cá nục,cá bơn,cá thửng...xịn,hàng tươi giá tốt,nhận order Tết

    Sáng mai cá chình ra chuyến cuối cùng nên mấy mẹ đã hẹn tớ thì qua lấy sớm trước khi tớ cấp đông nhé
     
  20. MecuabeBO

    MecuabeBO Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    10/3/2006
    Bài viết:
    1,393
    Đã được thích:
    457
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: Chả cá chình biển,cá thu,cá nục,cá bơn,cá thửng...xịn,hàng tươi giá tốt,nhận order Tết

    em ơi bao giờ trả hàng được đấy? 2kg nha, nhớ lấy đừng quên nhá.
    em Hương bán hàng được cái vui, chả biết lãi được gì không, he he.
     
    Meheomoi thích bài này.
Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.

Chia sẻ trang này