Toàn quốc: Dầu ô liu Hanoli siêu nguyên chất, dầu ô liu làm đẹp, dầu ăn ô liu số 1 từ Hy Lạp

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi Mun-yeu-thuong, 9/1/2012.

?

Các mẹ có muốn dùng dầu ô liu rán, chiên, xào thay dầu rán thông thường không?

  1. 17 phiếu
    85.0%
  2. Không

    3 phiếu
    15.0%
Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.
  1. Mun-yeu-thuong

    Mun-yeu-thuong Vẫn luôn muốn yêu thương

    Tham gia:
    20/12/2010
    Bài viết:
    970
    Đã được thích:
    233
    Điểm thành tích:
    123
    Em bán dầu ăn ô liu Hanoli, loại dầu số 1 thế giới, loại dầu của công ty là đại sứ dầu ô liu của Hy Lạp luôn.
    So với loại dầu ăn thông thường hiện nay thì rào cản lớn nhất là giá của nó quá cao, khoảng gấp 3 lần dầu thường nhưng nếu mẹ nào am hiểu chút về dầu ăn thì sẽ thấy, dầu ăn hiện nay rất là đáng sợ lun, trộn tạp nham và có những loại dầu không tốt, ko đảm bảo sức khoẻ. Dầu ô liu tuy đắt nhưng tiết kiệm, ít hao dầu và đặc biệt là nó có nhiều lợi ích cho sức khoẻ như: 35% chất Polyfenol là chất chống xơ vữa hóa thành mạch tim mà không loại dầu ăn nào hiện bán trên thị trường có được. Các chất béo không bão hòa đơn và không bão hòa đa có trong dầu rán Oliu Hanoli rất có lợi cho sức khỏe, chúng giúp giảm lượng cholesterol xấu LDL, tăng lượng cholesterol tốt HDL, giảm các nguy cơ về bệnh tim mạch, xơ vữa động mạch.

    Hanoli còn có loại siêu nguyên chất Hanoli Olympias sử dụng để trộn thức ăn, trộn cháo cho trẻ, dưỡng da, làm đẹp siêu tốt. Đây là loại dầu số 1 về chất lượng. Có thể coi là loại siêu nguyên chất, siêu công dụng. Các mẹ đọc bài này: http://giadinh.net.vn/2012011110563...olympias-sieu-nguyen-chat-nhieu-cong-dung.htm . "Em í" còn có hình dáng cực dễ thương, quyến rũ như người phụ nữ VN vậy.
    [video=youtube;lUcdkGgCkiA]http://www.youtube.com/watch?v=lUcdkGgCkiA[/video]


    Hanoli - Giàu sức khỏe - Có tương lai: Mọi người hãy sử dụng dầu ăn ô liu vì sức khỏe của gia đình mình nhé

    Giá rổ đã thay đổi và thay đổi liên tục nên các mẹ vào website: http://hanoli.com.vn/ cập nhật nhé. Xem chi tiết trong phần sản phẩm ý ạ: http://hanoli.com.vn/View-all-products-in-shop.html

    [​IMG]

    [​IMG]
    Loại 250 ml
    [​IMG]
    Loại 5 lít
    [​IMG]



    Điện thoại mua hàng:
    0936151116

    Địa chỉ mua hàng trực tiếp: 30A Nam Ngư (Gần Quán Ngon _ Phan Bội Châu)
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi Mun-yeu-thuong
    Sửa lần cuối: 13/1/2013
  2. Mun-yeu-thuong

    Mun-yeu-thuong Vẫn luôn muốn yêu thương

    Tham gia:
    20/12/2010
    Bài viết:
    970
    Đã được thích:
    233
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: Thăm dò ý kiến: Các mẹ có sử dụng dầu ô liu để rán, chiên, xào ko?

    Các mẹ đọc thêm thông tin ở bài viết này nhé:

    http://www.dinhduong.com.vn/story/dau-ran-o-liu-hanoli-giau-suc-khoe-co-tuong-lai

    Dầu rán Ô liu Hanoli – Giàu sức khỏe, có tương lai

    Với thời tiết buốt lạnh của mùa đông, khi các thành viên trong gia đình quây quần bên mâm cơm ấm áp với cơm nóng, canh sốt thì có lẽ, những món rán, xào là những món được các bà nội trợ lựa chọn nhiều nhất.

    Nhưng làm thế nào để chế biến được những món ăn ngon hơn và đảm bảo sức khỏe cho tất cả thành viên trong gia đình, điều đó luôn là niềm trăn trở của các bà nội trợ.

    Hiện nay, khi mỗi ngày ti vi, đài báo đều nhắc đến tác hại của các loại dầu thực vật: Tăng nguy cơ mắc ung thư vú, tuyến tiền liệt, đại tràng…và những loại dầu ăn không đảm bảo vệ sinh trong quá trình chế biến thì các bà nội trợ lại lo lắng, không biết nên lựa chọn loại dầu ăn nào để hạn chế tối đa tác hại và đem lại sức khỏe tốt, đồng thời vẫn đảm bảo độ thơm ngon khi chế biến thức ăn. Chính vì vậy, các bà nội trợ cần đến sự tư vấn của chuyên gia dinh dưỡng.
    Dầu Ôliu được biết đến như một loại dầu ăn sạch, khỏe và bổ dưỡng nhất trong các loại dầu ăn, vì dầu Ôliu được chiết xuất không qua bất kỳ quá trình tinh luyện nào. Dầu Ôliu Hy Lạp là loại Ôliu thượng hạng nhất do vùng đất và khí hậu của Hy Lạp được thiên nhiên ưu đãi. Vậy nên không có gì ngạc nhiên khi 80% dầu Ôliu Hy Lạp được xuất khẩu khắp thế giới và Hy Lạp được coi như là cái nôi của dầu Ôliu trong Liên minh Châu Âu.


    [​IMG]


    Khi sử dụng các món chiên, xào, rán, với loại dầu ô liu Hanoli, bạn có thể dùng lại đến thìa dầu cuối cùng mà màu sắc không biến đổi, mùi không khét.


    Theo các chuyên gia dinh dưỡng, bữa ăn của gia đình bạn sẽ ngon và đảm bảo sức khỏe hơn nếu khi chế biến, các món ăn được chế biến phù hợp với từng loại dầu chuyên biệt. Chính vì vậy, công ty Hanoli đã nhập khẩu nhiều loại dầu ăn khác nhau, dầu extra virgin olympias siêu nguyên chất để trộn sống, quả ô liu kalamata để làm nhân bánh pizza, ăn kèm salad và dầu Oliu Hanoli để rán, chiên đồ ăn. Pate’ Oliu dùng cho những người ăn chay khi được phết lên bánh mỳ giòn hoặc làm nước sốt các món nướng , rán. Khi sử dụng các món chiên, xào, rán, với loại dầu ô liu Hanoli, bạn không lo hao dầu, không ngấm quá nhiều vào đồ rán, mùi thơm nhẹ, lên màu rán vàng nhanh, có thể dùng lại đến thìa dầu cuối cùng mà màu sắc không biến đổi, mùi không khét.
    Đặc biệt hơn, dầu Oliu Hanoli khác biệt vượt trội vì có tới 35% chất Polyfenol là chất chống xơ vữa hóa thành mạch tim mà không loại dầu ăn nào hiện bán trên thị trường có được. Các chất béo không bão hòa đơn và không bão hòa đa có trong dầu rán Oliu Hanoli rất có lợi cho sức khỏe, chúng giúp giảm lượng cholesterol xấu LDL, tăng lượng cholesterol tốt HDL, giảm các nguy cơ về bệnh tim mạch, xơ vữa động mạch.

    Bên cạnh đó, dầu rán Oliu Hanoli khi rán không để lại trên bếp, vách tường những vệt Keo mỡ khó tẩy sạch như những loại dầu rán khác chính bởi vì dầu rán Oliu là dầu hoàn toàn thiên nhiên, không có sự can thiệp của các chất hóa học thường có dùng để ‘tẩy’ như trong các loai dầu tinh luyện khác.


    [​IMG]
    Là loại dầu ăn chiết xuất từ quả ôliu, được đánh giá là bổ dưỡng nhất trong các loại dầu ăn, dầu rán Oliu Hanoli đã trở thành sự lựa chọn hợp lý của hầu hết những người quan tâm đến sức khỏe và chất lượng bữa ăn gia đình.
    Trên thị trường Việt Nam, đã có nhiều loại dầu ô liu với những công dụng bảo vệ sức khỏe nhất định nhưng không phải tất cả được nhâp khẩu nguyên chai trực tiếp, đặc biệt từ Hy Lạp, đất nước của loại dầu ô liu thượng hạng, mà nhập qua một bên trung gian thứ 3 hoặc đóng gói tại Việt Nam với chất lượng, bảo quản và quy trình đóng gói thành phẩm có thể chưa đạt chuẩn .
    Hanoli, đơn vị duy nhất tại Việt Nam nhập khẩu dầu ô liu Hy Lạp nguyên chai và được đại sứ quán Hy Lạp tại Việt Nam công nhận là “Đại sứ ô liu Hy Lạp tại Việt Nam”. Để được sử dụng loại dầu ô liu thượng hạng này bạn hãy truy cập website: www.hanoli.com.vn và lựa chọn.
    Minh Thúy
     
  3. ỉn-còi

    ỉn-còi Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    7/1/2011
    Bài viết:
    1,363
    Đã được thích:
    233
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Thăm dò ý kiến: Các mẹ có sử dụng dầu ô liu để rán, chiên, xào ko?

    ồh dầu ôliu thì tốt lắm đây, hic, thế mà in-còi cứ tưởng là chỉ để trộn sống với salát thôi chứ!!!

    chúc Mun-yeu-thuong đắt hàng nha!
     
    Mun-yeu-thuong thích bài này.
  4. Mun-yeu-thuong

    Mun-yeu-thuong Vẫn luôn muốn yêu thương

    Tham gia:
    20/12/2010
    Bài viết:
    970
    Đã được thích:
    233
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: Thăm dò ý kiến: Các mẹ có sử dụng dầu ô liu để rán, chiên, xào ko?

    Cảm ơn mẹ Ỉn nhiều!
    Đấy nhiều người cứ nghĩ là dùng để trộn sống, để cho bé ăn dặm, để làm đẹp thôi nên em cũng hơi băn khoăn ko bít bán có ăn thua không. Hi

    Tiện thể, gửi mẹ nó bài viết này cho mẹ nó xem về dầu ô liu siêu nguyên chất loại chuyên để trộn sống nè:

    http://webphunu.net/content/dau-o-liu-hanoli-olympias-sieu-nguyen-chat-sieu-cong-dung

    Dầu ô liu Hanoli Olympias: Siêu nguyên chất, siêu công dụng

    (Webphunu.net) - Không chỉ là thần dược của phải đẹp, dầu ô liu siêu nguyên chất Olympias còn tốt cho sức khỏe, chống được say rượu ... và còn nhiều công dụng khác không ngờ tớ nữa.

    >> Da hết nẻ, trẻ xinh hơn
    >> Dưỡng tóc suôn mượt, óng ả bằng dầu oliu Hy Lạp


    Dầu ô liu Olympias là loại dầu siêu nguyên chất đến từ Hy Lạp, cái nôi của dầu ô liu trong liên minh Châu Âu. Loại dầu này vượt trội về chất lượng, mùi thơm và hương vị. Dầu được chắt lọc từ nước đầu tiên qua quá trình Ép nguội (Không qua lửa và nhiệt độ không quá 27 độ C). Độ axit chỉ cho phép từ 0,2 – 0,8% (phần trăm axit càng thấp thì càng chứng tỏ độ nguyên chất của dầu ô liu). Khoảng 70% dầu ô liu của Hy Lạp là dầu nguyên chất hoặc siêu nguyên chất. Chính vì thế, loại dầu này mang đến vô vàn những công dụng từ chăm sóc sức khỏe tới làm đẹp và thậm chí còn có tác dụng trong trưng bày, trang trí. Công dụng trong ẩm thực Dầu ô liu siêu nguyên chất Hanoli Olympias là loại dầu duy nhất có thể sử dụng để ăn kèm với các món ăn không dùng qua lửa nóng mà không làm mất mùi hương của thức ăn cũng như không phá vỡ hương vị đồ ăn Việt Nam và còn đảm bảo chất lượng cho sức khỏe. Sau đây là các món ăn ngon đặc biệt khi dùng chung với dầu ô liu siêu nguyên chất:
    • Trộn salad (Salad Hy Lạp với dưa chuột, cà chua, hành tây, chanh, mật ong, gia vị), Salad dứa, dưa chuột, cà chua bi.
    • Trộn đậu xanh luộc
    • Chấm bánh mỳ ăn kèm pho mai cứng, Trứng ốp lếp
      Quấy bột cho trẻ em bắt đầu ăn dặm, trộn vào cháo, súp cho trẻ em và người già…
    Bạn có thể tham khảo một món ăn rất đơn giản và phổ biến tại Việt Nam sau: Rau trộn dầu dấm
    [​IMG]
    Dầu ô liu siêu nguyên chất Hanoli Olympias 500ml
    Nguyên liệu: Xà lách giòn: 100g
    Bó xôi non: 100g
    Cà rốt: ½ củ
    Táo xanh: ½ trái
    Nho tươi: 100g
    Trái chanh, 100 ml dầu oliu OLYMPIAS EXTRA VIRGIN ,
    1 lòng đỏ trứng gà Chế biến: Xà lách, rau bó xôi, cà rốt cắt nhỏ, táo thái hạt lựu, nho bổ đôi, trộn chung tất cả lại với nhau.
    Cho nước cốt chanh, dầu oliu, muối, tiêu, đường vào lòng đỏ trứng, dùng nĩa đánh đều.
    Cho sốt vừa làm vào hỗn hợp rau đã cắt săn, trộn đều, mút ra đĩa.
    ( Lưu ý: Món này có thể dùng bất cứ loại rau và trái cây nào mà bạn yêu thích)
    Và nhiều món ăn hấp dẫn khác bạn có thể tham khảo tại mục Món ăn Hanoli của website www.hanoli.com.vn Công dụng trong làm đẹp Ở Việt Nam, công dụng làm đẹp của dầu ô liu đối với da và tóc có lẽ là phổ biến nhất và đã nhiều người biết đến. Tuy nhiên, nếu không sử dụng đúng loại dầu ô liu siêu nguyên chất với độ axit thấp hơn 1% thì bạn sẽ không nhận được kết quả như ý.
    [​IMG]
    Dầu ô liu siêu nguyên chất Hanoli Olympias 40ml
    Dầu ô liu siêu nguyên chất Olympias có công dung làm đẹp tóc, cho bạn một mái tóc óng mượt mà rất tự nhiên không qua quá trình xử lý hóa chất. Trong chăm sóc sắc đẹp, dầu ô liu là một loại mặt nạ tiện dụng và đa chức năng nhất, có công dụng làm trắng, trị nám, trị nếp nhăn và chống lão hóa. Bạn có thể tham khảo chi tiết trong bài viết Da hết nẻ, trẻ xinh hơn. Đặc biêt, dầu ô liu siêu nguyên chất Olympias còn có công dụng giảm cân chỉ bằng cách rất đơn giản đó là bên cạnh việc áp dụng một chế độ ăn uống lành mạnh, luyện tập đều đặn và ăn 2-3 thìa dầu ô liu mỗi buổi sáng. Hãy làm thường xuyên, bạn sẽ nhận được kết quả đáng mừng. Công dụng trong bảo vệ sức khỏe Dầu ô liu siêu nguyên chất Hanoli Olympias có lượng axit không quá 0.3% (dư lượng cho phép 0.8%) có hàm lượng chất béo không bão hòa và chất chống oxy hóa tự nhiên như Vitamin E, carotenoids, chlorophyll, polyphenols và hydroxytyrosol. Các hợp chất này giúp phòng chống và chữa các bệnh về tim mạch, huyết áp; Kiểm soát bệnh đái tháo đường; Đẩy sỏi ra khỏi cơ thể bằng hỗn hợp dầu Olympias và chanh; Giảm nguy cơ mắc bệnh loãng xương; Điều trị bệnh viêm họng; Cải thiện chức năng tiêu hóa, ngăn ngừa viêm loét dạ dày, các bệnh ung thư đường ruột; Giảm nguy cơ ung thư vú; Giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt; chống lão hóa; chống viêm…
    [​IMG]
    Dầu ô liu siêu nguyên chất Hanoli Olympias 5 lít
    Công dụng chống say rượu Đây chính là công dụng mà ít ai ngờ tới và chắc hẳn sẽ làm nhiều người thích thú. Trước khi tiệc rượu diễn ra 15 phút, bạn hãy uống 2 ngụm dầu ô liu siêu nguyên chất Olympias, đảm bảo bạn sẽ tỉnh táo đến cuối buổi. Tuy nhiên, điều này không có nghĩa là bạn sẽ uống gấp 3,4 lần bình thường mà vẫn không say nhé. Công dụng trưng bày, trang trí Sử dụng sản phẩm dầu ô liu siêu nguyên chất Hanoli Olympias, bạn còn khám phá ra một điều thú vị khác nữa: công dụng trưng bày, trang trí. Chai dầu Hanoli Olympias 500ml là một thiết kế tuyệt vời dựa trên cơ thể mảnh mai của người phụ nữ. Quan sát kỹ bạn sẽ thấy một cơ thể thiếu nữ dịu dàng hiện lên với đầy đủ những đường cong và 3 vòng quyến rũ. Những chai dầu ô liu nữ tính này sau khi sử dụng hết còn để làm lọ hoa rất đẹp cho những ai khéo tay hay làm.
    [​IMG]
    Một lọ hoa khá đẹp trong không gian riêng như thế này phải không?
    Như vậy, sau một thời gian sử dụng dầu ô liu Olympias bạn không những có một trái tim khỏe mạnh, mái tóc mượt mà, làn da tươi trẻ mà còn có thể có một không gian trưng bày tuyệt đẹp nếu bạn quan tâm một chút tới nghệ thuật sắp đặt hoặc chỉ đơn giản là thích đồ handmade, chắc chắn, bạn sẽ tạo nên những tác phẩm đẹp từ vỏ chai dầu ô liu Olympias Extra virgin. Là quà tặng cao cấp cho mọi người và món quà ý nghĩa cho chị em
    [​IMG]
    Túi đựng chai dầu ô liu Hanoli Olympias được thiết kế rất đặc biệt
    Dầu ô liu siêu nguyên chất Olympias nhập khẩu trực tiếp từ Hy Lạp, là loại dầu thượng hạng số 1 tại Việt Nam hiện nay. Với những siêu công dụng kể trên thì đây quả thực là một món quà cao cấp ý nghĩa để mọi người, mọi nhà dành tặng cho nhau trong mọi dịp. Đặc biệt, dầu ô liu Olympias chai 500 ml rất thích hợp dành tặng cho chị em. Chắc chắn không một người phụ nữ nào lại từ chối một món quà vừa làm đẹp da, mượt tóc, vừa làm đồ trang trí và cũng là để chăm sóc sức khỏe gia đình, người thân. Clip vẻ đẹp hoàn hảo của của chai dầu ô liu siêu nguyên chất Olympias

    [video=youtube;lUcdkGgCkiA]http://www.youtube.com/watch?v=lUcdkGgCkiA&feature=youtu.be[/video]
     
  5. mai_luppup

    mai_luppup Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    10/4/2008
    Bài viết:
    2,374
    Đã được thích:
    382
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: Thăm dò ý kiến: Các mẹ có sử dụng dầu ô liu để rán, chiên, xào ko?

    Dầu oliu thì quá tốt rồi, Mẹ nó ko có giá rổ cụ thể thì mọi người hơi khó so sánh. Nhà tớ ăn dầu oliu từ lâu lắm rùi, toàn mua loại thùng sắt 10l của Ý luôn ý, giờ loại này ko thấy bán nữa. Nếu giá cả hợp lý mình ủng hộ ngay.
     
  6. khoaimi

    khoaimi Thành viên tích cực

    Tham gia:
    3/9/2010
    Bài viết:
    984
    Đã được thích:
    358
    Điểm thành tích:
    153
    Ðề: Thăm dò ý kiến: Các mẹ có sử dụng dầu ô liu để rán, chiên, xào ko?

    Mình cũng đang muốn thử chuyển sang dùng dầu oliu chiên rán, nhưg giá cả đang là vd đáng cân nhắc nhất. Tác dụng của nó thì ai cũng biết rồi. Bạn up thêm giá rổ nữa nhé.
     
    Mun-yeu-thuong thích bài này.
  7. Mun-yeu-thuong

    Mun-yeu-thuong Vẫn luôn muốn yêu thương

    Tham gia:
    20/12/2010
    Bài viết:
    970
    Đã được thích:
    233
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: Thăm dò ý kiến: Các mẹ có sử dụng dầu ô liu để rán, chiên, xào ko?

    Dầu của Ý chưa phải là loại thượng hạng đâu mẹ nó à. Dầu của Ý vẫn là dầu nhập của Hy Lạp mà nếu họ nhập về Ý rồi mới xuất sang VN thì cũng pha trộn nhiều. Loại dầu mình bán là dầu nhập khẩu trực tiếp từ Hy Lạp nhập nguyên đai nguyên kiện luôn và từ vùng đất của Hy Lạp mà cho loại dầu ô liu tốt nhất cơ.
    Đến đại sứ quán Hy Lạp ở VN cũng công nhận đơn vị này là đơn vị duy nhất ở VN nhập khẩu dầu Hy Lạp mà.
    Giá rổ như sau:
    Loại 1 lít: 122k
    Loại 5 lít: 550k
     
  8. Mun-yeu-thuong

    Mun-yeu-thuong Vẫn luôn muốn yêu thương

    Tham gia:
    20/12/2010
    Bài viết:
    970
    Đã được thích:
    233
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: Thăm dò ý kiến: Các mẹ có sử dụng dầu ô liu để rán, chiên, xào ko?

    Mình up giá lên page 1 rồi nhé :)
     
  9. saobang811

    saobang811 Banned

    Tham gia:
    26/8/2011
    Bài viết:
    50
    Đã được thích:
    4
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Thăm dò ý kiến: Các mẹ có sử dụng dầu ô liu để rán, chiên, xào ko?

    Nhìn cái chai dầu này sang nhỉ. Dùng dầu ô liu thì đúng là tốt hơn các loại dầu ăn thường rồi. Mình thích ăn loại dầu ăn này trộn salad
     
  10. hienluong86

    hienluong86 Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    29/6/2011
    Bài viết:
    5,757
    Đã được thích:
    1,614
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Thăm dò ý kiến: Các mẹ có sử dụng dầu ô liu để rán, chiên, xào ko?

    Tớ chưa bao giờ sử dụng loại dầu này. Nhìn chai đẹp, tìm hiểu thấy tác dụng tốt đây. Mong rằng tương lai gần sẽ được dùng và cảm nhận!
     
    Mun-yeu-thuong thích bài này.
  11. longthu999

    longthu999 Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    12/1/2010
    Bài viết:
    5,817
    Đã được thích:
    275
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Thăm dò ý kiến: Các mẹ có sử dụng dầu ô liu để rán, chiên, xào ko?

    mình cũng đã mua dầu oliu định chiên thay cho dầu thông thường nhưng thấy có người nói dầu oliu chỉ dùng để trộn chứ chiên lại ko tốt ? chính vì vậy mua mấy chai ở METRO về mà chưa dám chiên vì sợ .

    Chính vì vậy bạn nào làm trong ngành hay nghiên cứu về vd này thì cho tớ cũng như mọi người biết với - xin cảm ơn trước .
     
  12. December21

    December21 Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    29/12/2011
    Bài viết:
    338
    Đã được thích:
    108
    Điểm thành tích:
    43
    Ðề: Thăm dò ý kiến: Các mẹ có sử dụng dầu ô liu để rán, chiên, xào ko?

    Mình cũng được nghe nói chỉ dùng dầu oliu trộn salad thôi, bạn nào biết xin chỉ giáo nhé
     
  13. mekubon

    mekubon Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    30/12/2010
    Bài viết:
    2,625
    Đã được thích:
    314
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: Thăm dò ý kiến: Các mẹ có sử dụng dầu ô liu để rán, chiên, xào ko?

    Mình thì hay mua dầu Olive của Ý cho con ăn bột, cháo, loại này cũng để trộn bột cháo cho bé đúng k bạn?
     
  14. Mun-yeu-thuong

    Mun-yeu-thuong Vẫn luôn muốn yêu thương

    Tham gia:
    20/12/2010
    Bài viết:
    970
    Đã được thích:
    233
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: Thăm dò ý kiến: Các mẹ có sử dụng dầu ô liu để rán, chiên, xào ko?

    Đúng là dầu ô liu để trộn sống nhưng đó là loại siêu nguyên chất extra virgin còn có loại dùng để rán, chiên, xào riêng
    Dầu ô liu Hy Lạp có tới 35% chất Polyfenol là chất chống xơ vữa hóa thành mạch tim mà không loại dầu ăn nào hiện bán trên thị trường có được. Các chất béo không bão hòa đơn và không bão hòa đa có trong dầu rán Oliu Hanoli rất có lợi cho sức khỏe, chúng giúp giảm lượng cholesterol xấu LDL, tăng lượng cholesterol tốt HDL, giảm các nguy cơ về bệnh tim mạch, xơ vữa động mạch
    Còn nhiều ích lợi nữa cơ, các mẹ có thể xem tại link này:
    http://www.dinhduong.com.vn/node/94506
     
  15. AnTam

    AnTam www.antamkids.vn

    Tham gia:
    6/7/2011
    Bài viết:
    5,802
    Đã được thích:
    2,737
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Thăm dò ý kiến: Các mẹ có sử dụng dầu ô liu để rán, chiên, xào ko?

    Cảm ơn em Mun dễ thương, hí hí. Kế hoạch 5 năm lần thứ nhất, mới đi chặng đường đầu thính theo tháng, nên phải chịu khó thôi, hii.
    Chị đã tích phiếu. Người thứ 8 - Thích;)
     
    Mun-yeu-thuong thích bài này.
  16. saobang811

    saobang811 Banned

    Tham gia:
    26/8/2011
    Bài viết:
    50
    Đã được thích:
    4
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Thăm dò ý kiến: Các mẹ có sử dụng dầu ô liu để rán, chiên, xào ko?

    Giờ mình mới biết dâu ôliu này làm được nhiều món ăn thật đấy. Tết này mình định mua dầu ôliu về dùng thay cho dầu rán thông thường để đảm bảo cái tết ngon miệng nhưng bổ dưỡng cho cả nhà
     
  17. meyeubonhieulamlam

    meyeubonhieulamlam ham ăn ham chơi!

    Tham gia:
    29/10/2011
    Bài viết:
    1,823
    Đã được thích:
    455
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: Thăm dò ý kiến: Các mẹ có sử dụng dầu ô liu để rán, chiên, xào ko?

    em hiện đang dùng dầu oliu, loại extra vigin để dưỡng da, thấy giá rổ của nó, nếu dùng để dưỡng da thì ổn, chứ dùng để chiên xào thì hơi chát, hic hic
     
  18. Mun-yeu-thuong

    Mun-yeu-thuong Vẫn luôn muốn yêu thương

    Tham gia:
    20/12/2010
    Bài viết:
    970
    Đã được thích:
    233
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: Thăm dò ý kiến: Các mẹ có sử dụng dầu ô liu để rán, chiên, xào ko?

    Mua một chai về dùng thử đi bạn? Mua chai con cũng đc :)
     
  19. Zip8585

    Zip8585 Thành viên sắp chính thức

    Tham gia:
    22/2/2010
    Bài viết:
    96
    Đã được thích:
    17
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Thăm dò ý kiến: Các mẹ có sử dụng dầu ô liu để rán, chiên, xào ko?

    Về vấn đề chiên rán thì em đã nghiên cứu qua nên xin phép chia sẻ thế này ạ. Để quyết định dầu nào tốt cho chiên rán thì phải dựa vảo nhiệt độ cháy của dầu (smoke point). Dầu nào có nhiệt độ này càng cao thì càng tốt cho việc chiên rán. Vì nếu dầu có nhiệt độ cháy quá thấp, trong quá trình chiên dầu nhanh cháy sẽ nhanh bị phân hủy và tạo ra glycerol và các chất acid béo bão hòa không tốt cho sức khỏe. Em xin trích 1 bảng smoke point của các loại dầu như thế này:
    Oil type Smoke point
    Canola oil, unrefined 225°F
    Canola oil, semirefined 350°F
    Canola oil, refined 400°F
    Safflower oil, unrefined 225°F
    Safflower oil, semirefined 320°F
    Safflower oil, refined 450°F
    Soy oil, unrefined 320°F
    Soy oil, semirefined 350°F
    Soy oil, refined 450°F
    Sunflower oil, unrefined 225°F
    Sunflower oil, semirefined 450°F
    Sunflower oil, refined high-oleic 450°F
    Nhìn bảng trên thì dầu hướng dương tinh chế sẽ là lựa chọn tốt cho việc chiên rán.
    Quay lại với dầu oliu, các mẹ cũng biết là dầu oliu có rất nhiều loại. Và cũng như các loại dầu trên, mỗi loại dầu oliu lại có nhiệt độ sôi khác nhau.
    Olive oil Extra virgin 375°F 191°C
    Olive oil Virgin 391°F 199°C
    Olive oil Pomace 460°F 238°C
    Olive oil Extra light 468°F 242°C
    Như vậy, dầu oliu cũng tốt cho việc chiên rán, nhưng phải là extra light olive oil (là dầu oliu màu nhạt, mùi nhẹ, ko nồng và đã qua tinh chế). Dầu extra virgin là loại dầu oliu được ép nguội để ra dầu nguyên chất, có màu đậm, dầu nào càng xanh thì càng tốt, có mùi vị đậm đà đặc trưng của oliu, vì thế loại này thường được dùng ăn sống trong các món salad.

    Dầu Hanoli thì em cũng dùng thử rồi ạ. Ở siêu thị bán dầu này đắt hơn hẳn các loại dầu oliu khác. Giá của mẹ Mun hợp lý hơn so với siêu thị nhìu ạ. Tới đây có nhu cầu chắc em cũng phải đặt hàng ^^.
     
  20. Mun-yeu-thuong

    Mun-yeu-thuong Vẫn luôn muốn yêu thương

    Tham gia:
    20/12/2010
    Bài viết:
    970
    Đã được thích:
    233
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: Thăm dò ý kiến: Các mẹ có sử dụng dầu ô liu để rán, chiên, xào ko?

    Ừ í, mình cũng thấy dưỡng da thì ổn, quá rẻ luôn. Nhưng mà dùng ăn thì cũng tốn thật. Bạn dùng dầu extra vigrin của hãng nào vậy? sắp hết chưa có lấy cho mình ko?
     
Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.

Chia sẻ trang này